
16/01/2025
Mamoré de Borba – Vinhos que exprimem caráter alentejano.
"As vinhas de sequeiro, situadas a 420 metros de altitude, no planalto da região de Borba, onde o índice de pluviosidade é elevado, estão plantadas em solo de xisto castanho, mais poroso. O poder de agregação da água evita o chamado stress hídrico, uma vez que as raízes das plantas estão a três a quatro metros de profundidade."