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Solera Sommelier

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Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Solera Sommelier, Tienda de vinos, cervezas y licores, Boulevard 5 de mayo, esquina con la 2 sur, colonia Huexotitla, Puebla.
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SOLERA, VINOS Y LICORES, es un empresa exitosa pionera dedicada a la asesoría y venta de vinos, licores y productos gourmet, negocio fundado hace ya 40 años, que durante todo este tiempo se ha caracterizado por innovar servicios especializados y eventos.

09/11/2024

¿Sabes porque acompañamos el vino con queso?
Un estudio de 2016 del Institute of Food Technologies demostró que el vino sabe mejor si se consume con queso. Este estudio asegura que al consumir vino junto al queso se reduce la astringencia y la acidez del vino y se potencia la duración de los aromas de frutos rojos.
Acude a Solera y no te pierdas la oportunidad de comprar los excelentes quesos importados que tenemos!

Solera tu tienda de vinos y gourmet. 🔞

09/11/2024

¿Sabes porque muchas botellas son de color verde?

El color verde protege el vino de la luz ultravioleta, que puede dañar el vino y afectar a su sabor. Este color es capaz de filtrar entre el 30 y el 60% de la radiación frente a un pequeño porcentaje del cristal blanco, además otra razón es para que no se aprecie tan fácilmente cuánto vino se ha consumido.
Ven a Solera y descubre las diferentes botellas verdes! 🔞

09/11/2024

Beneficios del vino de la salud en mujeres:
El vino actúa como agente protector contra varios tipos de cáncer, como el de mama, de ovario y de piel.
También ayuda a prevenir el Alzheimer, la osteoporosis y reduce los efectos de la menopausia.
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Recuperado de: El español. Así beneficia a las mujeres beber una copa de vino tinto al día.

09/11/2024

El vino es terapia para el cáncer:
Los polifenoles del vino se han propuesto como terapia alternativa para inducir o mantener la remisión del cáncer.
La eficacia de la terapia con suplementos
dietarios (especialmente polifenoles del vino) han sido investigadas y analizadas por medio de varios estudios.
Se ha realizado una extensa búsqueda de publicaciones científicas en las principales bases de datos electrónicas especializadas: NBCI, Elsevier,
Scielo, Scirus y Science Direct.
Y cada una ¡Acepta el vino como opción!
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Recuperado de: Nutrición hospitalaria. Efecto de los polifenoles del vino sobre la prevención del cáncer.

09/11/2024

¿Sabes cómo puedes elegir el queso perfecto para tu vino preferido?
Lo importante es elegir sabores y aromas que se complementen. Los quesos de sabor más suave deben ir acompañados de vinos blancos secos, tintos jóvenes e incluso cavas. Los quesos más intensos maridan a la perfección con vinos dulces y tintos con más cuerpo como crianzas o reservas.

Visita Solera y pregunta por tu queso perfecto para tu vino favorito! 🔞

09/11/2024

Yo te pregunto, ¿Qué es una Navidad sin vino?
Me parece que sería un día triste y gris, un día sin regalos
Pero ya, hablando en serio, la Navidad sin vino es como un arbolito sin luces: no tiene sentido.
Es por eso que Solera te ofrece la mejor selección de vinos en Puebla para que tu Navidad sea inolvidable. ¡No dejes que la fiesta se apague!"
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09/11/2024

Recibir un vino de Solera en Navidad no es sólo un regalo, un vino de calidad demuestra que la persona se tomó tiempo para elegirlo, además, es una experiencia emocional, sensorial y se convierte en un recuerdo especial ya que nos genera elegancia y disfrute.
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09/11/2024

¿Sabías que las mujeres tambien son parte de la historia del vino?

Madame Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin, conocida como la Primera Dama de Champagne. En 1805, a los 27 años, pierde a su marido y se hace cargo de su negocio, innovando en técnicas de producción y haciendo de V***e Clicquot una de las marcas de vino espumoso más cotizadas del mundo.
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Recuperado de: Wine. Mujer y vino.

09/11/2024

¿Sabes como catar vinos y quesos de manera correcta?, En Solera te enseñamos!
Si vamos a catar vinos con una variedad de quesos o con solo uno de ellos, lo primero que debemos hacer es, degustar en primer lugar, el queso y luego el vino.
Seguidamente, repetiremos la cata pero a la inversa, primero el vino, y posteriormente, el queso.
Para limpiar el paladar entre cada maridaje de queso y vino, ofreceremos trocitos de manzana. Así podremos apreciar todos los matices de sabor y aroma.

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08/11/2024

Para las mujeres, beber vino con moderación, es beneficioso durante las relaciones sexuales. Los investigadores afirman que la bebida hace que las mujeres sean más activas sexualmente, especialmente con el vino tinto, ya que dilata las arterias e irriga las áreas relacionadas con la actividad sexual.
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Recuperado de: Wine. Mujer y vino.

06/11/2024

¿Quién es nuestro asesor en Solera?

Pablo García Migoya es el más reconocido cómo experto de vinos y licores en Puebla, México, debido a su amplia experiencia de 30 años y conocimientos en el sector vinícola. A continuación, se presentan algunas razones que podrían explicar su reconocimiento:

1. Amplia trayectoria: Pablo García Migoya cuenta con 30 años de experiencia en el sector vinícola, lo que le ha permitido desarrollar un profundo conocimiento de los vinos y su industria.

2. Estudios y certificaciones: García Migoya ha obtenido certificaciones relacionadas con la enología en diversos paises.

3. Participación en eventos y competencias: García Migoya ha participado en eventos y competencias vinícolas, lo que le ha permitido demostrar su expertise.

1. Red de contactos: Su red de contactos en la industria vinícola es muy amplia, lo que le permite estar al tanto de las últimas tendencias y desarrollos.

2. Contribuciones a la industria: García Migoya ha contribuido a la industria vinícola en México a través de la creación de contenido, la enseñanza o la consultoría. Siendo la primera persona en realizar más de 550 catas, así como diplomados en diversas universidades de México.

Dirección

Boulevard 5 De Mayo, Esquina Con La 2 Sur, Colonia Huexotitla
Puebla
72550

Horario de Apertura

Lunes	10am - 8pm
Martes	10am - 8pm
Miércoles	10am - 8pm
Jueves	10am - 8pm
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Página web

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¡ Navidad está cerca !!

Los mejores precios en México de productos Joselito, los encuentras en Solera Sommelier Atrévete a descubrirlo.

¿Te atreves a tomar el reto ? ¿ No crees que ya te lo mereces ? Jamones Joselito, los mejores precios de México están en Solera Sommelier .

JOSELITO, el mejor Jamón del Mundo con el mejor precio de México, siempre es una buena idea. SOLERA, las mejores marcas del mundo, desde hace 40 años.

Porque la magia está dentro de ti, búscala y compártela con una sonrisa en tus labios y una copa de vino en la mano. Y ya lo sabes, si es de SOLERA mucho mejor todavía ¡¡Feliz Navidad!! The magic is within you, share it with a smile and a glass of wine. You know if it's from SOLERA, even better. Merry Christmas!!

Aviso a nuestra clientela. Solicitamos su apoyo para acudir con cubrebocas a la tienda.

40 años .... Honestidad y Precio.

Al parecer a ti no te gusta esperar... a nosotros tampoco. Aquí tienes la segunda parte de la platica sobre todo lo que quieres saber sobre el bacalao que tan amablemente Pablo García Migoya te facilita de esta forma aquí. #adictosasolera #Bacalao #aciertaconsolera

Acompáñanos a escuchar esta estupenda platica de Pablo Garcia M. en donde nos habla de todo lo que siempre quisimos saber sobre el mundo del bacalao. ¡No te la pierdas! Espera la segunda parte. #Adictosasolera #Bacalao #Aciertaconsolera