03/06/2022
Espectacular Pauillac 2009 en formato Magnum (1.5 Litros). Una de las mejores cosecha de las ultimas tres décadas en Burdeos y con un gran potencial de guarda.
LES FORTS DE LATOUR (MAGNUM) 2009
AOC PAUILLAC
BURDEOS
95 ROBERT PARKER / 96 JAMES SUCKLING
Posiblemente el mejor segundo vino jamás elaborado en Latour (y me encanta cómo se bebe el 1982 a los 30 años), el Les Forts de Latour 2009 se compone de dos tercios de Cabernet Sauvignon y el resto de Merlot mezclado con una pequeña cucharada de Petit Verdot, y terminó con 13,5% de alcohol. Las notas jugosas de crema de cassis, regaliz, alcanfor, humo y piedras trituradas son seguidas por un vino largo, rico, de textura untuosa, espeso, jugoso, excepcionalmente puro. Esta belleza estará en su máxima expresión en varios años y debería conservarse durante tres décadas.
Este excepcional tinto de Pauillac comparte nada menos que el 40% de la materia prima destinada al grand vin del Château Latour. Por eso no sorprende su calidad y la intensidad de su expresión.
El origen de este vino proviene de 3 zonas: En el borde del Enclos, parcelas ubicadas fuera del Enclos, en las áreas Cru Classé de Pauillac, y algunas parcelas que han sido utilizadas para la elaboración del Grand Vin de Forts de Latour (Piñada, Petit Batailley y St. Anne), dependiendo de cómo se juzgue su calidad durante las degustaciones de mezcla. Viñas de 40 años aproximadamente.