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威風格酒業 Clarus Beverage Group, 台中市西區中興一巷32號二樓, Taichung (2025)

Q: What is the address?

台中市西區中興一巷32號二樓

23/12/2024

🔥 就是明天！Weller 威勒全系列品酒會 🔥

⏰ 活動時間：
明天12/24 (二) 19:30 - 21:30�
📍 地點：台中威風閣�
🎟️ 票價：每人 $1,000
（全額可折抵單瓶購買或店內消費）

🔥 名額有限，錯過等一年！
�📩 快私訊報名，讓這個聖誕前夕變得更有滋味！

�威勒，美國波本的巔峰：
🟢 綠 Weller Reserve�
⚫ 黑 Weller 12�
🔵 藍 Weller Full Proof�
🟠 橘 Weller Single Barrel�
⚪ 白 Weller CYPB�
🔴 紅 Weller Antique

🎓 講師 Alex
國際知名威士忌教育家
TWS 威士忌同好會執行長
WSET 烈酒 3 級資格
美國波本守護者認證專家

🎄 明天就是品酒會啦！
還沒報名的朋友快把握最後機會！

#威士忌品酒會
#台中酒聚 #頂級波本 #聖誕限定

19/12/2024

✨ Weller 蛇年限量版 ✨

🐍 蛇年祝福特別獻禮，Weller 傳奇波本的巔峰之作！�
收藏必備，讓每一滴都散發奢華氣息。

🌟 限量特色
-專屬蛇年包裝：融合東方美學與美國經典風格，極具收藏價值。
-濃郁香氣層次：以 Weller 高端波本為基底，散發焦糖、香草和堅果的圓潤口感，尾韻悠長。
-全球限量發售：蛇年專屬珍稀標誌，數量稀少，搶手程度爆表！

📍 購買地點：威風閣酒吧｜台中�(歡迎私訊購買）
🎁 適合收藏、過年送禮或與摯友分享這份美妙佳釀。
🍷 把握機會，體驗蛇年限量版的獨特魅力！

� #威士忌珍藏 #波本經典 #蛇年獻禮

17/12/2024

美金條威士忌 Gold Bar Whiskey：歷史與現代交織的奢華典範 ✨🏅
這款威士忌由第二代釀酒師蒙哥馬利·保爾森 (Montgomery Paulsen) 精心打造，誕生於舊金山灣區的靈魂酒廠，將傳承與創新完美融合，成為風靡全球 25 個國家的佳釀。🍷🌍

品牌特色：藝術與工藝的結晶
1. 瓶身設計 💎
瓶身完美重現金條的奢華質感，鑲嵌由美國百年鑄造廠打造的純銅「幸運女神金幣」，象徵繁榮與幸運，是酒吧的絕對焦點。

金幣靈感來自 1850 年代舊金山淘金熱，女神手握十字鎬與豐收穀物，寓意辛勤與豐饒。💰⚒️
1. 雙桶熟成技術 🛢️
* 酒液先於加州紅杉木酒窖中陳釀，再於納帕谷法國紅酒桶中熟成，賦予複雜層次與順滑口感。

代表酒款
1️⃣ 雙黑波本威士忌 🥃
配方：80% 德州玉米 + 20% 奧克拉荷馬州黑麥
熟成：初填美國橡木桶 3-6 年，納帕谷法國紅酒桶收尾
風味：焦糖、太妃糖、香草，搭配濃郁巧克力與烤肉桂尾韻
酒精濃度：46%
色澤：深琥珀
2️⃣ 金幣女神加強桶波本威士忌 🌟
配方：80% 玉米 + 20% 黑麥，三重銅壺蒸餾
熟成：炙烤美國橡木桶 & 法國橡木桶，非冷凝過濾
風味：太妃糖、濃咖啡、煙草，伴隨甜美巧克力與焦糖餘韻
酒精濃度：51.5%
色澤：紅寶石

每一口美金條威士忌，都是歷史的敬意與未來的期盼，讓幸運女神照亮您的品味之旅！ 🍸💫

#幸運女神 #舊金山風味 #雙桶熟成 #威士忌愛好者

13/12/2024

威風閣年末活動開跑啦～目前有：
｜台灣台中首場 Weller 威勒全系列品酒會｜
｜跨年狂歡暢飲，邁向2025的第一夜｜
請私訊我們報名！！！

✨ Weller 威勒全系列品酒會｜威風閣 ✨�

頂級美國威士忌大集合：
綠、黑、藍、橘、白、紅，
一次體驗 Weller 全系列傳奇！�💎 美金破千、台幣破 40,000 的威士忌讓你一票入魂！

🍹 活動內容
迎賓酒＋小點心
威勒全系列試飲：
🟢 Weller Special Reserve
⚫ Weller 12 Year
🔵 Weller Full Proof
🟠 Weller Single Barrel
⚪ Weller CYPB
🔴 Weller Antique 107

🎓 講師介紹�👨‍🏫 常鳳全先生 | Alex
* TWS威士忌同好會執行長
* 台灣首位取得 WSET烈酒3級資格
* 美國波本守護者2級認證
* 美國野牛仙蹤品牌大使
* 國際知名威士忌教育家
* Whisky Ambassador 認證講師
Alex 擁有多張專業證照與豐富的品飲經驗，是波本威士忌與烈酒領域的權威，他將帶領大家探索 Weller 系列的深厚魅力！

📍 地點：台中威風閣�
⏰ 時間：12/24 (二) 19:30 - 21:30�
🎟️ 價格：每人 $1,000�
💰 報名費可全額折抵單瓶購買或店內消費
（遊戲規則當天揭曉）

🔥 名額有限！➡️ 請立即私訊報名！�
🎁 曾購買 Weller 系列的貴賓可免費參加！

➡️ 請立即私訊報名登記

🌟 台中首場 Weller 品酒盛宴，限量開放，威士忌愛好者不容錯過！

🎄🍷 這個聖誕夜，用 Weller 的極致香氣點燃您的節日🎄� #威風閣 #頂級美國威士忌 #威士忌品酒會
#台中酒聚 #聖誕限定 #波本威士忌 #美威

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🎉 跨年狂歡夜，就在威風閣！ 🍾🔥
今年跨年，拋開299的束縛，享受499起的極致暢飲，
讓你的夜晚酒香四溢、精彩升級！

✨ 暢飲方案 ✨
🍹 $499 - 啤酒、烈酒、調酒隨便點，
暢飲到天亮，讓你的杯子永不空！�🥃 $599 - 超過30種威士忌等你挑戰，
濃郁層次任你品，盡情展開你的威士忌之旅！

🍴 跨年夜必備小吃 🍴�🌟
小酌時光怎能少了美味小點？這裡有你想要的一切：

🍗 無骨炸雞薯條 Set -
金黃酥脆的炸雞搭配酥香薯條，絕對是派對必備！

🌯 起司牛肉捲/起司雞肉捲 -
濃郁起司包裹著鮮嫩牛肉或雞肉，滿足你的每一口期待。

🍟 雞塊薯條 Set -
香嫩多汁的雞塊搭配金黃薯條，輕鬆解饞首選！

🍖 烤雞翅 -
醬汁入味，外酥內嫩，一口咬下酥脆多汁，根本停不下來！

🍟 松露醬薯條 -
高貴松露香氣加上酥脆薯條，讓平凡的小吃升級為味蕾盛宴。

🍲 肉骨茶湯（可加麵）-
香濃暖胃的大骨湯頭，搭配麵條更是暖心暖胃的深夜良伴。

🥣 牛肉湯（可加麵）-
牛肉軟嫩、湯頭濃郁，讓人不禁再添一碗。

🍿 爆米花 -
鹹甜交織的輕鬆小食，無論聊天還是看球都完美搭配。

🥔 洋芋片 -
脆口鹹香，配上一杯冰涼啤酒，簡直是天作之合！

🥓 肉乾 -
越嚼越香的濃郁滋味，是深夜喝酒聊天的最佳零嘴。
🌟 讓威風閣的美味小吃，陪你倒數迎接2024！ 🌟

🎆 狂歡夜注意事項 🎆�
⚠️ 預約制：提前一天預約＋匯款，為你和朋友鎖定最棒的位置！
⏰ 整晚暢飲，喝到跨年倒數結束！

📍 威風閣 - The Whisky Loft�台中市中興一巷32號2樓�
📞 (04) 2301-2857 (非營業時間請私訊粉專)

#跨年暢飲 #台中餐酒館 #威風閣� #跨年夜派對
#威士忌暢飲 #台中必吃

09/12/2024

✨ Weller 威勒全系列品酒會｜威風閣 ✨�
頂級美國威士忌大集合：
綠、黑、藍、橘、白、紅，
一次體驗 Weller 全系列傳奇！
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迎賓酒＋小點心
威勒全系列試飲：
🟢 Weller Special Reserve
⚫ Weller 12 Year
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* 台灣首位取得 WSET烈酒3級資格
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⏰ 時間：12/24 (二) 19:30 - 21:30�
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🌟 台中首場 Weller 品酒盛宴，限量開放，威士忌愛好者不容錯過！

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30/11/2024

【清倉大拍賣｜酒酒一次 —— 🌟野火雞 13年：傳承經典，尊貴之選 🦃🥃 】

來自肯塔基的野火雞酒廠（Wild Turkey Distillery），這款野火雞 13年 Distiller's Reserve 是一款為亞洲市場（特別是日本）量身打造的限量威士忌。陳年 13 年的新美國橡木桶賦予它濃郁的風味層次，是品味與收藏的絕佳選擇。

🍁 品酒筆記：細緻與深度的融合
* 香氣：迷人的香草與焦糖香氣，結合成熟水果與烘烤橡木的濃郁氣息，帶來無與倫比的感官享受。🍯🍎
* 口感：入口柔滑，散發出水果的甜美，伴隨香草、煙燻和些許辛香料的層次感，讓人一飲難忘。🌰✨
* 餘韻：悠長且豐富，橡木的溫暖氣息與辛香料的尾韻久久不散，展現經典波本的極致魅力。🍂🔥

🥂 為何選擇野火雞13年？
1️⃣ 亞洲市場專屬：為日本等市場特別設計，限量發行，極具收藏價值。�2️⃣ 經典波本風味：融合傳統工藝與13年的陳釀深度，完美展現肯塔基威士忌的精髓。�3️⃣ 多元飲用方式：淨飲、加冰、或調製雞尾酒，都能凸顯其風味層次。

🍸🎩亞洲專屬稀有款，值得典藏！
野火雞13年是一款限量發行的珍稀版本，尤其在日本市場頗具人氣。不僅是品飲的佳作，更是收藏家的夢幻逸品。其深邃口感與典藏價值，為您的威士忌旅程添上一筆濃墨重彩的佳作！趕快入手，體驗這款亞洲限定的威士忌珍品吧！✨

小提醒：市場存量有限，現在就是入手的最佳時機！🎯
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｜限量四瓶｜
有興趣的朋友請幫我們留言～
我們會回覆您，謝謝您的配合🥰🙏🏻

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🈲️ 禁止酒駕 🔞未滿18歲 🈲️禁止飲酒‼️

29/11/2024

【清倉大拍賣｜酒酒一次 —— The Old Malt Cask 系列 🥃 】

The Old Malt Cask 系列介紹
🌟 單桶威士忌的殿堂級選擇�The Old Malt Cask 是蘇格蘭著名獨立裝瓶商 Douglas Laing 推出的旗艦系列，自 1998 年誕生以來便以其專注於單桶裝瓶（Single Cask Bottling）的理念，成為威士忌愛好者的夢幻逸品。每一款酒都以酒廠的個性為基礎，透過 Douglas Laing 團隊的精挑細選，將來自蘇格蘭各酒區的單一麥芽或單一穀物威士忌呈現給全球飲家。

The Old Malt Cask 的特點
1. 單桶裝瓶，數量稀少�每一批次來自單一酒桶，保證原始的風味特色，不經冷凝過濾，也不加人工色素，完整呈現威士忌的本真樣貌。
2. 46% 酒精濃度的完美平衡�系列酒款多數以 46% 的酒精濃度裝瓶，既保留了豐富的層次感，也能讓風味更加和諧，適合純飲或微加水享用。
3. 遍布蘇格蘭各酒區的珍稀選擇�從斯佩塞（Speyside）的果香四溢，到艾雷（Islay）的濃烈煙燻，甚至是極為罕見的酒廠作品，The Old Malt Cask 系列涵蓋了多元風格，適合探索不同區域魅力的威士忌愛好者。

背後的家族傳承：Douglas Laing
Douglas Laing 成立於 1948 年，是一家擁有 75 年歷史的家族企業，以其對威士忌品質的極致追求而聞名。他們以「讓酒廠的故事和風味說話」為宗旨，致力於將蘇格蘭威士忌的多樣性和深度傳遞給全球的飲家。The Old Malt Cask 正是 Douglas Laing 最具代表性的系列之一，展現了家族對單桶威士忌的熱情與專業。

融合背景的完整文案
The Old Malt Cask Croftengea 12y
🔥 煙燻愛好者的夢幻之選�來自蘇格蘭 Loch Lomond 酒廠的 Croftengea 12年單一麥芽威士忌，由 Douglas Laing 的 The Old Malt Cask 系列精選，僅以單桶裝瓶，保留了威士忌最原始的個性。這款威士忌以濃郁的泥煤煙燻風味驚豔四座，是喜愛重口味威士忌飲家的絕佳選擇。
* 香氣：烤柴火、炭灰與鹹海風，隱約夾帶燒烤水果的甜美。
* 口感：滿口的泥煤煙燻與焦糖，平衡著柑橘與蜂蜜的微妙甜感，讓人欲罷不能。
* 尾韻：長且溫暖，帶著木炭、胡椒與一絲香草的回甘。

The Old Malt Cask Dailuaine 12y
🌿 森林深處的馥郁風味�來自 Speyside 酒區的 Dailuaine 12年威士忌，展現了清新的果香與柔滑的奶油質地，充分詮釋斯佩塞酒區的優雅特色。這款 The Old Malt Cask 系列單桶威士忌，完美捕捉了自然的芬芳與溫潤的口感。
* 香氣：青蘋果、檸檬皮和蜂蜜，交織著一絲青草的清爽香氣。
* 口感：奶油滑順中帶有柑橘、熟梨與杏仁的細膩層次，尾段增添橡木與辛香料的深邃感。
* 尾韻：中長尾韻，清新而溫暖，充滿森林氣息的餘味。

The Old Malt Cask Glen Moray 15y
🍯 甜美成熟的高地之歌�Glen Moray 15年單一麥芽威士忌是一款經典高地威士忌的代表作，由 Douglas Laing 精選單桶裝瓶，融合了豐富的蜜糖、堅果與烘焙香氣，是高地風情的最佳詮釋。
* 香氣：烤榛果、太妃糖與熟透的黃桃，隨後散發出香草與橡木的迷人層次。
* 口感：蜂蜜般的甜潤口感，夾帶杏仁蛋糕、乾果與淡淡的肉桂香料，溫暖且飽滿。
* 尾韻：中長尾韻，帶有焦糖與烘烤木香，餘味溫潤且令人滿足。

Douglas Laing 的 The Old Malt Cask 系列是威士忌愛好者的夢幻藏品，每一款酒都將單一酒廠的風味特色與 Douglas Laing 的專業詮釋結合，適合探索蘇格蘭威士忌多樣魅力的玩家。
* Croftengea 12y：煙燻濃烈，適合重口味玩家。
* Dailuaine 12y：果香清新，展現斯佩塞的優雅風格。
* Glen Moray 15y：甜美成熟，經典的高地韻味。
無論您偏好哪一種風格，The Old Malt Cask 系列都能讓您的品飲旅程充滿驚喜與感動。 🥃

小提醒：市場存量有限，現在就是入手的最佳時機！🎯
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｜限量｜
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28/11/2024

【清倉大拍賣｜酒酒一次 —— 🌾🟤薩澤拉黑麥威士忌：紐奧良的歷史與傳奇之味 🏛️🥃
薩澤拉黑麥威士忌（Sazerac Rye Whiskey）】

是紐奧良飲酒文化的靈魂象徵，承載著這座城市悠久的歷史與風味傳統。它的故事始於 1800 年代皇家街上的 Sazerac Coffee House，當地顧客在這裡享用一款用黑麥威士忌與佩喬德苦酒（Peychaud’s Bitters）調製的雞尾酒——「薩澤拉克」（Sazerac）。這款經典之作被譽為美國第一個品牌雞尾酒，而薩澤拉黑麥威士忌則是這段傳奇的起點。

🍊 品味紐奧良的經典風味
* 香氣：丁香的濃郁辛香搭配香草的溫暖甜美，混合茴香的獨特氣息與胡椒的微辣，還夾雜一絲糖果與柑橘的清新香氣，層次豐富。🌿🍬
* 口感：滑順細膩，帶有甘草的甜韻與黑麥威士忌特有的香料風味，口感濃郁卻不失平衡。🍯✨
* 餘韻：悠長而深刻，橡木桶的溫暖氣息與香料的尾韻久久不散，帶來獨特的紐奧良風情。🌾🍂

🥂 為何選擇薩澤拉黑麥威士忌？
1️⃣ 文化傳承：它是紐奧良歷史的縮影，體現了這座城市的飲酒文化與傳統價值。�2️⃣ 風味多樣：從香料的辛辣到糖果的甜美，每一口都帶你探索不同的風味層次。�3️⃣ 經典基底：作為薩澤拉克雞尾酒的靈魂所在，它是調製這款歷史性飲品的首選基酒。🍹🎩

薩澤拉黑麥威士忌是傳統與創新的結晶，讓人回味紐奧良的風土人情與飲酒藝術。無論是單飲，還是用來重現經典雞尾酒，它都能帶來難忘的品飲體驗。一杯在手，感受紐奧良的歷史與傳奇吧！🍸✨

薩澤拉克也是我們威風閣店裡的經典調酒，歡迎臨店品嚐～想喝單杯也可以！
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｜限量六瓶｜
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27/11/2024

【清倉大拍賣｜酒酒一次 —— 野牛仙蹤的雙重魅力｜單桶精選 & 經典波本威士忌🥃 】

來自美國肯塔基州的野牛仙蹤酒廠（Buffalo Trace Distillery），以其卓越的波本與裸麥威士忌擄獲全球品茗者的味蕾。自2000年至今，榮獲超過 300項國際大獎，並被美國政府列為國家歷史景點，展現其無與倫比的工藝與傳承。🎖️

🥃 台灣限定單桶精選 Single Barrel

🌟 台灣市場專屬單桶系列｜2022年限量典藏 🌟�來自野牛仙蹤酒廠的 2022年單桶系列，為台灣市場量身打造，展現獨特的風味與細膩層次。每一口都訴說一段專屬於台灣的威士忌故事，邀您舉杯細細品味！🍂

2022年 1號桶
* 香氣：香草、焦糖、薄荷、木質風味，融合草本與草香的清新調性。
* 口感：入口柔順，甜美的香草與花蜜開啟序章，接著是焦糖橡木、墨西哥辣椒的微辣，以及煙草與單寧的厚實感。
* 尾韻：溫暖舒適，中長餘韻耐人尋味。

2022年 3號桶
* 香氣：甜美的奶油糖與焦糖香氣充盈，誘人無比。
* 口感：柔潤甜美的焦糖、奶油糖與紅糖，中段隱約散發草香與草本風味，層次豐富。
* 尾韻：中等尾韻，橡木與草香餘味平衡清新。
🍂 台灣限定佳釀，讓每一口都是波本的專屬旅程！

🥃 經典波本威士忌【750ml】
酒廠招牌之作｜經典風味流傳百年�此款經典波本以玉米、黑麥與麥芽釀製，經新橡木桶陳年，並於歷史悠久的舊倉庫中熟成，每批僅限 40桶，帶來濃郁而細膩的層次風味。
品飲筆記：
* 色澤：淡褐色
* 香氣：香草、薄荷與蜂蜜的芳香撲鼻。
* 口感：甜美中帶辛香，口感豐富且令人愉悅。
* 尾韻：乾爽而深邃，回味悠長。

🏆 野牛仙蹤的榮耀時刻
* 2019年國際烈酒挑戰賽｜金牌 🥇
* 2018年美國威士忌大師賽｜金牌 🥇
* 2017年美國威士忌大師賽｜金牌 🥇
無論是台灣限定單桶，還是經典波本，野牛仙蹤展現的不僅是頂級波本的風味，更是百年傳承的靈魂！�🍷 舉杯致敬，共享波本的迷人時刻！

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26/11/2024

【清倉大拍賣｜酒酒一次 —— 🌊 Glen Scotia 8 Years 格蘭帝 8年：海洋氣息與果香的完美結合 🍏🥃 】

來自蘇格蘭坎貝爾鎮（Campbeltown）的Glen Scotia 8年，是一款展現該地區經典風味的單一麥芽威士忌。這片以「威士忌之都」聞名的小鎮，擁有深厚的酿造歷史，而這瓶威士忌則以其獨特的海洋氣息與甜美果香，傳遞了坎貝爾鎮的精髓。✨

🍂 品酒筆記：風味層層堆疊
* 顏色：金黃透亮，宛如清晨陽光灑落海面的微光。🌅
* 香氣：新鮮的蘋果與梨子的果香撲鼻而來，融合了柑橘的活潑酸甜。隨後，海鹽的清新與淡淡的煙燻木香逐漸浮現，彷彿置身坎貝爾鎮的海濱。🍋🌊
* 口感：入口柔和滑順，帶有香草與蜂蜜的甜美，伴隨微微的熱帶水果氣息。尾韻中隱約感受到香料的辛香，與海風的鹹香交織，令人回味無窮。🍯🌾
* 餘韻：悠長且和諧，橡木的微苦與海鹽的清爽完美平衡，為整體風味畫下清新而難忘的句點。

🌟 為何選擇 Glen Scotia 8年？
1️⃣ 風味獨特：將坎貝爾鎮的海洋氣息與甜美果香完美結合，風格鮮明卻不失平衡。�2️⃣ 易入口：對於初學者來說，它柔順且易於接受；對於行家而言，又充滿了值得探索的層次感。�3️⃣ 經典產地：坎貝爾鎮作為威士忌的歷史重鎮，其產地標誌為酒款增添了無可取代的價值。

Glen Scotia 8年不僅是對坎貝爾鎮傳統工藝的致敬，也是一款適合不同層次飲者的佳作。無論你是威士忌新手還是熱衷探索風味的行家，這款酒都能為你帶來驚喜與感動。下一次舉杯，讓它帶你一探坎貝爾鎮的海岸風情與歷史韻味！🌊🥂
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26/11/2024

🏆 台灣奪冠，同樂開槓｜埔樂酒款限時大優惠 🍹

來自南投的埔樂，為慶祝台灣奪冠，大大大優惠來了！🎉
台灣奪冠，全民同樂，埔樂酒廠也來助陣！
即日起，埔樂全系列酒款推出超值優惠，讓你一起舉杯慶祝這光榮時刻！🍹

🎁 限時優惠內容（僅限自取）：
* 精選酒款直接六六折，喝出南投的精華！
* 買一箱（24瓶）再享 9折優惠，要買就是現在！
無論是家人聚會、朋友相聚，還是酒吧熱賣，都少不了這份來自埔里的經典滋味。

⏰ 活動期限：即日起至11/29，錯過可就要再等明年囉！
📞 立即聯絡我們搶好酒，讓台灣的驕傲成為你的酒櫃新寵！�
為台灣乾杯 🥂，為埔樂舉杯 🍷！
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11/27 更新：柳橙薄荷、暗黑柚惑售完

25/11/2024

【清倉大拍賣｜酒酒一次 ——Wild Turkey Father & Son：一杯載滿故事與傳承的波本威士忌 🦃🥃🤎 】

什麼是 Father & Son？這是一款帶有深厚情感的 13 年 86 度肯塔基直系波本威士忌，由 Wild Turkey（野火雞酒廠）推出的特別限量版 🍁。它原本僅限於特定免稅商店販售，但由於疫情影響，原計劃出現了變數。部分 Father & Son 被歐洲經銷商接手，並透過知名線上平台 Must Have Malts流入市場，讓更多波本迷有幸與之邂逅 🥃。

對於 Wild Turkey 的粉絲來說，這款酒的出現無疑是一場驚喜。而它背後的故事更讓人動容 ✨。Wild Turkey 是由父子二人組——Jimmy 和 Eddie Russell 共同打造的經典品牌。這對父子傳承了百年蒸餾工藝，也在不斷創新。Jimmy 被譽為「波本教父」，Eddie 則將家族的經典發揚光大。Father & Son 是對這份傳承的致敬，是一瓶關於時間與親情的威士忌 🥂。

拿到這瓶 Father & Son 時，光是它的稀有性與精美設計就讓人感到珍貴 🎁。但它的魅力不僅止於外表，而是藏在瓶中的每一滴酒液中。

品酒筆記 🍂

Wild Turkey Father & Son, "Jimmy & Eddie Russell’s Choice"（2020）
- 顏色：琥珀色，像秋日午後的陽光，沉靜且溫暖。
- 香氣：散發成熟木質香氣，搭配藥櫻桃、皮革、蘋果肉桂，還有濃郁的柑橘花香與忍冬的甜香，層次豐富 🍎🍒。
- 口感：入口輕盈但柔滑，帶有烤香草、英式太妃糖的甜美，夾雜甘草、沙士草和丁香的辛香，尾韻還有些許櫻桃派和葡萄柚的微酸 🍮。
- 餘韻：中等長度的餘韻，橡木的焦香、紅茶的苦韻、淡淡的皮革香氣與胡椒辛味交織，令人回味無窮 🌿🍯。

這款威士忌展現了 Wild Turkey 在低酒精濃度下釋放複雜風味的能力。它與過去的 13 年 Distiller’s Reserve 風味迥異。

｜父與子，一杯傳承的藝術 🕰️｜

Father & Son 不僅是一瓶威士忌，更是一種精神的象徵。它讓人感受到，威士忌不僅僅是一種飲品，更是一段歲月的沉澱與情感的交流。當 Jimmy 和 Eddie 將這款酒呈現給世界時，它已經超越了一般波本的範疇，成為父子情誼的最佳注腳 🪵🥃。

如果你有機會以合理價格入手這瓶酒，千萬別錯過 🌟。它不僅僅是一款威士忌，更是一段值得珍藏的故事。當你舉杯細品它時，這份來自肯塔基的溫暖與傳承，也將隨著香氣與餘韻，緩緩流入心中🤎。

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｜限量六瓶｜
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#威風閣 #酒酒一次 #台中威風閣 #台灣威士忌

🈲️ 禁止酒駕 🔞未滿18歲 🈲️禁止飲酒‼️

21/11/2024

【清倉大拍賣｜酒酒一次 —— 格蘭傑戀冬物語🎄】

關於格蘭傑 Glenmorangie
格蘭傑以豐富的創意和對威士忌的熱情，賦予五種關鍵原料——木材、水、大麥、酵母與時間——無限可能。超過180年的釀造傳承，搭配如長頸鹿般高大的蒸餾器，使得其威士忌擁有細膩、果香濃郁的特色。在威士忌創作總監比爾·梁思敦（Bill Lumsden）博士的帶領下，格蘭傑不斷探索，為單一麥芽威士忌的風味開創全新境界。

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物語系列之戀冬物語 A Tale of Winter 🎄
🌟 限量佳釀，擁抱冬日溫暖！ 🌟
這次格蘭傑為您呈現穿上針織毛衣的威士忌——戀冬物語 A Tale of Winter！
這款限量版單一麥芽威士忌在高地陳釀13年，散發濃郁的可可粉與香料風味，宛如一場溫暖的冬日擁抱，陪伴您與摯愛之人在寒冷的夜晚共享幸福時光。

💡 包裝設計靈感來自比爾·梁思敦博士的冬日毛衣，溫馨且富創意，體現火爐旁的溫暖氛圍，讓每一瓶戀冬物語不僅是威士忌，更是送禮與收藏的絕佳選擇！

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📜 詳細資訊
類別：單一麥芽
國家：蘇格蘭
產區：高地
年份：13年
酒精濃度：46%
容量：700ml

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21/11/2024

好酒不見｜一起來把好酒變不見

🎌 六琴酒 ROKU GIN 🍃

來自日本的大師之作，六（ROKU）琴酒是對工藝與自然致意的極致演繹。ROKU意為「六」，象徵這款琴酒所選用的六種經典日本植物：櫻花、櫻花葉、日本柚子皮、煎茶、玉露與日本山椒。這些植物由日本大阪三得利烈酒廠的工藝師精選，依循四季自然採收，取其最盛時的精華，透過浸製與獨特蒸餾技術完美調和而成。

✨ 細膩工藝，層次豐富 ✨
ROKU的風味均衡來自這六種日本植物的點睛之筆，搭配八種經典琴酒材料，展現出多層次的細緻口感。特別之處在於，針對每種植物的特性，使用不同壺式蒸餾器分批蒸餾，淬煉出極為細膩、如絲般滑順的味覺體驗。

✨ 瓶身設計的精巧象徵 ✨
六（ROKU）的瓶身設計體現了日本的職人精神。六角形的瓶身寓意六種植物的核心角色，每一面浮雕展示植物的形態；而瓶標以傳統和紙印製漢字「六」，並以燙金戳章裝點，細節之美令人讚嘆。

✨ 多樣品飲方式 ✨
六琴酒無論是加冰純飲還是調製日式Gin & Tonic，都能展現其獨特的風味。經典的日式Gin & Tonic以薑和冰塊突顯柚子的清香，體現日本待客之道「omotenashi」，將這份清新與朋友分享，共度美好時光。

📍 詳細資訊
產地：日本
酒廠：ROKU 六
容量：700ml
濃度：43%

🔸宅配/超商取貨運費另計
🔸登記方式：留言「+1」或私訊
👇威風閣粉專https://www.facebook.com/taichungwhiskyloft
🔸門市地址：台中市西區中興一巷32號2樓

🚫嚴禁酒駕｜未滿18歲禁止飲酒｜請勿誘導孕婦飲酒🚫
#威風閣酩家精選
#絕不販售給未成年

20/11/2024

🪐🌌 威風格｜威風閣「酒類宇宙」 🪐🌌

在威風格，我們不只賣酒，也想讓每一位愛酒的人找到共鳴；在威風閣，我們不只調酒，也希望每個夜晚都能留下精彩回憶！

從專業到趣味、從學術到放鬆，我們的每個專頁都承載著不同的特色，等你來探索～

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📍TWS威士忌同好會｜Taiwan Whisky Society
「喝威士忌是儀式，也是享受！」
這裡是台灣威士忌愛好者的秘密基地，帶你掌握台灣威士忌最新消息、深度酒吧推薦、還有滿滿的酒迷福利！每天都有新鮮話題，從趣味迷因到限量活動，和我們一起乾杯，喝出生活的新滋味！

🔗 關注 TWS，威士忌控的討論天地：
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📍品酒學院
「每一滴威士忌，都有一段故事。」
專業又迷人的威士忌知識寶庫，帶你從酒廠的泥土與水源，走到杯中的琥珀金液。我們分享酒廠探訪故事、學術知識解析，還有 Alex 的第一手酒廠旅行記錄，讓你更懂威士忌的精髓！

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📍威風閣酒吧
「每晚來點驚喜和故事！」
台中最接地氣的美式酒吧，每晚都在上演好玩的故事！不論是調酒師的奇妙創作、客人間的趣味互動，還是期間限定的活動優惠，我們都用一杯酒的距離，讓人感覺更親近。來這裡，喝一杯、笑一笑，日子就這麼簡單而美好！

🔗 加入威風閣，來點生活的小確幸：
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📍威風格酒業＆FB「酩家精選」社團
「好酒不只是味蕾的享受，更是一種品味。」
我們專注於提供高品質的威士忌與烈酒，從經典的 Eagle Rare 到受歡迎的 Weller，總有一款讓你心動！透過精緻的產品照片、專業的推薦內容、限定的清倉活動，讓每一款酒都能成為你的品味選擇。還有不定期優惠，讓你輕鬆入手，喝得開心又划算！

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🔗酩家精選社團：
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🌟 追蹤我們的每個專頁，找到屬於你的酒類冒險！不論你是喜歡學習、享受生活，還是單純愛喝一杯，威風格和威風閣都陪你一起乾杯🥂

20/11/2024

【清倉大拍賣｜酒酒一次 ——🔥🦃野火雞101 8 & 12年波本威士忌 🥃】

🔥🦃野火雞101 8年波本威士忌 🥃
1933年禁酒令解除後，美國波本威士忌產業幾乎崩潰，市場上找不到足夠陳年的威士忌供應。然而，野火雞酒廠不僅堅持營運，還開始重新儲存高品質的威士忌。1942年，酒廠推出了經典的101 Proof 8年波本威士忌，這款酒成為美國威士忌市場的復興象徵，直到1990年代才逐漸停產。

✨ 卓越的陳年調和
相比於常見的101 Proof無年份(NAS)版本（陳年6-9年），野火雞101 8年，以陳年8-11年的威士忌調和，打造更為複雜的層次與濃郁風味。

🌟 風味亮點
香氣—— 濃厚的蜂蜜香氣撲鼻而來，伴隨絲滑的奶油甜潤感。
口感—— 焦糖、香草和少許辛香料，讓每一口都充滿濃郁而豐滿的味覺享受。
尾韻—— 溫暖而悠長，帶有微妙的橡木桶韻味，餘味中隱隱帶著果乾的甜美。

💡 收藏與品飲價值
50.5%酒精濃度（101 Proof）：保留濃郁風味與酒體強度，是經典美國波本的完美詮釋。

經典再現：作為歷史悠久的101年份酒款，這款8年波本不僅是品飲之選，更是收藏愛好者的珍品。

如果您是波本威士忌的愛好者，野火雞101 8年絕對是一款能帶來深度與情懷的經典之作。💎

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🔥🦃野火雞101 12年波本威士忌 🥃
來自美國肯塔基州的野火雞101 12年波本威士忌，以其深厚的歷史與精湛的調酒工藝成為威士忌愛好者的夢幻選擇。相較於蘇格蘭威士忌的潮濕氣候，肯塔基州乾燥而炎熱的氣候使得桶陳效率高達蘇格蘭的兩到三倍。這樣的環境雖然有助於威士忌成熟，但也更容易出現過熟的情況。長年在波本教父Jimmy Russell的指導下，現任首席調酒師Eddie Russell對高年份波本的掌控無可挑剔。

🎉 2022年重磅回歸
這款野火雞101 12年波本威士忌曾因產能不足而停產10年，但在2022年，這款經典之作終於重現江湖，成為所有波本威士忌愛好者的期待之選。選自Eddie Russell精心挑選的核心酒窖小批次橡木桶，這款酒帶有獨特的風味層次，深得威士忌愛好者的喜愛。

🍊 風味特色
- 香氣：柑橘與煙燻香氣交織，帶來層次分明的初步感官享受。
- 口感：口中蔓延出豐盈的水果風味，融合微妙的香料與巧克力香氣，形成濃郁而複雜的口感。
- 尾韻：尾韻持久，帶有黑巧克力和烤桶的濃厚感，隱約中帶出一絲花香，為整體增添一抹優雅。

🌟 限量珍品
每年台灣市場僅限量提供480瓶，是每位威士忌愛好者的極致夢想。這款酒不僅擁有高酒精度（50.5%），還展現了野火雞一貫的高品質，適合那些尋求獨特口感與收藏價值的威士忌迷。

💡收藏與品飲價值
這款威士忌擁有出色的陳年和複雜的風味，是收藏家的珍品，也是品飲愛好者無法錯過的佳酿。
想了解這瓶酒的真實滋味？🤩
有限瓶數，要搶要快！
或是來威風閣，與我們一同體驗這份獨家美威的震撼！

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17/11/2024

【清倉大拍賣｜酒酒一次 ——🦉 肯塔基貓頭鷹智者純裸麥威士忌 Kentucky Owl Wiseman Straight Rye Whiskey】

這款威士忌承襲 Kentucky Owl 的工藝傳統，散發裸麥威士忌的經典魅力。由 95% 黑麥與 5% 大麥的配方精心調配，展現出濃郁的層次與細膩的風味，為裸麥威士忌愛好者提供一場風味盛宴。

🍞 香氣——黑麥麵包的溫暖氣息撲鼻而來，伴隨龍眼與荔枝的微妙果香，融入甜美焦糖與淡淡肉桂的餘韻，構成一場嗅覺的饗宴。
🍬 口感——豐富的黑麥風味在口腔中瞬間爆發，層次分明：從新鮮黑麥麵包的質樸開場，到奶油肉桂吐司的濃郁甜美，最後以微妙的核桃餘味收尾，餘韻悠長。

🦉 酒莊傳奇故事
Kentucky Owl 源於 1879 年，由 Charles Mortimer Dedman 創立，經歷了禁酒令的動盪與重生的光輝時刻。當年的威士忌被神秘沒收、失蹤的傳奇為品牌增添了神秘色彩。百年後，Dedman 的後人重啟品牌，並與 Bardstown 蒸餾廠及 Stoli 集團合作，讓這頭貓頭鷹再度翱翔於威士忌界，為全世界帶來驚艷的風味體驗。

💡 Wiseman 系列
作為裸麥威士忌的典範，Kentucky Owl Wiseman Straight Rye Whiskey 是探索這個品牌的完美入門之選。其風味親民且豐富，既能滿足新手對裸麥威士忌的好奇，也能俘獲行家的挑剔味蕾。

🎉 限量發售
裸麥的獨特魅力，不容錯過！數量有限，趕緊入手一瓶，或親臨威風閣，與我們一同探索這款傳奇威士忌的魅力！

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🈲️ 禁止酒駕 🔞未滿18歲禁止飲酒！
品味裸麥的濃烈與純粹，在每一口中感受進步與工藝的極致魅力。

16/11/2024

【清倉大拍賣｜酒酒一次 ——📣泥煤怪獸Manatawny Schuylkill Monster 🥃】

！「泥煤怪獸」現在正式登場，等你來品嚐！
這款雙重泥煤的美國單一麥芽威士忌，酒精濃度高達 125 proof（62.5%），選用 100% Simpsons 泥煤大麥（35ppm）釀製。它經過 28 個月的四穀桶陳年，再於 Ardbeg（阿貝）威士忌桶完成 8 個月的風味提升。泥煤香氣溫和且層次豐富，基底偏向高地風格，融合 Islay 的深邃風味。💨🔥

✨ Manatawny （曼娜塔尼）在美國原住民語中意為「喝酒的地方」，是一間位於費城的精緻威士忌酒廠。這支包桶威士忌的小名為 Schuylkill Monster 泥煤怪獸，名字取自費城附近最大河流 Schuylkill（斯庫克爾）。

這支酒由老闆親自從美國費城帶回台灣，全台限量少量，珍稀無比！焦糖與泥煤的濃烈個性，為威士忌愛好者帶來無法抗拒的體驗！🍂🛢️

感謝您的支持！歡迎下單 🙏🏻

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或是來威風閣，與我們一同體驗這份獨家美威的震撼！

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🈲️ 禁止酒駕 🔞未滿18歲 🈲️禁止飲酒‼️

威風格酒業 Clarus Beverage Group

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