Bacania lui Balan

05/05/2023

05/05/2023

Bunătăți pentru ,,tăti" 🙂
- pastrama de mistreț
- pastrama de oaie
- sunculita cu usturoi
- cârnați de mangalita
- pastrama de cerb
Și multe alte preparate gustoase ,sănătoase fără E-uri fără conservanți.., va poftim la degustat👌

14/03/2023

Mulțumim pentru platoul comandat!

Platou tradițional cu specialitati ,compus din:

- Telemea maturata de oaie
- Brânză maturata
- Sunculita cu usturoi
- Jambon de mistreț
- pastrama de mistreț
- salam crud uscat de mangalita
- salam de cerb
- slănină de mangalita
- sioric copt

Facem livrări la domiciliu, luam comenzi pentru diferite evenimente , nu ezitați sa ne contactați!

14/03/2023

Platou tradițional compus din următoarele preparate :
- pastrama de cerb
- salam de cerb
- pastrama de mistreț
- mușchi crud uscat
- ceafa copta
- slănină de Mangalita
- sunculita cu usturoi
- sioric copt
- telemea de vaca
- cașcaval maturat de oaie
- etc 😉

14/03/2023

Pastrama de mistreț!
Pentru că știi să prețuiești un gust fin, am ales o pulpă de mistreț, am pus-o la păstrat în fum rece de stejar și am trecut-o pe-ndelete prin condimente. Și ca să-ți fie și mai de bine, taie pastrama în felii potrivite și așeaz-o lângă o brânză bună unde doar la Băcănia lui Bălan găsești 😉

14/03/2023

Pastrama de cerb!
O pastrama cm alta nu e, numai buna sa-ti lase gura apa si stomacul multumit. Si cm sa nu fie, cand pulpa de cerb se scalda in condimente, se trece prin fum rece de stejar si se pune la pastrat pana e timpul sa fie taiata subtire si savurata langa un pahar de vin.

14/03/2023

SUNCULITA CU CARNE te va cuceri de la prima bucăţică savurată.
Gustă si lasă-te dominat de dorinţa de a repeta experienţa gurmandă!

14/03/2023

Pastrama din pulpa si spata de oaie,preparata cu ingrediente 100% naturale, afumata cu lemn de fag si putin cires spre sfarsit. Este o delicatesa ce nu ar trebui sa lipseasca de langa o mamaliguta și paharul de vin si nu numai. Pofta buna dragilor.