https://www.facebook.com/110870610738696/

99 Wine&Food, 59 Đường số 3, Phường An Khánh, TP Thủ Đức, Ho Chi Minh City (2024)

Q: What is the address?

59 Đường Số 3, Phường An Khánh, TP Thủ Đức

31/01/2023

🔺 𝟗𝟗 𝐖𝐢𝐧𝐞&𝐅𝐨𝐨𝐝 Khai Xuân Đầu Năm 🔺

𝐌𝐔𝐀 𝐋𝐄̉ 𝐁𝐀̆̀𝐍𝐆 𝐆𝐈𝐀́ 𝐒𝐈̉, 𝐌𝐔𝐀 𝐒𝐈̉ 𝐆𝐈𝐀́ 𝐒𝐀́𝐏 𝐍𝐇𝐀̣̂𝐏 𝐓𝐔̛̀ 𝟏𝐊𝐆

▪️ Thực phẩm đa dạng
▪️ Sản phẩm chất lượng, có nguồn gốc, xuất sứ rõ ràng, đầy đủ giấy tờ ATVSP
▪️ Giá tốt nhất thị trường
▪️ Hàng mới, date mới, nói “ 𝐊𝐇𝐎̂𝐍𝐆” tồn kho

𝑪𝒉𝒂̆̉𝒏𝒈 𝒅𝒖̛̀𝒏𝒈 𝑩𝑩𝑸 – 𝒉𝒐̣̂𝒑 𝟓𝟎𝟎𝒈: 𝟔𝟓𝒌
𝑽𝒖́ 𝒉𝒆𝒐 𝒖̛𝒐̛́𝒑 𝒄𝒉𝒂𝒐 - 𝒉𝒐̣̂𝒑 𝟓𝟎𝟎𝒈: 𝟗𝟎𝒌
𝑽𝒐́ 𝒉𝒆𝒐 𝒓𝒖́𝒕 𝒙𝒖̛𝒐̛𝒏𝒈 - 𝒉𝒐̣̂𝒑 𝟓𝟎𝟎𝒈: 𝟓𝟎𝒌
𝑩𝒂 𝒓𝒐̣𝒊 𝒓𝒖́𝒕 𝒔𝒖̛𝒐̛̀𝒏 - 𝟓𝟎𝟎𝒈: 𝟕𝟐𝒌
𝑩𝒂 𝒓𝒐̣𝒊 𝒖̛𝒐̛́𝒑 𝑻𝒂̂𝒚 𝑩𝒂̆́𝒄 – 𝟓𝟎𝟎𝒈: 𝟕𝟕𝒌
𝑩𝒂 𝒓𝒐̣𝒊 𝒉𝒆𝒐 𝒓𝒖̛̀𝒏𝒈 – 𝟓𝟎𝟎𝒈: 𝟕𝟓𝒌
𝑩𝒂 𝒓𝒐̣𝒊 𝒉𝒆𝒐 𝒓𝒖̛̀𝒏𝒈 𝒖̛𝒐̛́𝒑 𝒔𝒂 𝒕𝒆̂́ - 𝟓𝟎𝟎𝒈: 𝟕𝟗𝒌
𝑩𝒂̆́𝒑 𝒈𝒊𝒐̀ 𝒉𝒆𝒐 𝒓𝒖́𝒕 𝒙𝒖̛𝒐̛𝒏𝒈 -𝟓𝟎𝟎𝒈: 𝟔𝟐𝒌
𝑺𝒖̛𝒐̛̀𝒏 𝒃𝒆̣ 𝒉𝒆𝒐 𝑩𝒓𝒂𝒔𝒊𝒍 – 𝟓𝟎𝟎𝒈: 𝟔𝟗𝒌

𝑩𝒂̆́𝒑 𝒃𝒐̀ 𝒉𝒐𝒂 – 𝟓𝟎𝟎𝒈: 𝟖𝟎𝒌
𝑩𝒂 𝒓𝒐̣𝒊 𝒃𝒐̀ 𝑴𝒚̃ 𝒄𝒖𝒐̣̂𝒏 – 𝟓𝟎𝟎𝒈: 𝟏𝟎𝟑𝒌
𝑻𝒉𝒂̆𝒏 𝒃𝒐̀ 𝒍𝒐́𝒄 𝒈𝒂̂𝒏𝒗- 𝟓𝟎𝟎𝒈: 𝟗𝟖𝒌
𝑳𝒐̃𝒊 𝒗𝒂𝒊 𝒃𝒐̀ – 𝟓𝟎𝟎𝒈: 𝟏𝟓𝟗𝒌

𝑻𝒐̂𝒎 𝒏𝒐̃𝒏 – 𝟓𝟎𝟎𝒈: 𝟏𝟏𝟗𝒌
𝑳𝒖̛𝒐̛̀𝒏 𝒄𝒂́ 𝒉𝒐̂̀𝒊 – 𝟓𝟎𝟎𝒈: 𝟗𝟗𝒌
𝑽𝒂̂𝒚 𝒄𝒂́ 𝒉𝒐̂̀𝒊 – 𝟓𝟎𝟎𝒈: 𝟗𝟗𝒌
𝑷𝒉𝒊 𝒄𝒂́ 𝒉𝒐̂̀𝒊 𝒙𝒐̂𝒏𝒈 𝒌𝒉𝒐́𝒊 – 𝟓𝟎𝟎𝒈: 𝟏𝟒𝟓𝒌
𝑪𝒂́ 𝒕𝒉𝒖 𝒕𝒖𝒚𝒆̂́𝒕 𝒅𝒆𝒏: 𝟗𝟑𝒌

𝑺𝒖̣𝒏 𝒈𝒂̀ 𝑪𝑷: 𝟏𝟒𝟓𝒌
𝑮𝒂̀ 𝒖̉ 𝒎𝒖𝒐̂́𝒊 𝒉𝒐𝒂 𝒕𝒊𝒆̂𝒖 ½ 𝒄𝒐𝒏: 𝟏𝟏𝟓𝒌
𝑳𝒖̛𝒐̛̀𝒏 𝒏𝒈𝒐̂̃𝒏𝒈 𝒔𝒆𝒕 𝟒 𝒎𝒊𝒆̂́𝒏𝒈: 𝟏𝟔𝟓𝒌

𝑳𝒂̣𝒑 𝒙𝒖̛𝒐̛̉𝒏𝒈 𝒕𝒐̂𝒎: 𝟏𝟒𝟗𝒌
𝑳𝒂̣𝒑 𝒙𝒖̛𝒐̛̉𝒏𝒈 𝒕𝒐̂𝒎 𝒕𝒓𝒖̛́𝒏𝒈 𝒎𝒖𝒐̂́𝒊: 𝟏𝟗𝟗𝒌

———————————————
𝟗𝟗 𝑾𝒊𝒏𝒆&𝑭𝒐𝒐𝒅
Monday - Sunday
9am - 9pm
+84 879 606 999 - +84 886 802 479
59 Street 3, An Khanh Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

15/01/2023

𝐇𝐀̣𝐓 𝐃𝐎̂̉𝐈 - Đ𝐀̣̆𝐂 𝐒𝐀̉𝐍 𝐓𝐀̂𝐘 𝐁𝐀̆́𝐂

𝑯𝒂̣𝒕 𝒅𝒐̂̉𝒊 là là gia vị đặc biệt của vùng núi rừng Tây Bắc có thể dùng được cho nhiều món ăn. 𝑯𝒂̣𝒕 𝒅𝒐̂̉𝒊 𝒗𝒂̀ 𝒎𝒂̆́𝒄 𝒌𝒉𝒆́𝒏 có thể nói là một cặp- dùng ướp nhiều món ăn truyền thống và sử dụng làm gia vị chấm.

Cũng giống như hạt mắc khén, 𝑯𝒂̣𝒕 𝒅𝒐̂̉𝒊 thường được dùng làm gia vị tẩm ướp cho nhiều món nướng. Các món nướng được tẩm ướp bằng hạt dổi sẽ có vị lạ, độc đáo, rất thơm khiến ai thưởng thức cũng đều tấm tắc khen ngon.

Tác dụng của 𝑯𝒂̣𝒕 𝒅𝒐̂̉𝒊:

𝑯𝒂̣𝒕 𝒅𝒐̂̉𝒊 kết hợp với hạt mắc khén làm gia vị cho món ăn đã tạo nên nét đắc trưng riêng biệt cho nền ẩm thực Tây Bắc với mùi vị thật khó miêu tả.

Bên cạnh chức năng làm gia vị, 𝑯𝒂̣𝒕 𝒅𝒐̂̉𝒊 xác định mang lại nhiều lợi ích sức khỏe người dùng khi có khả năng đảm bảo hoạt động cho tiêu hóa.

Cách dùng 𝑯𝒂̣𝒕 𝒅𝒐̂̉𝒊:

- 𝐿𝑎̀𝑚 𝑔𝑖𝑎 𝑣𝑖̣ 𝑐ℎ𝑎̂́𝑚
- 𝐶ℎ𝑜 𝑣𝑎̀𝑜 𝑡𝑖𝑒̂́𝑡 𝑐𝑎𝑛ℎ
- 𝑈̛𝑜̛́𝑝 𝑡ℎ𝑖̣𝑡,𝑐𝑎́ 𝑛𝑢̛𝑜̛́𝑛𝑔
- 𝐿𝑎̀𝑚 𝑡ℎ𝑖̣𝑡 𝑔𝑎́𝑐 𝑏𝑒̂́𝑝
- 𝑁𝑔𝑎̂𝑚 𝑟𝑢̛𝑜̛̣𝑢 𝑐ℎ𝑢̛̃𝑎 𝑏𝑒̣̂𝑛ℎ 𝑥𝑢̛𝑜̛𝑛𝑔 𝑘ℎ𝑜̛́𝑝
- 𝐿𝑎̀𝑚 𝑚𝑜̂̀𝑖 𝑐𝑎̂𝑢 𝑐𝑎́

▫️ Chế biến
- 𝐶ℎ𝑎̂́𝑚 𝑘ℎ𝑜̂: Rang hạt dổi, sau đó say thật nhỏ rồi trộn thêm ớt, muối sẽ tạo thành món gia vị chấm ngon hấp dẫn với các món luộc như: thịt lợn luộc, thịt gà luộc, măng.
- 𝑁𝑢̛𝑜̛́𝑐 𝑐ℎ𝑎̂́𝑚 : rang hạt dổi đúng độ chín rồi bỏ vào bát giã nhỏ, sau đó thêm nước mắm sẽ tạo thành món nước chấm rất ngon.

- 𝑯𝒂̣𝒕 𝒅𝒐̂̉𝒊 dùng để ướp gia vị với lạp xưởng , thịt trâu gác bếp… Chú ý là hạt dổi rừng thường kết hợp cùng với hạt mắc khén, gần như là không dùng riêng hạt dổi bao giờ.

———————————————
𝟗𝟗 𝑾𝒊𝒏𝒆&𝑭𝒐𝒐𝒅
Monday - Sunday
9am - 9pm
+84 879 606 999
59 Street 3, An Khanh Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

15/01/2023

𝐌𝐀̆́𝐂 𝐊𝐇𝐄́𝐍 - 𝐋𝐈𝐍𝐇 𝐇𝐎̂̀𝐍 𝐀̂̉𝐌 𝐓𝐇𝐔̛̣𝐂 𝐓𝐀̂𝐘 𝐁𝐀̆́𝐂.

𝐌𝐚̆́𝐜 𝐤𝐡𝐞́𝐧, 𝐡𝐚𝐲 𝐌𝐚́-𝐤𝐡𝐞́𝐧 là loại gia vị nổi tiếng của vùng miền núi Tây Bắc, Việt Nam. Cây 𝑴𝒂̆́𝒄 𝒌𝒉𝒆́𝒏 sau khi ra trái, sẽ được hái lượm và phơi khô để dùng dần trong năm. Tuy được ví như tiêu của rừng, nhưng 𝑴𝒂̆́𝒄 𝒌𝒉𝒆́𝒏 hoàn toàn có hương vị và cách sử dụng khác biệt, mang đặc trưng của cộng đồng dân tộc thiểu số vùng núi phía Bắc.

𝑴𝒂̆́𝒄 𝒌𝒉𝒆́𝒏 ngon nhất khi được chế biến lúc quả còn tươi, vừa hái lượm, đượm màu xanh lá. Tuy nhiên, nhằm cất trữ và sử dụng dần trong năm, 𝑴𝒂̆́𝒄 𝒌𝒉𝒆́𝒏 tươi được phơi khô cả phần quả và phần hạt trong căn bếp của những ngôi nhà vùng cao. Thành quả là các hạt màu sẫm, mà người ta hay gọi luôn là hạt 𝑴𝒂̆́𝒄 𝒌𝒉𝒆́𝒏.

Hầu hết các món ăn của đồng bào dân tộc Thái nơi đây đều sử dụng 𝑴𝒂̆́𝒄 𝒌𝒉𝒆́𝒏 làm gia vị. Loại gia vị này có mùi thơm nồng nàn, thơm hơn hạt Tiêu, cay nhè nhẹ, hơi gây tê khi thưởng thức, và đặc biệt hoàn hảo khi kết hợp cùng hạt Dổi. Đây là hai loại gia vị được xem là linh hồn ẩm thực nơi đây

Cùng 𝟗𝟗 𝑾𝒊𝒏𝒆&𝑭𝒐𝒐𝒅 cùng tìm hiểu cách sơ chế nhê:

* 𝑀𝑜́𝑛 𝑛𝑢̛𝑜̛́𝑛𝑔: 𝑴𝒂̆́𝒄 𝒌𝒉𝒆́𝒏 hoàn hảo khi sử dụng làm gia vị ướp món nướng. Khi kết hợp thêm cả cùng hạt Dổi, món ăn sẽ dậy lên mùi thơm phưng phức đặc trưng, gợi nhớ đến cả một vùng trời Tây Bắc. Đặc biệt với các món gà tre nướng, cá suối nướng,... hương vị miền sông núi như hiện ngay trước mắt người thưởng thức.

* 𝑀𝑜́𝑛 𝑘ℎ𝑜̂ 𝑡𝑟𝑢𝑦𝑒̂̀𝑛 𝑡ℎ𝑜̂́𝑛𝑔: chính là các món thịt gác bếp nổi tiếng của đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây. Thịt gác bếp đặc biệt đến thế tất cả đến từ mắc khén.

* 𝐺𝑖𝑎 𝑣𝑖̣ 𝑐ℎ𝑎̂́𝑚: Gia vị chấm với mắc khén đơn giản chỉ cần trộn muối, hoặc nước mắm. Phức tạp hơn là chế biến chẩm chéo - thức chấm kết hợp với rau rừng rất khác biệt.

———————————————
𝟗𝟗 𝑾𝒊𝒏𝒆&𝑭𝒐𝒐𝒅
Monday - Sunday
9am - 9pm
+84 879 606 999
59 Street 3, An Khanh Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

11/01/2023

🧧🧧 𝐒𝐀𝐍𝐆 𝐗𝐈̣𝐍 𝐌𝐈̣𝐍 🧧🧧

🧨 Bạn được 𝐌𝐈𝐗 hộp quà với tất cả chai Vang theo sở thích của bạn hoặc người tặng.

🧨 Bạn được 𝐂𝐇𝐄𝐂𝐊 thông tin /hình ảnh như yêu cầu

Hộp quà tưởng chừng như đơn giản nhưng được xem như một món quà không thể thiếu trong mỗi dịp lễ tết đến, Xuân về

Chỉ với hơn 𝟏𝟗𝟎K đã 1 𝑯𝑶̣̂𝑷 𝑸𝑼𝑨̀ 𝑻𝑬̂́𝑻 𝑪𝑨𝑶 𝑪𝑨̂́𝑷

———————————————
𝟗𝟗 𝑾𝒊𝒏𝒆&𝑭𝒐𝒐𝒅
Monday - Sunday
9am - 9pm
+84 879 606 999
59 Street 3, An Khanh Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

11/01/2023

🇫🇷 𝐂𝐇𝐀̂𝐓𝐄𝐀𝐔 𝐁𝐄𝐋𝐕𝐔𝐄 𝐁𝐎𝐑𝐃𝐄𝐀𝐔𝐗 𝟐𝟎𝟏𝟔 🇫🇷

▫️ 𝐖𝐢𝐧𝐞𝐫𝐲: Château Belvue
▫️ 𝐆𝐫𝐚𝐩𝐞𝐬:

50% Merlot
20% Cabernet sauvignon
15% Cabernet Franc
15% Petit Verdot/Malbec

▫️ 𝐑𝐞𝐠𝐢𝐨𝐧: France / Bordeaux
▫️ 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐬𝐭𝐲𝐥𝐞: Bordeaux Red
▫️ 𝐀𝐥𝐜𝐨𝐡𝐨𝐥 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐞𝐧𝐭: 13%

𝑵𝒐𝒕𝒆 𝒕𝒂𝒔𝒕𝒊𝒏𝒈 : Dark crimson color, it to be very bold,
however it was more subtle, nice and fruity black
cherries, black fruit cherry, raspberry and a hint of
vanilla. Very dry with nice acidity.

Price: 770.000

———————————————
𝟗𝟗 𝑾𝒊𝒏𝒆&𝑭𝒐𝒐𝒅
Monday - Sunday
9am - 9pm
+84 879 606 999
59 Street 3, An Khanh Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

11/01/2023

🍾 𝐁𝐄𝐋𝐀𝐍 𝐏𝐑𝐈𝐌𝐈𝐓𝐈𝐕𝐎 𝐃𝐈 𝐌𝐀𝐍𝐃𝐔𝐑𝐈𝐀 𝟐𝟎𝟏𝟔 🍾

▫️ Xuất xứ: Ý

▫️ Nồng độ: 14.5%

▫️ Thể tích: 750ml

▪️ Một sản phẩm ấn tượng từ giống nho Primitivo (hay còn gọi là Zinfandel ở Mỹ) – niềm tự hào của vùng Puglia Nam Ý. Vùng đất mang khí hậu nóng ẩm, nhiều nắng và gió biển cho ra đặc điểm trái nho to, chín mọng, vỏ dày và sẫm. Primitivo thường có lượng đường cao, cho ra độ cồn cao, chát nhiều, và cấu trúc đậm đà.

▪️ Chai Vang đạt tiêu chuẩn 𝐃𝐎𝐏 – 𝐜𝐚̂́𝐩 𝐝𝐨̣̂ 𝐜𝐚𝐨 𝐧𝐡𝐚̂́𝐭 𝐜𝐮̉𝐚 𝐍𝐚𝐦 𝐘́ với quy trình sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt về chất lượng, số lượng, giới hạn quyền sản xuất đại trà, vì vậy không có nhiều vườn nho tại Nam Ý được cấp phép để sản xuất vang cấp độ 𝐃𝐎𝐏/𝐃𝐎𝐂. Tiêu chuẩn này cam kết cho ra những dòng vang thực sự cao cấp đến thị trường.

▪️ Được chấm 98 điểm bởi nhà thẩm định nổi tiếng Luca Maroni nước Ý. Đánh giá số điểm gần như tuyệt đối cho bảng xếp hạng 𝐓𝐡𝐞 𝐁𝐞𝐬𝐭 𝐈𝐭𝐚𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐖𝐢𝐧𝐞𝐬.

Price: 1.200.000

———————————————
𝟗𝟗 𝑾𝒊𝒏𝒆&𝑭𝒐𝒐𝒅
Monday - Sunday
9am - 9pm
+84 879 606 999
59 Street 3, An Khanh Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

10/01/2023

🧨🧨 𝐖𝐈𝐍𝐄 𝐀𝐍𝐃 𝐆𝐈𝐅𝐓 🧨🧨

𝑻𝒆̂́𝒕 là dịp đặc biệt nhất trong năm đối với các gia đình, công ty và doanh nghiệp. Nó đánh dấu sự khởi đầu một năm mới sung túc, may mắn và tràn đầy hy vọng. Màu đỏ của rượu vang đỏ giúp không khí ngày 𝑻𝒆̂́𝒕 thêm phần hứng khởi và sôi động. Chính vì vậy mà người ta thường chọn rượu vang cho các giỏ quà.

🍷🍷 Rượu vang có thiết kế toát lên vẻ tinh tế, sang trọng và đẳng cấp, được thể hiện ở vỏ hộp, vỏ chai rượu cho đến cách thưởng thức. Chẳng thế mà rượu phù hợp để tặng đối tác, khách hàng quan trọng hay thưởng thức trong những không gian hết sức sang trọng. Việc tặng rượu vang vào dịp 𝑻𝒆̂́𝒕 vừa thể hiện lòng tôn trọng đối với người nhận quà, vừa cho thấy sự tinh tế của người tặng.

🪢 Có thể nói, tặng rượu vang làm quà 𝑻𝒆̂́𝒕 𝟐𝟎𝟐𝟑, vừa mang ý nghĩa về tình cảm, vừa là món quà quý giá cho sức khỏe quý giá. Đây như một lời chúc cho sức khỏe dồi dào!

———————————————
𝟗𝟗 𝑾𝒊𝒏𝒆&𝑭𝒐𝒐𝒅
Monday - Sunday
9am - 9pm
+84 879 606 999
59 Street 3, An Khanh Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

10/01/2023

🍾 𝐓𝐑𝐀̆𝐌 𝐍𝐆𝐀̀𝐍 𝐋𝐎̛̀𝐈 𝐍𝐎́𝐈
𝐊𝐇𝐎̂𝐍𝐆 𝐁𝐀̆̀𝐍𝐆 𝐌𝐎̣̂𝐓 𝐌𝐎́𝐍 𝐐𝐔𝐀̀ 🍾

𝟗𝟗 𝐖𝐢𝐧𝐞&𝐅𝐨𝐨𝐝 tin rằng mỗi khi mùa Xuân về, những phần quà Tết luôn được hiện diện trong giây phút sum vầy, đoàn tụ thiêng liêng dưới từng mái nhà Việt.
Được chăm chút tỉ mỉ và tinh tế đến từng chi tiết, mỗi set quà Tết trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống văn hóa truyền thống người Việt Nam 🇻🇳

———————————————
𝟗𝟗 𝑾𝒊𝒏𝒆&𝑭𝒐𝒐𝒅
Monday - Sunday
9am - 9pm
+84 879 606 999
59 Street 3, An Khanh Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

07/01/2023

𝐌𝐈𝐋𝐋𝐄𝐅𝐈𝐎𝐑𝐈 𝐍𝐞𝐠𝐫𝐨𝐚𝐦𝐚𝐫𝐨

▫️ Giống Nho: Negroamaro
▫ Cấp độ: IGP
▫️ Vùng sản xuất: Khu vực nông thôn San Donaci, Tỉnh Brindisi, Puglia Ý
▫️ Vintage: 2017
▫️ ALC: 14%

Siêu phẩm với thiết kế bọc đầu sáp độc đáo kèm với
chất rượu nghệ thuật và mềm mại, thu hút và bí ẩn như một lady xinh đẹp

🍇 Việc thu hoạch được tiến hành vào đầu giờ bình minh, khi nhiệt độ môi trường thấp hơn để giữ được độ tươi và hương thơm.

🛖 Được ủ 3 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và 6 tháng trong chai.

🍷 Chai Vang với màu đỏ ruby đậm với phản xạ màu tím, kết cấu đậm đà, hương thơm mãnh liệt của trái cây đỏ, gợi nhớ đến quả mâm xôi và dâu tây, với hương mận và gia vị, nó đầy đủ và cân bằng, với tannin sống động và kết thúc dai dẳng dễ chịu của trái cây chín đỏ.

Price: 980.000

———————————————
𝟗𝟗 𝑾𝒊𝒏𝒆&𝑭𝒐𝒐𝒅
Monday - Sunday
9am - 9pm
+84 879 606 999
59 Street 3, An Khanh Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

07/01/2023

𝑲𝒉𝒂́𝒎 𝒑𝒉𝒂́ 𝒑𝒉𝒐𝒏𝒈 𝒗𝒊̣ 𝒗𝒂𝒏𝒈 𝑶𝒓𝒈𝒂𝒏𝒊𝒄 𝒕𝒉𝒂𝒏𝒉 𝒍𝒊̣𝒄𝒉
“𝐏𝐚𝐬𝐬𝐢𝐭𝐢𝐯𝐨 𝐀𝐩𝐩𝐚𝐬𝐬𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐢𝐭𝐢𝐯𝐨”

Áp dụng phương pháp lên men cực kỳ đặc biệt Appassimento. Đây còn là chai vang hữu cơ hiếm hoi dành cho những bạn ưa chuộng lối sống xanh, bắt nhịp kịp thời với xu hướng sử dụng thực phẩm Organic (hữu cơ) đang phổ biến trên thế giới.

🍇 Được thu hoạch tại vườn nho trồng hữu cơ và đạt chuẩn , điều kiện khí hậu thuận lợi giúp cho ra những quả nho có chất lượng tốt nhất.

🍷 Nhờ lên men từ nho khô, từng ngụm rượu thành phẩm cho người dùng trải nghiệm tối đa cả hương và vị. Rượu vang Ý 𝐏𝐚𝐬𝐬𝐢𝐭𝐢𝐯𝐨 sóng sánh với màu đỏ Ruby, trải nghiệm đầu tiên sẽ là hương thơm mạnh mẽ của trái cây chín đỏ. Chai vang khiến người dùng liên tưởng ngay đến hương vị của quả anh đào, mâm xôi,..
Chất rượu sánh đậm, chút cay dễ chịu cùng tanin mềm mại, mượt mà.

▪️ Nồng độ cồn: 14%
▪️ Vintage: 2019
▪️ Phân hạng: IGP
▪️ Giống nho: Primitivo

Price: 710.000

———————————————
𝟗𝟗 𝑾𝒊𝒏𝒆&𝑭𝒐𝒐𝒅
Monday - Sunday
9am - 9pm
+84 879 606 999
59 Street 3, An Khanh Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

07/01/2023

𝐂𝐀𝐌𝐏𝐈 𝐑𝐔𝐃𝐈 𝐑𝐨𝐬𝐬𝐨 𝐏𝐮𝐠𝐥𝐢𝐚

🍇 Được làm từ 4 giống nho thuần của Nam Ý: Malvosia Nera, Nero di T***a, Negro Amaro và Primitivo.

🍾 Campi Rudi Rosso Puglia có màu đỏ sẫm. Là một chai vang đỏ nồng nàn cả về màu, mùi và vị.

Với mùi trái cây ngọt, cùng cam thảo và vanilla cùng với quả mâm xôi chín. Vị vang lưu giữ trong miệng tinh tế, cân bằng ngọt và tanning.

🍽 🥩 Cực thích hợp uống kèm bửa ăn tối với thịt đỏ. Hoặc món Việt đậm gia vị

🧪 Nồng độ : 13%
Lưu trữ hầm rượu lên đến 4 năm.

Price: 530.000

———————————————
𝟗𝟗 𝑾𝒊𝒏𝒆&𝑭𝒐𝒐𝒅
Monday - Sunday
9am - 9pm
+84 879 606 999
59 Street 3, An Khanh Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

06/01/2023

⚠️📣 𝐓𝐇𝐎̂𝐍𝐆 Đ𝐈𝐄̣̂𝐏 𝐊𝐇𝐀̂̉𝐍 𝐂𝐀̂́𝐏 📣⚠️

CHỈ CÒN 𝟎𝟐 NGÀY NỮA, 𝟗𝟗 𝐖𝐢𝐧𝐞&𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐊𝐇𝐀𝐈 𝐓𝐑𝐔̛𝐎̛𝐍𝐆 CỬA HÀNG ĐẦU TIÊN TẠI TP HỒ CHÍ MINH

Từ ngày 𝟎𝟒/𝟎𝟏 – 𝟏𝟎/𝟎𝟏/𝟐𝟎𝟐𝟑, 𝟗𝟗 𝐖𝐢𝐧𝐞&𝐅𝐨𝐨𝐝 gửi tặng ưu đãi hấp dẫn chưa từng có 🍽🥂

🎁 𝐁𝐔𝐘 𝟏 𝐆𝐄𝐓 𝟐 🎁
🎁 𝐁𝐔𝐘 𝐖𝐈𝐍𝐄 𝐆𝐄𝐓 𝐅𝐎𝐎𝐃 🎁

🍾 KHI MUA HOÁ ĐƠN RƯỢU VANG:

🍷 𝐃𝐮̛𝐨̛́𝐢 𝟓𝟎𝟎𝐊: 𝐭𝐚̣̆𝐧𝐠 𝐧𝐠𝐚𝐲 Nửa Kg Ba rọi Tây Bắc hoặc Lạp xưởng tôm.

🍷 𝐓𝐮̛̀ 𝟓𝟎𝟎𝐊 - 𝟏 𝐓𝐫𝐢𝐞̣̂𝐮: 𝐭𝐚̣̆𝐧𝐠 𝐧𝐠𝐚𝐲 Nửa Kg Ba rọi bò cuộn hoặc Lạp xưởng tôm trứng muối.

🍷 𝐓𝐫𝐞̂𝐧 𝟏𝐓𝐫𝐢𝐞̣̂𝐮: lựa chọn ngay 1 trong 5 set quà
👉 1Kg Ba rọi ướp Tây Bắc
👉 500Gr Lạp xưởng tôm + 500Gr Ba rọi ướp Tây Bắc
👉 1Kg ba rọi bò cuộn
👉 Set lườn ngỗng 4 miếng
👉 Đuôi bò cắt khúc

Với chương trình ưu đãi này, 𝟗𝟗 𝐖𝐢𝐧𝐞&𝐅𝐨𝐨𝐝 hy vọng rằng sẽ sớm được góp mặt vào những bữa ăn hằng ngày cũng như bữa tiệc gia đình của Quý khách!!❤️

———————————————
𝟗𝟗 𝑾𝒊𝒏𝒆&𝑭𝒐𝒐𝒅
Monday - Sunday
9am - 9pm
+84 879 606 999
59 Street 3, An Khanh Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

06/01/2023

🍾 QUY TRÌNH SẢN XUẤT VANG TUYỆT HẢO, LIỆU BẠN CÓ BIẾT?

🍇 Vang là loại đồ uống mang hương vị tuyệt hảo, nhẹ nhàng và tinh tế nhất trong tất cả loại rượu trên thế giới. Tuy nhiên là người thưởng thức vang sành điệu, liệu bạn đã biết quy trình sản xuất của đồ uống đặc biệt này? Hãy cùng 𝟗𝟗 𝐖𝐢𝐧𝐞&𝐅𝐨𝐨𝐝 tìm hiểu nhé.

1️⃣ Thu hoạch nho

Tuỳ vào mỗi trang trại nho khác nhau mà thời gian thu hoạch cũng sẽ phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. Thế nhưng để sản xuất những chai vang tuyệt hảo thì cần thu hoạch những trái nho chín đều và mọng nước.

2️⃣ Ép nho lấy nước

Ở giai đoạn này, chúng ta sẽ chia thành hai loại:
-Đối với vang trắng, sau khi ép nho lấy nước, nhà sản xuất sẽ loại bỏ cuống và vỏ nho. Chỉ giữ lại duy nhất nước ép để đảm bảo rượu sáng màu cho quá trình lên men

-Đối với vang đỏ thì ngược lại, nước ép sẽ được ngâm chung với vỏ và cuống. Việc này giúp tăng cường cấu trúc tạo thêm sắc tố và hương vị đậm đà.

3️⃣ Lên men rượu vang

Việc lên men trong nước ép sẽ chuyển hoá đường thành cồn. Do đó, lượng đường trong nước nho càng nhiều thì nồng độ cồn của rượu vang càng cao. Và sau khi chuyển hoá hết thành cồn thì quá trình này kết thúc. Đặc biệt, đối với các loại rượu ngon, các nhà sản xuất sẽ ủ rượu trong các thùng gỗ sồi để tăng thêm hương vị tuyệt vời.

4️⃣ Gạn lọc

Những chất cặn hay vẩn đục là điều không thể tránh khỏi trong quá trình lên men. Vì vậy, để có thể loại bỏ cặn, nhà sản xuất sẽ thay đổi các thùng gỗ mới.

5️⃣ Trưởng thành và đóng chai

Sau khi đã gạn lọc rượu, nhà sản xuất sẽ ủ rượu thêm một thời gian để vị rượu lắng xuống và tiếp tục cho giai đoạn đóng chai và cung cấp cho thị trường.

🔥 Trên đây là 5 bước cơ bản để sản xuất ra những chai vang tuyệt vời. 𝟗𝟗 𝐖𝐢𝐧𝐞&𝐅𝐨𝐨𝐝 hy vọng giúp bạn có thêm phần nào kiến thức về Rượu Vang🤍

———————————————

𝟗𝟗 𝑾𝒊𝒏𝒆&𝑭𝒐𝒐𝒅
Monday - Sunday
9am - 9pm
+84 879 606 999
59 Street 3, An Khanh Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

03/01/2023

A little corner ……

———————————————
𝟗𝟗 𝑾𝒊𝒏𝒆&𝑭𝒐𝒐𝒅
Monday - Sunday
9am - 9pm
+84 879 606 999
59 Street 3, An Khanh Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

03/01/2023

𝑮𝑶𝑹𝑼 𝑽𝑬𝑹𝑫𝑬 - 𝑹𝑬𝑫 𝑾𝑰𝑵𝑬 𝑶𝑹𝑮𝑨𝑵𝑰𝑪

Một chai Vang với cấu trúc đậm, từ medium đến full bodie kèm theo độ tannin cao, kéo dài lâu trong khoang miệng
🍾 Mang đặc trưng của rượu vang Organic với vị cực kì thanh, dễ chịu.
🍾 Chai vang này tương đối khô, tuy nhiên vẫn cảm nhận được hậu vị ngọt nhẹ.
🍾 Chất vang màu màu đỏ ruby ánh tím chảy trên thành ly thủy tinh pha lê, dậy lên mùi hương với note đầu là hương của cam, chanh, cam thảo,... đậm đà.

Sau một thời gian lắc ly, rượu được thở nhiều hơn sẽ dậy lên hương trái cây chín rõ rệt, thơm ngát, ngọt ngào.. thoang thoảng mùi gỗ, mùi khói,... hòa quyện một cách tinh tế.

Price: 600.000

—————————————————————
𝟗𝟗 𝑾𝒊𝒏𝒆&𝑭𝒐𝒐𝒅
Monday - Sunday
9am - 9pm
+84 879 606 999
59 Street 3, An Khanh Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

02/01/2023

Loading 99%…..

————————————
𝟗𝟗 𝑾𝒊𝒏𝒆&𝑭𝒐𝒐𝒅
Monday - Sunday
9am - 9pm
+84 879 606 999
59 Street 3, An Khanh Ward, Thu Duc City, Ho Chi Minh City

99 Wine&Food

31/01/2023

15/01/2023

15/01/2023

11/01/2023

11/01/2023

11/01/2023

10/01/2023

10/01/2023

07/01/2023

07/01/2023

07/01/2023

06/01/2023

06/01/2023

03/01/2023

03/01/2023

02/01/2023

Address

Opening Hours

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category