Lavinoteca

Lavinoteca Conocé nuestros vinos y comprá en línea en la tienda online o por WhatsApp al 095012798. Te lo en Envíos y tienda online
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Conocé vinos españoles y regionales que no se consiguen por ahí 🍷.

Un buen arroz necesita un gran arroz como el de .uy y un buen caldo como enseña el maestro . Hasta hizo salir el sol.🌞  ...
17/04/2023

Un buen arroz necesita un gran arroz como el de .uy y un buen caldo como enseña el maestro . Hasta hizo salir el sol.🌞

Paco empezó a trabajar en la bodega a los 14 años.50 años después recibe con las mismas ganas a quienes acudimos no solo...
07/04/2023

Paco empezó a trabajar en la bodega a los 14 años.
50 años después recibe con las mismas ganas a quienes acudimos no solo a pasear, si no a seguir aprendiendo y entendiendo por qué los vinos de Jerez son tan especiales.
Un cata magistral de 9 vinos se transformó en una experiencia que no queríamos que terminara.
Y además, en tanto tiempo recibiendo personalidades de lo más variadas, que dejan estampadas sus firmas en las barricas, tenía un interminable archivo de anécdotas exquisitas 😀.
Tal vez sentimos lo mismo que Paco de Lucía, cuando dejó su mensaje: “¿Por qué no me dejáis vivir aquí?”.

Otro día en la oficina 🍷.España son muchas Españas. Para entender sus vinos, no nos queda otra que recorrerla toda desde...
06/04/2023

Otro día en la oficina 🍷.

España son muchas Españas. Para entender sus vinos, no nos queda otra que recorrerla toda desde la perspectiva cultural local.

Gracias por tu ayuda!😘

Volvió la campaña más esperada 25% menos todos los días de Marzo, pagando con tus tarjetas de crédito Itaú y de débito P...
01/03/2023

Volvió la campaña más esperada 25% menos todos los días de Marzo, pagando con tus tarjetas de crédito Itaú y de débito Personal Bank.

Además, 15% menos todos los días con tarjetas de débito Volar.

Aprovechá la oportunidad y conocé en lavinoteca.uy la colección más amplia de vino español en Uruguay.

Promoción válida desde el 1 al 31 de Marzo. (Para aplicar el descuento contactanos por Whatsapp)

Ya hemos compartido un montón de cosas. Deportes, viajes, cocinar, salir, muchos vinos y una cantidad importante de gene...
20/01/2023

Ya hemos compartido un montón de cosas. Deportes, viajes, cocinar, salir, muchos vinos y una cantidad importante de genes. Quién sabe cuántas más nos quedan aún.
Hay una especial, que muestra claramente lo rápido que pasa el tiempo y que nos hace tener cada día algo más en común: las canas.

Feliz Cumpleaños y Pura Vida Fede.

¿Se puede poner la mente en blanco?.Existen opiniones encontradas al respecto, pero hoy en día, la mayoría de psiquiatra...
06/01/2023

¿Se puede poner la mente en blanco?.
Existen opiniones encontradas al respecto, pero hoy en día, la mayoría de psiquiatras, psicólogos y psicoterapeutas coinciden en que no es posible poner la mente en blanco. Sugieren, por el contrario, algunas prácticas que lo que buscan es enfocarse en una sóla actividad para desconectar en parte la corteza cerebral y así poder descansar.
El ritual de la cata de vino nos invita a estar en el presente, existe un sorprendente vínculo entre la meditación y el placer de disfrutar de un buen vino. Dos mundos que se complementan 🍷.
La cata es un acto multisensorial. El olfato y el gusto no son los únicos sentidos importantes, sino que el oído, la vista o el tacto también son fundamentales. La cata de un vino requiere de concentración y atención, no se basa solamente en beber.
Hacé una pausa, abandoná por unos minutos tu estado de “piloto automático” y viví la experiencia de una cata de vino con plena consciencia y en su máxima expresión.

UN TRIÁNGULO MÁGICO EN RIOJA ALAVESAEl emblema de  (que significa naturaleza en Euskera) es un triángulo que representa ...
09/12/2022

UN TRIÁNGULO MÁGICO EN RIOJA ALAVESA
El emblema de (que significa naturaleza en Euskera) es un triángulo que representa el territorio comprendido entre los pueblos de Villabuena de Álava, Samaniego y Ábalos, en el que se ubican las 178 hectáreas con las que trabajan. En esa región es dónde la bodega cuenta con un centenar de parcelas antiguas, que al parecer orientadas al sur son cuidadosamente amparadas por el microclima que predomina en la Rioja Alavesa.
En todas ellas se siguen criterios de viticultura integrada, respetando al máximo las condiciones naturales del viñedo y del entorno. Estos viñedos, con 45 años de edad de media, están plantados sobre suelos pobres que proporcionan bajos rendimientos y uvas pequeñas pero de gran calidad, las cuales representan la tipicidad propia de la zona.
Arquitectónicamente, lo más interesante de esta bodega es el aprovechamiento que hace de un desnivel de 50 metros para utilizar la gravedad en la elaboración de sus vinos, dividiendo la bodega en 5 alturas distintas. Cada elemento está enfocado a mimar en cada fase del proceso las características de la uva.
Izadi es también una de las pocas bodegas realmente implicadas en la gastronomía, conscientes de que, si bien hay un vino para cada momento, de aquí que Izadi ofrezca una amplia variedad de vinos, todos ellos muy versátiles. Su eslogan no deja lugar a dudas: "El vino y la gastronomía, nuestra pasión".
Descubrí cómo la misma bodega, con la misma cepa, logra tres versiones tan distintas pero con un perfil común de frescura y amabilidad.
Izadi Larrosa Banca 2021
Izadi Larrosa Rosé 2021
Izadi Larrosa Negra 2020

ITAU 25% OFFEl 30/11 se termina la campaña que todos esperamos cada año. Queda solo una semana para aprovechar el descue...
23/11/2022

ITAU 25% OFF
El 30/11 se termina la campaña que todos esperamos cada año. Queda solo una semana para aprovechar el descuento, ya sea para cargar la cava para fin de año o comprar algún regalo especial. Estaremos atentos a tus pedidos y consultas, inclusive sábado 26 y domingo 27. No te pierdas esta oportunidad.
España es uno de los tres productores más grandes de vino, tiene la mayor superficie plantada y es el primer exportador en volumen del mundo. Tiene más de 100 regiones protegidas y se continúan investigando y descubriendo cepas autóctonas, que podrían sumar más de 400, rivalizando con Italia, siempre distinguida por su variedad.
Contamos con más de 50 etiquetas diferentes, una muestra realmente representativa de lo que ese país tiene para ofrecer.
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Conocé en lavinoteca.uy la colección más amplia de vino español en Uruguay.
¿A que es una buena oportunidad para no tomar siempre lo mismo?
Promoción válida hasta el 30/11 con tarjetas Oro, Platinum, Infinite y Black (para aplicar tu descuento contáctanos por Whatsapp).

21/11/2022

Anímate a probar algo distinto.
Solo en lavinoteca.uy.

Sinónimo de vino español.Rioja es, desde 1991, una de las dos únicas Denominaciones de Origen Calificada de España. Hoy ...
28/10/2022

Sinónimo de vino español.
Rioja es, desde 1991, una de las dos únicas Denominaciones de Origen Calificada de España. Hoy Rioja, por el exigente control de un estricto Consejo Regulador, es una de las Denominaciones de Origen del mundo que mayores garantías ofrece respecto a la calidad y autenticidad de sus vinos. Es una de las pocas que exige el embotellado en origen para toda su producción, tanto para sus vinos de estilo más clásico, como para una nueva generación de vinos innovadores. Está compuesta por tres zonas vitivinícolas: Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental. A pesar de su cercanía, poseen una gran diversidad de suelos y microclimas, que permiten elaborar un amplio abanico de vinos con su personalidad diferenciada, dentro de una identidad común perfectamente reconocible. Rioja ha sabido mantenerse a la vanguardia de la innovación vitivinícola, consolidando su prestigiosa imagen en los mercados del mundo y situándose en la élite de las denominaciones de origen históricas europeas. La marca “Rioja” es hoy una de las cinco con mayor notoriedad entre las zonas vinícolas más prestigiosas del mundo.
Experimentá los efectos en el vino del tiempo en barricas de roble, en estas tres versiones: Joven, Crianza y Reserva.
Honoro Vera Tempranillo 2020
Izadi Crianza 2018
Izadi Selección 2017

“Campo de Borja, el Imperio de la Garnacha” 🍷.Ya conocen nuestra pasión por la Garnacha con Borsao Selección 2020 sumamo...
22/10/2022

“Campo de Borja, el Imperio de la Garnacha” 🍷.
Ya conocen nuestra pasión por la Garnacha con Borsao Selección 2020 sumamos 21 etiquetas que, o son monovarietales, o contienen esta maravillosa cepa en su coupage 🍇.
Los característicos microclimas (debido a la omnipresencia del macizo del Moncayo) así como los suelos de la zona, enriquecen los matices del patrimonio vitícola de las Garnachas de Campo de Borja.
Bodegas Borsao tiene una rica historia desde sus inicios como cooperativa en 1958 hasta la actualidad, fruto de la unión de tres de las cooperativas más importantes que había en la joven D.O. Campo de Borja en el año 2001.
Solo en lavinoteca.uy 😃.

Sigue creciendo la mayor colección de vinos españoles en Uruguay.🇪🇸Lavinoteca es sinónimo de vino español en Uruguay. De...
24/09/2022

Sigue creciendo la mayor colección de vinos españoles en Uruguay.🇪🇸
Lavinoteca es sinónimo de vino español en Uruguay. Desde hace 7 años, nos dedicamos a identificar, seleccionar e importar vinos españoles distintos. Vienen de las regiones más conocidas por todos, pero también de muchas otras de las que poco se conoce fuera de España. Lo hacemos con , compañera y socia en la vida y en esta pasión por el vino, invitando a un selecto panel de cata en el momento de elegir. Los participantes varían, pero siempre está Carlos Migues .carlos un hermano y fundador del proyecto lavinoteca y, desde hace dos años, Federico de Moura , el sommelier más premiado de Uruguay, un gran profesional, generoso y dispuesto siempre a compartir sus conocimientos.
Nuestra carta tiene ahora más de 50 etiquetas de 23 regiones de España, el viñedo más grande del mundo. Vienen de tierras y climas muy diversos y combinan más de 30 cepas, muchas autóctonas, de donde surgen los vinos más increíbles.
Si querés probar vinos diferentes y elegidos con mucho cuidado, estás en el lugar adecuado.🙌🍷
Encontralos en la web o pedimos por whatsapp

“Doctor, me queda una pregunta que desearía no tener que hacer” –  dije al final de una larga consulta.  “Ya se cuál es,...
31/08/2022

“Doctor, me queda una pregunta que desearía no tener que hacer” – dije al final de una larga consulta. “Ya se cuál es, y yo desearía no tener que responderla” – me dijo sin dudar.

Fui por una segunda opinión, porque la primera fue enfática en que debía operarme la rodilla. La pregunta era obvia, quería saber si podía correr otra maratón. No me la respondió, pero me dio opciones y cierta esperanza.

Hoy después de algunos pinchazos y bastante paciencia, llegué a correr 14km después de más de dos años y medio. Ya mi cuerpo empieza a sentirse otra vez cómodo con los trabajos de velocidad.

Por primera vez no puedo decir con certeza que voy a correr mi décima maratón. Estoy bastante acostumbrado a empujar algunos límites más allá de lo que muchos recomiendan, pero “nada es imposible” es solo un mensaje para vender ropa deportiva. Hay cosas que no se pueden hacer. La rodilla puede decidir no acompañarme más en cualquier momento, recomendándome abandonar definitivamente estas carreras que llevan al físico hasta sitios bastante extremos.

Pero hay un motivo superior para ir a Valencia, que es acompañar a .

Lo que me conocen tal vez no crean lo que voy a decir, pero esta vez me motiva tanto correr la décima como verla correr su primera. Quizás finalmente llegue el momento de disfrutarla y emocionarme desde afuera. Mientras, seguiremos entrenando juntos y trataré de transmitirle lo que he vivido. Ya sé, la conozco, que la va a correr buscando sus límites, no simplemente pensando en llegar. Y eso, en una maratón, requiere una preparación mental tanto o más importante que la física. Y de eso, alguna cosa aprendí. 😊 💪🏻

La foto es de la llegada de la última maratón en Tokyo. Sobre ese día, entre algunas cosas que escribí decía: “.

“Vi luego en una foto que pasé la llegada gritando algo. ¿¡Gool!?. ¿Un uruguayo “vamos carajoooo”? No lo sé. Pero la alegría y la emoción se desbordaron y empezaron a pelearle con firmeza al dolor y al frío. Y apenas un rato después, con los mimos afectuosos de los voluntarios con la toalla, la capa, la comida, las sonrisas y los aplausos de tanta gente, la felicidad le ganó por goleada a todo lo demás.”.

25/08/2022

Bodegas Habla es el último eslabón del sueño de Juan Tirado.
Un proyecto utópico convertido en realidad que sigue cosechando éxitos.
Hace 20 años en esta tierra no existía nada, los vinos de la zona eran conocidos por ser duros, con mucho alcohol y difíciles de beber.
Bodegas Habla cuenta con más de 200 ha de viñedo en suelos muy poco fértiles, con apenas agua que las riegue, que dan vinos que han sido lo suficientemente rompedores como para situar Extremadura en el mapa vinícola nacional e internacional por su alto nivel.
Vinos con estética moderna que se acerca a la exclusividad evocando la alta costura y la perfumería, convirtiéndose en un lujo asequible que hace más de 5 años que elegimos poner en tu copa.

Nos olvidamos de contarles que el Albariño Vintage no viene solo.Pronto llegan tres opciones de esta maravillosa cepa. P...
02/08/2022

Nos olvidamos de contarles que el Albariño Vintage no viene solo.
Pronto llegan tres opciones de esta maravillosa cepa. Para todos los gustos.
Seguimos agregando nuevas etiquetas a la colección de vinos españoles más amplia del Uruguay.

No es novedad, pero no todo el mundo conoce, el potencial de envejecimiento de la Albariño.Este vino pasa un año sobre s...
01/08/2022

No es novedad, pero no todo el mundo conoce, el potencial de envejecimiento de la Albariño.
Este vino pasa un año sobre sus lías finas, con bâtonnage semanal y después 4 años reposando antes de ser embotellado.
El resultado es extraordinario, untuoso y fresco a la vez.
Muy pronto estará en Uruguay .

O te regala uno distinto, que no se consigue en cualquier lado.20 de julio  .
20/07/2022

O te regala uno distinto, que no se consigue en cualquier lado.
20 de julio .

.cerminara como en betanzos, tal vez 5 a 10 segundos tarde😉.Los que gustan de las tortillas más de sur dirían que está c...
18/07/2022

.cerminara como en betanzos, tal vez 5 a 10 segundos tarde😉.
Los que gustan de las tortillas más de sur dirían que está cruda 🤷‍♂️.
Cómo con tan pocos ingredientes se logra algo tan exquisito no?

A veces una tortilla te queda tan bonita que no sabés si comerla o colgarla en la pared 🤔.Al estilo de   según generosa ...
18/07/2022

A veces una tortilla te queda tan bonita que no sabés si comerla o colgarla en la pared 🤔.
Al estilo de según generosa receta de .
tengo que contarte que las sartenes que trajimos de la madre patria sí funcionan 😉.

Ya son 94 años. A veces se la nota más cansada. Pero cuando escucha “champagne”, se incorpora rapidito y sus ojos se ilu...
14/07/2022

Ya son 94 años. A veces se la nota más cansada. Pero cuando escucha “champagne”, se incorpora rapidito y sus ojos se iluminan como siempre🥂.
¡Feliz cumple madre!.

En los más de 20 años que el guerrero lleva custodiando los lugares donde he vivido, ningún extraño se ha atrevido a ent...
26/06/2022

En los más de 20 años que el guerrero lleva custodiando los lugares donde he vivido, ningún extraño se ha atrevido a entrar.
Siempre firme, mirando hacia la puerta y atento a lo que pueda pasar.
Hoy lo relevé por un rato, para limpiar sus armas y que siga cuidándome muchos años más.
Gracias maestro

Hay gente que solo toma vinos blancos cuando son muy jóvenes, de uno o dos años. No está mal, es un tema de gustos.Hay g...
19/06/2022

Hay gente que solo toma vinos blancos cuando son muy jóvenes, de uno o dos años. No está mal, es un tema de gustos.
Hay gente que dice que no se puede tomar un vino blanco después de un par de años. Eso no está bien :).
Hay algunos blancos que son una delicia después de unos años. Lo que pierden en frescura o expresividad, lo ganan en complejidad, elegancia y color.
Se disfrutan distinto, tal vez como algunos tintos.
Anímate, vas a ver de qué estamos hablando.

Ayer nos dimos el gusto de probar cinco añadas de nuestro querido Finca Malaveïna, que viene del norte de Cataluña con s...
08/06/2022

Ayer nos dimos el gusto de probar cinco añadas de nuestro querido Finca Malaveïna, que viene del norte de Cataluña con su estilo tan francés. Teníamos desde el 2009 hasta el 2017.
No cualquier vino se puede guardar tanto tiempo, es un gran mito el que dice que el vino mejora con los años. Solo una mínima parte lo hacen. Tiene que haber sido diseñado para ser guardado, considerando entre muchos aspectos la cantidad de taninos, la acidez, el alcohol y el tiempo de crianza antes de embotellar. Y, además, tiene que guardarse bien.
Aunque los cuidamos mucho, nunca sabemos qué encontraremos cuando hacemos una cata así. Por eso la hacemos con amigos que saben lo que puede pasar, y aprovechamos para disfrutar lo poco o mucho que tengan para ofrecer esas botellas tan antiguas.
Estos estaban todos maravillosos. Después de tanto tiempo en botella, estos vinos evolucionan en la copa de forma que, después de probar el último, el primero ya había cambiado notablemente, de una forma que cada vez nos emocionaba más.
Claro que en estas catas a veces nos encontramos que algunos vinos no resistieron el paso del tiempo. En esos casos, nos gusta decir que le damos una muerte digna, respetuosa de lo que otros intentaron hacer hace ya mucho tiempo.
Nosotros no somos de guardar mucho los vinos. Esto lo hacemos como parte de nuestro camino de aprendizaje. Pero es bueno saber que, si alguien quiere guardar una Finca Malaveïna 2017, y lo cuida bien, es muy posible que pueda tomarlo viendo un partido de Uruguay en el Mundial 2030.
.carlos

Ayer nos dimos el gusto de probar cinco añadas nuestro querido Finca Malaveïna, que viene del norte de Cataluña con su e...
08/06/2022

Ayer nos dimos el gusto de probar cinco añadas nuestro querido Finca Malaveïna, que viene del norte de Cataluña con su estilo tan francés. Teníamos desde el 2009 hasta el 2017.
No cualquier vino se puede guardar tanto tiempo, es un gran mito el que dice que el vino mejora con los años. Solo una mínima parte lo hacen. Tiene que haber sido diseñado para ser guardado, considerando entre muchos aspectos la cantidad de taninos, la acidez, el alcohol y el tiempo de crianza antes de embotellar. Y, además, tiene que guardarse bien.
Aunque los cuidamos mucho, nunca sabemos qué encontraremos cuando hacemos una cata así. Por eso la hacemos con amigos que saben lo qué puede pasar, y aprovechamos para disfrutar lo poco o mucho que tenga para ofrecer esas botellas tan antiguas.
Estos estaban todos maravillosos. Después de tanto tiempo en botella, estos vinos evolucionan en la copa de forma que, después de probar el último, el primero ya había cambiado notablemente, de una forma que cada vez nos emocionaba más.
Claro que estas catas a veces nos encontramos que algunos vinos no resistieron el paso del tiempo. En esos casos, nos gusta decir que le damos una muerte digna, respetuosa de lo que otros intentaron hacer hace ya mucho tiempo.
Nosotros no somos de guardar mucho los vinos. Esto lo hacemos como parte de nuestro camino de aprendizaje. Pero es bueno saber que, si alguien quiere guardar una Finca Malaveïna 2017, y lo cuida bien, es muy posible que pueda tomarlo viendo un partido de Uruguay en el Mundial 2030.
.carlos

03/06/2022

Feliz día a todos aquellos sommelliers de los que tanto hemos aprendido.
Lavinoteca no sería lo mismo sin ustedes.
¡Salud! 🍷🍷
. migues

Hoy enviamos un mail que anunciaba que Alquez 2019 había obtenido un importante reconocimiento: medalla de oro en el con...
18/05/2022

Hoy enviamos un mail que anunciaba que Alquez 2019 había obtenido un importante reconocimiento: medalla de oro en el concurso Grenaches du Monde, que se celebra hace 10 años para reconocer lo mejor que la Garnacha puede dar. Más de mil vinos de varias partes del mundo son catados a ciegas por decenas de expertos. Es la segunda vez que un Alquez tiene esta distinción. Buena noticia para una de las bodegas que nos acompañan hace mucho.
En el correo presentamos, alentando a probar y comprar, un vino de “clase mundial”, nuestro Alquez 2018.
Algún cliente nos observó que había un error.😱.
Pero le aclaramos que no lo era, que son vinos distintos y queríamos mostrar explícitamente la diferencia. El vino tiene añada, aunque tanta gente lo venda (y tanta gente lo compre) sin decir o mirar de qué año es. Posiblemente el clima fue diferente esos dos años y la viña se comportó de otra forma. Tal vez el enólogo hizo su tarea de forma distinta en cada ocasión. Y, sin duda, un año más de evolución en la botella cambió al 2018. Claro que tienen mucho en común. El estilo del vino, la idea del enólogo o la propuesta de la bodega son similares. Pero cada añada es la mejor expresión de esa viña y del trabajo de la bodega en ese año en particular.
Así que, si querés probar un Alquez 2018, te decimos que está muy bueno, y te contamos que algún ancestro y un hermano menor obtuvieron su medalla de oro en un concurso de mucho prestigio 😊
Alquez de Sommos 2108, Denominación de Origen Calatayud, Garnacha de viñas viejas con 11 meses de crianza en roble.
$950.
Solo en lavinoteca.uy.

Otro año más. Y miro las fotos de años anteriores y me parece que para ella nunca pasa el tiempo,  que la fuerza, la fir...
15/05/2022

Otro año más. Y miro las fotos de años anteriores y me parece que para ella nunca pasa el tiempo, que la fuerza, la firmeza y la alegría son las mismas que nos guiaron toda la vida.

Feliz día a todas las madres, y si les gusta el vino tanto como a la nuestra, ¡Salud! 🍷.

Rioja Alavesa, abril 2022."Bodegas Izadi y su vino Larrosa Rosé vuelven a triunfar. La prestigiosa guía de vinos Gourmet...
05/05/2022

Rioja Alavesa, abril 2022.

"Bodegas Izadi y su vino Larrosa Rosé vuelven a triunfar. La prestigiosa guía de vinos Gourmets ha elegido el vino Larrosa Rosé como el mejor rosado de España con los votos de los seguidores de la guía. Este premio reconoce el trabajo realizado por Izadi tanto en la viña como en bodega y su apuesta desde el 2013 por un vino que ha ido conquistando con cada añada premios y paladares.".
Quedan muy pocas botellas, pero nos orgullecía contarlo. Ya pronto vienen más, junto con sus versiones blanco y tinto que son igual de sorprendentes.

¿Cuál es el mejor momento para abrir un vino así? .Cualquiera. No hay que esperar el momento especial. Tomarlo es el mom...
02/05/2022

¿Cuál es el mejor momento para abrir un vino así? .
Cualquiera. No hay que esperar el momento especial. Tomarlo es el momento especial.
Si lo combinás con la visita de queridos amigos, de esas en que el tiempo vuela y no te das cuenta cómo se hicieron las 3 de la mañana, mucho mejor.

27/04/2022

Finalmente pudimos volver a España, la tierra de nuestros vinos.
Saben que nos tomamos muy en serio la elección de los vinos. Por eso esta vez fue especial, por la posibilidad de probarlos allá con Fede de Moura. Fueron casi 40 etiquetas, en las que seguimos descubriendo cepas, regiones y estilos que podremos disfrutar en Uruguay.
Volvimos tranquilos de eligiendo bien, de entender lo el vino español tiene para ofrecer en el estilo y precios que buscamos. Tuvimos gratas sorpresas al ver los ya conocidos Juan Gil, los Habla, el GR-174, los Izadi o Safrà, en restaurantes de la guía Michelin, en San Sebastián, en Bilbao, en el prestigioso 5 Jotas de Madrid y hasta en el Mercado de San Miguel. Igual que en Uruguay, no son vinos que están en los supermercados, los encontramos en lugares diversos, con cartas breves, donde se veía que elegían los vinos con mucho cuidado.
Nos llenamos de orgullo uruguayo viendo a consolidado y mostrando su enorme profesionalismo y humildad en la maravillosa , la bodega del año y de las más antiguas de España.

Recorrimos Rioja maravillados por esas viñas omnipresentes y que lo ocupan todo, y vimos los primeros brotes de esas plantas que, en un suelo tan pobre y con agua muy escasa, siguen dando vinos maravillosos después de décadas.
Volviendo, nos esperaba otra sorpresa. Hacíamos la última compra en Lavinia, una de las vinerías más prestigiosas de Madrid, con tiendas en Francia y Suiza. Al lado, estaban pagando por un Juan Gil Plata y un Les Alcusses. "Si vas por Uruguay los puedes seguir comprando", le dijimos bromeando, pero llenos de satisfacción por saber que nuestros vinos son elegidos también por grandes sommeliers.
Nos sentimos privilegiados por poder combinar tan bien el placer y el trabajo, y agradecidos a todos los que nos acompañan y nos permiten seguir siendo el importador de vinos españoles con más etiquetas, regiones y cepas en Uruguay.

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