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26/06/2024

GRAPETONIC ARRIIVE!!
PRODUCER:
ARTWORK: Matthieu Douard
👀 https://rebrand.ly/GRAPETONIC22

26/06/2024

🇵🇹
✔️Conceito: Se uma forma de vida inteligente fizesse vinho em Setúbal, este seria o resultado! O vinho laranja dos , o famoso Ambar, transformado por uma 2ª fermentação em garrafa - puro terroir com um toque de aventura!
✔️ Castas: Moscatel de Setúbal e Arinto
✔️ Vinhas: Lau (Palmela) e Bonabal (Torres Vedras)
✔️ Perfil: Frisante e aromático, este vinho é uma explosão de alegria!
✔️ Aroma: Pêssego e líchias misturados com aromas de padaria. Leves toques de flor de laranjeira misturados com aromas frutados de uvas.
✔️ Sabor: Bolhas finas mostram uma tarte de pêssego cremosa de pêssego num final com biscoito, com algum amargor fenólico a mascarar qualquer tipo de acidez.
✔️ ArtWork: Matthieu Douard
✔️ Produção: 3000 garrafas
👀 https://rebrand.ly/GRAPETONIC22

🇬🇧
✔️ Concept: If an intelligent life form made wine in Setubal, this would be the result! The orange wine from , the famous Ambar, transformed by a 2nd fermentation in the bottle - pure terroir with a twist of adventure!
✔️ Grapes: Moscatel de Setúbal and Arinto
✔️ Vineyards: Lau (Palmela) and Bonabal (Torres Vedras)
✔️ Profile: Fizzy and aromatic, this wine is an explosion of joy!
✔️ Aroma: Peach and lychees mixed with bakery scents. Light orange blossom details mingled with grape fruit.
✔️ Taste: Fine bubbles showcase a creamy peach pie in a biscuity finish, with some phenolic bitterness masking any kind of acidity.
✔️ ArtWork: Matthieu Douard
✔️ Production: 3000 bottles
👀 https://rebrand.ly/GRAPETONIC22

24/06/2024

🤓 Mais uma QUIZ para testar a tua enofilia!

21/06/2024

🇵🇹
✨ Romano Cunha Branco 2018 ✨
🚜 Produtor: Mário António Romano Gomes Cunha
🧑‍🔬 Enologia: Raúl Pérez
🌱 Trás-os-Montes
🍇 Malvasia Fina, Códega do Larinho, Gouveio e Moscatel Galego Branco
👃 Citrinos, lima e toranjas
👄 Intenso, denso e com sabores frutados, como peras e pêssegos
🌡️ 10ºC - 12ºC
🍴 Bacalhau com pão de centeio, alheira de Mirandela com grelos e polvo assado no forno
👀 https://rebrand.ly/RomanoCunhaB18

🇬🇧
✨ Romano Cunha White 2018 ✨
🚜 Producer: Mário António Romano Gomes Cunha
🧑‍🔬 Enologia: Raúl Pérez
🌱 Trás-os-Montes
🍇 Malvasia Fina, Códega do Larinho, Gouveio and Moscatel Galego Branco
👃 Citrus fruits, lima e grapefruit
👄 Intense, dense and with fruity flavors, such as pears and peaches
🌡️ 10ºC - 12ºC
🍴 Cod with rye bread, Mirandela sausage with greens and oven-roasted octopus
👀 https://rebrand.ly/RomanoCunhaB18

19/06/2024

17/06/2024

🤓 Tenta descobrir antes de chegares á última pista!

13/06/2024

12/06/2024

🇵🇹
🎉 Para uma noite sem igual um vinho sem igual!
✨ Sem Igual Tinto 2021✨
🚜 Produtor: João Camizão Rocha
🧑‍🔬 Enologia: Jorge Sousa Pinto
🌱 Vinho Verde
🍇 Touriga Nacional (45%), Baga (45%) e Vinhão (10%)
❤️ Cor rubi abera
👃 Frutos vermelhos
👄 Fresco e vibrante, com corpo ligeiro e taninos suaves
🌡️ 13ºC - 15ºC
🍴 Experimenta com sardinhas assadas na brasa
👀 Pesquisa https://rebrand.ly/SemIgualTinto21

🇬🇧
🎉 For a night like no other, a wine like no other!
✨ Sem Igual Red 2021✨
🚜 Producer: João Camizão Rocha
🧑‍🔬 Oenology: Jorge Sousa Pinto
🌱 Vinho Verde
🍇 Touriga Nacional (45%), Baga (45%) and Vinhão (10%)
❤️ Deep ruby colour
👃 Red fruits
👄 Fresh and vibrant, with a light body and soft tannins
🌡️ 13ºC - 15ºC
🍴 Grilled sardines
👀 Search https://rebrand.ly/SemIgualTinto21

11/06/2024

🎣Os portugueses adoram sardinhas assadas na brasa mas, não se come um prato de sardinhas sem uma boa garrafa de vinho. Sardinhas e Vinho são um par indissociável! Mas, que vinho escolher? Eis a questão!

07/06/2024

🇵🇹
🍷✨Foi mesmo uma prova Sem Igual! Com o João Camizão e a Leila viajamos pela bela região do Vinho Verde e provámos os ‘Sem Igual’ numa vertical que dificilmente vamos esquecer! Mas...houve mais surpresas! Vê só o cardápio completo:
✔️Sem Igual Branco 2021
✔️Sem Igual Branco 2019
✔️Sem Igual Branco 2018
✔️Sem Igual Branco 2016
✔️Sem Mal Branco 2019
✔️Sem Igual Espumante Bruto Natural Branco 2018
✔️Sem Igual Espumante Bruto Natural Branco 2017
✔️Sem Igual Tinto 2021
✔️Sem Igual Pet Nat Rosé 2022

🚕AH! E, no final, fomos todos para casa…uns a pé e outros de Uber!

🇬🇧
🍷✨It really was a unique tasting! With João Camizão and Leila we travelled through the beautiful Vinho Verde region and tasted the ‘Sem Igual’ in a vertical that we'll hardly forget! But... there were more surprises! Check out the full menu:
✔️Sem Igual White 2021
✔️Sem Igual White 2019
✔️Sem Igual White 2018
✔️Sem Igual White 2016
✔️Sem Mal White 2019
✔️Sem Igual Sparkling White Brut Nature 2018
✔️Sem Igual Sparkling White Brut Nature 2017
✔️Sem Igual Red 2021
✔️Sem Igual Pet Nat Rosé 2022

🚕AH! And in the end, we all went home... some on foot and others by Uber!

100Igual

05/06/2024

🇵🇹
🤓O vinho é feito de uvas mas…pode não ser vegan!

🇬🇧
🤓Wine is made from grapes but...it may not be vegan!

03/06/2024

🇵🇹
🤓Este é um palhete com uma cor rosa salmão! E, sabes porquê? Porque 85% das uvas são da famosa casta tinta Negra Mole, que tem uma característica muito especial! Os seus cachos podem ter uvas de três cores diferentes: brancas, rosadas e tintas! Por isso, este palhete tem esta cor rosada apesar de na boca ter as características que caracterizam um palhete! Interessante, não é?

👀 Para saberes mais pesquisa: https://rebrand.ly/MorgadoDoQuintaoPalhete23

🇬🇧
🤓 This is a ‘palhete’ (wine made from white and red grapes) with a salmon pink colour! And do you know why? Because 85% of the grapes are from the famous Negra Mole red grape variety, which has a very special characteristic! Its bunches can have grapes of three different colours: white, pink and red! That's why this ‘palhete’ has this rose colour, even though in the mouth it has all the characteristics of a ‘palhete’! Interesting, isn't it?

👀 To find out more, take a look: https://rebrand.ly/MorgadoDoQuintaoPalhete23

Morgado do Quintão

31/05/2024

🇵🇹
👇 Os 100IGUAL vão estar cá!
⌛ Vai acontecer no dia 6 de Junho ás 19:00H.
🏃‍♂️ Se te quiseres juntar reserva a tua presença para o e-mail [email protected] ou liga 934288401 pois o limite é de 15 pessoas. 🏃‍♂️

🤓 Desde 1910, a família Arrochela e Camizão produz Vinhos Verdes na sub-região de Amarante e Sousa. João Camizão é a 4ª geração. A primeira colheita do João foi em 2012. A grande diferenciação e desafio foi criar um vinho verde ‘Sem Igual’…e mais não dizemos!

🇬🇧
👇 The 100IGUAL will be here!
⌛ It's happening on 6 June at 7pm.
🏃‍♂️ If you'd like to join us, please email [email protected] or call 934288401 as there's a limit of 15 people.

🤓 Since 1910, the Arrochela and Camizão family have been producing Vinho Verde in the sub-region of Amarante and Sousa. João Camizão is the 4th generation. João's first harvest was in 2012. The great differentiation and challenge was to create a unique Vinho Verde wine... and we're not going to say more!

100Igual

28/05/2024

🇵🇹
🤤Atenção! Podes ficar viciado!

🇬🇧
🤤Watch out! You might get addicted!

27/05/2024

🇵🇹
🚚 O Nuno Falé da Quinta D'Rangel acabou de nos trazer a nova colheita do DANDY e os novos MONTEJUNTO!
✔️ Dandy Branco 2021
✔️ Montejunto Grande Reserva Branco 2020
✔️ Montejunto Reserva Tinto 2021
🤓 É a terceira geração de uma família que sempre teve uma forte ligação em Alenquer, uma das nove Denominações de Origem da Região de Lisboa!

🇬🇧
Nuno Falé from Quinta D'Rangel has just brought us the new vintage of DANDY and the new MONTEJUNTO!
✔️ Dandy White 2021
✔️ Montejunto Grande Reserva White 2020
✔️ Montejunto Reserva Red 2021
🤓 It's the third generation of a family that has always been linked to Alenquer, one of the nine D.O.'s of the Lisbon Region!

24/05/2024

Sabias ou não sabias?

23/05/2024

🇵🇹
✨ António Madeira Branco 2022 ✨
Este terroir mágico, situado no sopé da Serra da Estrela, é o berço deste branco profundo e elegante! O que torna este vinho tão especial?
✔️ Vinhas diversas, algumas jovens (20/30 anos) e outras mais velhas (60/70 anos)!
✔️ Mais de 20 castas autóctones, com destaque para as Bical, Encruzado, Malvasia Fina e Cerceal!
✔️ Métodos naturais focados na expressão da terra e do ano climático.
✔️ Vinificação sem recurso a enzimas ou produtos enológicos, a não ser doses muito baixas de sulfitos.
✔️ Fermentação alcoólica pelas leveduras indígenas + fermentação maloláctica.
✔️ Estagiou 10 meses, 30% em barricas usadas de carvalho francês e 70% em cubas de inox.
👀 Para saberes mais pesquisa: https://rebrand.ly/AMadeiraBranco22

🇬🇧
✨ António Madeira White 2022 ✨
This magical terroir, at the foot of the Serra da Estrela, is the birthplace of this deep and elegant white! What makes this wine so special?
✔️ Different vineyards, some young (20/30 years) and some older (60/70 years)!
✔️ More than 20 indigenous grape varieties, especially Bical, Encruzado, Malvasia Fina and Cerceal!
✔️ Natural methods focused on the expression of the land and the climatic year.
✔️ Vinification without the use of enzymes or oenological products, except for very low doses of sulphites.
✔️ Alcoholic fermentation by indigenous yeasts + malolactic fermentation.
✔️ Aged for 10 months, 30% in old Franch oak barrels and 70% in stainless steel vats.
👀 To find out more, do some research: https://rebrand.ly/AMadeiraBranco22

Antonio Madeira

21/05/2024

🤓 Põe à prova a tua enofilia!

17/05/2024

🇵🇹
🤓 Bocadillo de Jamón é uma sandes típica de Espanha que consiste numa baguete cortada ao meio e recheada com presunto serrano. Por vezes, é esfregada com alho e metades de tomate maduro ficando mais suculenta e saborosa.

🍷 Para acompanhar esta sandwich tão popular e com inúmeras versões experimenta o Olho Gordo Tinto 2021! Vais experimentar e repetir muuitas vezes!!

🇬🇧
🤓 Bocadillo de Jamón is a typical Spanish sandwich consisting of a baguette cut in half and filled with Serrano ham. It is sometimes rubbed with garlic and halves of ripe tomato to make it juicier and more flavoursome.

🍷 To match with this popular sandwich with countless versions, try Olho Gordo Red 2021! You'll try it and repeat it maaany times!!!

15/05/2024

🇵🇹
🤓 António Carvalho (1967-2009) foi o primeiro enólogo a produzir vinhos da casta Vital e a comercializá-los na Casal Figueira
✔️Produzidos a partir de vinhas antigas de Vital, casta autóctone do lado norte da Serra de Montejunto, onde solo, clima e casta estão em perfeita sintonia há séculos.
✔️A Vital era uma casta praticamente desconhecida, que foi votada ao abandono causando quase a sua extinção.
✔️António foi pioneiro na procura de vinhos autênticos e originais, que poderiam expressar a identidade perdida da região de Lisboa.
✔️Com a ajuda de bons amigos, a sua mulher, a Artista Marta Soares, conseguiu dar continuidade aos vinhos do Casal Figueira, em honra à sua memória e a uma paixão que juntou as pessoas desde o seu início.
💎Este branco é um vinho especial, intenso, mineral…
👀 Para saberes mais pesquisa https://rebrand.ly/CasalFigueiraVital22

🇬🇧
🤓 António Carvalho (1967-2009) was the first winemaker to produce and market wines from the Vital grape variety at Casal Figueira.
✔️ Produced from old vines of Vital, an indigenous grape variety from the northern side of the Serra de Montejunto, where soil, climate and variety have been in perfect harmony for centuries.
✔️ Vital was a virtually unknown grape variety that was abandoned, almost to the point of extinction.
✔️ António was a pioneer in the search for authentic and original wines that could express the lost identity of the Lisbon region.
✔️ With the help of good friends, his wife, the artist Marta Soares, has managed to carry on Casal Figueira's wines, honouring his memory and a passion that has brought people together from the very beginning.
💎 This white is a special wine, intense, mineral...
👀 To find out more, visit https://rebrand.ly/CasalFigueiraVital22

13/05/2024

10/05/2024

🤓 QUIZ Time! Segue as pistas e tenta adivinhar!

08/05/2024

🇵🇹
🤓 De uma pequena vinha não irrigada na zona de Estremoz um novo ciclo começa! Um ciclo de retorno ao básico, que valoriza a mínima intervenção enológica, a natureza e a essência do vinho na sua versão mais selvagem!
👀 Curioso? Pesquisa https://rebrand.ly/CICLO_2023 para saberes mais!

🇬🇧
🤓 From a small unirrigated vineyard in the Estremoz area, a new cycle begins! It's a back-to-basics cycle that values minimal oenological intervention, nature, and the essence of wine in its wildest form!
👀 Curious? Search https://rebrand.ly/CICLO_2023 to find out more!

Ciclovinho

06/05/2024

🇵🇹
Depois do Dia Internacional da Baga, que se celebrou a dia 4 de maio, nada melhor do uma prova de 6 espumantes bairradinos das históricas Caves São João. Obrigado, Ricardo por esta viagem à extraordinária história destas Caves e por todo o conhecimento que adquirimos! Soberbo! 🍾
✔️São João Espumante Branco 2021
✔️São João Espumante Rosé 2021
✔️Quinta do Poço do Lobo Espumante Arinto & Chardonnay 2022
✔️Quinta do Poço do Lobo Espumante Baga Branco 2021
✔️Quinta do Poço do Lobo Espumante Baga Rosé 2018
✔️Luiz Costa Espumante Branco 2017

🇬🇧
After International Baga Day, which was celebrated on 4 May, there was nothing better than a tasting of 6 sparkling wines from the historic Caves São João. Thank you, Ricardo, for this journey into the extraordinary history of these Caves and for all the knowledge we gained! Superb! 🍾
✔️São João White Sparkling Wine 2021
✔️São João Sparkling Rosé 2021
✔️Quinta do Poço do Lobo Sparkling Arinto & Chardonnay 2022
✔️Quinta do Poço do Lobo Sparkling Baga White 2021
✔️Quinta do Poço do Lobo Sparkling Baga Rosé 2018
✔️Luiz Costa Sparkling White 2017

Caves São João Cercial Vinhos

04/05/2024

🤓 Sabes que hoje é o Dia Internacional da Baga?
🍇 Internacional Baga Day!!!

02/05/2024

01/05/2024

🇵🇹
🤓 Sem adição de leveduras, enzimas ou sulfitos, este é o mais orgânico JOA alguma vez produzido! 🐞

✔️ Feito com uvas provenientes de vinhas centenárias pré-filoxera, e muitas em pé franco, é um vinho muuuito especial! 💎

✔️ Foi utilizado extrato de castanheiro para preservar e conservar. O extrato de castanheiro é um produto inovador 100% natural com elevadas propriedades de conservação, antioxidantes, antimicrobianas e estabilizantes!😮

🤓 Quais são as suas características sensoriais?

🧡 Cor intensa castanho-claro com reflexos entre atijolados e âmbar

👃 Frutos amarelos como peras, maçãs, compota de marmelo… frutos secos… frescor de feno, notas terrosas subtis, resinas, madeiras finas e especiarias secas… etéreo e complexo!

👄 Impactantes notas de frutos secos, seco, acidez firme, macio, retrogosto potente que lembra vinhos fortificados brancos antigos, resinas, canela, cravo e castanhas confitadas!

🌡️ 12ºC - 14ºC

🍴 Cogumelos frescos e silvestres, pratos suculentos como feijoadas e cassoulets, bacalhau e aves de caça… e há quem diga que harmoniza muito bem com uma tarte tatin!

👀 Pesquisa este link para saberes mais: https://rebrand.ly/JOAWHITE20

🇬🇧
🤓 With no added yeast, enzymes or sulphites, this is the most organic JOA ever produced! 🐞

✔️ Feito with grapes from century-old pre-phylloxera vines, many of which are free-standing, this is a very special wine! 💎

✔️ Chestnut extract was used to preserve and conserve. Chestnut extract is an innovative 100% natural product with high preservative, antioxidant, antimicrobial and stabilising properties!😮

🤓 What are its sensory characteristics?

🧡 Intense light brown colour with orange and amber highlights

👃 Yellow fruits like pears, apples, quince jam... dried fruits... hay freshness, subtle earthy notes, resins, fine woods and dry spices... ethereal and complex!

👄 Impacting notes of dried fruit, dry, firm acidity, soft, powerful aftertaste reminiscent of old white fortified wines, resins, cinnamon, cloves and candied chestnuts!

🌡️ 12ºC - 14ºC

🍴 Fresh and wild mushrooms, succulent dishes like bean stews and cassoulets, cod and game birds... and some say it goes well with a Tarte Tatin!

👀 Search this link to find out more: https://rebrand.ly/JOAWHITE20

CASA do JOA

29/04/2024