08/03/2022
Lướt Newfeed thấy bán lá dang tự nhiên thèm món soup canh chua gà lá dang ớt siêm măng rừng đến lạ lùng.
Hồi đó, mỗi lần gia đình có chuyện gì vui là lại ra sau vườn vặt lông con gà. Thịt thì đem kho sả ớt, còn lòng chân đầu cánh thì đem nấu lá dang. Gia đình chia ra người làm gà, người đi hái lá, người đi bẻ măng hái ớt, mà phải là ớt siêm xanh mới được. Chỉ nhiêu đó thôi mà bữa cơm gia đình ngon đến lạ lùng, bới chén cơm chan chút nước kho rồi húp chén nước canh chua chua đậm đà, rồi cắn miếng thịt gà dai ngọt, cục măng giòn giòn chấm vào chén muối ớt thiệt là cay ta nói bao nhiêu cái lạnh của mùa đông như tan biến. Bao nhiêu sơn hào hải vị cũng không sao sánh bằng.
Để có món gà lá dang ngon đúng điệu thì trước tiên phải lựa được con gà ta chính gốc, rồi đem ướp gia vị cho thấm, đem xào sơ cho săn lại rồi đổ nước vào ( mineral water is the best) . Măng rừng thì đem cắt khúc, luộc sơ qua cho bớt đắng rồi cũng thả vô nồi gà, ớt siêm xanh đập dập thả vô, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi đem vò lá dang thả vô nữa là xong. Nói tới thôi là nước miếng nó muốn chảy ròng ròng. Oh my god…………
Giờ ở đây kiếm không ra ớt siêm, măng rừng, lá dang cũng chỉ có lá dang khô nên thôi thì chịu thèm vậy.
Gà nhà em thì luôn có sẵn, mọi người nếu kiếm đủ mấy món như trên thì đổi lấy gà cho em nha. Chứ em thèm quá rồi.
Inbox or call text 979 217 5282 giúp em để lấy gà về nấu lá dang or cà ri, hấp muối, nấu cháo, nấu canh….abcxyz đủ món. Chưa đủ tự tin vào tay nghề đầu bếp thì em hướng dẫn từ free trọn gói nhé.
Chỉ $24 là mọi người sẽ có ngay 1 con gà ta tươi rói + được tặng kèm công thức pha nước chấm thần thánh + 1 tư vấn viên hỗ trợ nấu ăn 24/24h. Deal quá hời rồi nè. Gà thì có thể hết chứ Combo quà tặng kèm thì xài 4ever luôn nha.
Em có ship Usps express or overnight. Ai ở dưới Houston thì em cho địa chỉ pick up đỡ tốn phí ship nhé.
Pick up : Hwy6 Houston TX 77084
Thank you very much !!!!