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WINE SHOP nico 横浜店
「初心者向け🤗ナチュラルワインのプチセミナー②」
12/21 (土) 1部 14:00~ 2部 16:00~
第一回ナチュラルワインセミナーにご参加
できなかった方へ！
リクエストにお応えしてもう一度開催いたします！
前回と内容にプラスして
「ナチュラルシャンパーニュ」
「日本の有機栽培の難しさ」
「亜硫酸ありとなし」についてお話します！
そして試飲ワインは全て変わりますよ🍷
さらにご予約時にいただいたご質問
(任意)にもお答えする形式になります😝
年末のお忙しい中ですが、ぜひぜひ
お誘いあわせのうえお越しください✨
前回ご参加の皆さまもぜひまたお越しください！
ご予約をお待ちしております🍷
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ナチュラルワインにフォーカスした初心者向け
のプチセミナーを開催！
「ナチュラルワインとはなに！？」その疑問に少しでもお答えするプチセミナー！
そしてこの会をきっかけにナチュラルワインのファンになってもらえたら嬉しいです😝
・オーガニック、自然、ナチュラルなど色々な言い方で分からない！
・オレンジワインってナチュラルワインなの？
・ナチュラルワインの定義はあるの？
・ナチュラルに造ったら美味しいの？
などなどナチュラルワインの疑問はつきません！
1時間のセミナーなので奥深くまでお伝えする事はできませんが、分かりやすくナチュラルワインの魅力をお伝えできたらと思います🤗
皆さまのご予約をお待ちしております🎵
【アジェンダ】
・ナチュラルシャンパーニュ
・日本の有機栽培の難しさ
・ナチュラルワインの定義
・栽培＆醸造
・酵母と添加物
・亜硫酸につ
渋谷店イベント～\生産者来店！ご予約受付中！/
「生まれ変わったフジクレール！！7種の試飲説明＆販売会」
12/7(土) 1部 13:00~ / 2部 15:00~
\造り手来店！！直接お話が聞けるイベントです！！/
🎁ワイナリーからの協力で特別価格！参加費￥1,000🎁
🎁さらに当日ボトル購入で参加費キャッシュバック🎁
✨澤村社長＆醸造責任者の杉尾さんが説明！✨
60年続く山梨の老舗ワイナリーがワイナリー名を変更！
2023年に旧フジッコワイナリーから「フジクレールワイナリー」に生れ変わりました！
格段に美味しくなったフジクレールのワインを醸造家の説明とともに試飲できるイベントです！
多くの皆さまのご参加をお待ちしております✨
【試飲ラインナップ７種】
🍷クラノオト 甲州辛口 2024
🍷LADY beetle WHITE.N NV(23)
🍷LADY beetle ROSE SP NV(23)
🍷吟果甲州 2023
🍷吟果デラウェア・オレンジ 2023
🍷峡東マスカット・ベーリーA 2023
🍷百千 AX3 2023
@fujiclair_wine
#山梨ワイン
場 所 ：WINE SHOP nico 渋谷店
日 程 ：12月7日(土)
時 間 ：1部 13:00~14:00 2部 15:00~16:00
参加費 ：1,000円 (当時ボトル購入でキャッシュバック)
予 約 ：フォームよりご予約ください→ https://forms.gle/v7wEMCipbJ1FUz1m9
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姉妹店
二子玉川 @wine_shop_nico
渋谷 @wine_shop_nico_shibuya
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#ワイン #ワインショップ #角打ち
#横浜駅ワイン #駅ナカ
#二子玉川ワイン #横浜ワイン
#日本ワインが飲める店
#日本ワイン
#ナチュラルワイン #ナチュールワイン
#wine #wineshopnico #winestore
#japan #tokyo #yokohama
#vinnature #naturalwine #japanwine
イベントnews👍
WINE SHOP nico 横浜店コラボレーションイベント🍷
11/23(土) 15時～「U子さん × nico」
～U子さん特製おつまみ各種と
nicoのナチュラルスパークリング～
大好評！！
横浜の料理研究家U子さんとnicoのコラボ企画🤗
11/23(土)はU子さんがnico横浜で自慢の料理を提供！
特製おつまみを４～５種類をご用意してもらえます🥄
今回のnicoからのスペシャルワインは、
ナチュラルスパークリング🥂
U子さんのお料理に合うスペシャルワインをご用意させていただきます✨
美味しいおつまみとナチュラルワインで
週末をぜひお楽しみください😝
お友だちをお誘いあわせの上ぜひぜひお越しください！
【U子さんフードラインナップ】
🍴お料理：4種～5種
【nicoワインラインナップ】
写真2枚目をご覧ください
場 所 ：WINE SHOP nico 横浜店
日 程 ：11月23日(土) 15時～
参 加 ：予約不要
※ワインやおつまみなどなくなり次第イベントは終了しますので、お早めにお越しください
※ご予約不要です
@yukonakayama
@la_cucina_di_u
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WINE SHOP nico姉妹店
二子玉川 @wine_shop_nico
渋谷 @wine_shop_nico_shibuya
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#ナチュラルワイン #ナチュールワイン
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🇯🇵🇳🇿
先日11月9日(土)に開催した
「藤巻さん来店！！KAZU WINE 試飲即売会！」
当日参加してくださった方もいらっしゃり、
本当に皆様ありがとうございました！！
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2023年ニュージーランド、アレックスの元で造った新作ワインのお披露目会😍
昨年よりさらにパワーアップ！
味わいもさらにグレードアップ！
6種のワインを試飲しながら、藤巻さんが各ワインについてたくさんお話をしてくださいました✨
リリースワインの他にも栽培や醸造についてのお話もしてくださいました！！
参加されていない皆さんも
ぜひ今年リリースのKAZU WINEを飲んでみてください😋
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✨藤巻さんプロフィール
神奈川県生まれ。イタリア料理店グループのゼネラルマネージャーを経て、ワイン醸造家へ転身。山形県南陽市にワイナリーを立ち上げ、ぶどうが持つ本来の力を最大限に活かしたワイン造りを実践した。
2022年、独立して「KAZU WINE」を設立。世界中の友人たちのワイナリーを訪れ、現地のぶどうを使って生産したワインを、日本へ逆輸入してリリースを行っている。
✨KAZU WINE プロフィール
自社の畑やワイナリーを所有しないワインブランド。世界中にある友人たちのワイナリーを訪れ、地元のぶどうで造ったナチュラルワインを、日本へ逆輸入してお届けしています。
@kazuomifujimaki
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姉妹店
二子玉川 @wine_shop_nico
渋谷 @wine_shop_nico_shibuya
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#ワイン #ワインショップ #角打ち
#横浜駅ワイン #駅ナカ #駅
🇯🇵🇳🇿
「藤巻さん来店！！KAZU WINE 試飲即売会！」
11月9日(土) 1部 13:00～14:00 2部 14:30～15:30
👨生産者！藤巻さんご来店イベント👨
🎁当日ボトル購入で参加費半額🎁
※ご予約優先
KAZU WINEの藤巻さんが横浜にやってくる！！
2023年ニュージーランド、アレックスの元で造った新作ワインのお披露目会です😍
昨年よりさらにパワーアップ！味わいもさらにグレードアップです！
イベントでは6種のワインを藤巻さんのお話を聞きながら試飲して、購入できるスペシャルな会です✨
さらに当日ボトル購入していただくと参加費半額です🤗
皆さまのお越しお待ちしております！
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✨藤巻さんプロフィール
神奈川県生まれ。イタリア料理店グループのゼネラルマネージャーを経て、ワイン醸造家へ転身。山形県南陽市にワイナリーを立ち上げ、ぶどうが持つ本来の力を最大限に活かしたワイン造りを実践した。
2022年、独立して「KAZU WINE」を設立。世界中の友人たちのワイナリーを訪れ、現地のぶどうを使って生産したワインを、日本へ逆輸入してリリースを行っている。
✨KAZU WINE プロフィール
自社の畑やワイナリーを所有しないワインブランド。世界中にある友人たちのワイナリーを訪れ、地元のぶどうで造ったナチュラルワインを、日本へ逆輸入してお届けしています。
@kazuomifujimaki
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🍷KAZU WINE 6種 試飲各30cc
場 所 ：WINE SHOP nico 横浜店
日 程 ：11月9日(土)
時 間 ：1部 13:00～14:00 2部 14:30～15:30
参加費 ：2,000円 (KAZU WINE購入で半額になります)
予約制 ：ホームペー
🥂
⭐︎お知らせ ⭐︎
皆さまお待ちかねの 絶大なる人気を誇る
Miniere F&R リリース第2段🌕
※こちらのワインは入荷が少量の為、
★お一人様1本と
★他のボトルと合わせて ¥18000以上のご購入
でお願い致します。（送料は含まれません）
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🇫🇷 【シャンパーニュ】 ミニエール
ブリュット ゼロ NV
🍇ピノ・ノワール 1/3、シャルドネ 1/3、ムニエ 1/3
世界最高峰グラン・メゾンを席巻中の若きRM.。
セロスから多大な影響を受けた樽発酵と樽熟成による醸造、長期の瓶内熟成を経てからデゴルジュマンして、飲み頃を向かえてからリリースするという芸術的シャンパーニュ造りを行っています。
野生酵母で樽発酵・樽熟成で醸造が行われます。
樽内でのアルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で 8 ヶ月間樽熟成。
新樽は用いずに全て中古樽を使用。
マロラクティック発酵は行わず、樽熟成後は濾過や低温安定化も行わずにティラージュして瓶内二次発酵へ移行。
その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リーを行う。
現行ロットは 2021 年 6 月ティラージュ。
2024 年 4 月デゴルジュマン。リザーヴワインの比率は 25%、ドザージュは 0g/l。
#champagne
#miniere
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※こちらのワインは入荷が少量の為、
★お一人様1本と
★他のボトルと合わせて ¥18000以上のご購入
でお願い致します。（送料は含まれません）
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姉妹店 二子玉川 @wine_shop_nico
渋谷 @wine_shop_nico_shibuya
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本日の角打ちワインはコチラ💁♂️
おはようございます
本日も皆さまのお越しをお待ちしてマス
本日
Champagne 【MinièreF&R】
BURUT ZÉRO
発売です
こちらのワインは入荷が少量の為 お一人様1本と
他のボトルと合わせて ¥18000以上のご購入で
お願い致します。（送料は含まれません）
#champagne
#miniere
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横浜駅直結 相鉄ジョイナスB1F
フードアンドタイムイセンタンヨコハマ内
営業時間：10：00～23：00（LO22：30）
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姉妹店
二子玉川 @wine_shop_nico
渋谷 @wine_shop_nico_shibuya
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✳︎
本日の角打ちワインリストは
こちら💁♂️
おはようございます。
本日も引き続きワインの美味しい
🍋果実の日です。
昨日のイベントワインも数種御座います
ので皆さまのお越しをお待ちしております
#果実の日
#ビオディナミ
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姉妹店
二子玉川 @wine_shop_nico
渋谷 @wine_shop_nico_shibuya
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🍷
フードコート飲みをより楽しく！
nicoのセラーに並ぶボトルを、フードコートでもお楽しみいただけます。
🍷nicoのチーズやパテなどのおつまみと合わせて！
🍷フードアンドタイム内の他のショップのフードと組み合わせて！
大人数でワイワイ飲むにも、数人でゆっくり飲むにも
ゆったりとしたフードコート飲みはオススメです♪
スタッフが抜栓し、グラスも人数分貸し出しいたします！
おトクなフードコート飲みをどうぞお楽しみください！
※2024年11月より、ボトルご購入時に抜栓料とグラス貸出料をいただきます
●抜栓料 300円 /1本あたり
●グラス貸出料 200円 /1脚あたり
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姉妹店
二子玉川 @wine_shop_nico
渋谷 @wine_shop_nico_shibuya
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＊
10月14日月曜日(祝)
スポーツの日におすすめワイン🍷
1964年の東京オリンピック開催の10/10に因んで
体育の日が始まり
2020に「スポーツの日」に替わりました。
今回おすすめは
🇫🇷レ・ザスレット・デュ・ヴァン (フランス/ロワール)
Les Athletes du Vin
【ワインのアスリート】という名前の ネゴシアン・ワイ ン・プロジェクト。
アスリート？のラベルがとても可愛いワイン。
４種ご用意してお待ちしてます♪
是非スポーツ観戦のお供に🥂
# LesAthletesduVin
#スポーツの日
#ロワールワイン
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☺
9/29（土）に開催いたしました
ナチュラルワインプチセミナー＆試飲会
たくさんの方にご参加いただきましたおかげで
満席で迎えることができ、大盛況となりました！
今回のセミナーの内容はこちら
・ナチュラルワインの定義
・有機栽培
・ナチュラルな醸造とは
・天然酵母
・添加物
・メリットとデメリット
・質疑応答
ワイン選び、選んだワインを飲む、お店で飲む
そんなひと時を、より一層お楽しみください😊
ご参加いただき、誠にありがとうございました。
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姉妹店
二子玉川 @wine_shop_nico
渋谷 @wine_shop_nico_shibuya
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