ヨーロッパから直輸入。
地元で愛される小さなワイナリーから仕入れる、小さなインポーター。
上野公園で開催の「下町ハイボールフェス」
お酒ブースに今年も出店いたします☺️
今年のSoleicオリジナル下町ハイボールは２種類🧡
◆スッキリ美味しい白
シェリーを使った、スッキリ系の下町ハイボール
屋台メニューにピッタリの味！
◆甘い香りが魅力の赤
ポートワインとデザートワインを使った、
ほのかに甘くて飲みやすい下町ハイボール
お酒だけで飲んでも楽しめる味！
どちらも自信作なので、是非お試しください。
もちろん、オリジナルカクテル、ノンアルカクテル
グラスワインも色々ご用意しております❣️
グルメもお酒もたくさんのフェス🥂
ぜひ遊びに来てください〜☺️✨
◇下町ハイボールフェス◇
6/27(木)28(金)12:00-21:00
29(土)10:0021:00
30(日)10:00-20:00
上野公園 噴水広場
#ワイン #ワインショップ #ソレイク
#ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン女子
雨の日は、少し肌寒いこの時期。
あったかいラザニアはいかがでしょうか☺️
ペアリングはもちろん、イタリアの赤🍷
シチリアのカベルネ・ソーヴィニヨンは、
しっかりした果実味の中に、爽やかなハーブの香り。
トマトとお肉にピッタリで、
こってりなホワイトソースとの相性もバツグン！
もちろんチーズとパスタにも合いますよ！
ラザニアは面倒くさそうに見えますが…
実は簡単！そして作り置きにも便利です。
本場イタリアらしくつくるコツは
「ラザニアは茹でない！」です。
その代わり、ソースの水分はたっぷりに。
市販のホワイトソースを使う時も牛乳でのばしてから。
パスタがしっかりしているので食べ応えもアップします。
もう１つ、私の好きなポイントは、
「ターキーの挽肉」でミートソースを作ることです✨
だんだんと重いものが苦手になってくるお年頃ですが、
牛挽肉よりも、あっさりとした仕上がりになるので、
ホワイトソース&チーズが重なっても、食べやすいのです。
ターキーの挽肉は珍しいですが、ネットで簡単に買えるので是日お試しください！
ハーブたっぷりで煮込むと、まさに田舎の素朴な味になります☺️
そして、ミートソースに今日の無料ワインを少し入れると、
料理とワインに不思議な連帯感が生まれます❣️
そして飲みながら、のんびり作りましょう！
(ディナーの分も残しておくのを忘れずに🍷✨)
詳細はトップのリンク、または「WINE SOLEIC」で検索を🔍
#ワイン #ワインショップ #ソレイク
#赤ワイン #イタリア #イタリアワイン #シチリア #シチリアワイン #日本初入荷ワイン
#おうちごはん #おうちワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン女子
◆イベント出店のお知らせ◆
🌸来週末3/30.31(土日)
🌸11:00〜20:00
錦糸公園で「すみだライブフェス」に出店します！
今回もオリジナルカクテル、グラスワイン、
グラスじゃ足りない方はボトルでも🍷😍
色々とご用意してお待ちしています！
ステージでは楽しいライブが沢山！
来週末には桜も見頃になっているはず💓
さくらまつりも同時開催中の錦糸公園に
ぜひお立寄り下さいませ。
本ブースの「出演者特典」は、
全商品100円引きです🧡
ワインはもちろん、ソフトドリンクもすべて対象です！
ステージが終わった後は、喉をうるおしにお越し下さい🌿
#ワイン #ワインショップ #ソレイク
#すみだライブフェス
#錦糸公園
「WINEとちぃずのおうち」でも、はるさんが用意してくれた美味しい国産モッツアレラチーズ♥
トマトとカプレーゼも美味しいけど、
そのまま、塩とオリーブオイルでも最高💓
優しいミルクの味をかんじられます
🍷🧀「WINEとちぃずのおうち」🧀🍷
はるさん と開催のPOPUPバー🧡
ワインインポーターとチーズ愛好家による、
ワイン&チーズPOPUPバーをオープンします！
イタリアやスペインの地元で愛される小さなワイナリーから直輸入したワインと、
日本各地の工房でつくられる国産チーズを厳選してお届けします。
ワインに合うこだわりのキッシュとチーズケーキもご用意しますので、"おうち"でくつろぐ気持ちでぜひお気軽にお立ち寄りください🥰
当日はグラスで飲んだお気に入りのワインをボトルでも
購入出来ます🍷
こんなワインが飲みたい…なんてお話も是非聞かせて下さい❣️
ーーーーーーーーーーーーーーー
ついにバーの名前も決まりました🧡
ここまで考える過程も、かなり楽しくて🤭
バーに来て下さったお客様には色々お話しちゃいます！
ワインもチーズも、どこにでも沢山売っているけれど。
なかなか出会えないもの。目に入らないもの。
「WINEとちぃずのおうち」では、
そんなレアなものをご紹介します！
魅力たっぷり！はるさんの分かりやすいチーズの説明🧀は、
私も今から楽しみで仕方ないのです😍✨
是非グラス1杯から、お気軽にお立ち寄り下さいませ。
◆日時
3/10(日)と4/13(土)
15:30-20:30
◆THE CAMPUS FLATS
◆menu
グラスワイン 600円〜
チーズ盛り合わせ 600円〜
キッシュ 500円
チーズケーキ 400円
他
#ワイン #ワインショップ #ソレイク
2/22(木)〜2/25(日)
上野公園で開催のSAMURAIフェス
お酒ブースで出店します🍷🥂
下町ハイボールフェスで大人気だった
Soleicオリジナルワインカクテル！
今回も新たに✨
ソレイク直輸入ワインを使った新カクテルをつくりました！
今回のメインは、2つご用意しております。
◆SAMURAIワインカクテル◆
侍をイメージした、黒ビールと赤ワイン🍷のカクテル。
ビターな風味の中に、ワインのフルーティーさを感じる味わい✨
◆ホットYUZU娘ワインカクテル◆
ゆずの香りの、甘酸っぱいホットカクテル
ゆずと白ワインの出会いをお楽しみ下さい🧡
高知産のゆず果汁&ピール使用
どちらも、試作を重ねた自信作です！
他にも、紅茶カクテルや、ジントニック。
もちろん、グラスやボトルでのワインもご用意しています☺️
ステージや、物販も色々！
上野公園で盛り上がる！SAMURAIフェス🥷
ぜひお立ち寄り下さいませ！
2/22(木)〜2/25(日)
上野恩賜公園 噴水前広場
10:00〜18:00
(22日は12:00〜18:00)
#ワイン #ワインショップ #ソレイク
冬に美味しい「ゴボウ」
ワインにもピッタリ！簡単唐揚げは、いかがでしょうか✨
ゴボウを切って、アク抜きする。
醤油、白だし、にんにくすりおろしをいれたビニールで漬け込む。
30分位したら水分を捨てて、ビニールに片栗粉をいれてふる。
多めの油で揚げ焼きにする。
仕上げにブラックペッパーとお好みで塩をかけて。
あつあつを召し上がれ〜😍
分量なんて、ありません笑
大体こんな感じ…で、味つけは最後の塩で調整すればOK！
ポテトより早く火も通るし
何よりヘルシー！（な気がする！）
食物繊維たっぷりのゴボウは栄養も豊富ですしね🧡
合わせたのは、スペイン🇪🇸ガルナッチャの赤ワイン🍷
先日のPOPUPでも大人気だった、こちらのワイン。
フルーティーな香りと、長く続く余韻が大人気です。
ゴボウだけじゃなく、鶏の唐揚げは、もちろん！
とんかつや海老フライなど。日本の「揚げ物」によく合います！
是非色々とお試し下さいませ。
詳細はトップのリンク からご覧下さいませ。
#おうちごはん #おうちワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン女子
#赤ワイン #スペイン #ソモンターノ #スペインワイン #日本初入荷ワイン
POPUPストア🍷代々木八幡✨✨
３日間ありがとうございました☺️
寒いけど、お天気も最高で☀
ホントにたくさんの方にお立寄り下さいました🥂
ありがとうございます！！
マルシェ初登場の🇪🇸ワイン
「Bodegas Osca」は大好評！！
特にゲヴェルツトラミネールが、老若男女問わず大人気！
甘く華やかな香りと、後味がキリッとした酸味。
このギャップが面白いワインです♥
「スペイン行った時を思い出す！」
試飲してくれた方から言って頂く事も多く😍
現地で本当に愛されている味を、
お届けできて、インポーターとして幸せです！
そして…代々木八幡といえば、美味しいものの宝庫😋
毎日のご飯が楽しみなエリアでもあります💛
今回もありがとうございました✨✨✨
✦✦✦✦
次は4/20.21の週末に出店予定です🍷
是非またお立寄り下さいませ。
✦✦✦✦
#ワイン #ワインショップ #ソレイク
#おうちごはん #おうちワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン女子
#赤ワイン #白ワイン #ロゼワイン #日本初入荷ワイン
#スペイン #スペインワイン #ソモンターノ
寒〜いですね🥶
少しでも暖かくなるように…暑い夏を思い出す写真を。
スペインのガルナッチャ100%ロゼ。
ポークリブから、チーズ、スナック、お好み焼きまで！
万能に合わせられる素晴らしいワインです。
冷やしても良いし、今の時期は常温でも楽しめる💓
今までロゼはあんまり…だった方にも
是非試して頂きたい味です！
明日からの代々木八幡のポップアップで
試飲開けてお待ちしております❣️
月曜は、試飲少なめなので、土日がオススメです🥰
是非お気軽にお立ち寄りくださいませ🍷
◇◇◇◇◇◇◇◇◇
1/27(土)〜1/29(月)
11:00〜18:00
代々木八幡
ギャラリーエイトランド
イタリア食材の、ドットオリーブさん との共同出店💛
今回は、新入荷のスペイン・ソモンターノのワインを中心🇪🇸
ここでしか買えない、美味しいワインを取り揃えて、お待ちしております。
試飲だけでも是非お気軽にお立ち寄り下さいませ😊
◇◇◇◇◇◇◇◇◇
#ワイン #ワインショップ #ソレイク
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#赤ワイン #白ワイン #ロゼワイン #日本初入荷ワイン
#ソモンターノ
東京は雪になりましたね❄寒い🥶
もう今から買い物なんて行けない！という日には、
お家にあるものとスペインワインで簡単バル🇪🇸
冷凍庫で眠ってるタコとジャガイモ
人参やキャベツ（紫でも）で簡単につくりましょう！
🐙タコのガリシア風
解凍したタコを一口に切る。（固くなるので薄目で）
ジャガイモを切って茹でる。
多めのオリーブオイルに、ジャガイモをいれて揚げ焼き。
タコをいれて、さっと火を通す。
仕上げにパプリカをかけて完成！！
🥕人参、キャベツのラペ
細切りにして、塩、オリーブオイル、すし酢であえる。
15分くらいしたら、クミンをかけて完成！！
マヨネーズやお好みのスパイスでも。
※すし酢は甘味や出汁も入ってるので楽ちんです。美味しいものを使って下さいね。
スペイン🇪🇸南部の、少しスパイスを効かせた味付けは、
ソモンターノのロゼワインにピッタリ🧡
しっかりした味付けなので、さらに豚肉のリエットを加えたメニューにも良く合います✨✨
お手軽なスペインバル風メニュー
ワインと共に是非お試し下さいませ😊
ワインの詳細はトップのリンクから
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#ワイン #ワインショップ #ソレイク
#ロゼワイン #日本初入荷ワイン
年末年始用に買った特売の「お刺身の柵」
まだ冷凍庫に残ってませんか…笑？
もちろん、そのままお刺身として食べても美味しいですが
ちょっとアレンジも😍
解凍したサーモンやマグロなど柵ごと、
塩を降って、オリーブオイルで、サッと焼き目をつけます✨
切ってから、サラダの上にのせるだけでオシャレ前菜の完成！
ドレッシングはお好みで☺️
オリーブオイルとワインビネガーを混ぜたものも美味しいですよ！
バルサミコ酢をかけると、オシャレ度もアップ！
合わせたいのは、やっぱり白ワイン🥂
シチリアの白ワイン「Cyane」
マスカット種を使った、フルーティーな香りと
後味はキリッと爽やか！でギャップが大人気のワインです✨
こちらの「Cyane」新ヴィンテージから
ラベルが変更になる予定です。
このラベルも可愛くてお気に入りだったのですが…
新しいラベルもどうぞお楽しみに💛
詳細はトップのリンクから、 ご覧くださいませ🔍
#ワイン #ワインショップ #ソレイク
#赤ワイン #白ワイン #ロゼワイン #イタリア #イタリアワイン #シチリア #シチリアワイン #日本初入荷ワイン
#おうちごはん #おうちワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン女子
本年も大変お世話になりました。
ようやくイベントを行える日常が戻った2023でした。
沢山の場所でSoleicのワインを楽しんで頂けて、
「美味しい♥」と気に入って頂けて☺️
新たにスペインのワインも仲間入りして🍷
インポーターとして、この上ない幸せを久しぶりに感じられた年でした。
円安に値上に燃油高にと…頭の痛い問題は続きますが、
これからも「ここでしか買えないワイン」を探して
御紹介してまいります！
◆◆◆◆
来年も色々とイベント実施予定です🍷
✦1/27(土)〜1/29(月)
代々木八幡ギャラリーエイトランド
試飲いろいろあり🍷の販売会
✦2/22(木)〜2/25(日)
上野公園SAMURAIフェス出店
大好評のオリジナル「和風」ワインカクテルも色々！
もちろんグラスワインもありますよ🥂
✦3/30(土)31(日)
錦糸公園さくらまつり出店
来年は晴れますように…！！
オリジナルカクテル色々ご用意します☺️
…他にもまだ、あたためてるものが色々ありますので
決定したら随時お伝えさせて頂きます。
◆◆◆◆
それでは、良いお年をお迎え下さいませ。
#ワイン #ワインショップ #ソレイク
#おうちごはん #おうちワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン女子
🤍年末限定🤍
スペシャルセットのご案内です🥂🍷
今年はみんなで集まる！という予定も
増えてきました🥂✨
そんな日にピッタリ！おすすめのスペシャルワインをセットにしました🍾
まずは昨年人気ナンバー1のリニューアル🍷
「和食に合うナチュラルワイン紅白セット」
🇮🇹アマルフィの超自然派ワイン赤白セットです！
和食にピッタリなので年末のご馳走や
お正月のお節料理にも。
今だけ限定の40％オフのスペシャルセットです🛑
「スペシャルパーティーセット」
ホームパーティーのワイン選び…大変なんです😂
という声にお答えして作りました！
これを買っておけば間違いない！昨年も大人気だったお得な3本セットで￥16,980(税込)
シャンパンと、スッキリ白、しっかり赤が入ってます。
どちらも送料無料！
12/26までの限定価格になっております。
是非この機会にお試し下さいませ🥂
詳細はトップのリンクからご覧下さいませ。
#ワイン #ワインショップ #ソレイク
#おうちごはん #おうちワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン女子
#赤ワイン #白ワイン #ロゼワイン #イタリア #イタリアワイン #シチリア #シチリアワイン #日本初入荷ワイン
上野公園にて開催の
「下町ハイボールフェス」に出店します🍻
6/23(金)13:00〜20:00
6/24(土)10:00〜20:00
6/25(日)10:00〜18:00
上野恩賜公園
竹の台広場(噴水前広場)
※公園内スタバの目の前です※
下町ハイボールとは“焼酎“でつくったハイボール！
門外不出(!?)の謎のエキスを入れて
味と香りを調整したものです。
もつ焼きや焼鳥など、下町フードにぴったりの爽やかな味。
今回、Soleicでは、デザートワインを使用したオリジナルの「謎のエキス」で、下町ハイボールをつくります！かなり良い仕上りですので、是非お試し下さいませ。
また、いつも大人気！こだわりのワインカクテルや、ピニャコラーダ、レモネードなど。
もちろん、グラスワイン各種も取り揃えております！
当日は、
ビール、ハイボール、日本酒など、お酒の出店が約20店！
もつ焼きや鮎の塩焼き、小籠包、お好み焼き…など、フードの出店が約30店！
特にお酒好きの方には、楽しめること間違いなしのイベント✨✨
是非お立ち寄り下さいませ☀
#ワイン #ワインショップ #ソレイク
#赤ワイン #白ワイン #ロゼワイン #イタリア #イタリアワイン #シチリア #シチリアワイン #日本初入荷ワイン
#下町ハイボール
#下町ハイボールフェス
GW 出店のお知らせ🍷
初出店「&MIKKE！」GWマルシェです🌿
◆5/3(水)〜5/5(金)
◆10:00〜18:00
◆豊洲公園(ららぽーと豊洲フードコート横)
試飲OK🍷色々と開けちゃいます🧡
マルシェには、キッチンカーや、
パン屋さんや、スイーツなど✨
詳細は「&MIKKE!」のHPからご覧下さいませ。
豊洲公園へのお散歩や、ららぽーとのお買い物の際に🤗
連休は豊洲で、お待ちしております！
#ワイン #ワインショップ #ソレイク
#赤ワイン #白ワイン #ロゼワイン #イタリア #イタリアワイン #シチリア #シチリアワイン #日本初入荷ワイン
《下北沢reload》でワインを思いっきり楽しめるポップアップストア開催🍷
イタリア🇮🇹、フランス🇫🇷の他に、モルドバ🇲🇩、スロベニア🇸🇮のインポーター直売ワイン。
試飲しながらお好みのものをお選び頂けます✨
もちろんグラス販売もあります🥂
スロベニアワイン→メストナ・レカさん🍷
モルドバワイン→ユウコーポレーションさん🍷
そして、重いワインボトルをいれても大丈夫！
軽くて丈夫！オシャレな再生プラスチックバックのRaRaさん❤️
入場自由！是非お立ち寄り下さいませ。
〘お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています〙
亀戸のシャンパーニュバー🥂
デゴルジュマンさんの8月のシャンパーニュに、『Camille』が初登場です🍾
コート・デ・ブランの、ブラン・ド・ブラン飲み比べ✨
是非ともお試し下さいませ☺️
詳細はお店のTwitterかインスタまで🥂✨
☆★イベントのお知らせ★☆
7/23,24(土日）
下北沢reloadにてポップアップストアを開催します🥂
・Wine Soleic（イタリアワイン）
・ユウ・コーポレーション（モルドバワイン）
・メストナ・レカ（スロベニアワイン)
・RaRa（バリ島の再生プラの手編みバック）
どれも直輸入の品ばかり大集結！
ワインは試飲＆グラス販売もございます🍷✨
是非お立ち寄りくださいませ。
・日時
7/23,24（土日） 11：00～18：00
・場所
下北沢reload エントランスホール
（下北沢駅 徒歩４分）
✨🥂イベントのお知らせ🥂✨
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
🍾6/27(日) 12:00〜18:00🍾
【コラボショールーム LEE’S】
#リーズモトアザブ
港区西麻布3-18-4
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
六本木ヒルズ グランドハイアットより徒歩2分
オシャレなギャラリー「リーズモトアザブ」にて
イベントを行います✨✨
当日はキュベカミーユをグラスで🥂
RaRaのバリ島職人手作りバッグ&雑貨💗
ORCHIDの韓国スワロフスキーピアス💎
出張みほバー🍾✨
リーズのフラワーももちろんお求め頂けます🌹
お花に囲まれた美しいサロンで、ゆっくりシャンパーニュをお楽しみ頂けます🥂
もちろん特別価格でボトルでも御用意しています🍾
バッグやアクセも、のんびり見る事が出来ますよ〜💗
お部屋に連れて帰りたい素敵なリーズのアレンジメントもたくさん💐✨
是非お立ち寄り下さいませ✨✨
🍷ポップアップストアのお知らせ🍷
日時：6/5(土)〜7(月) 11:00〜18:00
場所：ギャラリーエイトランド
(代々木八幡駅、代々木上原駅近)
代々木八幡駅すぐ近く✨✨
オシャレなギャラリーにて開催です！
日本初入荷のSoleicのワイン。
土日は、イタリア直輸入オリーブオイルやナッツも。
またバリ島直輸入バッグ。韓国のオシャレピアス。
毎日色んなものを取り揃えてお待ちしております！
（出店の詳細はインスタにてご案内しております）
お天気が良ければ外で試飲も行う予定です。
こんな御時世ではございますが、
お散歩がてら、おうち時間のお供を探しに是非
お立ち寄り下さいませ🥂
| Monday | 10:00 - 18:00 |
| Tuesday | 10:00 - 18:00 |
| Wednesday | 10:00 - 18:00 |
| Thursday | 10:00 - 18:00 |
| Friday | 10:00 - 18:00 |
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