Đường Phèn Vàng Đường Mía Quảng Ngãi Giá Sỉ

05/10/2024

𝐃𝐮̀ 𝐜𝐨́ 𝐥𝐚̀ 𝐦𝐨̣̂𝐭 𝐛𝐨̂𝐧𝐠 𝐡𝐨𝐚 𝐝𝐚̣𝐢🌸
𝐄𝐦 𝐯𝐚̂̃𝐧 𝐩𝐡𝐚̉𝐢 đ𝐞̣𝐩 𝐭𝐡𝐞𝐨 𝐜𝐚́𝐜𝐡 𝐜𝐮̉𝐚 𝐫𝐢𝐞̂𝐧𝐠 𝐦𝐢̀𝐧𝐡💙

Mâm cúng của em sáng nay tại Tịnh Châu

Chúc em bé 🌾một đời an yên, tài giỏi con nha 💙

Chuyên mâm trọn gói khu vực Quảng Ngãi
- Mâm cúng đầy tháng
- Mâm cúng thôi nôi
- Mâm cúng khai trương

📍𝑫̵𝒂̉𝒎 𝒃𝒂̉𝒐 𝒄𝒂́𝒄 𝒕𝒊𝒆̂𝒖 𝒄𝒉𝒊́:

✅ Đầy đủ, chỉn chu, sạch sẽ.
✅ Bày trí đẹp mắt, theo tone màu khách yêu cầu.
✅ Xôi chè ngon, chất lượng.
✅ Giao hàng tận nơi.

🏡: Phú Bình - Tịnh Châu - Quảng Ngãi

05/11/2023

03/11/2023

🔥🔥 Đường Phèn Mật Mía Nổi Tiếng Làng Nghề Quảng Ngãi 🔥🔥

- Đường phèn Quảng Ngãi nguyên chất được sản xuất theo phương pháp thủ công truyền thống, không hoá chất, không phụ gia độc hại, không phẩm màu, không chất bảo quản, không tẩy, tuân thủ đúng quy trình sản xuất, giữ nguyên hương vị truyền thống ngọt thanh mát, thơm ngon.
- Mùi của Đường phèn Quảng Ngãi chính gốc rất thơm, mùi mía đặc trưng không lẫn vào đâu được.
- Hương vị của Đường phèn Quảng Ngãi là vị ngọt thanh, mát, dịu chứ không ngọt gắt, khé.
- Đường phèn Quảng Ngãi được sử dụng để làm gia vị, siro, làm bánh, nấu chè, kem, nấu thức ăn, dùng thay đường cát, dầm hoa quả, ngâm chanh đào, chưng yến,... Đặc biệt trong các món nước dùng cần tạo độ ngọt như sữa hạt thì đường phèn Quảng Ngãi nguyên chất là sự lựa chọn số một bởi vị ngọt thanh, mát. Không phải ngẫu nhiên mà người xưa có câu: “ngọt như đường cát, mát như đường phèn”.
- Quy cách đóng gói: túi zip 1kg
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

16/10/2023

Đường Phèn Mật Mía

👍 Đường phèn có vị ngọt thanh k ngọt gắt, có thể thay thế đường cát trắng qua sử dụng đường phèn sẽ tốt hơn ạ
👍 Mùa trái cây nào thì mình dùng ngâm sản phẩm đấy, chưng cất các loại...

02/10/2023

. ĐẶC SẢN QUẢNG NGÃI
*********************************
MẠCH NHA NẾP QUẢNG NGÃI.
* Từ mộng lúa và nếp*

1/Chuyên cung cấp lẻ:
Mạch nha nếp Quảng Ngãi được làm hoàn toàn từ mộng lúa và nếp sẽ cho ra màu sắc mạch nha có màu vàng đến vàng đậm cánh gián, nhiều khi có màu nâu đậm, tính chất mèm dẽo dễ chãy, không cứng, có mùi rất thơm ngọt thanh, dịu, để lâu không hỏng.

*CÁCH NHẬN BIẾT.

Nha có màu vàng đến màu vàng đậm, vàng cánh giáng đậm, nhiều khi màu nâu rất đậm. thể trạng mềm, dẽo, dễ chảy ra, có hương vị thơm, ngọt thanh, diệu, không gắt cỗ.

Mạch nha nếp Quảng Ngãi là món quà đặc sản ngon, vì vậy phải đặt và yêu cầu từ nghệ nhân làm nha hoàn toàn không pha bất kỳ chút nha mì nào để đảm bảo chất lượng ngon nhất, chấp nhận giá thành có tăng cao đối lại cho người tiêu dùng có sản phẩm chất lượng tốt.

Tôi có thể tự hào về món đặc sản quê tôi vì vậy tôi mong muốn người tiêu dùng biết đến để được sử dụng sản phẩm tốt.

Mạch nha nếp Quảng Ngãi là thứ mạch nha có chất đường lấy từ gạo nếp, có độ dẻo nhưng không dai, có màu vàng trong như mật, vị ngọt thanh, thơm ngon mùi nếp. Người ta thường dùng mộng lúa để làm mạch nha, chính vì thế mà tên mạch nha có nghĩa là mộng lúa
Mạch nha có đặc tính ngọt thanh và dịu, ăn nhiều không thấy gắt, cái dẻo của mạch nha cũng khác đường non, cầm thố hay lon đựng mạch nha nghiêng qua một bên thấy mạch nha không đổ dồn, sờ không dính tay, ăn có chứa nhiều sinh tố vì dùng toàn mộng lúa pha với mộng nếp hay toàn mộng nếp thay vì mộng lúa, nên mạch nha có thể để lâu mà vẫn giữ nguyên mùi vị thơm ngon, dễ bảo quản

* BÍ QUYẾT CÁCH LÀM MẠCH NHA NẾP CỦA NGƯỜI QUẢNG.

Muốn làm mạch nha phải trải qua một số quy trình khá phức tạp:

+ Trước tiên, chọn giống lúa thơm, hạt lớn đem ngâm trong vòng 24 giờ, sau đó lấy ra trải mỏng và tiếp tục ủ 4-5 ngày nữa rồi đem phơi. khô và xay nhuyễn thành bột gọi là bột mầm.

+ Sau đó, chọn giống nếp thơm, dẻo đem nấu thành xôi,đem mộng lúa đã xay và xôi nếp ủ với nhau theo tỉ lệ 5 kg gạo nếp – 1 kg bột mộng.

+ Sau đó, đổ thêm nước vào theo tỷ lệ 2 kg bột – 1 lít nước và cho vào nồi to để nấu đến múc nhuyễn.

+ Sau cùng dùng kít ép lấy nước rồi đem nước đó nấu cô lại là thành mạch nha.

Đặc biệt trong quá trình nấu nước (đã ép) phải hết sức cẩn thận về độ lớn của lò lửa, nếu lửa lớn, mạch nha sẽ có mùi khét, còn lửa nhỏ thì mạch nha sẽ không có độ dẻo đặc trưng.

Nghệ thuật nấu mạch nha ngon nằm ở bước này, khi mạch nha vừa đủ độ dẻo cần thiết thì đổ vào lon, để nguội và đóng hộp.

Giá: 65.000 Hủ.

02/10/2023

Đường Phèn Vàng - Đường Phèn Kết Tinh Tự Nhiên
Là loại đường được kết tinh từ mật mía nguyên chất, mật mía ủ lâu sẽ có tạo nên kết tinh đường phèn quanh chum,lu đựng mật. Đường phèn vàng hoàn toàn từ mật mía làm từ cay mía đồi nguyên chất không pha thêm bất kỳ phụ gia nào.
Đặc Điểm:
Đường phèn kết tinh tự nhiên dạng cứng như đá, màu nâu sẫm hoặc đỏ nâu tùy vào độ non già của mật mía. Có vị ngọt thanh mát của cây mía đồi và rất thơm
Công Dụng:
Thay thế đường tinh luyện để làm chất tạo ngọt cho các món ăn.
Hướng Dẫn Bảo Quản:
Quý khách có thể bảo quản đường phèn vàng ở nhiệt độ thường hoặc tốt nhất bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh để sản phẩm được lâu hơn.
Xuất Xứ:
Đường phèn ở cửa hàng chúng tôi được lấy từ làng nghề truyền thống của Quảng Ngãi.

14/03/2023

ĐƯỜNG PHÈN VÀNG NGUYÊN CHẤT

🥵 Mùa này nắng gắt quá , nóng cơ thể lắm mọi người mua đường phèn về làm gia vị nấu ăn pha nước trái cây như cam , chanh , tắc ..làm siro cho..để giải nhiệt bớt trong cơ thể nhé ạ.

💁‍♀️ INB hoặc ZALO: 0973751441
Để sở hữu trong căn bếp mình mùa này vài kg ạ
🚘 SHOP COD TOÀN QUỐC

30/01/2023

ĐƯỜNG PHÈN QUẢNG NGÃI

👉 Được nấu từ mía 💯 %
👉 Vị ngọt thanh, dễ chịu
👉 Quy trình chế biến chuẩn, đảm bảo vệ sinh attp, không cặn bẩn

Cách dùng:

🔹 Dùng đường phèn để nấu chè hoặc các món ngọt, khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh rất dễ chịu.
🔹 Dùng để chưng với yến, giúp tạo ra vị ngọt dễ ăn hơn.
🔹 Dùng để chưng với chanh, quất, ăn sẽ giúp trị ho viêm họng rất tốt.

25/12/2022

🙇‍♀️ĐƯỜNG PHÈN VÀNG QUẢNG NGÃI

được nấu thủ công nên đường phèn chuẩn sạch và không tẩy, cục đường to óng ánh vàng ươm, thơm ngào ngạt.

👍 Loại đường được kết tinh từ hơi nước của mật mía trong quá trình nấu mật nên đường có màu vàng óng tự nhiên, thơm mát, ngọt thanh, cục đường góc cạnh và lấp lánh như 1 khối thạch anh.
👍 Tác dụng của đường phèn thì hẳn ai cũng biết, mn mua về ngâm chanh đào, chưng tổ yến, nấu chè, rim đác ăn vừa thơm ngon mà lại k sợ bị ngọt và béo như ăn đường tinh luyện.
👍 Đặc biệt để hấp với tắc hay cánh hoa hồng cho trẻ em ngậm ho thì cực tốt.
Đường này khác hẳn loại đường phèn trắng mà bán ở hàng tạp hoá mn nhé...!

💰:64.000 1kg
Sỉ inb em nhé
☎️: 0973.75.1441 (zalo) Quỳnh Châu

12/12/2022

MẠCH NHA NẾP QUẢNG NGÃI.

🌺 Mạch nha nghĩa là mộng lúa. Được nấu từ mộng lúa phơi khô máy thành bột, sau đó trộn với xôi nếp, ép lấy nước cốt và đem nấu. Nó là chất tạo ngọt hoàn toàn tự nhiên, rất tốt cho dạ dày, tì vị.
🌺 Mạch nha Mộ Đức, Quảng Ngãi nổi tiếng bởi độ ngon của nó. Người nấu mạch nha bỏ vào đó sự tận tâm của mình. Mạch nha có màu vàng hổ phách, ăn ngọt dễ chịu không ngọt gắt như đường non, ăn rất mềm.
🌺 Dùng mạch nha làm kẹo, uống cà phê, trà, làm sữa hạt, nấu chè thay thế đường để bảo vệ sức khỏe.

18/11/2022

🍄 ĐƯỜNG PHỔI QUẢNG NGÃI. 🍄

🌺 Nhìn ngon như kẹo mà lại ko phải là kẹo!
Là đường, đường phổi Quảng Ngãi đấy ạ!

🌸 Đường này được làm thủ công từ mật mía Quảng Ngãi không tẩy, đường có vị ngọt thanh, dịu mát lại tốt cho sức khoẻ!

🌸 Đường ở dạng viên nên giúp mình định lượng dễ hơn!

🌸 Đường phổi dùng nấu chè, chưng yến, làm sữa hạt cực kỳ hợp lý!

Sỉ lẻ lên đơn inb shop nhé !

06/11/2022

Đường phèn vàng Quảng Ngãi - đường phèn không tẩy!

Shop lun có Sẵn loại cục lớn nguyên khối , cục nhỏ và xay nhuyễn !

Đường phèn là đặc sản cổ truyền tại Quảng Ngãi từ xa xưa! Đường được nấu từ mật mía,dùng sợi chỉ nhỏ kết thành màng để hỗ trợ đường kết tinh!

Đường phèn ko tẩy tính mát, chưa qua tinh luyện nên rất tốt cho hệ tiêu hoá!

Zalo: 0973.75.1441 (Quỳnh Châu)

20/09/2022

Đường Phèn Vàng - Đường Phèn Kết Tinh Tự Nhiên(1KG)
Là loại đường được kết tinh từ mật mía nguyên chất, mật mía ủ lâu sẽ có tạo nên kết tinh đường phèn quanh chum,lu đựng mật. Đường phèn vàng hoàn toàn từ mật mía làm từ cay mía đồi nguyên chất không pha thêm bất kỳ phụ gia nào.
Đặc Điểm:
Đường phèn kết tinh tự nhiên dạng cứng như đá, màu nâu sẫm hoặc đỏ nâu tùy vào độ non già của mật mía. Có vị ngọt thanh mát của cây mía đồi và rất thơm
Công Dụng:
Thay thế đường tinh luyện để làm chất tạo ngọt cho các món ăn.
Hướng Dẫn Bảo Quản:
Quý khách có thể bảo quản đường phèn vàng ở nhiệt độ thường hoặc tốt nhất bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh để sản phẩm được lâu hơn.
Xuất Xứ:
Đường phèn ở cửa hàng chúng tôi được lấy từ làng nghề truyền thống của Quảng Ngãi.

18/09/2022

Đường phèn là một trong những đặc sản nổi tiếng của quê em, để làm ra những cục đường phèn thanh mát và sáng bóng và thơm ngon người thợ đã rất vất vả. Nhất là vào mùa hè trên thì trời nắng dưới thì nước đường đang sôi làm cho sức nóng càng tăng thêm.
Đặc biệt đường phèn quê em được làm từ đường mía nguyên chất không qua tẩy trắng và các nguyên liệu hoàn toàn từ thiên nhiên.

Đường phèn dùng để Chưng yến, Ngâm chanh đào, ngâm rượu hoa quả, nấu chè giải nhiệt...

18/09/2022

ĐƯỜNG MẬT MÍA( ĐƯỜNG THÔ) QUẢNG NGÃI CHẤT LƯỢNG .

Đường mật mía thô là đường từ xa xưa của người dân Quảng Ngãi .

Là loại đường đặc sản ngon và đậm đà vị ngọt thanh của mật mía nấu cô đặc tạo thành .

ĐƯỜNG không hóa chất , hoàn toàn tự nhiên không chất tẩy màu..

Đường có nguồn gốc Quảng Ngãi.
Đường dùng :
- Nấu các loại chè: chè bưởi , sen , các loại đậu như đậu đen , đậu xanh , đậu đỏ ...
- Dùng để kho thịt, kho cá lên màu vàng sánh rất ngon và thơm .
- Làm nc đường gừng ăn cùng với xu xoa .
: 56.000 1kg

10/09/2022

Tại Việt Nam có nhiều địa phương trồng mía đường nhưng riêng mía ở tỉnh Quảng Ngãi lại có tỉ lệ đường và khoáng chất cao nhất làm nên thương hiệu đường phèn Quảng Ngãi bây giờ.

Đường phèn Quảng Ngãi từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng được nhiều người Việt ưa chuộng.

Đường phèn được chế biến thủ công nhưng rất sạch sẽ, không tẩy trắng, không sử dụng chất bảo quản. 100% nguyên chất mới là đường Quảng Ngãi.

Đường có màu vàng đục mùi thơm đặc trưng, hình dáng như những viên đá, thỏi thạch anh gồ ghề kiểu hình lập thể, vì sản xuất thủ công nên các viên đường thường được kết nối bởi những sợi chỉ. Khi mua về bạn sẽ thấy thi thoảng có những sợi chỉ to trong gói đường phèn, bạn cần chú ý để gỡ bỏ nó ra trước khi nấu ăn.

Đường phèn Quảng Ngãi làm từ gì? Đường phèn còn được người ta gọi là băng đường, thuộc loại đường saccarozơ làm từ mật mía ở dạng kết tinh dạng rắn.
Đường phèn Quảng Ngãi có vị thanh mát, ngọt dịu giúp giải nhiệt nên thường được các bà nội trợ sử dụng nêm vào các món ăn và pha chế đồ uống. Không chỉ cho món ăn thơm ngon hơn mà đường phèn còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe con người.

Giải nhiệt và thanh mát cơ thể:

Đường phèn là loại đường dùng để nêm vào một số món ăn của người Việt như nấu chè, làm nhân bánh, làm kẹo, mơ ngâm đường phèn, ngâm chanh đào, chưng yến sào…cho món ăn thêm phần hấp dẫn.

Đặc Sản Đường phèn vàng Quảng Ngãi được sản xuất không chất bảo quản, không tẩy trắng, không sử dụng hóa chất nào… Nguồn gốc xuất xứ Quảng Ngãi, đảm bảo an toàn chất lượng.
Mình quê gốc Quảng Ngãi nên bán với giá rất cạnh tranh và số lượng nhiều nhé.

HDSD: 12 Tháng (Bảo quản tủ lạnh được lâu hơn)
Xuất Xứ: Quảng Ngãi.

10/09/2022

🌴🌴🌴Tên sản phẩm: Đường phổi
Thành phần-xuất xứ: Đường làm từ mật mía - Quảng Ngãi.
Đường phổi được nấu từ đường mật mía, phải nấu ở nhiệt độ cao để làm ”chế.t” mật. Trong quá trình nấu đường; người thợ phải sử dụng rất nhiều dầu phụng, nước vôi, trứng gà để lọc bỏ tạp chất trong nước đường và tạo mùi hương đặc trưng cho đường phổi thành phẩm. Khi nước đường nấu “già” đến một mức độ nào đó, người thợ đưa chảo đường ra ngoài và đánh theo vòng tròn trong chảo đường. Một lát sau đường trương phồng lên và đông đặc lại (do hiện tượng giãn nỡ của tinh thể đường). Công đoạn cuối cùng, người thợ dùng dao xắn từng miếng đường cho vào bao nilong đóng gói. Đường phổi ngon là loại đường phổi giòn và có vị thơm.
Đường phổi cũng có giá tr.i giống như đường phèn. Đường phổi dùng để làm gia vị chế biến món ăn có vị ngọt thanh, nấu chè hạt sen, nấu chè rau chân vịt, chè rong sụn táo đỏ, chè đậu xanh,… Có thể sử dụng đường phổi Quảng Ngãi làm quà quê cho bạn bè, người thân.
Người già hay dùng để nhâm nhi với tách trà nóng. Ngậm viên đường để cái vị ngọt thanh tan chảy trong miệng, húp một ngụm trà chát chát hòa với vị ngọt ngọt, thơm thơm của những hạt đường; ngẫm nghĩ về một thời xa xưa. Đúng là cái thú vui ở đời.
quy cách:( gói 1kg )
hsd: 12 tháng.
Giá 55.000 Đồng/1kg.