Cabeernet - Vino y Cerveza

Cabeernet - Vino y Cerveza ¿Quieres aprender sobre vinos y cervezas? 🤔
Pregúntanos, nosotros te podemos ayudar 🍷😃🍺🇲🇽🍾

NUEVOS CURSOS 2025!!! 😃🙌🙌🙌 Inicia este año nuevo 2025 con toda la actitud aprendiendo algo nuevo con los cursos que el I...
17/12/2024

NUEVOS CURSOS 2025!!! 😃🙌🙌🙌

Inicia este año nuevo 2025 con toda la actitud aprendiendo algo nuevo con los cursos que el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Hidalgo (ICATHI) tiene para ti 🍷🍾🍺✨

Cursos para comenzar en enero del 2025

ANÁLISIS SENSORIAL DEL VINO (50 horas) 🍷🍇

Este curso fue está diseñado para que inicies o continúes tu formación en la cata de vinos, aquí conocerás cuáles son las principales variedades de ibas tintas y blancas utilizadas en la producción de vinos, sus antecedentes, aromas, países donde se producen y aprenderás a catar diferentes vinos tintos, blancos y rosados.

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- INICIO: 14 / Enero / 2024
- HORARIO: Martes de 2:00 pm a 6:00 pm
- Lugar: Plantel ICATHI Mineral de la reforma

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LICORES Y CREMAS ARTESANALES (50 horas) 🍷🍇

Aplicando los diferentes métodos d extracción, aprende a elaborar diferentes licores, cremas, vermuts, anisados y bitters artesanales los cuales podrás disfrutar degustando o mezclando en la elaboración de bebidas.
Por ejemplo: Licor de naranja, de café, de frutos rojos, de hierbas, especias, Baylies artesanal, etc.)

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- INICIO (Virtual): 16 / Enero / 2025
- Jueves de 3:00 pm a 7:00 pm
- Lugar: Plataforma Zoom


- INICIO (Presencial): 18 / Enero / 2025
- HORARIO: Sábado de 9:30 am a 1:30 pm
- Lugar: Plantel ICATHI Mineral de la reforma

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CATADOR ESPECIALIZADO EN PRODUCTOS GOURMET Y TABLAS DE QUESO (80 horas) 🍷🍇

En este curso conocerás y aprenderás a catar alimentos como el queso, jamón, chocolate, miel, aceite y vinagre y bebidas como el vino, la cerveza e infusiones.
Además diseñarás y elaborarás charolas, tablas y mesas de quesos con carnes frías.

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- INICIO: 15 / Enero / 2024
- HORARIO: Miércoles y Viernes de 10:00 am a 2:00 pm
- Lugar: Plantel ICATHI Mineral de la reforma

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BARMAN ESPECIALIZADO (120 horas) 🍸🍹🍷

En este curso con certificación oficial, aprenderás a elaborar coctelería y mixología aplicando los diferentes métodos de elaboración para realizar bebidas con whisky, vodka, gin, brandy, tequila, mezcal, vino, etc.

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- INICIO: 15 / Enero / 2024
- HORARIO: Miércoles y Viernes de 3:00 pm a 7:00 pm
- Lugar: Plantel ICATHI Mineral de la reforma

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- Inscripción:
- $269.25 MXN (No incluye materiales)
- Sesiones teórico / prácticas
- Constancia / Certificado con validez oficial ICATHI y STPS
- No es necesario tener previos conocimientos.
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MAYORES INFORMES E INSCRIPCIONES - WhatsApp: 771 201 7075

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ÚLTIMO TALLER DEL AÑO!!! - "COCTELERÍA NAVIDEÑA" 😃🥳🍸🍹Te invitamos a que formes parte de nuestro último taller del año, e...
10/12/2024

ÚLTIMO TALLER DEL AÑO!!! - "COCTELERÍA NAVIDEÑA" 😃🥳🍸🍹

Te invitamos a que formes parte de nuestro último taller del año, el cual será de "Coctelería navideña" ❄️🍸

En este taller de 1 día, aprenderás a elaborar de una manera práctica y sencilla diferentes bebidas inspiradas en la temporada navideña las cuáles podrás recrear en tus reuniones familiares o para ti mism@.

Temario
- Coctelería con vino
- Coctelería con whisky
- Coctelería con Brandy
- Coctelería con tequila

Día/Horario a elegir: Viernes 13 de diciembre o Sábado 14 de diciembre de 3:30 pm a 7:00 pm 📅

Lugar: Calle Av 1ro de mayo #105, Col Morelos, Pachuca Hgo

Costo: $650 p/p

Incluye:
- Uso de cristalería y equipo de bar
- Insumos
- Recetario
- Reconocimiento con validez curricular oficial

Aún tenemos lugares para ambas fechas NO TE LO PUEDES PERDER 😜
Para reservar lugar, se pide un anticipo del 50%

CENA MARIDAJE DE NAVIDAD 🎄 🍻🍾"Christmas Beer 2024" 4ta edición 🍺🧑‍🎄Cómo cada año, queremos comenzar con nuestras celebra...
27/11/2024

CENA MARIDAJE DE NAVIDAD 🎄 🍻🍾

"Christmas Beer 2024" 4ta edición 🍺🧑‍🎄

Cómo cada año, queremos comenzar con nuestras celebraciones de fin de año con una cena maridaje muy especial y esperada por muchas personas donde tendremos la oportunidad de degustar 3 cervezas artesanales orgullosamente hidalguenses elaboradas exclusivamente para esta temporada navideña y que vamos a acompañar con un menú de 3 tiempos elaborado por nuestro Chef Efra Mejía

Día/Horario: Viernes 6 de diciembre - 7:30 pm

Lugar: Calle Av 1ro de mayo #105, Col Morelos, Pachuca Hgo

Costo: $550 p/p

Incluye:
-Menú de 3 tiempos
-Degustación de 3 cervezas artesanales hidalguenses de nuestros amigos de Cerveza Remedios y Cervecería La Vizcaína
-Cata dirigida por el Sommelier Pablo Meneses

El equipo que confirma Cabernet - Vino y cerveza, agradecemos mucho su apoyo en este proyecto que hemos estado realizando para ustedes y así difundir una cultura del buen comer y del buen beber

NO TE LO PUEDES PERDER
Para reservar lugar, se pide un anticipo del 50%

Promoción: Si compartes nuestra publicación en tus redes sociales como Facebook e Instagram, obten un 5% de descuento.

Fecha límite para reservar: Miércoles 4 de diciembre

22/11/2024

Beaujolais Nouveau 2024 🍷🎉🎊🍾🥂

22/11/2024

Beaujolais Nouveau 🍷🎉🎊🍾🥂

CENA MARIDAJE 🍷 "LA VÍE EN ROSE" - Beaujolais Nouveau 2024Ya está aquí nuestro evento más esperado del año, la gran fies...
14/11/2024

CENA MARIDAJE 🍷 "LA VÍE EN ROSE" - Beaujolais Nouveau 2024

Ya está aquí nuestro evento más esperado del año, la gran fiesta del vino 2024 con nuestra temática 🍇🍷🍾🥂

Vive de esta gran experiencia sensorial junto con otros amantes del vino y celebremos juntos a la vida que nos permite vivir un año más disfrutando de esta apasionante bebida con amigos y familia 😄

Próximo jueves 21 de noviembre

Menú de 3 tiempos inspirados en la gastronomía mexicana armonizado con 3 vinos franceses.

Vino para brindar este "Año nuevo del vino" 🥂🍾🎉🎊🎇

*Descorche libre de vino 🍷

PROMOCIÓN: Si reservas antes del sábado 16 de noviembre, tendrás un descuento del 15%

Reserva con anticipación tu lugar y celebremos juntos
*Descorche libre después de la cena, limitado a 1 botella por persona*

LA VÍE EN ROSE - Beaujolais Nouveau 2024Ya está aquí nuestro evento más esperado del año, la gran fiesta del vino   2024...
02/11/2024

LA VÍE EN ROSE - Beaujolais Nouveau 2024

Ya está aquí nuestro evento más esperado del año, la gran fiesta del vino 2024 con nuestra temática 🍇🍷🍾🥂

Vive de esta gran experiencia sensorial junto con otros amantes del vino y celebremos juntos a la vida que nos permite vivir un año más disfrutando de esta apasionante bebida con amigos y familia 😄

Próximo jueves 21 de noviembre

Menú de 3 tiempos inspirados en la gastronomía mexicana armonizado con 3 vinos franceses.

Vino para brindar este "Año nuevo del vino" 🥂🍾🎉🎊🎇

*Descorche libre de vino 🍷

Reserva con anticipación tu lugar y celebremos juntos
*Descorche libre después de la cena, limitado a 1 botella por persona*

Curso "SERVICIO DEL VINO" 🍇🍷🥂🍾Te invitamos a qué formes parte del curso SERVICIO DEL VINO 🍷, aquí aprenderás todo lo rel...
24/10/2024

Curso "SERVICIO DEL VINO" 🍇🍷🥂🍾

Te invitamos a qué formes parte del curso SERVICIO DEL VINO 🍷, aquí aprenderás todo lo relacionado al mundo del vino como:

-Cata de vinos
-Antecedentes históricos
-El vino en México
-Viticultura
-Variedades tintas y blancas
-Proceso de elaboración del vino
-Vinos espumosos
-Maridaje con alimentos
-Servicio

Curso con validez oficial por parte del Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Hidalgo (ICATHI) ✅✅✅

- Inscripción: $269.25 MXN
- No se requiere previos conocimientos
- Sesiones teórico - prácticas
- Cata de vinos blancos, rosados, tintos y espumosos
- Constancia con validez oficial
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HORARIO

MARTES Y JUEVES / VESPERTINO

Duración: 50 horas
- Inscripción: $269.25 (No incluye materiales)
- Inicio: 05 / Noviembre / 2024
- Horario: Martes y jueves de 2:30 pm a 7:00 pm
- Modalidad: Presencial
- Lugar: Plantel ICATHI Mineral de la reforma
- Documento: Constancia

https://www.facebook.com/photo?fbid=941358914699463&set=a.466131225555570

🐙🕸️🐍 ¡¡¡PRÓXIMA EXPERIENCIA SENSORIAL!!! 🌒🍌🕷️En experiencias sensoriales "Cabeernet - Vino y Cerveza" te invitamos a qué...
10/10/2024

🐙🕸️🐍 ¡¡¡PRÓXIMA EXPERIENCIA SENSORIAL!!! 🌒🍌🕷️

En experiencias sensoriales "Cabeernet - Vino y Cerveza" te invitamos a qué formes parte de nuestro próximo evento del mes de octubre con la temática del mundo de Beetlejuice.

Vive una noche llena de aromas y sabores en una cena de 3 tiempos acompañado de 3 cócteles diferentes que te harán sentir parte de la experiencia.

Te garantizamos que sorprenderemos a tus sentidos, más de 2 años nos respaldan 😃👍🍷

Mayores informes y/o reservaciones: 7712017075 o 7711580099

CATADOR ESPECIALIZADO EN CERVEZA 🍺🍻 Regresa el mejor curso de capacitación en el estudio y cata de cerveza 😃👍🍺🍾¿Te dedic...
08/10/2024

CATADOR ESPECIALIZADO EN CERVEZA 🍺🍻

Regresa el mejor curso de capacitación en el estudio y cata de cerveza 😃👍🍺🍾

¿Te dedicas al mundo de las bebidas, profesional o eres un apasionado por la cerveza? Entonces este curso es para ti

Te invitamos a que formes parte de nuestro curso "Catador especializado en cerveza", descubre todo lo relacionado de esta ancestral bebida al mismo tiempo que aprendes a degustar cervezas de diferentes tipos y estilos de la mano de los mejores docentes capacitados en la materia.

TEMARIO
- Cata de cervezas
- Antecedentes históricos
- Los ingredientes de la cerveza
- Proceso de elaboración
- Taller: Elabora tu cerveza
- Defectos de la cerveza
- Servicio y maridaje con alimentos

INICIO
- 19 de octubre del 2024
- Horario: Sabatino 10:00 am a 1:00 pm

LUGAR
- Av. 1ro de mayo #330 Col. Morelos (Casi esquina con Froylán Jiménez)

- No necesitas de previos conocimientos
- Sesiones teórico prácticas
- Especialización avalada por la Asociación de Cerveceros de Hidalgo
- Documento con validez oficial curricular
- Material de apoyo
- Asesoría de los diferentes instructores

Curso "SERVICIO DEL VINO" 🍇🍷🥂🍾Te invitamos a qué formes parte del curso SERVICIO DEL VINO 🍷, aquí aprenderás todo lo rel...
24/09/2024

Curso "SERVICIO DEL VINO" 🍇🍷🥂🍾

Te invitamos a qué formes parte del curso SERVICIO DEL VINO 🍷, aquí aprenderás todo lo relacionado al mundo del vino como:

-Cata de vinos
-Antecedentes históricos
-El vino en México
-Viticultura
-Variedades tintas y blancas
-Proceso de elaboración del vino
-Vinos espumosos
-Maridaje con alimentos
-Servicio

Curso con validez oficial por parte del Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Hidalgo (ICATHI) ✅✅✅

- Inscripción: $269.25 MXN
- No se requiere previos conocimientos
- Sesiones teórico - prácticas
- Cata de vinos blancos, rosados, tintos y espumosos
- Constancia con validez oficial
_________________________________

HORARIOS

*JUEVES / MATUTINO (Presencial)*
- Duración: 50 horas
- Inscripción: $269.25 (No incluye materiales)
- Inicio: 3 / Octubre / 2024
- Horario: Jueves de 9:30 am a 2:00 pm
- Modalidad: Presencial
- Lugar: Plantel ICATHI Mineral de la reforma
- Documento: Constancia

*MARTES Y JUEVES / VESPERTINO (Presencial)*
Duración: 50 horas
- Inscripción: $269.25 (No incluye materiales)
- Inicio: 29 / Octubre / 2024
- Horario: Martes y jueves de 2:30 pm a 7:00 pm
- Modalidad: Presencial
- Lugar: Plantel ICATHI Mineral de la reforma
- Documento: Constancia

https://www.facebook.com/share/p/jUwhjAucrzHSc1i8/

¡¡¡NUEVA FECHA!!! 🙌🙌🙌Inicia tu formación en el mundo del mezcal con nuestro nuevo curso "Mezcales de México" 🥃🍾🇲🇽Te invi...
23/09/2024

¡¡¡NUEVA FECHA!!! 🙌🙌🙌Inicia tu formación en el mundo del mezcal con nuestro nuevo curso "Mezcales de México" 🥃🍾🇲🇽

Te invitamos a qué formes parte de este nuevo curso donde aprenderás acerca de una de las bebidas más importantes con historia y tradición de México, el Mezcal.

Aquí aprenderás acerca de los antecedentes, la planta del maguey, proceso de elaboración y clasificación, la cultura del mezcal así como otras bebidas de agave, además en cada sesión se catarán 3 mezcales de diferentes estados de México.

-Sesiones teórico - prácticas
-Constancia con validez curricular oficial
-Cata de diferentes mezcales de México
-Material de consulta

Lugar: Instalaciones de Cabeernet - Vino y Cerveza (Calle Av. 1ro de Mayo #330 Col. Morelos, casi esquina con Froylán Jiménez)

Informes: WhatsApp 7712017075

¡¡¡CUPO LIMITADO!!!

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Pachuca

Teléfono

+447712017075

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