Tiệm Nhà Dyn, Bờ Xe Lam, Bình Chánh (2025)

10/12/2021

CHẢ CÁ BỐNG TƯƠI NGON, CHUẨN VỊ TRUYỀN THỐNG
❤️ Từng miếng chả cá dai dai, giòn giòn của sẽ làm cả nhà mê đắm ngay lập tức cho mà xem!
✴️ Vậy, điều gì đã làm nên vị ngon trứ danh của món truyền thống này?
1️⃣ Nguyên liệu tươi sạch.
2️⃣ Sử dụng 100% dầu gạo lứt nguyên chất.
3️⃣ Hàm lượng thịt lên đến 95%, đảm bảo độ thơm ngon như “nhà làm”.
4️⃣ Đặc biệt, sản phẩm KHÔNG chứa chất bảo quản và phụ gia.
5️⃣ An toàn với mọi lứa tuổi, là món ăn vặt tuyệt ngon cho trẻ.
😋 Đó là những lý do khiến bạn chẳng thể cưỡng lại trước chả cá với:
🍡 Chả cá Tokbokki cay nồng đậm đà.
🍡 Soup chả cá không cay tươi mát, giải nhiệt.
🍡 Soup chả cá vị cay kích thích vị giác.
TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

09/12/2021

CÙNG DYN VÀO BẾP TRỔ TÀI MASTER MÓN CHẢ CÁ BỐNG NÀO CÁC TÌNH YÊU
Hôm nay trời đẹp, được người bạn biếu một rổ cá bống tươi ngon, muốn đem kho nghệ nhưng nghĩ món này bình thường. Bây giờ vào Tiệm nhà Dyn để tham khảo hướng dẫn cách làm chả cá bống đơn giản thơm ngon nhất. Như chúng ta biết cá bống rất giàu dinh dưỡng và có lợi đối với tất cả mọi người. ... Cá bống cũng chứa hàm lượng collagen phong phú, vừa có tác dụng tăng cường sức khỏe, lại có thể làm đẹp, được coi là thực phẩm lý tưởng cho làn da của chị em, giúp ...Công thức đã có, cùng tham khảo và thực hiện nhé.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 400 g cá bống.
+ Một quả trứng gà ta.
+ Hành lá, rau mùi
+ Ớt.
+ Rau thì là.
+ Thịt ba chỉ xay: 100 gr.
+ Gia vị: dầu ăn, muối, bột ngọt, tiêu, hạt nêm.
Các bước làm chả cá bống
Bước 1: Chế biến cá bống và các loại nguyên liệu khác
Cần lựa loại cá cá to, còn tươi để làm chả. Loại cá bống còn sống hay vừa đánh bắt về sẽ thơm và ngon hơn nhiều. Sau khi chọn lựa để mua cá bống về ta làm sạch ruột cá bống, vứt đầu cá bống đi sau đó rồi băm thật nhỏ. Nếu có cối dùng để xay cá, thịt thì bỏ vô cối xay nhuyễn nhe.
Rửa cho thật sạch thịt heo ba chỉ sau đó cũng thái nhỏ và cho vô máy xay xay cho thật nhuyễn.
Ớt ta chẻ hai, quăng hết hột ớt rồi băm nhỏ.
Thái nhỏ các loại rau sau khi lặt sạch lá già, bỏ rễ, và rửa sạch sẽ.
Bước 2: Đảo hỗn hợp thịt và cá sau đó nặn thành từng miếng
Cho cùng cá, thịt xay vào một cái bát lớn, sau đó cho tiếp tục phần ớt sừng và rau đã xắt nhỏ vô đó luôn.
Ở giai đoạn này chúng mình có 2 cách, cách 1 là cũng có thể ướp gia vị vào trực tiếp cho các thành phần hỗn hợp cá bống, sau đó trộn cho thật đều toàn bộ lên cho thấm cho đều gia vị.
Cách thứ 2 các bạn không ướp gia vị, để như vậy, sau khi chả cá bống hoàn thành, và chiên cho chín ta cũng có thể làm nước mắm chấm để dùng kèm nhé.
Bạn sử dụng muỗng lấy một chút ít của hỗn hợp rồi dùng tay để nặn thành các miếng chả cá tròn và đẹp ha. Theo lần lượt cho đến lúc nào hết thì thôi. Hột gà ta thì bạn đập cho ra tô, cho thêm vào hai muỗng nhỏ nước mắm ngon và khuấy đều tay cho trứng tan hết. Để trứng độ 15p nữa.
Bước 3: Bắt đầu chiên chả cá
Trút dầu thực vật vào một chiếc chảo chống dính bắc lên bếp với một lượng canh sao cho ngập miếng chả cá bống là được.
Vặn lửa đun để dầu sôi thì cho từng lát chả cá bống vào rán.
Các bạn tiến hành chiên chả cá với lửa nhỏ, và trông chừng để cho mặt phía dưới chín thì chúng mình lật trở lại cho mặt phía bên trên xuống rán cho chín và vàng đều.
Chả cá chín lát nào bạn gắp đưa lên dĩa có lót giấy ngấm dầu cho khô bớt dầu ăn he.
Rán theo lần lượt cho đến khi kết thúc thì thôi.
Gắp chả cá bống ra đĩa, làm đẹp với rau hoặc dưa, cà chua tùy theo khẩu vị.
Chả cá bống dùng với với cơm trong bữa ăn hoặc cũng có thể sử dụng làm món ăn vặt, mồi nhậu đều hợp he.
1 số đề nghị đối với cách làm chả cá bống
Lúc viên chả cá bống ra các lát vừa để chiên, phải dùng găng tay thực phẩm, nếu như sử dụng tay càng phải vệ sinh sạch sẽ. Và cần thoa dầu ăn vào bàn tay trước khi viên lát chả cá để chả cá không bị dính tay ha.
Chả cá bống sẽ chín vàng thật đều cả 2 mặt sau khi chiên xong, không quá mềm cũng không quá khô.
Chúng mình có thể chọn một trong hai cách ướp gia vị hoặc không ha.
Món chả cá bống thơm ngon đã hoàn thiện trông vô cùng hấp dẫn, mùi vị rất tuyệt vời. Thịt cá săn chắc và ngọt đặc trưng của loại cá sống nước ngọt mà không hề tanh mùi bùn. Vị ngọt của thịt cá có thể ví như vị ngọt của cua, vì thế nên chúng có giá trị ẩm thực vô cùng cao và đặc biệt là giá trị dinh dưỡng mà loại cá này mang theo thực sự xuất sắc và đáng quan tâm khi bạn là một người đam mê ẩm thực. Hãy giới thiệu người thân,bạn bè cùng thực hiện nhé. Chúc các bạn thành công.
Liên hệ Tiệm nhà Dyn qua 📞 Hot.line: 077 955 5256 hoặc ghé thăm Fanpage https://www.facebook.com/tiemnhadyn256 để có thể đặt mua trực tiếp thơm ngon và đảm bảo chất lượng.
TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

08/12/2021

BỮA SÁNG NHANH GỌN LẸ CHO TEAM BẬN RỘN - ĐẦY ĐỦ DINH DƯỠNG
Cách làm bánh mì chả đơn giản, lại không mất quá nhiều thời gian rất thích hợp làm món ăn sáng cho cả gia đình, đảm bảo các thành viên trong nhà sẽ có đủ năng lượng để khởi đầu cho một ngày làm việc và học tập căng thẳng. Nếu bạn cũng đang có ý định đổi vị bữa ăn sáng cho cả nhà thì đừng bỏ qua nha!
Nguyên Liệu
+ 1 ổ bánh mì
+ 20g chả lụa
+ 1/2 muỗng cà phê muối tiêu
+ 3 nhánh ngò rí
+ 1/3 trái dưa leo
+ 5g củ cải trắng
+ 5g cà rốt
+ 1 trái ớt
+ 1 muỗng canh giấm
+ 1 muỗng cà phê đường trắng
+ 1.5 muỗng cà phê nước cốt chanh
Cách nấu
1. Đầu tiên, bạn gọt vỏ cà rốt, củ cải trắng, rửa sạch rồi cắt sợi nhỏ.
2. Tiếp theo, bạn trộn đều cà rốt, củ cải với 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê đường cùng 1 muỗng canh nước lọc. Tiến hành ngâm củ cải và cà rốt qua đêm trong tủ lạnh.
3. Rửa sạch dưa leo, bỏ cuống rồi cắt khoanh mỏng. Nhặt, rửa sạch ngò rí. Rửa sạch ớt rồi cắt khoanh nhỏ.
4. Cắt lát mỏng miếng chả vừa ăn.
5. Cắt đôi một bên bánh mì rồi phết đều muối tiêu vào mặt trong của bánh.
6. Cuối cùng, bạn nhồi lần lượt chả, cà rốt, củ cải trắng, dưa leo, ớt cùng ngò rí đã chuẩn bị vào bánh mì là có thể thưởng thức được rồi.
TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

08/12/2021

💥 DEAL SỐC ĐỔ BỘ 💥
⚡ GIẢM 50K ⚡ LIỀN – NGAY VÀ LẬP TỨC KHI MUA 2 SẢN PHẨM BẤT KỲ TẠI TIỆM NHÀ DYN
Menu ở ngay đây:

🥓 Giò – chả - bò viên home-made dai giòn, chuẩn vị nhà làm, an toàn cho sức khỏe, giá chỉ từ 80k/500g:
✔️ Chả lụa 80k
✔️ Chả chiên 80k
✔️ Chả da ớt xiêm 95k
✔️ Chả cá bống 125k
✔️ Chả da heo 145k
✔️ Chả mực 175k
✔️ Chả bò 175k
✔️ Bò viên gân 175k
✔️ Bò viên nạc 110k

🥓 Bánh nội địa Trung chỉ từ 75k/500g
✔️ Bánh mochi đủ vị: xoài, trà xanh, dâu, mix: 75k
✔️ Bánh trứng tan chảy: 80k
✔️ Bánh sữa chua thơm ngon: 85k
✔️ Bánh bông lan tam giác hot trend: 90k

MUA 2 GIẢM TỚI 50K!
👉 Hãy tận dụng cơ hội mua sắm ưu đãi khủng này ngay hôm nay!

07/12/2021

BỮA ĂN LƯỜI CHỐNG ĐÓI MÀ VẪN NGON NHƯ NGOÀI TIỆM
Đêm khuya thèm tô Mì BÒ VIÊN.
1. Nấu nồi nước sôi + Bò viên rồi xé liền gói Mì.
2️. Thêm ít rau tăng hương vị thơm ngon bổ dưỡng.
3️. Chấm với Sa tế được tặng kèm thật tuyệt vời.
Chỉ vài phút là có tô Mì nóng hổi thơm ngon hấp dẫn.
Liên-hệ Tiệm nhà Dyn qua ☎ Hot.line: 077 955 5256 hoặc ghé thăm Fanpage https://www.fb.com/tiemnhadyn256 để có thể đặt mua trực tiếp thơm ngon và đảm bảo chất lượng.
TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

07/12/2021

CHẢ DA HEO - THỊT MỀM GIÒN - NGON NGẤT NGÂY
Có ai đã ăn qua Chưa ạ ..... Chả thơm ngon theo kiểu CHẢ HUẾ ....
DA HEO dai giòn, cắt lát mỏng xếp ra dĩa ...
ĂN CHUNG VỚI BÚN BÒ LÀ NHỨC NÁCH ..... Hoặc lai rai vài chai BIA🍺 ... Mồi bén quá nên chắc hao lắm đây ... chấm muối tiêu ớt thêm vài tép tỏi.
Đảm bảo vệ sinh, không chất bảo quản, không hàn the ạ .
Khách mua ăn lâu bảo quản tủ đông nhé!
TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

06/12/2021

TÌNH YÊU " TO ĐÙNG " ĐỂ LÀM RA MÓN CHẢ MỰC ĐẦY DINH DƯỠNG
Chả mực có rất nhiều chất dinh dưỡng. Trong 100g ăn được của mực tươi có đến 60,1g đạm và chỉ 4,5g chất béo. Ngoài ra mực có chứa một số chất khoáng vi lượng rất quý như sắt, kẽm, mangan… và cả tes.tos.terone tự nhiên có chức năng tăng cường sinh lực nam giới.
Chả mực có tác dụng bồi bổ làm tăng thể lực, tăng trí lực, đặc biệt có chứa các peptid có tác dụng chống độc và chất phóng xạ, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn ngăn ngừa được nhiều bệnh.
Để làm được món chả mực thơm ngon cần phải đảm bảo nguyên liệu thật tươi, thật sạch. Nguyên liệu cho món chả mực bao gồm:
Mực tươi: mực ống hoặc mực lá đều được ( 500 gr )
Tôm sú: 150 gr
Thịt ba chỉ: 100 gr thịt cần có có nạc và mỡ
Gia vị nấu: hạt tiêu, đường, súp, nước mắm, mì chính,… Hành lá, rau mùi.
Cách làm chả mực tươi ngon
Bước 1: sơ chế mực,tôm, thịt và ướp nêm gia vị
Mực tươi khi mua ngoài chợ về, bạn rửa sạch, lấy hết túi mực , lột da bên ngoài của mực. Khi rửa mực nên dùng muối để rửa hoặc gừng tươi thoa trực tiếp lên mực để hết nhớt và khử mùi tanh của mực, sau đó rửa sạch lại với nước và để ráo, cắt thành miếng nhỏ.
Tôm sú bạn nên lột vỏ sạch, bỏ đường chỉ đen trên lưng, bỏ đầu bỏ đuôi, rửa sạch và để ráo, cắt thành miếng nhỏ.
Thịt ba chỉ rửa sạch, bỏ phần bì và để ráo và cắt thành miếng nhỏ.
Hành khô, tỏi khô bóc vỏ băm nhỏ, hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.
Các nguyên liệu khi đã được sơ chế xong cho vào một cái tô lớn, cho 1, 5 thìa nước mắm + 1,5 thìa hạt tiêu, 1 thìa bột ngọt trộn đều vào nhau. sau khi các nguyên liệu đã được trộn đều thì lấy màng bọc thực phẩm bọc lại và để ngấm gia vị trong khoảng 1 tiếng.
Bước 2: giã mực
Mực tươi nên được giã tay mới đảm bảo độ thơm ngon và thịt mực không bị nát. Sau khi các nguyên liệu đã ngấm gia vị, bạn cho tất cả nguyên liệu vào cối đá và giã nhỏ. giã liên tục cho đến khi hỗn hợp có độ nhuyễn mềm. sau đó cho ra một tô lớn, dùng thìa quết đều liên tục để đảm bảo mực có độ giòn dai.
Bước 3: Tạo hình viên chả và chiên mực
Khi hỗn hợp đã đủ độ bạn tạo hình viên mực thành những viên chả hình dẹt và vừa ăn. Một chút lưu ý nhỏ là trước khi bạn nặn hình mực nên cho 1 ít dầu vào tay để khi nặn mực không bị dính vào tay.
Chiên mực: cho dầu ăn lên 1 cái chảo to và đổ ngập dầu, khi dầu đã sôi bạn cho chả mực đã nặn vào chiên,để lửa vừa không quá to hoặc nhỏ để mực chín đều. khi chiên chín vàng 2 mặt là mực đã chín . vớt mực ra cho vào rổ có sẵn giấy thấm dầu để món ăn bớt dầu khi ăn không bị ngấy.
Yêu cầu của món chả mực
Món ăn khi chín có màu vàng ươm, khi ăn thấy mực giòn sần sật, nhờ thịt ba chỉ mà món chả không bị khô, kết hợp với mùi thơm của gia vị và vị tươi ngon của tôm sú.
Món chả mực nên ăn khi nóng sẽ ngon hơn, có thể ăn kết hợp với cơm, bún và chấm với nước mắm chanh tỏi thơm ngon.
TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

05/12/2021

MÓN NGON CHO NGƯỜI SÀNH ĂN - CHẢ DA HEO ỚT XIÊM XANH, NGỌT TỪ THỊT & THƠM TỪ ỚT
Nói về chả da heo thì hẳn ai cũng biết món ăn thông dụng ở nước ta nhưng chả da heo ớt xiêm xanh cũng là một loại chả biến tấu, lạ và mang một nét đặc trưng riêng khiến ai ăn rồi cũng nhớ đến độ đậm đà, nồng vị.
Được làm từ thịt heo nạc tươi tạo nên độ ngọt cho chả cùng vị cay the và thơm nồng của ớt xiêm xanh làm cho độ ngon đậm đà của món ăn trở nên đặc biệt hơn. Món ăn này được bày bán ở Bình Định và Nha Trang. Được nhiều thực khách sành ăn mua về làm quà cho người thân.
Có rất nhiều cách ăn loại chả này như trong các đám cưới, đám tiệc, chả da heo ớt xiêm xanh là món khai vị. Trong các đám giỗ, tế hiệp của các gia đình, chả da heo ớt xiêm xanh là món chính. Trong các ngày Lễ, Tết, các chuyến đi pic.nic, chả bò là món ăn vặt. Có thể ăn với bánh tráng cuốn cùng rau sống. Hoặc có thể ăn với xôi, có thể ăn với cháo trắng. Và cũng có thể ăn chấm nước mắm hoặc ăn cơm hàng ngày, cũng có thể làm nhân bánh mì… Đây là món ăn khá đa dạng từ bình dân tới cao cấp, từ gia đình đến nhà hàng tiệc tùng sang trọng.
TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

04/12/2021

BÒ VIÊN SỐT CHUA NGỌT - MÓN ĂN NGON, ĐẬM ĐÀ & BỔ DƯỠNG
BÒ VIÊN SỐT CHUA NGỌT là một món ăn ngon đậm đà bổ dưỡng mà bạn chỉ mất khoảng 15 phút để chế biến thôi ạ.
✔️Nguyên liệu:
250g thịt bò viên
30ml sốt thịt nướng
30ml sốt cà chua
1 muối - 2 đường - chút xíu bột bắp
Một ít hành lá thái nhỏ và gừng băm nhỏ
Mè rang chín
✔️Chế Biến
- Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho hành thái nhỏ và gừng băm nhỏ vào xào thơm. Thêm sốt cà chua vào đảo đều.
- Thêm sốt thịt nướng, muối, đường và một ít nước vào đảo đều, đun cho sôi.
- Thêm bò viên vào đảo đều cho thấm gia vị. Đun cho nước sốt cạn bớt thì bạn hòa tan một ít bột ngô với nước lạnh rồi đổ vào chảo bò viên, đun cho sánh lại thì tắt bếp. Bạn rắc chút vừng rang lên trên là xong.
TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

03/12/2021

BÒ VIÊN ĐẪM THỊT - THƠM NỨC MŨI - ĂN LÀ NGHIỀN
được làm từ thịt bò nạc điểm thêm chút gia vị như muối, hạt nêm, nước mắm, tỏi và hạt tiêu.
Thành phần: Thịt bò (≥50%), thịt lợn (≥40%), nước mắm, muối ăn, mì chính, hạt tiêu, thì là, hỗn hợp muối Phosphates (Phosphates Mix), phụ gia Natri nitrit.
Chỉ tiêu chất lượng: HL Protein ≥10%, HL Lipit ≥ 20%.
Hướng dẫn sử dụng: Xả đông đá, chiên vàng và chế biến các món tùy thích.
Hạn sử dụng: 6 tháng ở nhiệt độ từ -10°C > -18°C.
sau khi xả đông có thể chiên vàng ăn kèm cơm nóng hoặc có thể sốt cà chua, thả lẩu hay thả vào bát mì tôm mỗi buổi sáng. Thật đơn giản mà lại rất ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng.
Hoặc bạn cũng có thể làm món Bò chiên như sau:
- Lăn những viên thịt qua bột mì.
- Chuẩn bị một bát trứng đã đánh bông và một bát bột chiên xù.
- Sau khi đã lăn những viên thịt qua bột mì, tiếp tục nhúng viên thịt vào bát trứng để trứng bám vào bề ngoài của viên thịt. Kế tiếp, lăn những viên thịt qua bột chiên xù.
- Bắc chảo dầu lên bếp đun nóng già thì bắt đầu thả những viên thịt vào để chiên.
- Khi viên thịt dần chuyển sang mầu vàng ruộm là có thể vớt chúng ra được rồi.
Gắp những viên thịt bò chiên giòn ra đĩa kết hợp cùng chút rau xanh và cà chua đỏ, vậy là các bạn đã có một món ăn ngon lành rồi.
TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

02/12/2021

CHẢ DA HEO ỚT XANH - ĐẶC SẢN NHA TRANG, MÓN ĂN GÂY "THƯƠNG NHỚ"
Đặc Sản Nha Trang Chả Da Heo ớt xiêm xanh siêu ngon.
👉👉 Chả da heo ớt xiêm xanh được yêu thích bởi vị ngọt của thịt, dai dai từ da heo, kết hợp với vị thơm nồng cay nhẹ của ớt xiêm xanh.
Chả không bỏ bột ngọt nên vị ngọt tự nhiên. Không đậm đà mặn gì cả. Mà vị nó ngon lắm. Cắn miếng chả có da heo bên trong nên nó giòn sần sật ko bị ngán. Ai thích ăn cay thì càng đúng ý. Ớt xiêm xanh vị thơm ngon mà không cay.
Món này ăn kèm với dưa chua, kim chi hay đơn giản chỉ chấm muối tiêu chanh thôi, ta nói nó ngon dã man.
TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

01/12/2021

CHẢ LỤA - MÓN ĂN ĐỐN TIM MỌI LỨA TUỔI
Chả lụa là món ăn quen thuộc với mọi gia đình, dễ ăn, dễ chế biến. Có thể ăn kèm bánh mì, làm món chả kho tiêu hoặc cắt lát chấm muối tiêu ăn chơi thôi cũng là món khó có thể kiềm lòng được.
Tiệm nhà Dyn mời các bạn chả lụa thơm ngon đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.
TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

30/11/2021

TIỆM NHÀ DYN RA MẮT 2 MÓN SIÊU PHẨM: CHẢ BÒ & BÒ VIÊN - THƠM NGON HẢO HẠNG
Ra mắt với 2 siêu phẩm đầu tiên là và Đặc.
Chả nhà được làm từ 100% thịt bò tươi, với nguồn nguyên liệu sạch tại lò của tiệm nhà Dyn gửi vào hàng ngày.
😋 các bạn dùng chế biến các món lẩu, ăn kèm với mì gói, ăn kèm với bánh mì, ăn không chấm muối ớt chanh hoặc muối tiêu chanh là xuất sắc ạ.
😋 Tiêu chí 3 không :
👉 Không hàn the.
👉 Không chất bảo quản.
👉 Không pha bột.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng & khác biệt.
TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

29/11/2021

BẠN ĐÃ BIẾT CÁCH BẢO QUẢN & CHẾ BIẾN BÒ VIÊN ĐỂ GIỮ TRỌN HƯƠNG VỊ CHƯA? - TIỆM NHÀ DYN MÁCH NHỎ NHÉ!
Bảo quản và chế biến đúng cách để bạn ấy luôn tươi mới và giữ trọn hương vị cả nhà nhé ♥️
✔️ BẢO QUẢN: Bò viên trữ ngăn đông, hạn chế tiếp xúc trực tiếp với không khí (giữ trong bao bì nguyên vẹn, hoặc cất trong hộp có nắp nếu chia dùng nhiều lần)
✔️ SƠ CHẾ: để bò viên ra bên ngoài 0.5 tiếng trước khi dùng - rửa sơ bò viên qua nước lạnh trước khi chế biến.
✔️ CHẾ BIẾN ĐƠN GIẢN (CHIÊN):
1️. Đun sôi dầu với lửa lớn.
2️. Giảm nhỏ lửa.
3️. Chiên bò viên trong lửa nhỏ trong 2-3 phút.
4️. Lớp áo ngoài bò viên ngã vàng thì vớt ra.
✔️ MẸO NHỎ KHI CHIÊN:
Khi dầu sôi, cho 1/2 muỗng cafe bột bắp vào chảo dầu trước khi chiên để ngăn dầu bắn trúng người bạn nhé.
✔️ THƯỞNG THỨC: pha gói sa-tế với tương đen ở tiệm nhà Dyn chấm cùng để thưởng thức trọn hương vị.

TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

29/11/2021

TÍN ĐỒ CÁC LOẠI CHẢ KHÔNG NÊN BỎ LỠ MÓN CHẢ CÁ BỐNG NHÉ!
🙋🙋Chị em nào yêu thích món chả cá thì không thể bỏ qua được món biển.
🐟🐟 Cá bống biển chứa lượng col.la.gen phong phú, rất tốt cho làn da phụ nữ, giảm các vấn đề về da, tóc,... hay có thể nói cá bống biển sinh ra là để dành cho chị em.
😊 Tiệm nhà Dyn có cung cấp các loại chả cá bống biển, chả cá chai có gia vị, lẫn chưa có gia vị dành cho chị em đang thực hiện chế độ ăn KETO và chế độ DASH nha cả nhà.
TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

28/11/2021

NGUỒN CANXI TỰ NHIÊN DINH DƯỠNG KHÔNG THỂ CHỐI TỪ: CHẢ CÁ BỐNG
thiên nhiên nhà làm, nên được cái là chả làm cá tươi. Không có mua cá tạp trộn trộn như trên thị trường, Cá nhà có ghe đi đánh luôn nên đảm bảo chất lượng tươi ngon nhất.
Đợt đầu làm chả shop hỏi phản hồi 10/10 khách khen chả ngon, vị vừa ăn ạ.
TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

27/11/2021

CHẢ CHIÊN - HƯƠNG VỊ & CHẤT LƯỢNG DÀNH CHO NGƯỜI SÀNH ĂN

✴️✴️ Thơm béo, Nguyên liệu chọn lọc tươi - sạch, Công thức truyền thống và Không hàn the.
✴️✴️ Dùng ăn ngay, hoặc ăn kèm với các món ăn khác nhau như bánh ướt, bánh cuốn, bún mộc, dùng nhắm với bia hay ăn với các món ăn khác.
TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

26/11/2021

CHẢ CHIÊN NƯỚC MẮM THẤM VỊ, CỰC KỲ NGỐN CƠM
Chả chiên nước mắm tuy là một món ăn với cách chế biến rất đơn giản, nhưng hương vị mặn mặn, ngọt ngọt cùng với vẻ ngoài vàng ươm óng ả của món ăn này lại giúp cho bữa ăn thêm phần mới mẻ và ngon miệng. Cùng bắt tay vào thực hiện nhé!
Nguyên liệu
Chả lụa: 400g
Tỏi: 2-3 tép
Ớt: 2-3 trái
Gia vị: nước mắm, đường, tương ớt.
Cách làm chả lụa chiên nước mắm
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Chả lụa cắt nhỏ thành miếng vừa ăn. Tỏi lột bỏ rồi băm nhuyễn. Ớt rửa sạch rồi băm nhuyễn.
Bí quyết lột tỏi nhanh như chớp, gà mờ cũng làm được
Tuyệt chiêu cắt ớt thả ga không lo cay mắt, rát tay
Bước 2: Pha nước mắm
Đặt một cái chảo lên bếp, cho vào 5-6 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng để chiên chả ở bước sau.
Trong lúc đợi dầu nóng thì mình làm hỗn hợp nước mắm, cho vào chén 3 muỗng canh nước mắm, 1.5 muỗng canh tương ớt, 1.5 muỗng canh đường rồi khuấy đều cho tan. Sau đó, cho ớt băm và nửa phần tỏi băm vào chén nước mắm vừa pha.
Bước 3: Chiên chả
Khi dầu đã nóng thì cho chả vào chiên sơ, đến khi chả vừa vàng thì lấy ra.
Bước 4: Chiên chả với nước mắm
Đổ dầu trong chảo ra bớt, chỉ chừa lại khoảng 1.5 muỗng canh dầu, sau đó cho số tỏi còn lại vào phi thơm.
Khi tỏi đã vàng và thơm thì cho chén sốt đã pha vào khuấy nhẹ.
Sốt vừa sôi thì cho chả đã chiên sơ vào đảo đều cho sốt thấm đều vào từng miếng chả.
Tiếp tục đảo chả lụa đều tay với lửa vừa để nước sốt từ từ rút vào trong chả, đến khi nước sốt đã ráo hết thì tắt bếp.
Vậy là chỉ sau vài thao tác đơn giản là chúng ta đã có ngay một món ăn không chỉ có hình thức bắt mắt mà hương vị còn rất thơm ngon. Với món này bạn có thể ăn cùng với cơm, kèm rau sống và cà pháo ngâm chua, không chỉ thơm ngon mà lại còn bổ dưỡng nữa.
TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

26/11/2021

CHẢ DA HEO ỚT XIÊM XANH, MÓN ĂN THẦN THÁNH TIỆM NHÀ DYN
Chả da heo ớt xiêm xanh là món đặc sản Nha Trang được yêu thích nhờ vị ngọt thịt, dai giòn từ da heo và thơm nồng bởi vị ớt tươi xanh.
Đặc biệt:
- KHÔNG HÀN THE
- KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN
- AN TOÀN VỆ SINH
Từ chính những quả ớt xiêm rừng được mọc tự nhiên không tưới phân hay thuốc đã làm nên mùi vị đăc trưng cay nồng của món chả ớt xiêm. Chỉ cần cắn 1 miếng bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngon từ thịt và dai dai từ những miếng da heo cắt nhỏ.
Đặc sản có vị ngọt của thịt tươi, giòn giòn sật sật của da heo, kết hợp với vị cay the thơm nồng của ớt xiêm xanh, chỉ cần cắn một miếng là bạn cảm nhận được trọn vẹn sự thơm ngon của chả, nét đặc sản riêng biệt mang hương vị nhà làm.
Chả da heo ớt xiêm xanh không pha bột, không hàn the, không chất bảo quản, ăn không ngán như chả bình thường.
Chả da heo ớt xiêm rất thích hợp làm món khai vị trong các bữa tiệc, nhấm nháp cùng vài lon bia hay dùng trong các bữa tiệc pic-nic cùng bạn bè. Chắc chắn món chả ớt xiêm sẽ làm cho bữa tiệc thêm phần hấp dẫn.
TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

25/11/2021

MÓN NGON TRỨ DANH BIỂN ĐẢO - CHẢ MỰC HƯƠNG VỊ TRUYỀN THỐNG
món ăn rất đổi quen thuộc với tất cả người Việt, miếng chả được làm từ những con tươi sống, để tạo ra những miếng chả dẻo, ngon. Đặc biệt, được đánh giá là "ĐẶC SẢN NƯỚC TA".
💯 Từng miếng chả được "Giã Tay" từ những con nang đánh bắt tại vùng biển Hạ Long kín gió, tại đây những con mực mai rất dày, thịt mực ăn rất đậm đà. Đấy chính là điểm cốt lõi tạo nên điểm nhấn của món ăn này.
💯 Điểm nổi bật ở món ăn này chính là khi ăn ta sẽ cảm nhận rõ độ giòn, dai sần sật của vây mực, vị gọt tự nhiên của thịt mực nang cũng như vị đậm đà của món ăn. Có thể chế biến thành nhiều món ngon, gia vị vừa miệng, cho nên dù bạn có thể biến tấu chấm cùng các loại sốt cũng không làm cho miếng chả bị thay đổi mùi vị mà chỉ có tăng thêm độ ngon của chả.
🦑 đã được chiên sơ sẵn và trữ đông, rất tiện cho những bạn làm văn phòng hay những bạn quá bận rộn ít có thời gian nấu ăn... khi ăn chỉ cần chiên sơ lại cho nóng hoặc bỏ vào microware chừng vài phút nghe mùi thơm là đã có món ngon lành cành đào chấm tương ớt ăn chơi hoặc dùng cùng với cơm hoặc nấu các món bún rất là hao nha!
TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.

25/11/2021

CHẢ CÁ BỐNG NHÀ DYN - ĂN LÀ NHỚ, CHINH PHỤC BAO VỊ KHÁCH KHÓ TÍNH
🐳Chả cá bống Tiệm nhà Dyn làm
♥️ Nói tới chả cá bống tươi nguyên chất là ai cũng sẽ thấy hài lòng bởi độ dai ngon và mùi thơm của cá bống vượt bậc hơn hẳn mọi loại chả làm từ các loại cá khác, đó cũng là sản phẩm bên em muốn giới thiệu tới tay từng khách hàng ♥️
🐠 Cá bống được đánh bắt lên bờ và lấy thịt.
✔️✔️Sau khi xay nhuyễn, nêm nếm gia vị rất vừa ăn. Nên khi mua về Bạn chỉ việc nêm thêm hành ngò và ít gia vị cho đậm đà sau đó trộn đều, chế biến rồi thưởng thức thôi ạ.

TIỆM NHÀ DYN
📞 Hotline: 077 955 5256
🏘 Địa chỉ: CN1: C4/11G, đường Bờ Xe Lam, xã Tân Kiên, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh / CN2: Ấp 5, xã Tân Hiệp, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai.
🛴 Cung cấp giò chả homemade, đồ ăn vặt nội địa Trung đảm bảo chất lượng tốt nhất, phục vụ đáng yêu nhất.