利百加洋酒 LBJ's Wine Store

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🔹利百加洋酒🔸您的菸酒全方位連鎖店!我們榮膺三十餘年歷史,提供葡萄酒、烈酒、清酒、菸斗及相關器材。
在台中,我們擁有20間直營店 ✅門市銷售 ✅外送

歡迎舊雨新知🎉
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即刻會有專人一對一為您服務👍 利百加企業成立於民國70年. 初期經銷 金門 馬祖 東引等外島高梁酒、紀念酒、藥酒、高梁醋、糯米醋為大宗。

對烈酒之經營業務有充份之了解..民國82年洋煙酒開放後、為尋求通路自我掌控、於台中成立連鎖門市且直接向國外進口,發展銷售通路。

利百加目前洋煙酒直營門市的分部於台中市有20家、總店設立於台中市南區復興路二段與美村路口。提供客戶優良的酒品。

經營主要經營項目為烈酒、葡萄酒、煙斗等大類。葡萄酒、煙斗部份直接國外採購進口批發和零售。通路採取經銷與門市通路雙向進行. 以

誠信經營、顧客優先、門市完全直營。

我們的經營理念 創新! 服務 ! 安心! 為我們營運之基本信念.期望透過我們經營理念的落實創造社會更好的良性價值觀.

松竹店 台中市北屯區松竹路二段188號 04-22478059
復興店 台中市南區復興路二段120-6號 04-22625523
五權店 台中市北區五權路146號 04-22020958
大墩店 台中市南屯區大墩路184號 04-24715809
漢口店 台中市西屯區西屯路二段32-1號 04-23143359
美村店 台中市西區美村路一段255號 04-23059112(新址)
北平店 台中市北區北平路二段186號 04-22910959
大里店 台中市大里區中興路一段11-4號 04-24960639
內新店 台中市大里區中興路二段576號 04-24860869
中山店 台中市太平區中山路四段124號 04-23950749
福科店 台中市西屯區福科路309號 04-24630819
十甲店 台中市東區十甲路413號 04-22132729
東山店 台中市北屯區東山路一段125號 04-24378009
黎明店 台中市西屯區黎明路三段116號 04-24529709
東興店 台中市西區東興路三段168號 04-23203909
工一店 台中市西屯區工業區一路30號 04-23591909
進北店 台中市北區進化北路282號 04-22353889
大智店 台中市東區大智路35號 04-22220012
中清店 台中市北屯區中清路二段151號 04-22932868
昌平店 台中市北屯區昌平路一段26號 04-22337338

不好意思,因為慕赫餐酒會報名太踴躍!活動公告後,僅20分鐘報名已額滿!未能得到成功報名通知的同學們!如果接下來有客人放棄名額! 會再另行通知喔! 謝謝大家支持🙏✨2024🥃 慕赫豪華餐酒會✨ 今年就快過完! 慕赫+利百加洋酒 為大家安排了一...
13/11/2024

不好意思,因為慕赫餐酒會報名太踴躍!活動公告後,僅20分鐘報名已額滿!

未能得到成功報名通知的同學們!
如果接下來有客人放棄名額! 會再另行通知喔! 謝謝大家支持🙏

✨2024🥃 慕赫豪華餐酒會✨

今年就快過完! 慕赫+利百加洋酒 為大家安排了一場超高檔餐酒會!

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⚠️ 未滿18歲禁止飲酒 🔞 酒後不開車

軒尼詩 VSOP⭐️蛇年限量瓶 2025🔥迎接蛇年到來,軒尼詩與藝術家裘淑婷合作,透過充滿色彩的視野及想像力來慶祝創意及工藝。透過萬花筒般的圓案,豐富的色彩在精緻的筆觸和絲綢面料之間綻放,震撼全新度!2025年軒尼詩與國際當代藝術家裘淑婷合...
13/11/2024

軒尼詩 VSOP⭐️蛇年限量瓶 2025🔥

迎接蛇年到來,軒尼詩與藝術家裘淑婷合作,透過充滿色彩的視野及想像力來慶祝創意及工藝。透過萬花筒般的圓案,豐富的色彩在精緻的筆觸和絲綢面料之間綻放,震撼全新度!

2025年軒尼詩與國際當代藝術家裘淑婷合作,結合農曆春節金蛇年,運用裘淑婷大膽和浪漫的設計捕捉了服飾中西傳統與時尚的多元流動性。並以鮮艷著色及融合東西方元素的拼貼層次設計致敬華人生肖中最具象徵性和意義非凡的小龍年--金蛇,演繹出未來,焕新而来的動感張力。

四款不同的設計圖騰,融入農曆春節金蛇年圖案與抽象的蛇形展現。外盒壓花技術,增加了層次感和精緻感營造出布料般的質感,並使用可完全回收材質製造,瓶身採用霧面質地,搭配鮮艷具的黃色瓶蓋,印上紅色喜慶花卉圖案,彰顯節慶與優雅,極具奢華時尚感!

此款特別設計蛇紋立體浮雕並用盤旋的蛇與金象徵喜悅與財富的紅色元素應用於外盒及瓶身,除了象徵與親朋好友們齊聚共度美好時光外,也嶄露金蛇吉祥,未來,焕新而来的新春意像,值得您珍藏。

● 產地:蘇格蘭 Scotland
● 容量:700ml
● 酒精度:40%

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(本網站僅供展示,不線上販售)

==== 門市資訊 ====
【美村店】
📍台中市西區美村路1段255號(已搬遷)
☎️ 04-23059112
【松竹店】
📍台中市北屯區松竹路二段188號
☎️ 04-22478059
【福科店】
📍台中市西屯區福科路309號
☎️ 04-24630819
【昌平店】
📍 台中市北屯區昌平路一段26號
☎️ 04-22337338
【中清店】
📍台中市北屯區中清路二段151號
☎️ 04-22932868
【大智店】
📍台中市東區大智路35號
☎️ 04-22220012
【工一店】
📍台中市西屯區工業區一路30號
☎️ 04-23591909
【東興店】
📍台中市西區東興路三段168號
☎️ 04-23203909
【進北店】
📍台中市北區進化北路282號
☎️ 04- 22353889
【黎明店】
📍台中市西屯區黎明路三段116、118號
☎️ 04-24529709
【東山店】
📍台中市北屯區東山路一段125號
☎️ (04) 24378009
【十甲店】
📍台中市東區十甲路411、413號1F
☎️ 04-22132729
【五權店】
📍台中市西區五權路146號
☎️ 04-22020958
【中山店】
📍台中市太平區中山路4段124號
☎️ 04-23950749
【福科店】
📍台中市西屯區福科路309號
☎️ 04-24621559
【大墩店】
📍台中市南屯區大墩路184號
☎️ 04-24715809
【漢口店】
📍台中市西屯區西屯路2段32之1
☎️ 04-23143359
【北平店】
📍台中市北區北平路2段186號
☎️ 04- 22910959
【內新店】
📍台中市大里區中興路二段576號
☎️ 04-24860869
【復興店】
📍台中市南區復興路2段120之7號
☎️ 04- 22625523
【大里店】
📍台中市大里區中興路1段11之4號
☎️ (04) 24960639

⚠️ 未滿18歲禁止飲酒 🔞 酒後不開車
#利百加 #台中 #最大洋酒行 #酒 #威士忌 #紅酒 #高粱酒 #清酒 #調酒 #利口酒 #送禮首選 #欣賞 #禮品 #門市 #知識分享

軒尼詩 XO⭐️蛇年限量瓶 2025🔥迎接蛇年到來,軒尼詩與藝術家裘淑婷合作,透過充滿色彩的視野及想像力來慶祝創意及工藝。透過萬花筒般的圓案,豐富的色彩在精緻的筆觸和絲綢面料之間綻放,震撼全新度!2025年軒尼詩與國際當代藝術家裘淑婷合作,...
13/11/2024

軒尼詩 XO⭐️蛇年限量瓶 2025🔥

迎接蛇年到來,軒尼詩與藝術家裘淑婷合作,透過充滿色彩的視野及想像力來慶祝創意及工藝。透過萬花筒般的圓案,豐富的色彩在精緻的筆觸和絲綢面料之間綻放,震撼全新度!

2025年軒尼詩與國際當代藝術家裘淑婷合作,結合農曆春節金蛇年,運用裘淑婷大膽和浪漫的設計捕捉了服飾中西傳統與時尚的多元流動性。並以鮮艷著色及融合東西方元素的拼貼層次設計致敬華人生肖中最具象徵性和意義非凡的小龍年--金蛇,演繹出未來,焕新而来的動感張力。

四款不同的設計圖騰,融入農曆春節金蛇年圖案與抽象的蛇形展現。外盒壓花技術,增加了層次感和精緻感營造出布料般的質感,並使用可完全回收材質製造,瓶身採用霧面質地,搭配鮮艷具的黃色瓶蓋,印上紅色喜慶花卉圖案,彰顯節慶與優雅,極具奢華時尚感!

此款特別設計蛇紋立體浮雕並用盤旋的蛇與金象徵喜悅與財富的紅色元素應用於外盒及瓶身,除了象徵與親朋好友們齊聚共度美好時光外,也嶄露金蛇吉祥,未來,焕新而来的新春意像,值得您珍藏。

● 產地:蘇格蘭 Scotland
● 容量:700ml
● 酒精度:40%

🙋🏻‍ LINE@:https://lin.ee/2SezLJm
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(本網站僅供展示,不線上販售)

==== 門市資訊 ====
【美村店】
📍台中市西區美村路1段255號(已搬遷)
☎️ 04-23059112
【松竹店】
📍台中市北屯區松竹路二段188號
☎️ 04-22478059
【福科店】
📍台中市西屯區福科路309號
☎️ 04-24630819
【昌平店】
📍 台中市北屯區昌平路一段26號
☎️ 04-22337338
【中清店】
📍台中市北屯區中清路二段151號
☎️ 04-22932868
【大智店】
📍台中市東區大智路35號
☎️ 04-22220012
【工一店】
📍台中市西屯區工業區一路30號
☎️ 04-23591909
【東興店】
📍台中市西區東興路三段168號
☎️ 04-23203909
【進北店】
📍台中市北區進化北路282號
☎️ 04- 22353889
【黎明店】
📍台中市西屯區黎明路三段116、118號
☎️ 04-24529709
【東山店】
📍台中市北屯區東山路一段125號
☎️ (04) 24378009
【十甲店】
📍台中市東區十甲路411、413號1F
☎️ 04-22132729
【五權店】
📍台中市西區五權路146號
☎️ 04-22020958
【中山店】
📍台中市太平區中山路4段124號
☎️ 04-23950749
【福科店】
📍台中市西屯區福科路309號
☎️ 04-24621559
【大墩店】
📍台中市南屯區大墩路184號
☎️ 04-24715809
【漢口店】
📍台中市西屯區西屯路2段32之1
☎️ 04-23143359
【北平店】
📍台中市北區北平路2段186號
☎️ 04- 22910959
【內新店】
📍台中市大里區中興路二段576號
☎️ 04-24860869
【復興店】
📍台中市南區復興路2段120之7號
☎️ 04- 22625523
【大里店】
📍台中市大里區中興路1段11之4號
☎️ (04) 24960639

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#利百加 #台中 #最大洋酒行 #酒 #威士忌 #紅酒 #高粱酒 #清酒 #調酒 #利口酒 #送禮首選 #欣賞 #禮品 #門市 #知識分享

法國。聖索妮酒莊(Château Sansonnet)位於聖艾美濃(Saint-Émilion)這個世界著名  #葡萄酒產區。聖艾美濃位於波爾多(Bordeaux)👉右岸,以生產優雅且富有深度的紅酒聞名。聖索妮酒莊是聖艾美濃的傳統酒莊之一,...
13/11/2024

法國。聖索妮酒莊(Château Sansonnet)
位於聖艾美濃(Saint-Émilion)這個世界著名 #葡萄酒產區。聖艾美濃位於波爾多(Bordeaux)👉右岸,以生產優雅且富有深度的紅酒聞名。聖索妮酒莊是聖艾美濃的傳統酒莊之一,擁有數世代的釀酒歷史,其酒款風格因為獨特的地理和氣候條件而深受愛酒人士的喜愛。

✅ 酒莊特色
聖索妮酒莊坐落於高處,這裡的土壤富含石灰岩和黏土,給葡萄藤提供了卓越的排水性和礦物質,讓這裡出產的葡萄擁有濃郁的果香和豐富的層次。這些 #土壤特性 與 #聖艾美濃產區氣候 相結合,為葡萄的生長提供了理想的環境,使得每一瓶聖索妮葡萄酒都擁有獨特的風味和個性。

✅ 葡萄品種
聖索妮酒莊主要種植 #梅洛(Merlot)、 #卡本內弗朗(Cabernet Franc)和少量的 #卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)。這些品種的完美結合,讓聖索妮的酒款呈現出深邃的紅寶石色澤,並伴有黑莓、櫻桃和些許香草的香氣,口感豐滿、餘韻悠長。

✅ 釀造工藝
聖索妮酒莊採用 #傳統與現代相結合 的釀造方式。採收後的葡萄經過精選,保證品質最佳的果實進入釀造流程。隨後在溫控不鏽鋼桶中發酵,並在橡木桶中陳年。酒莊注重在橡木桶中的陳年時間,以達到理想的平衡,讓酒款既具果香又帶有豐富的木質風味。

✅ 酒款風格
聖索妮酒莊的葡萄酒以 #豐富層次 #極佳陳年潛力 著稱。年輕時的聖索妮紅酒展現出濃郁的果香,隨著時間的流逝,酒體逐漸變得柔和,並呈現出更為複雜的香氣,如皮革、煙草和烤香料。這些酒款不僅適合即飲,亦適合陳年收藏,是高端餐桌和私人酒窖中的珍品。

聖索妮酒莊(Château Sansonnet)是一家兼具歷史與創新的酒莊,透過其獨特的風土條件、精湛的釀造技術和優雅的風格,成為聖艾美濃的經典代表之一。不論是對葡萄酒的熱愛者還是收藏家,聖索妮的酒款無疑是一種獨特且迷人的選擇,能夠帶來極致的品飲體驗。

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軒尼詩 VSOP⭐️蛇年限量瓶 2025🔥袖套版迎接蛇年到來,軒尼詩與藝術家裘淑婷合作,透過充滿色彩的視野及想像力來慶祝創意及工藝。透過萬花筒般的圓案,豐富的色彩在精緻的筆觸和絲綢面料之間綻放,震撼全新度! 2025年軒尼詩與國際當代藝術家...
13/11/2024

軒尼詩 VSOP⭐️蛇年限量瓶 2025🔥袖套版

迎接蛇年到來,軒尼詩與藝術家裘淑婷合作,透過充滿色彩的視野及想像力來慶祝創意及工藝。透過萬花筒般的圓案,豐富的色彩在精緻的筆觸和絲綢面料之間綻放,震撼全新度!

2025年軒尼詩與國際當代藝術家裘淑婷合作,結合農曆春節金蛇年,運用裘淑婷大膽和浪漫的設計捕捉了服飾中西傳統與時尚的多元流動性。並以鮮艷著色及融合東西方元素的拼貼層次設計致敬華人生肖中最具象徵性和意義非凡的小龍年--金蛇,演繹出未來,焕新而来的動感張力。

四款不同的設計圖騰,融入農曆春節金蛇年圖案與抽象的蛇形展現。外盒壓花技術,增加了層次感和精緻感營造出布料般的質感,並使用可完全回收材質製造,瓶身採用霧面質地,搭配鮮艷具的黃色瓶蓋,印上紅色喜慶花卉圖案,彰顯節慶與優雅,極具奢華時尚感!

此款特別設計蛇紋立體浮雕並用盤旋的蛇與金象徵喜悅與財富的紅色元素應用於外盒及瓶身,除了象徵與親朋好友們齊聚共度美好時光外,也嶄露金蛇吉祥,未來,焕新而来的新春意像,值得您珍藏。

● 產地:蘇格蘭 Scotland
● 容量:700ml
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【美村店】
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☎️ 04-23059112
【松竹店】
📍台中市北屯區松竹路二段188號
☎️ 04-22478059
【福科店】
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【昌平店】
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【中清店】
📍台中市北屯區中清路二段151號
☎️ 04-22932868
【大智店】
📍台中市東區大智路35號
☎️ 04-22220012
【工一店】
📍台中市西屯區工業區一路30號
☎️ 04-23591909
【東興店】
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☎️ 04-23203909
【進北店】
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【黎明店】
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【十甲店】
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【五權店】
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☎️ 04-22020958
【中山店】
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【福科店】
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☎️ 04-24621559
【大墩店】
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【漢口店】
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【北平店】
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【內新店】
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【復興店】
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☎️ 04- 22625523
【大里店】
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✨ 前兩天  #利百加洋酒 小編迎來了一位非常捧場的顧客,成功找到他夢寐以求的稀有佳釀——三得利「響 30年」!這款經典威士忌以其悠長的陳年與獨特風味,成為眾多收藏家眼中的珍寶。利百加洋酒不僅僅擁有這樣的名貴酒款,還收藏了眾多難以尋覓的威士...
13/11/2024

✨ 前兩天 #利百加洋酒 小編迎來了一位非常捧場的顧客,成功找到他夢寐以求的稀有佳釀——三得利「響 30年」!

這款經典威士忌以其悠長的陳年與獨特風味,成為眾多收藏家眼中的珍寶。利百加洋酒不僅僅擁有這樣的名貴酒款,還收藏了眾多難以尋覓的威士忌,只等熱愛威士忌的您來發掘!

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13/11/2024

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【美村店】
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【松竹店】
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【福科店】
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【昌平店】
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【中清店】
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【大智店】
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【工一店】
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物語系列🌟格蘭傑 冰淇淋威士忌● 酒精濃度:46%● 酒瓶容量:700ml● 產地:蘇格蘭● 桶型:波本桶、高香草橡木桶💭香氣:麥盧卡蜂蜜、檸檬奶油糖果、葡萄乾麵包、水蜜桃、太妃糖👄口感:酒體醇厚、奶油質地、肉桂、薑、肉豆蔻、丁香👅尾韻:餘...
13/11/2024

物語系列🌟格蘭傑 冰淇淋威士忌

● 酒精濃度:46%
● 酒瓶容量:700ml
● 產地:蘇格蘭
● 桶型:波本桶、高香草橡木桶

💭香氣:麥盧卡蜂蜜、檸檬奶油糖果、葡萄乾麵包、水蜜桃、太妃糖
👄口感:酒體醇厚、奶油質地、肉桂、薑、肉豆蔻、丁香
👅尾韻:餘韻悠長,並帶有太妃糖蘋果、甜爆米花、茴香

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創世者 桶陳金門高粱酒 🌟 No.2● 酒廠:金門酒廠● 酒精濃度:57.6 %● 酒瓶容量:700ml● 產地:台灣「創世者桶陳金門高粱酒」結合了中式高粱酒與西式威士忌特色,每每都能釀出全新烈酒風味。而「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」系...
13/11/2024

創世者 桶陳金門高粱酒 🌟 No.2

● 酒廠:金門酒廠
● 酒精濃度:57.6 %
● 酒瓶容量:700ml
● 產地:台灣

「創世者桶陳金門高粱酒」結合了中式高粱酒與西式威士忌特色,每每都能釀出全新烈酒風味。而「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」系列酒款研發時為融合高粱酒的陳年效果與威士忌的木桶風味,釀酒師更為金門高粱配對專門訂製的橡木桶,為金門高粱在標誌性的穀糧香、窖香之外,還帶來橡木桶獨有的奶油香草風韻。

「創世者桶陳金門高粱酒 No.2」保留高粱酒液在瓶中持續陳化的特色,每年均可幻化出深一層的風味,每次開瓶都能感受到無窮驚喜!

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01/11/2024

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30/10/2024

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清酒釀造:從米粒到美酒:匠心工藝解讀「下」在上一篇文章中,我們探索了清酒釀造的前半部分,揭示了清酒的細膩製作工藝。接下來,我們將  #繼續探討 清酒最重要的的發酵與熟成 👉準備好繼續這場清酒的風味之旅吧!✅ 三段仕込(Sandan Jiko...
30/10/2024

清酒釀造:從米粒到美酒:匠心工藝解讀「下」

在上一篇文章中,我們探索了清酒釀造的前半部分,揭示了清酒的細膩製作工藝。接下來,我們將 #繼續探討 清酒最重要的的發酵與熟成 👉準備好繼續這場清酒的風味之旅吧!

✅ 三段仕込(Sandan Jikomi):為了維持酵母的活性和健康,利用酵母對酸性環境的耐受性,避免在發酵過程中被其他微生物干擾。初期會先將酒母放入發酵桶中作為基礎(約占6%)。然後再把米麴、蒸米和水分,分 #三次 投入發酵槽,並逐步增加糖和酵母比例,確保發酵過程順利進行。

✅ 壓榨與過濾:也稱上槽,發酵結束後,用棉質的酒袋將桶內酒液和米渣分離,通常使用壓榨機進行 #過濾,得到清澈的酒液。

✅ 熟成:清酒通常需要在 #低溫熟成 數月到一年,以確保風味變得更加穩定和細膩。

✅ 過濾與裝瓶:熟成完成後,清酒經過過濾,去除雜質,並在裝瓶前進行 #溫度控制 防止酵母與微生物繼續活躍,之後即可進行裝瓶。

透過如此繁複的工藝,日本清酒展現了其清爽、細膩且富有層次的風味,成為酒桌上一道不可錯過的美味選擇。

清酒釀造不僅是一門技術,也是一門藝術。從米粒到酒杯,每一滴清酒都蘊含著釀酒師的智慧與傳承,希望大家在未來 無論是搭配美食還是單獨品味,都能感受到這份傳統工藝的精髓。

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🌟約翰走路 藍牌奢境系列 2024雪峰限定版Johnnie Walker Blue Label X Perfect Moment Ice Chalet Limited Edition● 酒精濃度:44 %● 酒瓶容量:750ml● 產地:蘇...
30/10/2024

🌟約翰走路 藍牌奢境系列 2024雪峰限定版
Johnnie Walker Blue Label X Perfect Moment Ice Chalet Limited Edition

● 酒精濃度:44 %
● 酒瓶容量:750ml
● 產地:蘇格蘭

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【限量包裝創新登場】
這次藍牌推出前所未見的特殊包裝,與國際滑雪時尚品牌Perfect Moment聯手打造。設計靈感源自滑雪服,威士忌包裝被設計成為兼具時尚感與實用性的兩用包。取出酒瓶後,包裝即可變身為潮流斜背包,完美展現奢華與創意的結合。

【全新酒液與珍稀酒廠】
這款酒液的靈感源自蘇格蘭高山的壯麗景觀與冬季仙境的美麗,並與聯名概念契合,精選自帝亞吉歐位於蘇格蘭最北部、海拔最高的酒廠。這款特別的威士忌在蘇格蘭的冬季進行陳釀與調和,體現了獨特的酒廠風格,涵蓋了Brora、Clynelish和Dalwhinnie等知名單一麥芽酒廠。

【時尚聯名合作】
這款威士忌迎合奢華生活方式,與滑雪運動緊密結合,攜手全球知名滑雪品牌Perfect Moment,掀起新的話題熱潮。Perfect Moment被視為皇室御用滑雪品牌,深受英國劍橋公爵夫人凱特的青睞。

---

💭香氣:香甜綿密的香草、伴隨著蘋果和李子的氣息,外加一抹煙燻餘韻
👄口感:蘋果、莓果、帶有軟木的辛香、輕柔煙燻和豐富果香,絲絨般滑順
👅尾韻:柔和的果香和一絲輕柔的煙燻

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🌟哥吉拉電影版單桶系列 - 正宗哥吉拉SINGLE MALT SCOTCH WHISKY● 酒廠:麥可道夫酒廠 Macduff Distillery● 酒精濃度:58.8%● 蒸餾日期:2015年04月● 裝瓶日期:2023年07月● 容量...
30/10/2024

🌟哥吉拉電影版單桶系列 - 正宗哥吉拉
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

● 酒廠:麥可道夫酒廠 Macduff Distillery
● 酒精濃度:58.8%
● 蒸餾日期:2015年04月
● 裝瓶日期:2023年07月
● 容量:700ml
● 桶號: #36
● 總裝瓶數:291瓶
● 桶型:1st Fillamontillado Sherry HHD

💭香氣:濃厚果乾香氣、咖啡、太妃糖
👄口感:酒漬櫻桃、蘋果派、咖啡牛奶、肉桂、胡椒
👅尾韻:堅果、焦糖,悠長且帶有溫暖的香料調性

哥吉拉(ゴジラ/Godzilla),為日本東寶株式會社製作的怪獸,日本影史上最悠久,世界影史上公認最經典最有名的怪獸角色。描述從寒 冷的深海中浮出一隻身高達50公尺的怪獸,引起人類的恐懼及對抗。哥吉拉後來成為日本類似電影、動畫、漫畫的怪獸原型,對於日本動漫 作品的怪獸形象有非常深遠的影響。

1954年誕生的《哥吉拉》,毋庸置疑地成為近70年來的怪獸之王。初期被描述成身高50米、恐怖、巨大的破壞者,哥吉拉以其巨大身軀與 熱射線;僅以腳印、叫聲、腳部的特寫與受害者的慘叫聲營造其懸疑性與神秘感,哥吉拉也用來隱喻大自然對人類引起的戰爭與破壞之復仇, 並使《哥吉拉》得到極大的回響, 「人類之敵」的反派形象也就成為哥吉拉早期幾部作品的主要基調。

這樣的形象在哥吉拉問世十年左右時出現變化,作為系列性的娛樂電影,本片無可避免的開始導入社會上的流行與話題性事物,進而改變了 哥吉拉銀幕上的性格與形象。十週年紀念作《三大怪獸 地球最大決戰》裡哥吉拉更進一步的擬人化,出現了與異種怪獸間以肢體語言及叫 聲溝通的劇情,並第一次出現「為保護地球(人類)而挺身對抗反派怪獸」的設定。

附贈:限量哥吉拉品飲杯*1、限量哥吉拉陶瓷杯墊*1、哥吉拉精美提袋*1

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清酒釀造:從米粒到美酒:匠心工藝解讀「上」日本清酒是世界上最受歡迎的發酵酒之一,擁有悠久的歷史和傳統。其精緻的釀造過程造就了它獨特的風味,從每一步的  #嚴謹處理 中,可以看見釀酒師 👉品質的追求與對傳統的堅持。今天,讓我們來探索清酒釀造的...
30/10/2024

清酒釀造:從米粒到美酒:匠心工藝解讀「上」

日本清酒是世界上最受歡迎的發酵酒之一,擁有悠久的歷史和傳統。其精緻的釀造過程造就了它獨特的風味,從每一步的 #嚴謹處理 中,可以看見釀酒師 👉品質的追求與對傳統的堅持。今天,讓我們來探索清酒釀造的魅力。

✅ 精米:米粒的外層含有蛋白質、脂肪及其他雜質,因此澱粉核心不容易進行發酵,因此在釀酒過程中需要將米粒外層部分 #研磨去除。研磨後剩下的米粒百分比為「精米步合」。例如,若研磨掉40%的外層,剩下60%的米粒,就稱為精米步合60%。

✅ 洗米與浸泡:精米後的稻米需徹底清洗,並且 #適當浸泡,讓米吸收足夠的水分,為接下來的蒸煮做好準備。

✅ 蒸米:將浸泡過的米進行 #蒸煮,讓米粒柔軟但不破碎,這樣能確保酵母在發酵過程中順利發揮作用。

✅ 製作米麴(Koji):將蒸好的米與米麴霉菌混合,麴菌附著在米粒後菌絲往中心延伸啟動 #糖化過程。米麴是清酒釀造中最關鍵的成分,負責將米中的澱粉轉化為糖。

✅ 酒母製作:將米麴、乳酸、水和酵母混合,製作 #發酵基礎液。酒母是穩定的酵母群體,為發酵創造良好條件。

各位學員們,到目前為止!我們已經了解了清酒釀造的基本步驟,從精米到酒母製作,這些工序中每一個細節都體現了清酒製作的傳統工藝與匠心精神。這些精心的過程正是讓清酒擁有純淨口感與豐富風味的關鍵。

敬請期待下篇,我們將繼續探討日本傳統清酒精緻的釀造步驟,不要錯過!

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日之丸🌟台灣貓頭鷹珍稀系列-黃魚鴞Hinomaru Single Malt Japanese Whisky Taste Exclusive● 酒精濃度:61 %● 酒瓶容量:700ml● 裝瓶年份:2024年06月● 蒸餾年份:2021年0...
30/10/2024

日之丸🌟台灣貓頭鷹珍稀系列-黃魚鴞
Hinomaru Single Malt Japanese Whisky Taste Exclusive

● 酒精濃度:61 %
● 酒瓶容量:700ml
● 裝瓶年份:2024年06月
● 蒸餾年份:2021年05月
● 桶號: #2454
● 總裝瓶數:230瓶
● 酒廠:木內酒造 Hinomaru
● 產地:日本 Japan
● 桶型:波本桶

【 貓頭鷹.黃魚鴞 】
黃魚鴞(Asio flammeus)又名草原鴞,巨大的身形顯得相當霸氣,是台灣唯一濱溪生活的貓頭鷹,主要分布在開闊的草原、農田和沼澤地區。它們的特徵包括圓形的臉和黃色的眼睛,羽毛多為棕色和淡黃褐色,這些顏色能很好地與周圍環境融合,名字中有個"魚"字的牠,食性中卻不全然都是魚,以小型哺乳動物和鳥類為食,通常在黃昏或黎明時分活動。

💭香氣:甜美的青蘋果與瓜果香、杏桃乾、香草、肉桂、荳蔻
👄口感:青蘋果、水果軟糖、奶油、麥芽、香草、辛香料與木質
👅尾韻:中等尾韻。清新果香、奶油、木質單寧與辛香料

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📍台中市西屯區西屯路2段32之1
☎️ 04-23143359
【北平店】
📍台中市北區北平路2段186號
☎️ 04- 22910959
【內新店】
📍台中市大里區中興路二段576號
☎️ 04-24860869
【復興店】
📍台中市南區復興路2段120之7號
☎️ 04- 22625523
【大里店】
📍台中市大里區中興路1段11之4號
☎️ (04) 24960639

⚠️ 未滿18歲禁止飲酒 🔞 酒後不開車
#利百加 #台中 #最大洋酒行 #酒 #威士忌 #紅酒 #高粱酒 #清酒 #調酒 #利口酒 #送禮首選 #欣賞 #禮品 #門市 #知識分享

❤購  - 日本神樂酒造 黑馬梅酒系列*1✅贈送  - 清爽意大利 FIORELLI水蜜桃氣泡酒*1【黑馬梅酒】100%使用和歌縣紀州產的「南高梅」,以自豪的麥燒酎作為基酒,打造沉穩的旨味。在酒造內貯藏數年再出貨,帶有琥珀般濃醇色澤,風味圓...
29/10/2024

❤購 - 日本神樂酒造 黑馬梅酒系列*1
✅贈送 - 清爽意大利 FIORELLI水蜜桃氣泡酒*1

【黑馬梅酒】
100%使用和歌縣紀州產的「南高梅」,以自豪的麥燒酎作為基酒,打造沉穩的旨味。在酒造內貯藏數年再出貨,帶有琥珀般濃醇色澤,風味圓潤帶有熟成風味

【義大利菲歐雷利水蜜桃氣泡酒】
以其獨特的甜美口感與豐富的果香脫穎而出,將新鮮水蜜桃的天然風味與細膩的氣泡完美融合,讓人一試便難以忘懷,是饕客的理想之選!

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(本網站僅供展示,不線上販售)

==== 門市資訊 ====
【美村店】
📍台中市西區美村路1段255號(已搬遷)
☎️ 04-23059112
【松竹店】
📍台中市北屯區松竹路二段188號
☎️ 04-22478059
【福科店】
📍台中市西屯區福科路309號
☎️ 04-24630819
【昌平店】
📍 台中市北屯區昌平路一段26號
☎️ 04-22337338
【中清店】
📍台中市北屯區中清路二段151號
☎️ 04-22932868
【大智店】
📍台中市東區大智路35號
☎️ 04-22220012
【工一店】
📍台中市西屯區工業區一路30號
☎️ 04-23591909
【東興店】
📍台中市西區東興路三段168號
☎️ 04-23203909
【進北店】
📍台中市北區進化北路282號
☎️ 04- 22353889
【黎明店】
📍台中市西屯區黎明路三段116、118號
☎️ 04-24529709
【東山店】
📍台中市北屯區東山路一段125號
☎️ (04) 24378009
【十甲店】
📍台中市東區十甲路411、413號1F
☎️ 04-22132729
【五權店】
📍台中市西區五權路146號
☎️ 04-22020958
【中山店】
📍台中市太平區中山路4段124號
☎️ 04-23950749
【福科店】
📍台中市西屯區福科路309號
☎️ 04-24621559
【大墩店】
📍台中市南屯區大墩路184號
☎️ 04-24715809
【漢口店】
📍台中市西屯區西屯路2段32之1
☎️ 04-23143359
【北平店】
📍台中市北區北平路2段186號
☎️ 04- 22910959
【內新店】
📍台中市大里區中興路二段576號
☎️ 04-24860869
【復興店】
📍台中市南區復興路2段120之7號
☎️ 04- 22625523
【大里店】
📍台中市大里區中興路1段11之4號
☎️ (04) 24960639

⚠️ 未滿18歲禁止飲酒 🔞 酒後不開車
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25/10/2024

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📍台中市西區美村路1段255號(已搬遷)
☎️ 04-23059112
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📍台中市北屯區松竹路二段188號
☎️ 04-22478059
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📍台中市西屯區福科路309號
☎️ 04-24630819
【昌平店】
📍 台中市北屯區昌平路一段26號
☎️ 04-22337338
【中清店】
📍台中市北屯區中清路二段151號
☎️ 04-22932868
【大智店】
📍台中市東區大智路35號
☎️ 04-22220012
【工一店】
📍台中市西屯區工業區一路30號
☎️ 04-23591909
【東興店】
📍台中市西區東興路三段168號
☎️ 04-23203909
【進北店】
📍台中市北區進化北路282號
☎️ 04- 22353889
【黎明店】
📍台中市西屯區黎明路三段116、118號
☎️ 04-24529709
【東山店】
📍台中市北屯區東山路一段125號
☎️ (04) 24378009
【十甲店】
📍台中市東區十甲路411、413號1F
☎️ 04-22132729
【五權店】
📍台中市西區五權路146號
☎️ 04-22020958
【中山店】
📍台中市太平區中山路4段124號
☎️ 04-23950749
【福科店】
📍台中市西屯區福科路309號
☎️ 04-24621559
【大墩店】
📍台中市南屯區大墩路184號
☎️ 04-24715809
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