15/05/2023
๐ฑแบฏ๐ ฤแบง๐ ๐แปซ ๐รด๐ ๐๐๐ข LH food ๐ก๐๐ ๐๐รฉ๐ ฤฦฐแปฃ๐ ๐๐๐๐ ๐แบฝ ๐รก๐ ๐รด๐๐ ๐๐แปฉ๐ ๐รณ๐ ฤ๐ ฤแบฟ๐ ๐แป๐ ๐รก๐ ๐ร ๐แป๐ ๐๐แปฃ ๐รฒ๐ ๐๐๐ข ๐๐๐ข ๐๐๐ฤฉ ๐๐๐๐ข ฤแป๐ ๐๐๐ข ๐แบฅ๐ ๐รก๐ ๐รณ๐ ๐แป๐ ๐ร ๐ ฤแป ๐๐๐๐ข ฤแป๐ ๐๐๐๐๐ ๐แปฏ๐ ฤ๐ ๐แปง๐ ๐รฌ๐๐ ๐๐รฉ โฃ๏ธ
๐ฝ๐แปฏ๐๐ ๐รด๐๐ ๐๐แปฉ๐ ๐รณ๐ ฤ๐ ๐ป๐ท ๐๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐แบฝ ๐ร ๐๐แปฏ๐๐ ๐รณ๐ แป ๐๐๐๐๐ ๐๐แปฑ๐ ฤฦก๐ ฤฦฐแปฃ๐ ๐๐รบ๐๐ ๐รด๐ ๐๐รข๐ ๐๐๐รช๐ ๐๐๐๐ข ฤแป๐ ๐แปซ๐๐ ๐๐ร ๐ข ฤแป ๐๐แปฅ๐ ๐แปฅ ๐๐แบฅ๐ ฤ๐ ๐ฤ๐ ๐๐รฒ๐๐/๐รด๐๐ ๐๐๐๐แป๐ ๐ร ๐๐รบ๐๐ ๐รด๐ ๐๐๐๐ ๐แบฅ๐ ฤแบฟ๐. ๐ฝแบฟ๐ ๐แป๐ ๐๐ฦฐแป๐ ๐๐รด๐๐ ๐รณ ๐๐แป๐ ๐๐๐๐ ฤแป ๐๐๐แบฉ๐ ๐แป ๐แปฏ๐ ๐๐ฦฐ๐ ๐แปง๐ ๐รฌ๐๐ ๐๐รฌ ๐รฃ๐ข ๐๐รช๐ ๐แป ๐๐๐๐ข ๐๐๐ ๐ป๐ท ๐๐๐๐, ๐๐รบ๐๐ ๐รด๐ ๐แบฝ ๐๐๐๐ข ๐แบก๐ ๐ร ๐ ฤ๐แป๐ ฤรณ ๐จ๐ปโ๐ณ
Bแบฏt ฤแบงu vแปi series ฤแบงu tiรชn, chรบng ta sแบฝ cรนng nhau nghiรชn cแปฉu mแปt mรณn ฤn ฤแบฟn tแปซ thร nh phแป nแบฑm trรชn cao nguyรชn Lรขm Viรชn cแปงa tแปnh Lรขm ฤแปng. Mแปt nฦกi mร hแบงu nhฦฐ tแบฅt cแบฃ mแปi ngฦฐแปi ฤแปu yรชu quรฝ lแบซn du lแปch ฤแบฟn mรณn ฤn แป ฤรณ: "ฤร ๐แบก๐ญ: ๐ฦฐฦก๐ง๐ /๐ฌฦฐแป๐ง ๐ค๐ก๐จ ๐แปง ๐แบฃ๐ข"
Xฦฐฦกng/sฦฐแปn kho cแปง cแบฃi vแปi cรกc nguyรชn liแปu chรญnh mang lแบกi cรกc lแปฃi รญch sau ฤรขy:
- ๐แปง ๐แบฃ๐ข ๐ญ๐ซแบฏ๐ง๐ : chแปฉa nhiแปu chแบฅt xฦก, vitamin C vร cรกc chแบฅt chแปng oxy hรณa. Nhแป vร o nhแปฏng thร nh phแบงn nร y, cแปง cแบฃi trแบฏng giรบp tฤng cฦฐแปng hแป miแป
n dแปch, giแบฃm nguy cฦก mแบฏc bแปnh tim mแบกch, hแป trแปฃ tiรชu hรณa vร giรบp da khแปe mแบกnh.
- ๐ฦฐฦก๐ง๐ /๐ฌฦฐแป๐ง: chแปฉa nhiแปu canxi, chแบฅt khoรกng vร collagen, giรบp xฦฐฦกng chแบฏc khแปe, hแป trแปฃ xรขy dแปฑng vร duy trรฌ cแบฅu trรบc xฦฐฦกng. Ngoร i ra, collagen cรฒn cรณ tรกc dแปฅng lร m ฤแบนp da, tฤng cฦฐแปng ฤร n hแปi vร giแบฃm thiแปu cรกc dแบฅu hiแปu lรฃo hรณa.
Khรดng thแป phแปง nhแบญn lแปฃi รญch mร mรณn ฤn mang lแบกi cho chรบng ta ฤฦฐแปฃc, vแบญy chรบng ta bแบฏt ฤแบงu chuแบฉn bแป chแบฟ biแบฟn mรณn ฤn nร y nhรฉ.
โ ๐๐ ๐ฎ๐ฒรช๐ง ๐ฅ๐ขแป๐ฎ ๐๐ก๐ฎแบฉ๐ง ๐แป:
- 500g xฦฐฦกng heo
- 300g cแปง cแบฃi trแบฏng
- 3-4 miแบฟng gแปซng tฦฐฦกi, cแบฏt lรกt mแปng
- 4-5 tรฉp tแปi, bฤm nhuyแป
n
- 1 cแปง hร nh tรญm, cแบฏt sแปฃi ngแบฏn
- 2-3 muแปng canh nฦฐแปc mแบฏm
- 1 muแปng canh ฤฦฐแปng
- 1/2 muแปng cร phรช hแบกt tiรชu
- 1/4 muแปng cร phรช muแปi
- 1/4 tรกch rฦฐแปฃu nแบฅu ฤn
- Nฦฐแปc lแปc
โ ๐รก๐ ๐ฦฐแป๐ ๐ญ๐กแปฑ๐ ๐ก๐ขแป๐ง:
B1: Rแปญa sแบกch xฦฐฦกng heo vร cแปง cแบฃi trแบฏng. ฤun sรดi mแปt nแปi nฦฐแปc, sau ฤรณ ฤฦฐa xฦฐฦกng heo vร o nแปi ฤแป luแปc trong khoแบฃng 10 phรบt. Sau ฤรณ, vแปt xฦฐฦกng ra vร rแปญa lแบกi bแบฑng nฦฐแปc lแบกnh ฤแป loแบกi bแป bแปt vร chแบฅt cแบทn bรกm trรชn xฦฐฦกng.
B2: Trรชn mแปt chแบฃo lแปn, ฤแป mแปt chรบt dแบงu ฤn vร ฤun nรณng. Sau ฤรณ, thรชm gแปซng, tแปi vร hร nh tรญm vร o chแบฃo vร xร o cho ฤแบฟn khi thฦกm.
B3: Tiแบฟp theo, thรชm xฦฐฦกng heo ฤรฃ luแปc vร o chแบฃo vร xร o ฤแปu vแปi gia vแป trong khoแบฃng 2-3 phรบt.
B4: ฤแป rฦฐแปฃu nแบฅu ฤn vร o chแบฃo vร ฤun sรดi trong khoแบฃng 1-2 phรบt ฤแป loแบกi bแป mรนi hรดi cแปงa xฦฐฦกng.
B5: Thรชm cแปง cแบฃi trแบฏng vร o chแบฃo vร khuแบฅy ฤแปu.
B6: Tiแบฟp theo, thรชm nฦฐแปc lแปc ฤแบฟn mแปฉc nฦฐแปc che phแปง hoร n toร n cรกc thร nh phแบงn trong chแบฃo. ฤun sรดi chแบฃo, sau ฤรณ giแบฃm lแปญa vร ฤแบญy nแบฏp, ฤแป nแบฅu chรญn trong khoแบฃng 1,5-2 giแป hoแบทc cho ฤแบฟn khi xฦฐฦกng vร cแปง cแบฃi trแบฏng mแปm vร thแบฅm ฤแปu gia vแป.
B7: Sau khi mรณn xฦฐฦกng kho cแปง cแบฃi trแบฏng ฤรฃ chรญn mแปm vร gia vแป thแบฅm ฤแปu, thรชm nฦฐแปc mแบฏm, ฤฦฐแปng, muแปi vร hแบกt tiรชu vร o chแบฃo. Khuแบฅy ฤแปu ฤแป hรฒa quyแปn cรกc thร nh phแบงn vร ฤiแปu chแปnh gia vแป theo khแบฉu vแป cรก nhรขn.
B8: Tiแบฟp tแปฅc nแบฅu trong vร i phรบt nแปฏa ฤแป mรณn ฤn thแบฅm ฤแปu hฦฐฦกng vแป vร gia vแป.
B9: Khi xฦฐฦกng kho cแปง cแบฃi trแบฏng ฤรฃ sแบตn sร ng, tแบฏt bแบฟp vร cho mรณn ฤn ra ฤฤฉa vร thฦฐแปng thแปฉc.
Thแบญt quรก ฤฦกn giแบฃn phแบฃi khรดng แบก.
Nแบฟu bแบกn khรดng cรณ thแปi gian ฤแป ฤi chแปฃ hay chuแบฉn bแป cรกc thแปฑc phแบฉm ฤแป phแปฅc vแปฅ cho cรกc bแปฏa ฤn cแปงa mรฌnh thรฌ hรฃy dรนng ngay dแปch vแปฅ ฤi chแปฃ online cแปงa LH food tแบกi ฤร Nแบตng nhรฉ.
Website: https://lhfoods.gosell.vn/
APP Ch Play: https://play.google.com/store/apps/details...
App Store: https://apps.apple.com/vn/app/lh-food/id6446186669?l=vi