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いつもありがとうございます、酒室カサイです。今年もやってまいりました!全国の41蔵の酒蔵が参加する「立春朝搾り」ご予約承り中です🌸🍶✨大切な人と『繋がる』。立春の日だけの特別なお酒。2月3日は立春。二十四節気の正月節「春」が始まる日。一年で...
11/01/2025

いつもありがとうございます、酒室カサイです。

今年もやってまいりました!全国の41蔵の酒蔵が参加する「立春朝搾り」ご予約承り中です🌸🍶✨

大切な人と『繋がる』。立春の日だけの特別なお酒。2月3日は立春。二十四節気の正月節「春」が始まる日。一年でもっとも寒い時期ですが、梅がほころび始めるなど、この日から寒さも和らぎ、日射しも伸びます。「立春朝搾り」とは、立春の朝に搾ったお酒。『立春の朝に搾り、その日のうちにお届けする』お酒です。蔵元さんが立春の日に、お酒が1番良い状態になるように仕込み、苦労を重ねた逸品。酒屋さんが蔵元に出かけて、神主さんのお祓いをうけ、その日のうちにお客様へお届けします。
正に❗️立春の日だけのお酒です‼️🌸🍶✨
※ご予約〆切:1月23日(木)

当店は昨年まで東京都福生市にあります、清酒・多満自慢の醸造元、石川酒造(株)さんの立春朝搾りでしたが、今年は神奈川県厚木市七沢にあります、盛升の醸造元、黄金井酒造(株)さんへお酒を取りに行く予定です🚚宜しくお願いします🙇‍♂️

🌾盛升 純米吟醸 生原酒 立春朝搾り
720ml ¥1980(税込)

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いつもありがとうございます、酒室カサイです。長野県諏訪市にあります、宮坂醸造(株)さんより「MIYASAKA 美山錦 しぼりたて生原酒」が入荷してます😋⛄️🍶✨当蔵元発祥の自社株「七号酵母」の魅力が詰まった逸品です‼️🌾MIYASAKA 美...
10/01/2025

いつもありがとうございます、酒室カサイです。
長野県諏訪市にあります、宮坂醸造(株)さんより「MIYASAKA 美山錦 しぼりたて生原酒」が入荷してます😋⛄️🍶✨
当蔵元発祥の自社株「七号酵母」の魅力が詰まった逸品です‼️

🌾MIYASAKA 美山錦 しぼりたて生原酒

自社株の「七号酵母」と、長野県産美山錦を100%使用して醸されたお酒。上槽の翌日に瓶詰めをし、フレッシュな状態で出荷された新酒しぼりたて。冬の味覚全般との相性抜群。バナナやメロンの様な香りに爽やかな酸味が特徴。この時期だけ味わえる最高の傑作酒を是非‼️

720ml ¥1980(税込)
1800ml ¥3300(税込)

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2025年、少し遅くなりましたが、本年も宜しくお願いします!昨年1年も大変お世話になりました🙇‍♂️本日6日より、店舗・配送と営業してますので、宜しくお願いします🍻🍶🍷🥃🏬🚚💨
06/01/2025

2025年、少し遅くなりましたが、本年も宜しくお願いします!

昨年1年も大変お世話になりました🙇‍♂️

本日6日より、店舗・配送と営業してますので、宜しくお願いします🍻🍶🍷🥃🏬🚚💨

いつもありがとうございます、酒室カサイです。長野県諏訪郡下諏訪町にあります、『御湖鶴』で有名な醸造元の、諏訪御湖鶴醸造所さんより、新酒の入荷です😋⛄️🍶✨🌾御湖鶴 純米辛口無濾過生原酒 おりがらみ当蔵元のスタンダード商品で、純米辛口無濾過生...
29/12/2024

いつもありがとうございます、酒室カサイです。長野県諏訪郡下諏訪町にあります、『御湖鶴』で有名な醸造元の、
諏訪御湖鶴醸造所さんより、新酒の入荷です😋⛄️🍶✨

🌾御湖鶴 純米辛口無濾過生原酒 おりがらみ

当蔵元のスタンダード商品で、純米辛口無濾過生原酒の中でもおりがらみの部分だけ瓶詰めした新酒。搾りたてならではのガス感と、おりの旨味がより一層味わい豊な味わいです。

720ml ¥1760(税込)
1800ml ¥2860(税込)

いつもありがとうございます、酒室カサイです。石川県珠洲市にあります、「宗玄」の醸造元で有名な、宗玄酒造(株)より。今年の1月1日の元旦の日に発生した能登地震が発生し、被災に遭われた当蔵元さん。震災からの復興を少しでも応援したく、当酒しぼりた...
28/12/2024

いつもありがとうございます、酒室カサイです。石川県珠洲市にあります、「宗玄」の醸造元で有名な、宗玄酒造(株)より。
今年の1月1日の元旦の日に発生した能登地震が発生し、被災に遭われた当蔵元さん。震災からの復興を少しでも応援したく、当酒しぼりたて新酒を入荷させて頂きました、宜しくお願いします🙇‍♂️

※少量入荷の為、お一人様一本まででお願いします。

🌾宗玄 初しぼりた 純米生原酒 石川門

石川県珠洲市産の「石川門」100%で醸された、しぼりたて新酒。フレッシュな味わいと、辛口で喉越しの良い純米生原酒です。

1800ml ¥3410(税込)

いつもありがとうございます、酒室カサイです。群馬県館林市にあります、龍神酒造(株)さんより2種類の新酒しぼりたてが入荷してます😋⛄️🎍🍶✨⛄️尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ☆おぜゆきだるま☆寒いこの時期にぴったりな、ささにごり・雪だるまラベル。...
22/12/2024

いつもありがとうございます、酒室カサイです。群馬県館林市にあります、龍神酒造(株)さんより2種類の新酒しぼりたてが入荷してます😋⛄️🎍🍶✨

⛄️尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 ☆おぜゆきだるま☆

寒いこの時期にぴったりな、ささにごり・雪だるまラベル。
リンゴや洋梨を想わせる華やかな香りが広がり、柔らかな口あたりと、余韻のある甘味があるかすみ酒です。

720ml ¥1799(税込)
1800ml ¥3498(税込)

🎍尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 磨き39% 新年御用酒

ゆく年・くる年、今年一年を締め括る感謝と、新たな年が始まる喜びの祝い酒。磨き39%は感謝の気持ちを込められたサンキュー仕様。新年の祝いの席にふさわしい、大変縁起の良いお酒です。

720ml ¥2926(税込)
1800ml ¥4180(税込)

いつもありがとうございます、酒室カサイです。群馬県渋川市にあります、聖酒造(株)さんより冬限のしぼりたて新酒の入荷です😋⛄️🍶✨🌾聖 群馬渋川 五百万石50 純米吟醸 生酒地元の群馬県渋川市北橘町産の五百万石を100%使用して醸された、しぼ...
16/12/2024

いつもありがとうございます、酒室カサイです。
群馬県渋川市にあります、聖酒造(株)さんより冬限のしぼりたて新酒の入荷です😋⛄️🍶✨

🌾聖 群馬渋川 五百万石50 純米吟醸 生酒

地元の群馬県渋川市北橘町産の五百万石を100%使用して醸された、しぼりたて新酒。心地よい米の旨味に、スッキリとした酸に、新酒らしいガス感が特徴。冬の味覚全般との相性抜群です‼️

720ml ¥1650(税込)
1800ml ¥3300(全般)

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いつもありがとうございます。酒室カサイです。長野県岡谷市にあります「神渡」の醸造元で有名な、(株)豊島屋さんより、しぼりたて新米新酒の登場です😋⛄️🍶✨長野県の風土と技術が一つになった新酒です‼️🌾神渡 しぼりたて新酒 純米無濾過生原酒長野...
09/12/2024

いつもありがとうございます。酒室カサイです。
長野県岡谷市にあります「神渡」の醸造元で有名な、(株)豊島屋さんより、しぼりたて新米新酒の登場です😋⛄️🍶✨
長野県の風土と技術が一つになった新酒です‼️

🌾神渡 しぼりたて新酒 純米無濾過生原酒

長野県産ひとごこちを100%使用した、しぼりたての新米新酒純米無濾過生原酒。しぼったそのままを素早く瓶詰めし、出来立ての美味しさがあり、柔らかく広がる新酒ならではのフレッシュな香りと、しぼりたてならではの味わいを楽しめます。

720ml ¥1760(税込)
1800ml ¥2992(税込)

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いつもありがとうございます。酒室カサイです。長野県諏訪市にあります、宮坂醸造(株)さんより、「新酒あらばしり」と「新酒あらばしり樽酒」が入荷しました😋🍶✨🌾真澄 純米吟醸 あらばしり 生原酒長野県産酒造好適米「山恵錦・ひとごこち」を使用し、...
06/12/2024

いつもありがとうございます。酒室カサイです。

長野県諏訪市にあります、宮坂醸造(株)さんより、「新酒あらばしり」と「新酒あらばしり樽酒」が
入荷しました😋🍶✨

🌾真澄 純米吟醸 あらばしり 生原酒

長野県産酒造好適米「山恵錦・ひとごこち」を使用し、自社株の「七号酵母」で醸された毎年大人気のあらばしり。フルーティーな香りとトロリと芳醇な味わいの新酒しぼりたて。割水や加熱処理をせずに壜詰めした生まれたての真澄、冬の真澄を代表する名物です。

720ml¥1782(税込)
1800ml¥2970(税込)

🌾真澄 純米吟醸 あらばしり 樽酒

新酒の「あらばしり生原酒」を蔵元で杉の樽に詰めて仕立てたお酒です。ふわっと立ち上がる木の香り、搾りたての生原酒らしい生き生きとした甘みと旨味。フルーティーな香りと樽の香りが相性抜群な味わいです!数量限定、今だけの特別な味わいを是非ご賞味ください。

720ml¥1980(税込)
1800ml¥3300(税込)

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いつもありがとうございます。酒室カサイです。秋田県由利本荘市にあります、(株)齋彌酒造店さんより、しぼりたて新酒が入荷しました😋🍶✨🌾雪の茅舎 純米吟醸生酒 日本酒ヌーボー新酒ならではのフレッシュな清涼感と、きめ細かい酸と香りのバランス。徹...
27/11/2024

いつもありがとうございます。酒室カサイです。

秋田県由利本荘市にあります、(株)齋彌酒造店さんより、しぼりたて新酒が入荷しました😋🍶✨

🌾雪の茅舎 純米吟醸生酒 日本酒ヌーボー

新酒ならではのフレッシュな清涼感と、きめ細かい酸と香りのバランス。徹底した下処理に裏打ちされた、アミノ酸をおさえた、雑味の少ないクリアでスッキリとした喉越し、米の旨味はしっかりと感じる至極の純米吟醸です。

720ml¥1815(税込)
1800ml¥3300(税込)

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いつもありがとうございます。酒室カサイです。岩手県二戸市にあります、(株)南部美人さんより、しぼりたて生原酒が入荷しました😋🍶✨🌾南部美人 純米酒しぼりたて生原酒柑橘類を思わせる爽やかな香り、新酒の柔らかくジューシーな味わいに、原酒、五百万...
26/11/2024

いつもありがとうございます。酒室カサイです。

岩手県二戸市にあります、(株)南部美人さんより、しぼりたて生原酒が入荷しました😋🍶✨

🌾南部美人 純米酒しぼりたて生原酒

柑橘類を思わせる爽やかな香り、新酒の柔らかくジューシーな味わいに、原酒、五百万石ならではのシャープさ堅さ、力強さを兼ね備えたしぼりたて生原酒です。原酒のままお楽しみいただけますが、加水すると固さが取れ原酒とはまた違う優しい味わいもお楽しみいただけます。この時期でしか味わえない新酒らしいフレッシュな味わいと原酒ならではの力強い旨味。冬に旬を迎える甘味たっぷりの寒〆のホウレンソウや、冬野菜の煮物、お刺身等と一緒にお楽しみ頂ければと思います。

720ml¥1760(税込)
1800ml¥3278(税込)

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いつもありがとうございます。酒室カサイです。福島県会津若松市にあります、名倉山酒造(株)さんより、蔵元最高峰のお酒が入荷しました😋🍶✨🌾名倉山 純米大吟醸 別誂(一回火入)岡山県産の山田錦を使用した純米大吟醸を、無濾過、無加水のまま瓶詰めし...
23/11/2024

いつもありがとうございます。酒室カサイです。

福島県会津若松市にあります、名倉山酒造(株)さんより、蔵元最高峰のお酒が入荷しました😋🍶✨

🌾名倉山 純米大吟醸 別誂(一回火入)

岡山県産の山田錦を使用した純米大吟醸を、無濾過、無加水のまま瓶詰めし、瓶燗にて火入れ、その後、蔵内にて−5度の低温でじっくり半年以上寝かせた「純米大吟醸」の別誂(べつあつらえ)となります。綺麗な甘味と酸味が調和し、低温貯蔵でひと夏超えたことにより、「名倉山」らしい上品な余韻はそのままに、ジューシーでふくよかな旨味とフレッシュでキレのある仕上がりとなっています。もう少し熟成させて、年末年始に楽しむのもおすすめです!

720ml¥1815(税込)
1800ml¥3520(税込)

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いつもありがとうございます。酒室カサイです。福島県会津若松市にあります、末廣酒造(株)さんより「純米吟醸しぼりたて」が入荷しました😋🍶✨🌾末廣 純米吟醸 しぼりたて華やかな香りが広がる、できたての純米吟醸をすぐに瓶詰めしてお届けする、この季...
22/11/2024

いつもありがとうございます。酒室カサイです。

福島県会津若松市にあります、末廣酒造(株)さんより「純米吟醸しぼりたて」が入荷しました😋🍶✨

🌾末廣 純米吟醸 しぼりたて

華やかな香りが広がる、できたての純米吟醸をすぐに瓶詰めしてお届けする、この季節ならではのお酒です。お米の旨みに加え軽快さも感じられるこちらのお酒は、通常の純米吟醸とは異なる限定酒となっています。

720ml¥1595(税込)
1800ml¥3190(税込)

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いつもありがとうございます。酒室カサイです。東京都青梅市にあります、小澤酒造(株)さんより、2017年発売より大好評の「純米生原酒しぼりたて」と、限定品の「木桶仕込生酛純米生原酒」が入荷しました😋🍶✨🌾澤乃井 純米生原酒 しぼりたて2020...
18/11/2024

いつもありがとうございます。酒室カサイです。

東京都青梅市にあります、小澤酒造(株)さんより、2017年発売より大好評の「純米生原酒しぼりたて」と、限定品の「木桶仕込生酛純米生原酒」が入荷しました😋🍶✨

🌾澤乃井 純米生原酒 しぼりたて

2020年より新潟県産こしいぶきを使用し、澤乃井らしい米の旨味を感じながらも、よりスッキリとした綺麗な酒質に。搾りたて生酒ならではのフレッシュさと9号酵母ならではのリズミカルな酸の、さばけの良い味わいをお楽しみください。

720ml¥1540(税込)
1800ml¥2970(税込)

🌾澤乃井 木桶仕込 生酛純米生原酒

若々しくキラキラしたやや緑を帯びたような色調。新酒ならではのフレッシュなみずみずしい香り、生酛仕込み特有のまろやかで深みのある複雑な味わい、ほのかに木桶由来のフローラルな香り。人の技術だけでは生まれ得ない、木桶仕込みの味わいを是非お楽しみください。(木桶仕込とは木製の醸造容器を使った仕込みのこと)

720ml¥1815(税込)
1800ml¥3630(税込)

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いつもありがとうございます。酒室カサイです。長野県諏訪市にあります宮坂醸造(株)さんより年末年始用限定商品の入荷です😋🍶✨🌾真澄 特別誂 金寿(箱入)親しい人たちが集う特別な年末年始、大切な食卓がひときわ和やかになるよう、個性が異なる数種類...
14/11/2024

いつもありがとうございます。酒室カサイです。

長野県諏訪市にあります宮坂醸造(株)さんより
年末年始用限定商品の入荷です😋🍶✨

🌾真澄 特別誂 金寿(箱入)

親しい人たちが集う特別な年末年始、大切な食卓がひときわ和やかになるよう、個性が異なる数種類の原酒を絶妙なブレンド技術で美酒に仕上げました。ふくよかな香りと深みのある味わいをお楽しみください。

ご贈答用に特別に誂えた限定酒です。 一年を締めくくる年の瀬や、新たな年を祝うお正月におすすめの一品です。

720ml¥2299(税込)
1800ml¥3872(税込)

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いつもありがとうございます。酒室カサイです。神奈川県伊勢原市にあります、吉川醸造(株)さんより、新酒の入荷です😋🍁🍶✨🌾雨降 純米 山廃仕込・雄町あなたの日本酒観を変える『Only One』の山廃仕込純米酒です。飲み手のみならず、生産者や醸...
09/11/2024

いつもありがとうございます。酒室カサイです。

神奈川県伊勢原市にあります、吉川醸造(株)さんより、新酒の入荷です😋🍁🍶✨

🌾雨降 純米 山廃仕込・雄町

あなたの日本酒観を変える『Only One』の山廃仕込純米酒です。飲み手のみならず、生産者や醸し人をも魅了する生命力の強い酒米「雄町」。その特性を活かして、精米歩合90%(通常あり得ない歩合)、麹歩合40%(なんと通常の倍)、そして雨降山の硬水(全国でも希少な硬度150)で醸造した特別な日本酒です。伝統製法の山廃酛(やまはいもと)で鍛え上げた「酵母」と「米麹」によるエキゾチックなアロマ。濃醇な旨味の余韻は、深く長く、響き続けます。低精白酒の深い味わいとクリアさとの両立。甘味と旨味とボディ感をお楽しみください。

720ml¥1950(税込)
1800ml¥3500(税込)

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いつもありがとうございます。酒室カサイです。長野県諏訪市にあります、酒ぬのや本金酒造(株)さんより『山廃純米』本日11/8発売開始です😋🍁🍶✨🌾本金 山廃純米味わいは山廃らしく多くの味わいを見せてくれて、金木犀のような香りがひろがります。山...
08/11/2024

いつもありがとうございます。酒室カサイです。

長野県諏訪市にあります、酒ぬのや本金酒造(株)さんより『山廃純米』本日11/8発売開始です😋🍁🍶✨

🌾本金 山廃純米

味わいは山廃らしく多くの味わいを見せてくれて、金木犀のような香りがひろがります。山廃ならではの甘くて酸の良い香り、甘さはありますが決してしつこい甘さではなく少しずつ飲み続けられる優しいお酒です。
自然の乳酸菌をお酒に取り込む昔ながらの製法『山廃造り』。オススメ温度は常温から燗まで、熱めの燗や燗冷ましは、味にふくらみが出てよりおいしく飲めます。

720ml¥1870(税込)
1800ml¥3740(税込)

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いつもありがとうございます。酒室カサイです。長野県北安曇郡にあります、大雪渓酒造(株)さんより、全国大会限定酒の入荷です😋🍁🍶✨🌾大雪渓 直汲み 純米吟醸 生原酒SPECIAL EDITION「清冽な仕込み水の清らかさ」を体感していただける...
04/11/2024

いつもありがとうございます。酒室カサイです。

長野県北安曇郡にあります、大雪渓酒造(株)さんより、全国大会限定酒の入荷です😋🍁🍶✨

🌾大雪渓 直汲み 純米吟醸 生原酒
SPECIAL EDITION

「清冽な仕込み水の清らかさ」を体感していただける、直汲みした純米吟醸無濾過生原酒。大雪渓酒造がある安量野らしさを「洗練+上品+鮮度」で表現したお酒です。綺麗な水、美山錦の上品な旨み、フレッシュでピチピチとした味わいの調和をお楽しみください。

720ml¥1760(税込)
1800ml¥3300(税込)

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Monday 09:00 - 20:00
Tuesday 09:00 - 20:00
Wednesday 09:00 - 20:00
Thursday 09:00 - 20:00
Friday 09:00 - 20:00
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