Granarolo Nordic Wines

26/08/2022

Taglio del Tralcio Aglianico del Vulture DOC
från producenten Re Manfredi i Basilicata.
Druva: Aglianico del Vulture, odlade på 400 meters höjd i vulkanisk jordmån. Druvorna handplockas och skördas sent, något torkade på rankan vilket ger en fin balans till den tanninrika druvan.
Lagras ca 6 månader på fat och 6 månader på flaska
Doft: Björnbär, bigarråer, vanilj, rostat kaffe och kakao samt en hint av balsam Smak: Fyllig med balanserade tanniner och en fruktig eftersmak. Årgång: 2018 Serveringsförslag: Mustiga kötträtter, pastar, pizza och ostar. I beställningssortimentet Nr 50803

24/08/2022

08/08/2022

Infinito Bardolino Chiaretto DOC,
klassiker från producenten Cantina Santi.
Ett ljust rosa vin från Bardolino beläget vid sydvästra Gardasjön gjort på druvorna Corvina, Rondinella och Molinara.
Tydlig doft av granatäpple, vinbär och moreller. Frisk, delikat smak och välbalanserad i frukt och syra.
Serveringsförslag: Förrätter, fisk & skaldjur, vitt kött eller som sällskapsvin!

04/08/2022

La Selvanella Chianti Classico Riserva 2016
nu i Systembolagets beställningssortiment Nr 50802 https://www.systembolaget.se/.../vin/la-selvanella-5080201/
La Selvanella Chianti Classico Riserva DOCG är Fattorie Melinis toppvin. Cantina Melini har producerat vin från denna gård sedan 1969 och det är Chiantidistriktets första vin från en specificerad vingård, som fick skriva ut Single Cru på etiketten. Sedan dess är vinet en veteran i att få fina utmärkelser av alla årgångar.
Vingården La Selvanella har ett av de bästa odlingslägena i Chianti Classico-området i kommunen Radda och består helt och hållet av Sangiovese Grosso

02/08/2022

Nebbiolo årgång 2017,
Har en kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, sandelträ, rosor, lingon, apelsinskal och kaffe.
Du hittar den på hyllan i några butiker, annars beställer du lätt hem den!

02/08/2022

Oudeis Alta Langa DOCG Metodo Classico Brut, 2017

Alta Langa i Piemonte. Mousserande vin tillverkat med den metoden på 85% Pinot Nero och 15% Chardonnay, lagras på sin jästfällning i minst 36 månader.
Finns i Systembolagets beställningssortiment Nr 50928

13/05/2022

Oudeis Alta Langa DOCG Metodo Classico Brut, 2017

Alta Langa i Piemonte. Mousserande vin tillverkat med den traditionella metoden på 85% Pinot Nero och 15% Chardonnay, lagras på sin jästfällning i minst 36 månader.
Finns nu i Systembolagets beställningssortiment Nr 50928

05/05/2022

Med en solig hälsning från Sicilien och Andrea i Marsala. ☀️Fyra jackpot-vinnare från Sicilien av utmärkelser och priser. Naturalmente Bio från Caruso & Minini.
Catarratto, Nero d`Avola, Grillo och Perricone.
I Systembolagets beställningssortiment

https://www.systembolaget.se/sok/?textQuery=Naturalmente%20Bio

17/02/2022

La Selvanella Chianti Classico Riserva DOCG är Fattorie Melinis toppvin. Årgång 2016 Finns att beställa på Systembolaget Nr 50802

14/12/2021

Kolla in Vinkompassens event den 16/12 - Bubbel till nyår… Ett av vinerna är Oudeis Alta Langa DOCG Metodo Classico Brut, 2016. Finns i Systembolagets beställningssortiment Nr 50928. 299kr

Alta Langa i Piemonte. Mousserande vin tillverkat med den traditionella metoden på 85% Pinot Nero och 15% Chardonnay, lagras på sin jästfällning i minst 36 månader.
Komplex och inbjudande doft av gula blommor, vit stenfrukt och rostat bröd och en smak av vit persika, gula päron, en touch av citron, brioche och en krämig len mousse..
Passar perfekt som aperitif, till fisk och skaldjur, ostron, eller varför inte genom hela måltiden.

Enrico Serafino är för närvarande den mest prisbelönta producenten i appellationen.

Länk till eventet nedan! Häng på !!

https://facebook.com/events/s/live-nyarsbubbel-mer-an-champa/607822317130891/

16/11/2021

Nebbiolo årgång 2017,
Har en kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, sandelträ, rosor, lingon, apelsinskal och kaffe.
Du hittar den på hyllan i några butiker, annars beställer du lätt hem den!

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/tovasacco-5086401/

11/11/2021

Taglio del Tralcio Aglianico del Vulture DOC
från producenten Re Manfredi i Basilicata.
Druva: Aglianico del Vulture, odlade på 400 meters höjd i vulkanisk jordmån. Druvorna handplockas och skördas sent, något torkade på rankan vilket ger en fin balans till den tanninrika druvan.
Lagras ca 6 månader på fat och 6 månader på flaska
Doft: Björnbär, bigarråer, vanilj, rostat kaffe och kakao samt en hint av balsam Smak: Fyllig med balanserade tanniner och en fruktig eftersmak. Årgång: 2018 Serveringsförslag: Mustiga kötträtter, pastar, pizza och ostar. Nu i beställningssortimentet Nr 50803

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/taglio-del-tralcio-5080301/

10/11/2021

Granaio Chianti Classico DOCG
från producenten Fattorie Melini i Toscana, Chianti Classico årgång 2018

I doften generös frukt av mogna druvor och vilda bär inlindade i toner av vanilj, gladiolus och viol. Fyllig, rund och behaglig smak med ren frukt och en ton av mandel. Välbalanserad fin syra. Passar till pizza, pasta, till steken eller det grillade köttet. Chianti Classico har en given plats på det italienska middagsbordet.

Finns nu i Systembolagets beställningssortiment Nr 51462
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/melini-il-granaio-5146201/

10/11/2021

Naturalmente Bio Perricone
Ett mycket speciellt vin med tydlig doft och smak av svartpeppar, lakrits, viol och mycket mörk frukt.
I Systembolagets beställningssortiment Nr 50837
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/naturalmente-bio-5083701/

09/11/2021

La Selvanella Chianti Classico Riserva 2016
nu i Systembolagets beställningssortiment Nr 50802 https://www.systembolaget.se/produkt/vin/la-selvanella-5080201/

La Selvanella Chianti Classico Riserva DOCG är Fattorie Melinis toppvin. Cantina Melini har producerat vin från denna gård sedan 1969 och det är Chiantidistriktets första vin från en specificerad vingård, som fick skriva ut Single Cru på etiketten. Sedan dess är vinet en veteran i att få fina utmärkelser av alla årgångar.
Vingården La Selvanella har ett av de bästa odlingslägena i Chianti Classico-området i kommunen Radda och består helt och hållet av Sangiovese Grosso

21/10/2021

Infinito Bardolino Chiaretto DOC,
en italiensk klassiker från producenten Cantina Santi.
Ett ljust rosa vin från Bardolino beläget vid sydvästra Gardasjön gjort på druvorna Corvina, Rondinella och Molinara.
Tydlig doft av granatäpple, vinbär och moreller. Frisk, delikat smak och välbalanserad i frukt och syra.
Serveringsförslag: Förrätter, fisk & skaldjur, vitt kött eller som sällskapsvin!

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/infinito-rose-5125801/

20/10/2021

Nebbiolo årgång 2017,
Har en kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, sandelträ, rosor, lingon, apelsinskal och kaffe.
Du hittar den på hyllan i några butiker, annars beställer du lätt hem den!

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/

19/10/2021

Naturalmente Bio Nero d`Avola, 2019. Gjort på ekologiskt odlade druvor från Marsala på Sicilien. https://www.systembolaget.se/produkt/vin/naturalmente-5083901/

19/10/2021

Oudeis Alta Langa DOCG Metodo Classico Brut, 2016.

Alta Langa i Piemonte. Mousserande vin tillverkat med den traditionella metoden på 85% Pinot Nero och 15% Chardonnay, lagras på sin jästfällning i minst 36 månader.
Komplex och inbjudande doft av gula blommor, vit stenfrukt och rostat bröd och en smak av vit persika, gula päron, en touch av citron, brioche och en krämig len mousse..
Passar perfekt som aperitif, till fisk och skaldjur, ostron, eller varför inte genom hela måltiden.

Enrico Serafino är för närvarande den mest prisbelönta producenten i appellationen.
Finns nu i Systembolagets beställningssortiment Nr 50928
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/oudeis-alta-langa-5092801/

18/10/2021

Det perfekta sommarvinet från Toscana.
Doft av vanilj, limeblommor, honung och flinta och en frisk, delikat smak med fruktiga och kryddiga toner samt ett fint mineralavslut. Perfekt till charkbrickan, saffransrisotto, ljust kött, fisk och skaldjur.

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/le-grillaie-vernaccia-di-san-gimignano-5138701/

15/10/2021

Naturalmente Bio Catarratto
ekologiskt odlad i Marsala på västra Sicilien av producenten Caruso & Minini, Naturalmente Bio-serien är vinmakerskan Giovanna Caruso`s lyckade projekt.
Tydlig doft av apelsinblomma, vit stenfrukt, gröna päron, kamomill, mineral. Smak citron, gula päron, honung, mandel och mineraltoner.
Finns i Systembolagets beställningssortiment Nr 50941
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/naturalmente-bio-5083501/

15/10/2021

Naturalmente Bio Grillo
ekologiskt odlad i Marsala på västra Sicilien av producenten Caruso & Minini, Naturalmente Bio-serien är vinmakerskan Giovanna Caruso`s lyckade projekt.
Tydlig doft av nektarinskal, krusbär, salvia och citron med en len smak av vit persika, aprikos och citron med en lång, fruktig avslutning och krispig syra.
Passar ypperligt till grillad svärdfisk, skaldjur, vegetariskt och till det klassiska sicilianska köket
Finns i Systembolagets beställningssortiment Nr 50835
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/naturalmente-bio-5083501/

14/10/2021

Santi Soave Classico DOC
Med doft av fläder, tropisk frukt och honung Smaken är fyllig , smakrik och elegant. Du hittar den i Systembolagets beställningssortiment.

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/santi-5141201/

12/10/2021

Naturalmente Bio Perricone
Ett mycket speciellt vin med tydlig doft och smak av svartpeppar, lakrits, viol och mycket
I Systembolagets beställningssortiment Nr 50837
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/naturalmente-bio-5083701/

07/10/2021

La Selvanella Chianti Classico Riserva DOCG är Fattorie Melinis toppvin. Några flaskor finns kvar av årgång 2015. Beställ på Systembolaget Nr 50802

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/la-selvanella-5080201/

07/09/2021

Nebbiolo årgång 2016, bjöd på ideala odlingsförhållanden i Piemonte och sägs vara en av de bästa årgångarna de senaste 20 åren. Du hittar den på hyllan i några butiker, annars beställer du lätt hem den!

02/09/2021

Taglio del Tralcio Aglianico del Vulture DOC
från producenten Re Manfredi i Basilicata.
Druva: Aglianico del Vulture, odlade på 400 meters höjd i vulkanisk jordmån. Druvorna handplockas och skördas sent, något torkade på rankan vilket ger en fin balans till den tanninrika druvan.
Lagras ca 6 månader på fat och 6 månader på flaska
Doft: Björnbär, bigarråer, vanilj, rostat kaffe och kakao samt en hint av balsam Smak: Fyllig med balanserade tanniner och en fruktig eftersmak. Årgång: 2018 Serveringsförslag: Mustiga kötträtter, pastar, pizza och ostar. Nu i beställningssortimentet Nr 50803 https://www.systembolaget.se/produkt/vin/taglio-del-tralcio-5080301/

27/08/2021

Caruso & Minini Naturalmente Bio = Fyra Guldmedaljörer! Finns i beställningssortimentet!
https://www.systembolaget.se/sok/?textQuery=naturalmente%20bio

01/07/2021

https://www.bkwine.com/sv/reportage/vinproducenter/enrico-serafinos-piemonteviner/

Fin artikel om vår Piemonte-producent Enrico Serafino!
Nebbiolo d`Alba och Spumante Oudeis Alta Langa finns i beställningssortimentet men vi har även Barolo, Barbaresco, Barbera d`Alba och Roero Arneis i vårt restaurangsortiment!

I den lilla staden Canale i Piemonte, mitt i centrum, hittar man vinproducenten Enrico Serafino. Den har en lång historia som går tillbaka nästan 150 år. Men idag är verksamheten väldigt modern och tillhör ett amerikanskt familjeföretag. De har ett ambitiöst sortiment viner, som börjar med...

21/06/2021

Efter en dag på stranden är det skönt att njuta något lättlagat! Till detta en riktigt bra Spumante från Alta Langa!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍾 Oudeis Alta Langa Metodo Classico Brut 2016.
🏷 nr 50928; 299 kr.
🇮🇹 Italien, Piemonte, Alta Langa
🍇 85% Pinot Nero och 15% Chardonnay.
🍭 0,6 g/ 100 ml (Brut).
👃🏼 Diskret med fruktiga toner av honung, vit persika, grapefrukt, vanilj och örter.
💋 Frisk fräschör med en balanserad syra och mjuk, men framträdande mousse. Toner av stenfrukter, solmogen citrus, mineral, vita blommor, vanilj, örter och mineral.
🏡 Enrico Serafino startade sin produktion med Champagnemetoden (Metodo Classico) 1878 i samma vinkällare som används ännu idag. Namnet Oudies kommer från Grekiskans Odysseus.
👤 Alta Langa är ett område i norra Italien vilken ofta benämns som ett hemligt smultronställe för viner, men där fokus tidigare främst legat på still viner. Nu har dock vinvärlden börjat få upp ögonen för de mousserande vinerna som ofta benämns som snäppet bättre än Franciacorta. Området har DOCG-beteckning (dvs. den högsta kvalitetsnivån) och det var faktiskt här man ursprungligen började producera mousserande vin i Italien. Produktionen är följer ”Champagnemetoden” och flaskorna måste ligga minst 30 månader på jästen. Vidare får man endast använda Pinot Nero och Chardonnay, men i vilka proportioner man önskar. Jag upplever denna Spumante som riktigt bra, med härligt fräscha toner av stenfrukter och vita blommor och med en hel del underliggande örtiga och mineral-toner som förhöjer upplevelsen ytterligare. Den kommer säkerligen att utvecklas väl under de närmaste 10 åren, men är underbar redan nu!
🕰 2021-2031 (lagringspotential).⁠⁠
🏅 9,0 (exceptionell Spumante).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

11/06/2021

Naturalmente Bio Perricone
ekologiskt odlade druvor i Marsala på västra Sicilien av producenten Caruso & Minini.
Ett mycket speciellt vin med tydlig doft och smak av svartpeppar, lakrits, viol och mycket mörk frukt.

Serveringsförslag: Melanzana alla parmigiana och andra vegetariska rätter, charkuterier, milda och mellanlagrade ostar samt som sällskapsvin.
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/naturalmente-bio-5083701/

09/06/2021

La Selvanella Chianti Classico Riserva DOCG årgång 2015, vingården ligger i hjärtat av Chianti Classico-området, i kommunen Radda, tillverkat på 100 % Sangiovese Grosso, en single cru, av ypperlig kvalitet.
https://www.systembolaget.se/produkt/vin/la-selvanella-5080201/

07/06/2021

Det perfekta sommarvinet från Toscana.
Doft av vanilj, limeblommor, honung och flinta och en frisk, delikat smak med fruktiga och kryddiga toner samt ett fint mineralavslut. Perfekt till charkbrickan, saffransrisotto, ljust kött, fisk och skaldjur.