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Luxury Drinks é uma empresa que tem como objectivo a importação, distribuição e comercialização de bebidas alcoólicas Premium e super-premium em Portugal.

🇵🇹 Simone Mannelli, Europe Export Area Manager das marcas Biondi-Santi e Isole e Olena (a marca juntou-se em 2022 ao mes...
23/04/2025

🇵🇹 Simone Mannelli, Europe Export Area Manager das marcas Biondi-Santi e Isole e Olena (a marca juntou-se em 2022 ao mesmo grupo de Biondi-Santi, porque, segundo o seu fundador, Paolo De Marchi, partilha dos mesmos valores: a transmissão do know-how, a valorização dos terroirs e a procura da excelência), é licenciado em Viticultura e Enologia pela Universidade de Florença, tendo-se formado, mais tarde, com distinção, também em Viticultura, Enologia e Mercados Vitivinícolas. Juntou-se à Biondi-Santi apenas no ano passado, mas, devido à sua experiência no setor, constituiu-se como o embaixador perfeito durante a última Essência do Vinho.

🇬🇧 Simone Mannelli, Europe Export Area Manager for the Biondi-Santi and Isole e Olena brands (Isole e Olena joined the same group in 2022 because, and according to its founder, Paolo De Marchi, it shares the same values: the transmission of know-how, valorization of terroirs and the pursuit of excellence), has a degree in Viticulture and Oenology from the University of Florence and later graduated with honors in Viticulture, Oenology, and Wine Markets. He only joined Biondi-Santi last year but, due to his experience, was the perfect ambassador in the previous Essência do Vinho.

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🇵🇹 No seguimento dos últimos posts, aproveitamos para recuperar um outro momento único, que decorreu durante a mais rece...
22/04/2025

🇵🇹 No seguimento dos últimos posts, aproveitamos para recuperar um outro momento único, que decorreu durante a mais recente edição da Essência do Vinho, a prova comentada de Biondi-Santi [de Brunello di Montalcino, um sangiovese singular], conduzida por Simone Mannelli, Europe Export Area Manager da marca.

Com o deslumbrante Salão Árabe como pano de fundo, o público presente foi agraciado com uma prova de cinco vinhos, alguns de colheitas já com quase três décadas, e que representam de forma exímia um produtor que, segundo a Revista de Vinhos, é quase sinónimo e bandeira histórica dos vinhos italianos.

🇬🇧 We're taking advantage of the last few posts to recap another unique moment that took place during the most recent edition of Essência do Vinho, the commented tasting of Biondi-Santi [from Brunello di Montalcino, a unique sangiovese], led by Simone Mannelli, the brand's Europe Export Area Manager.

With the stunning Arabian Hall as a backdrop, the audience was treated to a tasting of five wines, some from vintages almost three decades old, which are an excellent representation of a producer that, according to Revista de Vinhos, is virtually synonymous with Italian wines and a historical flagship.

Fique a conhecer as notas de prova de alguns dos vinhos apresentados [Brunello di Montalcino Riserva 'La Storica' 1997, Brunello di Montalcino Riserva 'La Storica' 1999, Brunello di Montalcino 2018, Brunello di Montalcino 2019] na edição de março da Revista de Vinhos.

Check out the tasting notes of some of the wines presented [Brunello di Montalcino Riserva 'La Storica' 1997, Brunello di Montalcino Riserva 'La Storica' 1999, Brunello di Montalcino 2018, Brunello di Montalcino 2019] in the March edition of Revista de Vinhos.

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🇵🇹 As vinhas de Pingus foram plantadas, em 1929, em duas zonas diferentes da aldeia de La Horra, Barroso e San Cristóbal...
17/04/2025

🇵🇹 As vinhas de Pingus foram plantadas, em 1929, em duas zonas diferentes da aldeia de La Horra, Barroso e San Cristóbal. Com uma certificação para agricultura biológica e biodinâmica, são cuidadas como poucas vinhas em Espanha. Para Robert Parker, "Sisseck é minucioso e meticuloso, e este vinho [Pingus 2018] mostra essa precisão". Subtil, harmonioso, elegante e sedutor, apresenta todas as suas componentes de forma bem equilibrada.

Tendo sido o primeiro Pingus que Sisseck decidiu envelhecer metade em barricas e metade em balseiros de 20 000, é, de acordo com o crítico, puro e consistente. Já segundo a Revista de Vinhos, trata-se de um vinho concentrado, de um rubi com tons granada, cujos aromas a carne e fumo dão lugar a notas de anis e terra, com apontamentos de cedro. A fruta manifesta-se em tons maduros e bagas negras. Os taninos apresentam alguma adstringência, mas a acidez é notável, complementando a complexidade de boca, textura, e o final longo e salivante.

Fique a conhecer as notas de prova dos restantes vinhos apresentados [Flor de Pingus 2022, Psi 2022 e Viña Corrales 2024] na edição de abril da Revista de Vinhos.

🇬🇧 The Pingus vineyards were planted in 1929 in two different areas of the village of La Horra, Barroso and San Cristóbal. Certified for organic and biodynamic farming, they are cared for like few other vineyards in Spain. For Robert Parker, ‘Sisseck is thorough and meticulous, and this wine [Pingus 2018] shows precision’. Subtle, harmonious, elegant, and seductive, it presents all its components in a well-balanced way.

Being the first Pingus that Sisseck decided to age half in oak casks and half in 20,000 oak vats, it is, in accordance with the critic, pure and consistent. According to Revista de Vinhos, it is a concentrated wine, ruby with garnet tones, whose aromas of meat and smoke give way to notes of aniseed and earth, with hints of cedar. The fruit has ripe blackberry flavors. The tannins have some astringency, but the acidity is remarkable, complementing the complexity of the mouth, the texture, and the long, salivating finish.

Check out the tasting notes for the other wines presented [Flor de Pingus 2022, Psi 2022, and Viña Corrales 2024] in the April edition of Revista de Vinhos.

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🇵🇹 Após uma entrevista em que falou um pouco do seu percurso, profundamente influenciado por Peter Vinding-Diers, seu ti...
16/04/2025

🇵🇹 Após uma entrevista em que falou um pouco do seu percurso, profundamente influenciado por Peter Vinding-Diers, seu tio e um dos enólogos responsáveis pelo reavivar dos brancos de Bordéus, e, entre outras questões, de como o sucesso de Pingus se deve, em parte, a Robert Parker, apesar de recusar o rótulo de vinho 'parkerizado', Peter Sisseck brindou os presentes com uma prova invejável, da qual constava o Pingus 2018, que obteve, exatamente do mesmo crítico, 100 pontos.

🇬🇧 After an interview in which he spoke a little about his career, deeply influenced by Peter Vinding-Diers, his uncle and one of the winemakers responsible for the revival of Bordeaux whites, and, among other things, how the success of Pingus was due in part to Robert Parker, despite refusing to be labeled a “Parkerised” wine, Peter Sisseck treated those present at Cellar47 to an enviable tasting, which included Pingus 2018, which received 100 points precisely from the same critic.

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🇵🇹 Peter Sisseck concedeu uma entrevista à Revista de Vinhos na sequência da sua presença na edição de 2025 da Essência ...
15/04/2025

🇵🇹 Peter Sisseck concedeu uma entrevista à Revista de Vinhos na sequência da sua presença na edição de 2025 da Essência do Vinho, onde esteve a convite da Luxury Drinks para integrar o painel de produtores da exclusiva Room Experience. A conversa com o jornalista Marc Barros decorreu na Cellar47 Wine Bar & Garrafeira e pode ser lida na íntegra na edição de abril da revista.

🇬🇧 Peter Sisseck gave an interview to Revista de Vinhos following his appearance in the 2025 edition of Essência do Vinho. Luxury Drinks invited him to join the panel of producers at the exclusive Room Experience. The conversation with journalist Marc Barros took place at Cellar47 Wine Bar & Garrafeira and can be read in full in the magazine's April edition.

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10/04/2025

🇵🇹 Lavrar a terra permite abafar as ervas daninhas e, simultaneamente, proteger as videiras do calor. Com o auxílio dos cavalos e do arado, em Château Pavie espalha-se uma fina camada de terra sobre as videiras de modo a garantir a proteção das vinhas e, consequentemente, a produção de vinhos de excelência.

🇬🇧 Plowing the land makes it possible to smother the weeds and protect the vines from the heat. With the help of horses and plows, Château Pavie spreads a thin layer of soil over the vines to ensure their protection and, consequently, the production of excellent wines.

🇵🇹 Conheça a Fauvette, uma égua da raça Comtois, com mais de 10 anos, que trabalha nas vinhas de Château Pavie. Dócil e ...
09/04/2025

🇵🇹 Conheça a Fauvette, uma égua da raça Comtois, com mais de 10 anos, que trabalha nas vinhas de Château Pavie. Dócil e calma, dá-se extremamente bem com os humanos, que apreciam particularmente o seu trabalho meticuloso nas parcelas mais delicadas.

🇬🇧 Meet Fauvette, a Comtois mare over 10 years old who works in the vineyards of Château Pavie. Docile and calm, she gets along very well with humans, who particularly appreciate her meticulous work on the most delicate plots.

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🇵🇹 O solo das vinhas tem de ser lavrado regularmente de modo a evitar a proliferação de plantas parasitas. A ajuda dos c...
08/04/2025

🇵🇹 O solo das vinhas tem de ser lavrado regularmente de modo a evitar a proliferação de plantas parasitas. A ajuda dos cavalos é, nesse sentido, extremamente preciosa. E a fiel Fauvette executa um trabalho meticuloso, sobretudo nas parcelas mais delicadas de Château Pavie.

🇬🇧 The soil in the vineyards needs to be plowed regularly to prevent the proliferation of parasitic plants. Horses' help is extremely valuable in this process. The reliable Fauvette does a meticulous job, especially in the more delicate plots of Château Pavie.

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🇵🇹 Em Chablis, as raízes de William Fèvre retiram a sua força e carácter de um solo que data do período Jurássico Superi...
03/04/2025

🇵🇹 Em Chablis, as raízes de William Fèvre retiram a sua força e carácter de um solo que data do período Jurássico Superior, o “kimmeridgian”. Fino, mas rico, apresenta uma mistura de argila e seixos, sedimentos marinhos, algas e conchas, formadas há mais de 150 milhões de anos.

🇬🇧 In Chablis, William Fèvre's roots draw their strength and character from soil dating back to the Upper Jurassic period, the Kimmeridgian. Delicate but rich, it has a mixture of clay and pebbles, marine sediments, algae, and shells formed over 150 million years ago.

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🇵🇹 O ano de 1959, em que William Fèvre declarou a sua primeira colheita, marca o nascimento da propriedade. Descendente ...
03/04/2025

🇵🇹 O ano de 1959, em que William Fèvre declarou a sua primeira colheita, marca o nascimento da propriedade. Descendente de uma família que viveu na região de Chablis durante mais de 250 anos, era natural que se estabelecesse como viticultor.

Tendo começado com apenas 7 hectares de vinhas, tornou-se num dos maiores proprietários de Chablis, com 78 hectares de vinha, sendo que mais de 30 estão classificados como Premier Cru e Grand Cru.

Gozando de uma exposição privilegiada, e localizados sobre solo kimmeridgiano, os vinhedos de William Fèvre permitem a produção de vinhos singulares e elegantes, como é o caso do Chablis. Com um bouquet carnudo, que se destaca pelos aromas a citrinos, frutos brancos e flores, é fresco e macio na boca, harmonizando divinamente com tártaro de salmão.

🇬🇧 The year 1959, when William Fèvre declared his first harvest, marked the birth of the estate. Descended from a family that had lived in the Chablis region for over 250 years, it was only natural that he established himself as a winegrower.

Having started with just 7 hectares of vines, he has become one of the largest owners in Chablis, with 78 hectares of vineyards, more than 30 of which are classified as Premier Cru and Grand Cru.

Enjoying privileged exposure and located on Kimmeridgian soil, William Fèvre's vineyards allow for the production of unique and elegant wines, such as Chablis. With a fleshy bouquet that stands out for its aromas of citrus fruits, white fruits, and flowers, it is fresh and smooth on the palate, pairing divinely with salmon tartare.

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🇵🇹 O estilo é um invólucro vazio. O potencial de um vinho reside na sua resposta ao meio ambiente e aos elementos. No ca...
02/04/2025

🇵🇹 O estilo é um invólucro vazio. O potencial de um vinho reside na sua resposta ao meio ambiente e aos elementos. No caso de William Fèvre, e de Chablis, esta resposta provém do terroir, que lhe permite criar vinhos frescos e minerais.

Com influências continentais e oceânicas, diferentes declives e exposições, solos constituídos por marga, calcário mole kimmeridgiano e calcário duro portlandiano, o Chardonnay revela aqui toda a sua diversidade.

🇬🇧 Style is an empty shell. A wine's potential lies in its response to the environment and the elements. In the case of William Fèvre, and Chablis, this response comes from the terroir, which makes it possible to create fresh, mineral wines.

With continental and oceanic influences, different slopes and exposures, and soils made up of marl, Kimmeridgian soft limestone, and Portlandian hard limestone, Chardonnay reveals all its diversity here.

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Repost: 🇵🇹 Leve, delicado e cheio de sabor. A cada gole, um toque de frescura e a promessa de momentos inesquecíveis.Cri...
29/03/2025

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🇵🇹 Leve, delicado e cheio de sabor. A cada gole, um toque de frescura e a promessa de momentos inesquecíveis.

Criado com o coração e com a mesma paixão que orienta a nossa terra, este vinho é a celebração de encontros autênticos e repletos de alegria.

🇬🇧 Light, delicate, and full of flavor, every sip promises a touch of freshness and unforgettable moments.

Created with heart and the same passion that guides our land, this wine celebrates authentic encounters filled with joy.

🇵🇹 A combinação entre a altitude e a exposição solar contribuem para o equilíbrio e a complexidade dos vinhos da Quinta ...
28/03/2025

🇵🇹 A combinação entre a altitude e a exposição solar contribuem para o equilíbrio e a complexidade dos vinhos da Quinta da Pedra Alta. E o novo rosé não é exceção. Mais do que um vinho, é uma verdadeira sinfonia de aromas e sensações.

Produzido exclusivamente com Touriga Nacional, de uvas colhidas à mão de um conjunto de vinhas com mais de 20 anos, apresenta um tom salmão claro, aromas vibrantes a frutos vermelhos, delicados toques florais, e a pura alegria de viver.

🇬🇧 The combination of altitude and sun exposure contributes to the balance and complexity of Quinta da Pedra Alta's wines, and the new rosé is no exception. More than a wine, it is a true symphony of aromas and sensations.

Produced exclusively with Touriga Nacional from hand-picked grapes from over 20-year-old vineyards, it has a light salmon color, vibrant red fruit aromas, delicate floral touches, and the pure joy of living.

🇵🇹 "Sempre sonhei em criar um vinho que sustentasse a essência da leveza e o prazer de desfrutar da vida." É desta forma...
27/03/2025

🇵🇹 "Sempre sonhei em criar um vinho que sustentasse a essência da leveza e o prazer de desfrutar da vida." É desta forma que Isabelle, proprietária da Quinta da Pedra Alta, descreve a origem deste vinho. Feito com o coração e criado para inspirar, este rosé é a expressão do que a Quinta da Pedra Alta representa: autenticidade, elegância e alegria de viver.

Já Isabelle, com uma experiência sólida no setor da beleza, onde trabalhou com reconhecidas marcas de luxo, é uma verdadeira inspiração para todos aqueles que trabalham na Quinta da Pedra Alta e acredita que vinho, risadas, família e amizade são os melhores ingredientes para combater o envelhecimento.

🇬🇧 "I've always dreamed of creating a wine that upholds the essence of lightness and the pleasure of enjoying life." That's how Isabelle, owner of Quinta da Pedra Alta, describes the origin of this wine. Made from the heart and created to inspire, this rosé expresses what Quinta da Pedra Alta stands for: authenticity, elegance, and joie de vivre.

With a solid background in the beauty sector, where she has worked with prestigious luxury brands, Isabelle is a true inspiration for those who work at Quinta da Pedra Alta. She believes wine, laughter, family, and friendship are the best ingredients for fighting aging.

🇵🇹 O aroma de um grande vinho envolve os sentidos e prepara o paladar para a degustação. As provas são sempre momentos e...
22/03/2025

🇵🇹 O aroma de um grande vinho envolve os sentidos e prepara o paladar para a degustação. As provas são sempre momentos essenciais para Tancredi Biondi Santi, que supervisiona pessoalmente a evolução dos vinhos do Castello di Montepò.

Cada garrafa que sai das caves da família Biondi Santi conta uma história de gestos, de paixão, de amor pelo vinho. São os pormenores e o cuidado que dedicam aos vinhos que marcam a diferença. Gostam, por isso, de chamar ao castelo a Casa do Vinho.

🇬🇧 The aroma of a great wine envelops the senses and prepares the palate for tasting. Tastings are always essential moments for Tancredi Biondi Santi, who oversees the development of the wines at Castello di Montepò.

Each bottle that leaves the Biondi Santi family cellars' tells a story of gestures, passion, and love for wine. It's the details and the care they put into the wines that make the difference. That's why they like to call the castle the House of Wine.

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🇵🇹 O Sassoalloro Oro representa a alma de uma família com tradições antigas, guardiã da experiência e da sabedoria, e co...
21/03/2025

🇵🇹 O Sassoalloro Oro representa a alma de uma família com tradições antigas, guardiã da experiência e da sabedoria, e com um coração nobre, sendo reconhecida e amada em Itália, e um pouco por todo o mundo.

Este vinho foi criado para celebrar o trigésimo aniversário do Sassoalloro (1991-2021), o icónico vinho do Castello di Montepò. Fruto de um estudo de anos levado a cabo por Jacopo e Tancredi Biondi Santi, em colaboração com o enólogo Donato Lanati, deve o seu nome a uma rocha errática, de origem vulcânica, sobre a qual se criaram numerosas lendas ao longo dos anos.

🇬🇧 Sassoalloro Oro represents the soul of a family with ancient traditions, guardians of experience and wisdom, and a noble heart, who are recognized and loved in Italy and worldwide.

This wine was created to celebrate the thirtieth anniversary of Sassoalloro (1991-2021), the iconic wine of the Castello di Montepò. The result of a years-long study undertaken by Jacopo and Tancredi Biondi Santi, in collaboration with winemaker Donato Lanati, owes its name to an erratic rock of volcanic origin, about which numerous legends were written over the years.

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🇵🇹 Com raízes que remontam ao século XIX, quando Ferruccio Biondi Santi plantou a primeira vinha em Montalcino, na Tosca...
20/03/2025

🇵🇹 Com raízes que remontam ao século XIX, quando Ferruccio Biondi Santi plantou a primeira vinha em Montalcino, na Toscana, a história da família Biondi Santi e, consequentemente, do Castello di Montepò entrelaçam-se com a do próprio vinho italiano, onde conquistaram um lugar de destaque graças ao espírito inventivo e à forma entusiástica e apaixonada como vivem a sua visão.

🇬🇧 With roots dating back to the 19th century, when Ferruccio Biondi Santi planted the first vineyard in Montalcino, Tuscany, the history of the Biondi Santi family and, consequently, of Castello di Montepò are intertwined with that of Italian wine itself, where they have earned a prominent place thanks to their inventive spirit and the enthusiastic and passionate way in which they live out their vision.

Créditos: Enrico Cencini.

🇵🇹 Deter o “monopólio” da propriedade desde 1872 (i.e. Bouchard Père & Fils é a única proprietária deste Cru) permitiu à...
15/03/2025

🇵🇹 Deter o “monopólio” da propriedade desde 1872 (i.e. Bouchard Père & Fils é a única proprietária deste Cru) permitiu à Maison controlar toda a produção e fazer do Clos de la Mousse um vinho com múltiplos encantos. Por exemplo, no palato é carnudo, mas simultaneamente delicado, com taninos bem presentes, exprimindo a elevada maturidade do lote.

🇬🇧 Holding the ‘monopole’ of the property since 1872 (Bouchard Père & Fils is the sole owner of this Cru) has allowed the Maison to control the entire production and make Clos de la Mousse a wine with multiple charms. For example, the palate is fleshy and delicate, with well-present tannins, expressing the high maturity of the blend.

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