¡ Ya casi empieza la cata ! ''Tributo a Baja'' #CataRutaSeis #CataArtesanal #cervezaartesanal #cataartesanal #catacerveza #cervezasbaja #BajaCalifornia #RutaSeis #Tuxtepec #comunidadartesanal #cerveza #cerveceros
Una cerveza de trigo para el calör
Cerveza La Maña de guanatos; estos mañosos hacen lotes de solo 20 litros!
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Bloopers
Ruteros para alegrarnos el martes. !!!! :D
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Cata Cervezas Artesanales
Excelente cerveza y muy buena compañía. Gracias a los que nos acompañaron.
Aquí un poco de lo que se vivió en la cata pasada, estén pendientes de la siguiente.
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Brü stout una cerveza de color negro profundo con aromas a cafe y maltas tostadas.
En boca es de cuerpo medio y se perciben maltas ahumadas y toques a cafe.
Disponible en Ruta Seis. 🤘🏻
Tierra Grana.
Estilo: Red Ale
Esta cerveza rojiza se elabora con agua del venero de Tlalixtac, Oaxaca que aporta un sabor único a la receta.
Las infusiones de jamaica aportan un sabor floral y ácido que se contraponen al dulzor de las maltas tostadas.
Una cerveza con mucho sabor local!
Vainilla de la Chinantla
La mejor cerveza de México se elabora con vainilla de la Chinantla.
En Tuxtepec (Oaxaca) Arturo García nos inivtó a su casa para hablarnos
acerca la elaboración artesanal de la vainilla y el resultado de trabajar
con una de las mejores cervecerías de México.
Arturo junto con la cervecería La Brü (Michoacán), consiguen crear una
pieza de arte que obtuvo reconocimientos dentro y fuera del país: la "Winter
Ale" ganadora del oro en la Copa Cerveza Mx 2016.
Con más de tres décadas de trabajo duro y pasión han conseguido que la
vainilla que producen sea considerada por los expertos como una de las mejores
del mundo!
Disfruten!
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