
24/07/2023
CÀ PHÊ PUDA CATIMOR
☘️ Farm: Phuoc Dat Coffee Farm
- Xuất xứ: xã Hướng Phùng, huyện Hướng Hóa, tỉnh Quảng Trị, Việt Nam
- Niên vụ: 2023
- Độ cao: 700 mét so với mực nước biển
- Điểm cupping: 81.17
- Giống: catimor
- Sơ chế: honey
- Mức rang: light, light+, medium
- Cupping notes: herbal, sugar cane, coffee pulp, green mango, green tea, and herbal bitterness aftertaste, high and bright acidity, dry astringent body.
☘️ Cà phê farm Phước Đạt nổi bật ở những đặc điểm nào?
- Catimor là cà phê được lai từ caturra và timor (lai giữa dòng robusta và arabica). Do đó, catimor chứa các yếu tố nổi bật của cả giống bố và mẹ. Ở góc độ di truyền, giống catimor thể hiện được nhiều đặc tính của arabica hơn là robusta. Do đó, những người yêu cà phê trên thế giới vẫn thường gọi catimor là giống arabica.
- Giống cà phê catimor được biết đến với hương vị quyến rũ đầy tinh tế. Đó là sự hòa quyện giữa vị chua thanh của giống timor và hương vị ngọt dịu của giống caturra. Với hàm lượng caffeine thấp, vị của cà phê catimor không đắng như giống robusta thuần chủng.
☘️Giá: 410.000 VND/ kg
--------------------------------------------------
📘Link shopee: https://bit.ly/3DoUdNC
📘Contact: Mr. Huỳnh Tuyền
Zalo/ sđt mua hàng: (+84) 822.092.114
Tra cứu thêm thông tin về Cà phê farm Phước Đạt: https://vietnamcoffeeassociation.com/farm/phuoc-dat-coffee-farm/