Pastel de pollo, tartar de pollo o chicken pie🍗 es una receta EXTREMADAMENTE PRÁCTICA✅
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Es ideal para llevarla de almuerzo al trabajo o mandársela a tus hijos a sus tareas dirigidas📚, lo mejor es que ¡puedes hacer varias y congelarlas!🧊
INGREDIENTES👇🏻
2 pechugas de pollo de Carbón y Leña
1 zanahoria
3 puerros
1 cebolla
1 diente de ajo
1 lata de arvejas
1 cda de mantequilla
1 cda de harina
1 vaso de leche
2 tapas de masa de hojaldre
1 cdita de orégano
Sal y pimienta
PREPARACIÓN👩🏻🍳
Pica la cebolla y el ajo.
Corta los puerros en rodajas y la zanahoria en trozos pequeños.
Saltea estas verduras en 1 cucharada de mantequilla durante 2 o 3 minutos.
Agregar el pollo cortado en trozos
Suma las arvejas, agrégale sal, pimienta y orégano
Espolvorea con la cucharada de harina
Mueve sobre fuego medio la preparación durante 2 minutos aproximadamente.
Entibiar en el microondas el vaso de leche.
Agrega a la preparación y revuelve: se va a formar una especie de bechamel va a quedar una preparación súper cremosa.
Coloca una de las masas en una tartera con profundidad aceitada, suma la preparación y vuelve a cubrir con la otra masa.
Lo ideal para esta tarta de pollo es hacerle algunos agujeros pequeños para que salga el vapor (o pincharla)
Hornea a 180º hasta que la masa se vea dorada
Tu chicken pie estará listo para comer o guardar😋
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¿Ya no sabes qué inventar para cocinar que no sea lo mismo de siempre?😅 Y preparar algo demasiado elaborado y exquisito, te ocupa tiempo que no tienes y ¡más gastos para añadir a tu mes!😥
Con esta receta práctica y muy sencilla, pero a la vez ¡sabrosísima!, ahorrarás tiempo, energía, dinero y complacerás a todos en la casa😋
Ingredientes:
🍗Milanesas de pollo Carbón y Leña
🍅Salsa Nápole
🧀Queso mozzarella
Para la salsa Nápole👇🏻
4 tomates grandes
1/2 cebolla
1 diente de ajo
Pimienta
Sal
Orégano seco
Aceite de oliva
👩🏻🍳Elaboración:
🍅Comienza preparando la salsa:
Coloca en una olla un poco de aceite, añade la cebolla y el ajo (cortados y triturados) hasta que estén transparentes. Luego, añade los tomates (cortados y procesados) y las especies al gusto (menos el orégano).
Deja que se cocine la salsa durante 15 minutos, removiendo cada tanto. Una vez que tu salsa se espese, incorpora el orégano y ¡mezcla!
🍗¡A preparar tus milanesas!
Tienes dos opciones:
✅EXPRESS: fríe las milanesas en la sartén y luego colócalas en el horno a fuego bajo cubriéndolas por encima con la salsa y el queso (mantener en el horno hasta que se derrita el queso) ¡LISTAS PARA DEVORAR!🤤
✅HEALTHY: coloca las milanesas en el horno a fuego medio. hasta que se hagan y doren de cada lado. Cuando estén hechas, sácalas y ahora sí puedes añadirles la salsa y el queso. Vuélvelas a meter en el horno hasta que se derrita el queso. ¡A COMER!🤤
Lleva tus milanesas de 4 unidades por $7 kg y acompáñalas con nuestras papas prefritas McCain por $5 kg.🍟
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¿Una carnita así para hoy?
