sKŻynka

08/07/2024

Uwaga, uwaga!
-20%
Gut prajs maj frent!

06/07/2024

Dzisiaj na kran wchodzi .harpagan z piwem Nice to feedback you. A na czeskim kranie Svijany Baron.

05/07/2024

A my w ten weekend rozpijamy .official . A że mamy genialne piwa, to rozpijamy na najwyższym poziomie 😉
Wpadajcie na Plac Krakowski, czekamy i polewamy 😉🍻🤟

04/07/2024

Zostały nam jeszcze 4 butelki tej ambrozji. Jeżeli nie próbowaliście to to jest właśnie ostatnia chwila!

Piwo, które widzicie na zdjęciu to zdobywca złotego lauru tegorocznej edycji Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa. Historia jest więc niezwykła, bo 𝐁𝐀𝐑𝐎𝐓𝐑𝐀𝐔𝐌𝐀 – barley wine leżakowany w beczce po bourbonie Woodford - premierę miał rok temu w styczniu. Od razu mówię, że nie wiem, jak wtedy smakował. Nie miałem okazji go próbować, ale po wrzuceniu zdjęć z degustacji na relację od razu dostałem kilka wiadomości, że nie był w zbyt dobrej formie. To pięknie pokazuje, jak złożone i wysoko ekstraktywne piwa często potrzebują spokoju i czasu, żeby się ułożyć i oddać to, co mają najpiękniejszego do zaoferowania.

Wygląda na to, że Barotrauma, za którą stoi Browar Harpagan, jest aktualnie w swoim primie. I to nawet nie o złoty laur chodzi. To jest jeden z najwspanialszych przedstawicieli tego stylu, jaki piłem w ostatnim czasie. Intensywny, złożony, gęsty, bogaty w smaki, czarujący aromatem. Omawiana tutaj wersja jest z dodatkiem tytoniu i pięknie się to komponuje z bogactwem nut pochodzących od słodów. W ogóle słodycz mieni się paletą różnych smaków. Przykładowo, poza piękną wanilią, typową dla piw leżakowanych w beczkach po bourbonie, pojawiają się nuty kokosowe. Dopytałem o szczegóły Łukasza Grudnia i okazało się, że piwo było zalane do beczek, w których wcześniej leżał Buzdygan Rozkoszy. Genialne posunięcie!

Mnóstwo tu też wyraźnych czerwonych owoców, nut likierowych, karmelu, kakao, czekolady. Są suszki, mirabelka, nuty beczkowe, migdały. Dzieje się tutaj tak wiele, że każdy łyk to piękna porcja intensywnych doznań. Piwo ewidentnie deserowe, do długiej, przyjemnej degustacji. I bardzo się cieszę, że zostało docenione przez publiczność na WFDP, który jest przecież festiwalem otwartym i komercyjnym. Napawa mnie radością fakt, że ludzie dostrzegają tak nieoczywiste dla szerokiego konsumenta pozycje. Na zdrowie! 🍻

04/07/2024

Czy oryginalny francuski koniak może kosztować 99 złotych?
Czy za 29 zł da się kupić doskonały włoski wermut w litrowej butelce?
A 59 zł za szkocką whisky to realna kwota?
Postanowiłem, że wszystkie butelki na zdjęciach będą w sKŻynce w najniższej cenie w Polsce.
Taka sytuacja!

02/07/2024

Dzisiaj doskonałe miody od Quantum Satis Mead. Andrzej dał się poznać jako mistrz w swoim fachu a jego miody w mojej ocenie nie mają sobie równych w Polsce, a kto wie czy nie za granicą. Pojawiły się dwie nowości, miód leżakowany w beczce po rumie oraz trójniak wiśniowo-porzeczkowy leżakowany w beczce wraz z suszonymi owocami tarniny i aronii. Gratka dla koneserów gdyż powstało mniej niż 300 butelek.

01/07/2024

Wraz z dostawą czeskich piw pojawił się u nas nowy Primator Smetanovsky Leżak 4,7% alc.
Zapraszamy.

28/06/2024

Dobrego weekendu! 🍻😀

26/06/2024

Właśnie przyjechały piękne rzemieślnicze wódki. V-One Vodka już znacie, były na naszych półkach natomiast Jonston jest po raz pierwszy.
Zapraszamy! 🥂🥰

23/06/2024

Pamiętacie naszą dostawę sprzed kilku dni? Wjechał Browar Harpagan z piwem Barotrauma. No to właśnie dzisiaj to piwerko zostało wybrane najlepszym piwem WFDP we Wrocku.
Tak żem czuł 😀
Harpaganom gratuluje, Was zapraszam po piwko 👍🤟🍻

23/06/2024

Na kran wpada Kwas z akumulatora z browaru Piwo Z Żuka. To piwo to połączenie jasnego piwa z pulpą limonki z Ekwadoru. Cudownie kwaśne i orzeźwiające. Limonka, eukaliptus, mięta i miód. Pyszne.

23/06/2024

Dzisiaj Dzień Taty. Jeśli jeszcze nie macie prezentu to sKŻynka jest dla Was otwarta do 20.00. 😀🍻

22/06/2024

A my dzisiaj w Sobótce. Polewamy piwko aż do północy i zapraszamy serdecznie na Rynek 😀🍻

20/06/2024

Przyjechały Harpagany jestem zajarany 😜
Koniecznie spróbujcie Szneke z glancem i glubkami oraz mocarnego Barotrauma z tytoniem. A Smok Szulerczyk to jeden z lepszych bezalko w Polsce!

18/06/2024

Najlepszy gin świata, doskonała wódka i lokalne wina. Taka pomieszana dostawa dzisiaj 😉

12/06/2024

Uzupełnienie braków, białe półsłodkie Telavuri ucieszy wielu z Was 😊🥂

10/06/2024

I kolejna część dostawy. A tutaj premiera - po raz pierwszy u nas , witamy serdecznie.
Do tego powrót a także
Zapraszamy po piwko!

10/06/2024

Dzisiaj dostawa kraftow i czechów. Część pierwsza- całe morze Pinty. Piwa stare, piwa nowe, butle i puchy. Co kto lubi. Czekamy na Was 😊craft.beer

08/06/2024

A u nas nowości. Wiśniowy Litovel oraz komplet nowych piw od

07/06/2024

Na kran wpada Fruited Ale "Lewarek" z browaru Piwo Z Żuka.
Sok z mandarynek daje równowagę między naturalną słodyczą a delikatną kwasowością. Jak dodamy do tego delikatną goryczkę to mamy mandarynkowe cudo w płynie 😜🍊

05/06/2024

Cuvee 2023 z Winnica Silesian

05/06/2024

Nareszcie trafiły do nas nowe wina z Winnica Silesian
Pojawił się długo oczekiwany Cuvee, jest absolutna nowość - pierwszy z tej winnicy musiak robiony metodą szampańską - Piesekt oraz udało nam się zdobyć kilka ostatnich butelek Dziki Taboon.
Acha, no i Dolnosielskie które uwielbiacie :)

01/06/2024

You're as smooth as Tennessee whiskey
You're as sweet as strawberry wine
You're as warm as a glass of brandy
And honey, I stay stoned on your love all the time

Ameryka zawitała do Świdnicy
A co dla Ciebie, kowboju?

31/05/2024

Dzisiaj różnorodnie. Jest doskonaly mezcal, są dobre i niedrogie rumy, jest whisky szkocka i irlandzka. Dobrego weekendu!

30/05/2024

Przywiozłem z świeżutkie kegi Pszenicznego Pana i Marcową Damę.
Podpięliśmy właśnie pszenicę na kran. Tylko 10 butelek!

30/05/2024

De Bernard valdobbiadene prosecco superiore brut to jedno z najlepszych prosecco na świecie. Kto jednak powiedział, że na jego bazie nie można zrobić pysznego drinka? Jeśli dolejecie do niego odrobinę Dolin Chamberyzette strawberry aperitif to otrzymacie wciąż elegancko wytrawnego szprycera z nutą dzikich truskawek. Genialna rzecz!

29/05/2024

30 maja
12.00 - 22.00

29/05/2024

Lubicie gin&tonic? Ja właśnie kończę doskonałą butelkę Polish Forrest a tymczasem w sklepie pojawił się legendarny Whitley Neil. Polecam!

28/05/2024

Ostatnio u przyjaciół piłem doskonałe Porto i stwierdziłem, że to wstyd, że w sKŻynce nie ma win wzmacnianych. Naprawiam niniejszym ten błąd. Dokonale pozycje. Niektóre, jak legendarny Ximenez-Spinoza z potencjałem na leżakowanie do 25 lat!

27/05/2024

Czy pamiętacie piękną Vesper z Casino Royale?
A pamiętacie, że Bond wymyślił na jej cześć koktajl?
Żeby przygotować Vesper Martini według Bonda należy zmieszać trzy miarki ginu, jedną miarkę wódki i połowę miarki likieru Lillet Blanc.
Jeśli chciałbyś poczuć się jak Agent 007 i zaliczyć Vesper to wpadnij do sKŻynki, mamy wszystkie składniki 😁