What are the opening hours?

Monday 14:00 - 22:00 Tuesday 14:00 - 22:00 Wednesday 14:00 - 22:00 Thursday 14:00 - 22:00 Friday 14:00 - 22:00

勃根地藏家 Burgundy Cave

Q: What is the address?

新北市板橋區懷德街174巷23號

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勃根地藏家 Burgundy Cave

勃根地藏家創立於2017年，致力於提供所有愛酒人最好的品飲體驗。
▫️勃根地｜波爾多｜香檳｜日本葡萄酒
▫️雙北當日配送
▫️低溫配送，下訂後隔日到貨

憑著多年來的經驗，我們跟法國酒莊及歐洲50餘個供應商建立良好的合作關係，並保證所有貨源皆來自歐洲，堅持運送過程全程溫控。

同時，我們在英國倫敦、香港、法國伯恩、波爾多皆設有酒窖，台灣倉庫全年溫控維持16°C以下，品質控管絕不馬虎。

現已擁有超過百款品項為消費者提供廣泛的選擇和無與倫比的優良品質，期待和大家一同分享。

11/11/2024

【低於均價】Dom Ruinart R de Ruinart Brut Millesime 1992/1993預購優惠中🔥

🍾𝗗𝗼𝗺 𝗥𝘂𝗶𝗻𝗮𝗿𝘁 𝗥 𝗱𝗲 𝗥𝘂𝗶𝗻𝗮𝗿𝘁 𝗕𝗿𝘂𝘁 𝗠𝗶𝗹𝗹𝗲𝘀𝗶𝗺𝗲 𝟭𝟵𝟵𝟮/𝟭𝟵𝟵𝟯
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🎁優惠期限至2024年11月18日止
📦預計到貨時間2024年12月

成立於1729年的Ruinart是香檳區最古老的酒莊之一，Nicolas Runiart憑藉著叔叔，Dom Runiart留下的釀酒相關書籍，成立了酒莊，並且傳承長達兩個世紀的時間，成為這裡的開創者之一，也是第一個販售粉紅香檳的酒莊，推出至今已超過260年的時間。如今隸屬於產業巨頭，LVMH。Ruinart所擁有的葡萄園遍佈整個香檳區，主要位於Cote de Blancs以及Montagne de Reims地區，擁有18世紀時所收購的地下酒窖，這個長達8公里，深40公尺的酒窖保留著酒莊許多最古老的作品

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⚠️ 禁止酒駕，未成年請勿飲酒⚠️

04/11/2024

【香檳王全新紀念版】Dom Perignon Jean-Michel Basquiat Special Edition 2015

🍾Dom Perignon Jean-Michel Basquiat Special Edition 2015
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為向Jean-Michel Basquiat這位最具標誌和影響力的藝術家致敬，Dom Perignon全新推出Jean-Michel Basquiat Special Edition 2015。Basquiat的作品和Dom Perignon香檳王表現出不同感官上的複雜性的創意美學，融合兩個元素體現創新、傳承以及復興的精神。Dom Perignon選擇他一件相當具有意義的神秘作品，"In Italian"與最新年份Dom Perignon 2015融合，同樣承載著強烈的情感和願景的理念不謀而合，相互共鳴。

Dom Perignon Jean-Michel Basquiat Special Edition 2015以3個不同的禮盒包裝，展示Basquiat畫作每個部分的獨特細節組合而成，同時瓶身也有3個不同的色彩。這個特別版主要的概念圖形為Dom Perignon品牌主要象徵：盾牌，以及Basquiat作品的標誌：皇冠。其中盾牌體現了Hautvillers對原始領土依戀的民族精神，也代表著Dom Perignon對於獨特性不屈精神的野心，而皇冠則代表著權力的象徵，提升整幅作品的主題，兩者相呼應。

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⚠️ 禁止酒駕，未成年請勿飲酒⚠️

24/10/2024

【現貨在台】我們的新品熱騰騰剛到貨！
包括有24K 黃金打造瓶子的Héloïse-Lloris 香檳、產量稀少的Laisse Tomber 、還有踏進黃金時期的1998和2002 香檳王!

⚠️ 禁止酒駕，未成年請勿飲酒⚠️

16/09/2024

【酒莊窖藏釋出】2021年除渣，Charles Heidsieck La Collection Crayeres 1990/1996原木箱單瓶禮盒裝

🍾Charles Heidsieck La Collection Crayeres 1990 (Disgorged in March 2022, 原木箱單瓶禮盒裝)

🍾Charles Heidsieck La Collection Crayeres 1996 (Disgorged in March 2022, 原木箱單瓶禮盒裝)

Charles Heidsieck La Collection Crayeres 1990和1996於2021年除渣，於酒莊地下酒窖中陳年最長約24年的時間，在這兩個年份以前僅推出3個年份，產量相當有限，目前剛釋出即能以相當優惠的價格入手

⚠️ 禁止酒駕，未成年請勿飲酒

https://burgundycave.com.tw/chales-heidsieck-la-collection-crayres-1990-1996-20240916

05/09/2024

【限量24瓶！】Salon Cuvee ‘S’ Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 2012不到三萬九，原木箱單瓶禮盒裝

🍾Salon Cuvee ‘S’ Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 2012 (單入禮盒裝)

2012年為香檳區近年來大好年分之一，Salon Cuvee ‘S’ Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 2012集所有優質的必要條件為一身，糖分、優質的酸度以及無限的潛力。

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30/08/2024

【Fourrier白酒全新釋出】2022首發年份！Jean-Marie Fourrier Meusault, Chassange-Montrachet Morgeot以及Corton Charlemange Grand Cru

六瓶優惠價 (可混搭)
🍷Jean-Marie Fourrier Meursault Vigne Comte de Chapelle 2022
🍷Jean-Marie Fourrier Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot
🍷Jean-Marie Fourrier Corton Charlemagne Grand Cru 2022

🎁優惠期限至2024年9月30日
📦預計到貨時間2025年1月

Fourrier在2022年受託管理Domaine Comte de Chappelle 7.5公頃的葡萄園，為酒莊帶來新的篇章。Jean-Marie Fourrier團隊從葡萄園、釀酒過程到裝瓶親自管理，每瓶酒都體現了酒莊的專業和品質的堅持。Jean-Marie Fourrier Meursault Vigne Comte de Chapelle 2022是於1986年種植的老藤，承載著3個地塊Sous la Velle,Les Grands Charrons以及Le Buisson Certaut的風土精髓，產量僅13個橡木桶。Chassange-Montrachet Morgeot 1er Cru 2022來自100年的老藤，產量僅4個橡木桶，而Corton-Charlemagne Grand Cru 2022為35年以上的老藤，也僅有5個像木桶的產量。

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09/08/2024

【法國直送！】DRC包含Romanee Conti, La Tache獨佔園等1996-2018全系列酒款限時優惠

*法國貨源直送，Domaine de la Romanee-Conti 1996-2018均價7折起
🍷La Tache Grand Cru Monopole 1996-2017
🍷Richebourg Grand Cru 2009-2018
🍷Romanee-Conti Grand Cru Monopole 2012-2017
🍷Romanee-Saint-Vivant Grand Cru 2003-2018

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26/07/2024

【Salon 2006】原木箱6瓶裝，略勝世紀年份2002一籌！Vinous 97分“讓人想起2002…但更具結構性”

🍾 Salon Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 2006 (原木箱6瓶裝)

Salon葡萄園在2006年夏天經過六月和七月溫暖的陽光後，迎來寒冷多雨的八月，但非常幸運的是並沒有帶來負面影響，九月的天氣晴朗，每天迎接著舒服涼爽的早晨。10月2日葡萄達到最佳成熟度，開始準備收成，收穫的葡萄細膩且糖分和酸度相當平衡，是可以期待的偉大優質年份。Salon Cuvee 'S' Le Mesnil Blanc de Blancs Brut 2006在Le Mesnil-sur-Ogar涼爽沈靜的酒窖中陳釀了11年後上市，Antonio Galloni給予97分的評價，比起香檳世紀年份2002的96+分略勝一籌，並且評價“At times, the 2006 recalls the 2002, but it appears to have more phenolic intensity and overall structure./ 2006年份讓人想起 2002年份，但它似乎具有更多的酚類強度和整體結構”且給予相當高的期待：“I imagine it will be a fascinating, utterly compelling Champgane to follow over the next several decades./ 我想這將是未來幾十年令人著迷、絕對引人注目的香檳。”

12/07/2024

【新年份上市】香檳王推出全新年份：Dom Perignon Vintage 2015

🍾Dom Perignon Vintage 2015 (一箱6瓶裝)
成箱6瓶優惠價
2箱以上更優惠

🎁優惠期限至2024年7月31日
📦預計到貨時間2024年9-10月

Dom Perignon香檳王推出全新年份：2015，這是個氣候年間反差巨大的一年，有著特別寒冷的春天以及炎熱乾燥的夏季，在收成時葡萄健康的無可挑替，有著相當良好豐富和平衡性。Dom Perignon 2015帶出獨特的感官體驗，整體結構寬闊明亮，突破第一印象的神秘後隨之而來的是清新且乾淨的感受，在活潑與平靜間相互搖擺變化，展現出綿長的尾韻結構，充分反映其生長的空間和時間成就出的風土。

⚠️ 禁止酒駕，未成年請勿飲酒⚠️

02/07/2024

【Louis Roederer】水晶香檳名莊，精心打造無氣泡香檳Coteaux Champenois 'Hommage a Camille' Rouge 2019

🍷 Louis Roederer Coteaux Champenois 'Hommage a Camille' Rouge 2019
🎁限時優惠價🎁

對於Louis Roederer所釀造的Cristal水晶香檳，想必藏家們相當熟悉，在出產香檳的同時，酒莊也精心釀造了兩款葡萄酒，Camille Charmont(紅酒)和Camille Volibarts(白酒)，讓愛好者們感受他們獨特的釀酒技術，酒款名稱以酒莊的主人，Frederic Rouzaud所敬佩的曾祖母為名。

這項計畫開始於2002年，在當時酒莊複製來自勃根地和阿爾薩斯的Pinot Noir，種植於約0.43公頃的Charmont葡萄園，專用來釀造無氣泡的葡萄酒，釀造的第一個年份雖然是2014年，但直到2018年份才達到酒莊釀酒師，Lécaillon的要求才正式推出，他努力打造的，是一款 "not to be a copy of Burgundy/非勃根地的複製品" 且 "has to come with the lightness of Champagne/帶有香檳優點"的無氣泡香檳。

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02/07/2024

【最適合夏日的半瓶裝白酒】輕鬆滿足你的日常儀式感，Jean-Marc Morey Chassagne Montrachet 2015

🍷Jean-Marc Morey Chassagne Montrachet 2015
限時六瓶優惠價

🎁優惠期限至2024年7月31日
📦現貨供應中

Chassagne Montrachet 村莊裡，廣為人知的非Gagnard 與 Morey 兩家族莫屬。著名的 Albert Morey 有兩子 Bernard 與 Jean-Marc 繼承，兩兄弟並沒有把土地一分為二，而是依不同產區將財產依比例分配，最後Jean Marc分配到Chassagne、St. Aubin、Santenay和Beaune等村莊，總面積約在9公頃左右。

明亮的柑橘酸度配上些許來自桶陳的奶油爆米花，搭上壽司、生魚片、帶殼海鮮都是很不錯的選擇，這次我們更推出半瓶裝375ml，輕鬆滿足你的日常儀式感。

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01/07/2024

【產量僅800瓶】混釀特級園和一級園的傳奇酒款Vincent Dancer Oskar 2021，低於均價稀有釋出

🍷Vincent Dancer Oskar 2021
國際未稅均價NT$40,142

Vincent Dancer的葡萄園在2021年葡萄果實生長初期受到霜凍的侵害，造成巨大的損失，許多優質葡萄園的產量都不如預期，因此酒莊將三個一級園以及一個特級園的葡萄混釀出這個史無前例的特別酒款，Vincent Dancer Oskar 2021。Dancer分別將Chassange-Montrachet La Romanee 1er Cru以及Tete du Clos 1er Cru一同採摘壓榨，而Meursault Perrieres 1er Cru以及Chevalier-Montrachet Grand Cru也以同樣的方式進行後，將壓榨後的葡萄汁混合發酵，釀造出這僅有不到3個橡木桶的葡萄酒，未經任何澄清過濾裝瓶。因混釀了不同村莊的葡萄，雖然100%使用勃根地的葡萄，更甚至都是來自一級園以上的葡萄，這個特殊的酒款仍是以Vin de France，而非Bourgogne Blanc發布上市。憑藉著獨特的釀酒技術，獲得William Kelley, Wine Advocate相當高的評價，產量僅有相當稀少的800瓶！

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25/06/2024

【現貨供應】Vinous”最讓人夢寐以求的香檳”，Jacques Selosse Initial, Substance, V.O. La Cote Faron等多項酒款

🍾V.O. 'Version Originale' Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut (2023年除渣) NV
🍾Initial Blanc de Blancs Grand Cru Brut NV
🍾Initial Blanc de Blancs Grand Cru (2010年除渣) NV
🍾Substance Blanc de Blancs Grand Cru Brut NV
🍾Substance (2015年除渣) NV
🍾Chemin de Chalons Cramant Grand Cru Extra Brut (2020年除渣) NV
🍾La Cote Faron Grand Cru (2021年除渣) NV

🎁優惠期限至2024年7月5日
📦現貨供應中

另有舊年份除渣Initial/ V.O. 限時預購優惠
🍾V.O. 'Version Originale' Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut (2013年除渣)
🍾Initial Blanc de Blancs Grand Cru (2014年除渣)
📦預計到貨時間2024年9-10月

"Anselme Selosse’s wines are among the most coveted bottles in Champagne./Anselme Selosse釀造的酒款是最讓人夢寐以求的香檳” – Antonio Galloni

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20/06/2024

【全新上市】JS 97分，庫克香檳Krug Grande Cuvee 172eme Edition (2016 Base) NV搶先預購

🍾Krug Grande Cuvee 172eme Edition (2016 Base) NV (原箱裸瓶6瓶裝)
🌟James Suckling 97分

🎁優惠期限至2024年8月31日止
📦預計到貨時間2024年9-10月

Krug Grande Cuvee 172eme Edition全新上市，以2016年為基底，混釀11個年份共146個不同酒款，最早的年份為1998年，2016 年從涼爽多雨的氣候開始，並以炎熱乾燥的環境結尾，儘管葡萄經過漫長的收穫期，但仍保持著良好的健康狀況，釀造出了各自地區具有出色典型性的優質葡萄酒。葡萄品種的混釀比例為44% Pinot Noir, 36% Chardonnay以及20% Meunier。

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18/06/2024

【Comte Liger-Belair】繼DRC之後的勃根地優秀名莊，Nuits-St-Georges以及Vosne-Romanee 2012-2018全系列酒款

🏠Comte Liger-Belair
🔗 私訊取得報價
🍷Nuits-Saint-Georges Aux Lavieres 2016/2017
🍷Nuits-Saint-Georges Clos des Grandes Vignes 1er Cru 2017
🍷Nuits-Saint-Georges Clos des Grandes Vignes Blanc 1er Cru 2017
🍷Nuits-Saint-Georges Les Cras 1er Cru 2012
🍷Vosne-Romanee 2014
🍷Vosne-Romanee Aux Reignots 1er Cru 2011
🍷Vosne-Romanee Clos du Chateau Monopole 2015
🍷Vosne-Romanee La Colombiere 2017/2018
🍷Vosne-Romanee Les Chaumes 1er Cru 2016/2017
🍷Vosne-Romanee Les Suchots 1er Cru 2013

🎁優惠期限至2024年6月25日止
📦預計到貨時間2024年6月底

Comte Liger-Belair酒莊是Vosne-Romanee的頂級酒莊，在 Vosne-Romanee擁有需多非常優秀的葡萄園。於1815年Liger-Belair家族創立，曾擁有包含La Tache在內的幾個知名葡萄園，一直到2000年第七代的莊主Louis-Michel Liger-Belair決定重新建立，將家族所有的葡萄園收回自己耕作與釀造，引領Comte Liger-Belair成為Vosne-Romanee區域既Domaine de la Romanee Conti之後最優秀的酒莊，現已完全由酒莊自己裝瓶銷售。大部分的產品都是在嚴格管控數量的情況下直接分配銷售給葡萄酒品鑑家、餐廳和酒商，因此在公開市場上幾乎是一瓶難求。

⚠️ 禁止酒駕，未成年請勿飲酒⚠️

17/06/2024

【僅80箱釋出】LVMH打造稀有收藏箱，1988-1990垂直年份，Krug & Chateau d’Yquem Trilogies Assortment Case

🍾 Krug & Chateau d’Yquem Trilogies Assortment Case (原木收藏箱6瓶裝)
🔗 私訊取得報價，內含：
1*Krug Collection 1988
1*Krug Collection 1989
1*Krug Collection 1990
1*Chateau d’Yquem 1988
1*Chateau d’Yquem 1989
1*Chateau d’Yquem 1990

🎁優惠期限至2024年6月25日止
📦預計到貨時間：2024年6月底

僅生產80箱！LVMH釋出Krug & Chateau d’Yquem Trilogies Assortment Case，一次擁有世界上最好的香檳和甜白酒，本收藏箱以Krug Collection和Chateau d’Yquem 1988、1989和1990三個垂直年份組成，特別打造原木收藏箱，稀有釋出！

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14/05/2024

【低於均價】香檳王Dom Perignon Vintage 2013現貨供應中

🍾Dom Perignon Vintage 2013 (一箱6瓶裝)
🌟Jancis Robinson 18.5/20分
🌟Wine Advocate 95分

🔗 私訊取得報價
🎁 優惠期限至2024年5月30日
📦 現貨供應中

Dom Perignon香檳王一直以來都是奢華香檳的絕佳代表，Dom Perignon 2013創造了Pinot Noir和Chardonnay以及酸度和濃度之間的完美共鳴。2013年香檳區的葡萄為較晚收的一年，歷經寒冷和潮濕的冬季後，春天涼爽多雨，葡萄發芽的時間比起過去十年的平均值晚了約兩週，迎來的夏季乾燥炎熱，陽光明媚，對於葡萄成熟度以及品質的發展相當具有優勢，九月的降雨後吹起的東風維護葡萄在採收前的健康。Dom Perignon Vintage 2013酸度和濃郁度之間展現了絕佳的平衡，口感優雅，簡潔而精細，絲滑的感受持續到略帶閒感的尾韻讓人久久難以忘懷。

#香檳王

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新北市板橋區懷德街174巷23號
Xinbei
220

Opening Hours

Monday	14:00 - 22:00
Tuesday	14:00 - 22:00
Wednesday	14:00 - 22:00
Thursday	14:00 - 22:00
Friday	14:00 - 22:00

Telephone

+886222520177

Website

https://burgundycave.com.tw/

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