Trời nắng nóng, anh em thường nghĩ ăn gì cho ngon, cho nuông chiều khoang miệng? Hỏi mà đã có câu trả lời. Ấy là bát canh chua :) nấu với cá, mực, tôm...v.v
Tại sao lại như vậy?
Đôi khi đó là công thức của thượng đế dành cho loài người. Giải thích khoa học thì vị chua ( acidity) trong các nguyên liệu như dứa, dưa chua, me... khi kết hợp với hải sản sẽ khử được vị tanh nồng trong hải sản, tạo nên món ăn ngon hơn.
Bởi vậy, dù là người Á hay người Âu thì đều có chung cách thức.
Thế nên, những năm sau thập niên 9x của thế kỷ trước trở về đây Vang trắng sản lượng tăng lên 1000% do nhu cầu của thế giới đại đồng.
Ăn hải sản phải dùng Vang trắng là vì như vậy. Đó là kết hợp tài tình của tự nhiên.
Có thể dùng một vài chai Vang đỏ chát nhẹ theo sở thích nhưng chất tanin ( chất chát ) trong Vang mà cộng với vị tanh của món ăn gốc hải sản thì khó chịu lắm.
Thài5, chia sẻ một chai vang Trắng cao cấp cực kỳ ngon làm từ nho Riesling.
Anh em tham khảo khi dùng nó với hải sản.
Vị chua ngọt dịu mà thanh tao. Mát rượi và lắng đọng trong cổ họng, mùi hương hoa, trái cây nhiệt đới ngạt ngào, vị khoáng đầy thống khoái...!
_A5, from Monwines l Vinh City with love_
Khám phá cánh đồng nho ở Áo
Hôm nay là thứ tư!
Hãy tận hưởng điều này với bạn bè bên chai Chardonnay hay Riesling mát lạnh.
Tôi đã ở đấy và chia sẻ cùng các bạn.
-From 07 Lê Viết Thuật, tp Vinh with love.
Crus Bourgeois du medoc 2018
MONWINES chuyên về sản phẩm rượu vang và phụ kiện rượu vang; với tinh thần chia sẻ và mong muốn phân phối đến khách hàng các sản phẩm rượu tuyệt hảo, phục vụ cho các buổi tiệc tối với rượu vang & những sự kiện liên quan, cũng như tạo cơ hội trao đổi kiến thức chuyên ngành và hơn thế nữa MONWINES được xây dựng trên nền tảng niềm đam mê mạnh mẽ và mong muốn được giới thiệu đến khách hàng một trong những tạo vật tuyệt hảo của thượng đế: rượu vang.
Address:
Nghệ An: số 7 Lê Viết Thuật, TP Vinh.
Hà Nội: số 60/165 Cau Giay, TP Hà Nội
Website: http://monwines.com/
Facebook: MONWINES
Instagram: https://www.instagram.com/monwines
Hotline: 0977.344.377
Email: [email protected]
Web: monwines.com
#ruouvangnhapkhau, #ruouvangcaocap,
#monwines, #finewine, #chilewine, #francewine, #golf, #tennis, #vietcombank , #nghean, #cualobeach, #cualo,
Sommelier ....
Đẳng cấp Sommelier, nghệ thuật phục vụ rượu vang 😘😘😘
(Nguồn: Harold Hamersma)
#somm, #monwines, #wine, #phuvuruouvang,
#thienlinhplaza, #thienlinhfsc, #winelove
QUÀ TẶNG RƯỢU VANG - HỘP QUÀ ĐẲNG CẤP
Hộp quà không chỉ đẹp sang trọng, chất lượng mà còn ý nghĩa, tinh tế và giá cả hợp lý.
Món quà trao gửi yêu thương thật ý nghĩa để gởi gắm những thông điệp sâu sắc và tình cảm chân thành nhất dành tặng người thân, bạn bè, khách hàng, đối tác, ...
☎️ HOTLINE: 094 822 8284
VINH: 🥂 7 Lê Viết Thuật, TP Vinh, Nghệ An
Nhân dịp Xuân mới Mậu Tuất 2018 giảm giá 10%
Phục vụ rượu vang tại một nhà hàng Pháp bởi Sommelier
Hãy theo dõi chuyên gia phục vụ rượu vang tại nhà hàng Pháp để biết bạn đã thưởng thức rượu vang đúng cách chưa nhé ?
Sải bước thành công, thắm hồng bằng hữu.
Hướng dẫn khui một chai rượu vang
✨ Làm thế nào để mở một chai vang ?
Hãy xem qua video hướng dẫn dưới đây và học cách mở chai rượu đơn giản, không tốn nhiều công sức ;)
Tất cả những gì bạn cần là một chiếc mở nút chai (corkscrew), thứ mà bạn có thể dễ dàng tìm được ở góc phụ kiện chuyên nghiệp tại MONWINES!
( Video: Wine Folly )
#monwines, #ruouvang, #vangphap, #vangchile, #wineofchile, #bordeaux
Thưởng thức rượu vang
How To Taste Wine?
(Thưởng thức rượu vang sao cho đúng? )
1. Chọn ly phù hợp:
2. Nhiệt độ thích hợp để thưởng thức vang: khoảng 10-20°C
3. Rót rượu và cầm ly
4. Thưởng thức: Ngắm nhìn màu rượu - Ngửi để cảm nhận hương vị - Nếm - Thưởng thức