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Kanpai-iseshima 三重県の酒と食の専門店『KANPAI ISESHIMA』です！

𖠚ᐝ \空虚な流れを絶つ、木桶仕込みの特別な『半蔵』/⁡三重県伊賀市、伊賀忍者の故郷でもあるこの地に蔵を構える大田酒造 さま𖠚ᐝ⁡伊賀忍者の服部半蔵の名を冠した『半蔵』は、伊勢志摩サミットの乾杯酒にも選ばれた事でも有名です𓂃⁎𓈒𓂂⁡その半...
05/04/2025

𖠚ᐝ
\空虚な流れを絶つ、木桶仕込みの特別な『半蔵』/
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三重県伊賀市、伊賀忍者の故郷でもあるこの地に蔵を構える大田酒造 さま𖠚ᐝ
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伊賀忍者の服部半蔵の名を冠した『半蔵』は、伊勢志摩サミットの乾杯酒にも選ばれた事でも有名です𓂃⁎𓈒𓂂
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その半蔵を醸す大田酒造様の7代目杜氏の大田有輝氏と三重問屋がタッグを組み、伝統的な木桶づくりにより醸された伝統と革新のお酒、それが『絶空半蔵』です。
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現在のホーロータンクでつくる酒づくりとは違い、温度管理が難しく手間暇がかかるため、仕込みや酒造りは大変な苦労があるそうです。
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それでも木桶作りでしか出せない柔らかく優しい透明感のある味わいは、他では味わえない特別な味わいです𓂃⁎𓈒𓂂
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こちらのお酒は大田酒造さんで人気の高い「半蔵 純米大吟醸 神の穂」と酵母も酒米も同じ。
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一緒に飲み比べていただき、木桶による味わいの違い。有輝杜氏の技。大田酒造さまの半蔵の美味しさに感動していただければ幸いです𓂃⁎𓈒𓂂
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「絶空半蔵 『生酒』木桶仕込み 純米大吟醸 」
720ml 3,000円(税込)
「絶空半蔵 『火入れ』 木桶仕込み 純米大吟醸」
720ml 3,000円(税込)
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𓂃𓂃 𖠚 KANPAI ISESHIMA 𖠚𓂃𓂃
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三重県志摩市「近鉄鵜方駅」すぐ
テイスティングバー併設の
三重の地酒と食の専門店
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三重県志摩市阿児町鵜方1224-3
11:00〜12:00
14:00〜18:30
定休日：火曜日
TEL: 0599-44-0707
⁡
✳︎近鉄「志摩横山駅」より徒歩5分
✳︎近鉄「鵜方駅」より車で5分
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いつもKANPAIISESHIMAをご利用いただき誠にありがとうございます𖠚ᐝ4月のお休みのご連絡です！前半は鈴鹿サーキットにて、F1グランプリへ出展のためお休みです🏁地元鈴鹿のお酒「作(ざく)」や、「朝(あさつ)」の限定ボトルなどなど手に...
24/03/2025

いつもKANPAIISESHIMAをご利用いただき誠にありがとうございます𖠚ᐝ

4月のお休みのご連絡です！

前半は鈴鹿サーキットにて、F1グランプリへ出展のためお休みです🏁
地元鈴鹿のお酒「作(ざく)」や、「朝(あさつ)」の限定ボトルなどなど手に入るチャンス！
ぜひ会場でお会いしましょう✨

29日は祝日なので営業いたします𓂃⁎𓈒𓂂

春の訪れとともに楽しむ全国の春酒、続々入荷中です𖠚ᐝ
いつもと違う粧いと味わいのお酒を、ぜひ楽しんでいただけましたら幸いです😊

それでは今月も、伊勢志摩へご旅行の際は三重の地酒、地ビールをどうぞよろしくお願いいたします！

𓂃𓂃 𖠚 KANPAI ISESHIMA 𖠚𓂃𓂃

三重県志摩市「近鉄鵜方駅」すぐ
テイスティングバー併設の
三重の地酒と食の専門店

三重県志摩市阿児町鵜方1224-3
11:00〜12:00
14:00〜18:30
定休日：火曜日
TEL:0599-44-0707

✳︎近鉄「志摩横山駅」より徒歩5分
✳︎近鉄「鵜方駅」より車で5分
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𖠚ᐝ \フルーティーでジューシーなうすにごり生酒𖠚ᐝ/⁡KANPAIISESHIMAで人気の高い、うすにごりの生酒入荷しました𓂃⁎𓈒𓂂⁡日本酒が初めての方も、色々な日本酒を飲んでこられた方にもぜひ飲んでいただきたい【寒菊 寿限無50 おりが...
20/03/2025

𖠚ᐝ
\フルーティーでジューシーなうすにごり生酒𖠚ᐝ/
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KANPAIISESHIMAで人気の高い、うすにごりの生酒入荷しました𓂃⁎𓈒𓂂
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日本酒が初めての方も、色々な日本酒を飲んでこられた方にもぜひ飲んでいただきたい
【寒菊 寿限無50 おりがらみ無濾過生原酒】
720ml 1,980円税込
【波陽礼-なおらい-】
720ml 2,200円税込
の2本入荷いたしました𖠚ᐝ
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「寒菊 寿限無」は寒菊銘醸ならではのフルーティーな香りに、電照菊でしか味わえなかったおりがらみのシルキーさと、ピチピチな微発泡がすっきりと飲める仕上がりに。
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「波陽礼」は伊勢志摩限定販売の希少なお酒で、お神酒として奉納される「白酒」にちなんだうすにごりの生酒です𓂃
アッサンブラージュによるしっかりとした立体的な味わいに、綺麗かつフルーティーな吟醸香が飲む人を驚かせる、テイスティング人気上位のお酒です𓈒𓂂꙳✩
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どちらも人気のため、お求めはお早めに😊
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kanpaiiseshima は、『寒菊三重県唯一』の取り扱い！
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𓂃𓂃 𖠚 KANPAI ISESHIMA 𖠚𓂃𓂃
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三重県志摩市「近鉄鵜方駅」すぐ
テイスティングバー併設の
三重の地酒と食の専門店
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三重県志摩市阿児町鵜方1224-3
11:00〜12:00
14:00〜18:30
定休日：火曜日
TEL: 0599-44-0707
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✳︎近鉄「志摩横山駅」より徒歩5分
✳︎近鉄「鵜方駅」より車で5分
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𖠚ᐝ \銘酒「作」の酒粕×フィナンシェ@もんいまぁじゅ/⁡今回ご紹介するのは「お酒」ではなく「スイーツ」です𓂃⁎𓈒𓂂⁡2016年伊勢志摩サミットの乾杯酒・食中酒にも選ばれた、三重県鈴鹿の銘酒「作（ざく）」🍶⁡なんとその作の酒粕を使い、その華...
12/03/2025

𖠚ᐝ
\銘酒「作」の酒粕×フィナンシェ@もんいまぁじゅ/
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今回ご紹介するのは「お酒」ではなく「スイーツ」です𓂃⁎𓈒𓂂
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2016年伊勢志摩サミットの乾杯酒・食中酒にも選ばれた、三重県鈴鹿の銘酒「作（ざく）」🍶
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なんとその作の酒粕を使い、その華やかな香りと旨みを活かし、日本酒好きの方にも楽しんでいただけるしっとり芳醇なフィナンシェが新入荷いたしました✨
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このフィナンシェを手がけるのは、三重県熊野市のパティスリー 「Mon image（もんいまぁじゅ）」さん。
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地元で大人気の洋菓子店さんによるこだわりの製法で、「作」の酒粕の芳醇な香りを最大限に引き出し、しっとりとした大人の味わいに仕上げられた逸品𓈒𓂂꙳✩
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「作」が醸し出すスッキリした芳醇な香りとバターのコクが絶妙にマリアージュ𓍯
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✨ 第27回全国菓子大博覧会・三重褒賞にて優秀金菓賞を受賞！
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📍 にて絶賛販売中！
「作」と併せて手土産やギフトにもぜひどうぞ😊
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•単品 300円税込
•5個入り 1566円税込
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𓂃𓂃 𖠚 KANPAI ISESHIMA 𖠚𓂃𓂃
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三重県志摩市「近鉄鵜方駅」すぐ
テイスティングバー併設の
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三重県志摩市阿児町鵜方1224-3
11:00〜12:00
14:00〜18:30
定休日：火曜日
TEL: 0599-44-0707
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✳︎近鉄「志摩横山駅」より徒歩5分
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𖠚ᐝ \田光 出羽燦々 純米吟醸@早川酒造/⁡今回ご紹介したいお酒は三重県菰野に蔵を構える早川酒造の人気の銘柄である『田光』𓈒𓂂𓏸⁡田光を醸す蔵元杜氏の早川俊人氏は、山形県の蔵元で修行をされていました。その酒造りの経験を積んだ土地、山形の酒...
11/03/2025

𖠚ᐝ
\田光 出羽燦々 純米吟醸@早川酒造/
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今回ご紹介したいお酒は三重県菰野に蔵を構える早川酒造の人気の銘柄である『田光』𓈒𓂂𓏸
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田光を醸す蔵元杜氏の早川俊人氏は、山形県の蔵元で修行をされていました。
その酒造りの経験を積んだ土地、山形の酒米を使って仕込んだのが「田光 出羽燦々」です🌾
⁡
前回ご紹介した「雪女神」と同じ、山形県を代表する酒米の「出羽燦々」。
同じ山形県の異なる酒米を三重の蔵元がどのように表現するのか——その違いを楽しむのも、日本酒の面白さかなと思います𖠚ᐝ
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味わいは、口に含んだ際の香りはメロンのような爽やかな吟醸香𓂃𓂂
そしてやんわりと舌先に感じる優しい口当たりの甘み𓂃𓂂
田光ならではの心地よい苦味と酸味のキレ味によって生まれるすっきりとした後味𓂃𓂂𓏸꙳
⁡
綺麗な香りとすっきりとした味わいは、春の山菜とともに楽しんでいただければと思います𓋂◯𓇋
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「雪女神」とはまた違う、三重の蔵元が生み出す「出羽燦々」の繊細な味わいと田光ならではのシルキーですっきりとした味わいをぜひ飲み比べてみてはいかがでしょうか😊
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『田光 純米吟醸 出羽燦々』
720ml 1980円税込
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𓂃𓂃 𖠚 KANPAI ISESHIMA 𖠚𓂃𓂃
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三重県志摩市「近鉄鵜方駅」すぐ
テイスティングバー併設の
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三重県志摩市阿児町鵜方1224-3
11:00〜12:00
14:00〜18:30
定休日：火曜日
TEL: 0599-44-0707
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𖠚ᐝ \春酒、新入荷情報/⁡日中は暖かくなり、春の訪れを感じられるようになってきましたね𓍯⁡ご飯屋さんに行くと春の食材を使ったメニューが提供されていたり𓂃ふと周りを見渡すと春の花が咲いているのを見ると、春先のこの時期ってすごくワクワクします...
09/03/2025

𖠚ᐝ
\春酒、新入荷情報/
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日中は暖かくなり、春の訪れを感じられるようになってきましたね𓍯
⁡
ご飯屋さんに行くと春の食材を使ったメニューが提供されていたり𓂃
ふと周りを見渡すと春の花が咲いているのを見ると、春先のこの時期ってすごくワクワクしますよね☺️
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𓂃春の訪れを感じるようなフレッシュで華やかなもの𓂃
𓂃そしてほんのり優しい甘味やジューシーなもの𓂃
𓂃春の食材に合わせたくなる、ほろ苦くスッキリとしたもの𓂃
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お酒造りの蔵元さんもきっと、ワクワクしながらこの時期に楽しんでもらいたい春酒を作られてると思います𓂃⁎𓈒𓂂
⁡
日本ならではの四季を感じながら𓂃𓈒𓂂𓏸
日本酒の魅力をぜひ感じでいただけたら幸いです🌸
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「朝(あさつ) 朝搾り 無濾過生原酒」
720ml 2590円税込
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「半蔵 春酒 純米大吟醸」
720ml 2035円税込
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「噴井 桜ボトル 純米吟醸」
720ml 1760円税込
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「寒紅梅 春のうさぎ」
720ml 1705円税込
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「寒菊 晴日special yell 純米大吟醸」
720ml 2090円税込
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「東鶴 Spring Sun 春陽 純米酒」
720ml 1760円税込
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「甲子春酒 香んばし 純米大吟醸」
720ml 2200円税込
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「望 スプラッシュ 純米大吟醸」
720ml 1980円税込
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「古伊万里 前 プロパルション」
720ml 2200円税込
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𓂃𓂃 𖠚 KANPAI ISESHIMA 𖠚𓂃𓂃
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三重県志摩市「近鉄鵜方駅」すぐ
テイスティングバー併設の
三重の地酒と食の専門店
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三重県志摩市阿児町鵜方1224-3
11:00〜12:00
14:00〜18:30
定休日：火曜日
TEL: 0599-44-0707
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✳︎近鉄「志摩横山駅」より徒歩5分
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𖠚ᐝ 【志摩フェスタ in KITTE大阪】⁡\2025年3月1日(土)・2日(日)の二日間、KITTE大阪（B1Fサンクンガーデン）にて三重県志摩市観光PRイベント「志摩フェスタ in 大阪」を開催いたします/⁡会場では「志摩ブランド」認...
26/02/2025

𖠚ᐝ
【志摩フェスタ in KITTE大阪】
⁡
\2025年3月1日(土)・2日(日)の二日間、KITTE大阪（B1Fサンクンガーデン）にて三重県志摩市観光PRイベント「志摩フェスタ in 大阪」を開催いたします/
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会場では「志摩ブランド」認定商品や三重のお酒販売、本物の海女によるトークショー、志摩市公式キャラクター「しまこさん」のグリーティングなどを実施。志摩市長も駆けつけ、志摩の観光の魅力について語ります。
⁡
もちろん三重の地酒におつまみ、そして今回は先日のカンブリア宮殿で放映された話題のクラフトビール「伊勢角屋麦酒」も販売します𓂃⁎𓈒𓂂
⁡
大阪にお住まいの皆様、ぜひお待ちしております☆
⁡
開催日
2025年3月1日(土)・3月2日(日)
開催時間
（1日）11：00～18：00　（2日）11：00～16：00
開催場所
KITTE大阪 B1F サンクンガーデン（大阪市北区梅田三丁目2番2号）
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𓂃𓂃 𖠚 KANPAI ISESHIMA 𖠚𓂃𓂃
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三重県志摩市「近鉄鵜方駅」すぐ
テイスティングバー併設の
三重の地酒と食の専門店
⁡
三重県志摩市阿児町鵜方1224-3
11:00〜12:00
14:00〜18:30
定休日：火曜日
TEL: 0599-44-0707
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✳︎近鉄「志摩横山駅」より徒歩5分
✳︎近鉄「鵜方駅」より車で5分
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𖠚ᐝ 【朝-あさつ-天慶初光 朝搾り 純米吟醸無濾生原酒】⁡令和7年3月8日 𓂃川越町は早川酒造部さまにてお酒を搾るところから始まります𓍯⁡深夜から早朝にかけ丁寧に搾られたお酒が瓶詰めされ、県内の特約店様にその日のうちにお届けされます。⁡『...
23/02/2025

𖠚ᐝ
【朝-あさつ-天慶初光 朝搾り 純米吟醸無濾生原酒】
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令和7年3月8日 𓂃
川越町は早川酒造部さまにてお酒を搾るところから始まります𓍯
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深夜から早朝にかけ丁寧に搾られたお酒が瓶詰めされ、県内の特約店様にその日のうちにお届けされます。
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『朝-あさつ-』の名に相応しい、正真正銘【朝搾り】の限定酒𖠚ᐝ
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華やかな香りの天慶初光の良さはそのままに、とてもフレッシュでしっかりとした味わいをぜひ試していただきたいです𓂃⁎𓈒𓂂
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また、搾りたて無濾過生原酒だからこそ、少し落ち着かせて味わいの変化を愉しむのも醍醐味の一つです𓈒𓂂𓏸
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朝 天慶初光 朝搾り 無濾過生原酒720ml ¥2,590(税込)
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𓂃𓂃三重県内、以下の店舗限定でお買い求めいただけます𓂃𓂃
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四日市 福田屋酒店
鈴鹿市 太田屋
亀山市 山形屋酒店
伊賀市 （株）ナガタヤ
津市 （株）マスダ
松阪市 いけの家
伊勢市 酒のあおき .aoki.5220
伊勢市 ニコマート .nikomato
伊勢市 （有）田所酒店 .tadokoro
伊勢市 （有）白鷹三宅商店
鳥羽市 丸佐ハロー店
志摩市 べんのや酒店
志摩市 KANPAIISESHIMA
尾鷲市 世古米穀店
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𓂃𓂃 𖠚 KANPAI ISESHIMA 𖠚𓂃𓂃
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三重県志摩市「近鉄鵜方駅」すぐ
テイスティングバー併設の
三重の地酒と食の専門店
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三重県志摩市阿児町鵜方1224-3
11:00〜12:00
14:00〜18:30
定休日：火曜日
TEL: 0599-44-0707
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✳︎近鉄「志摩横山駅」より徒歩5分
✳︎近鉄「鵜方駅」より車で5分
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𖠚ᐝ 【KAWABU@河武醸造】⁡いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏをご利用いただき誠にありがとうございます𓂃⁎𓈒𓂂⁡𓂃KAWABU 純米おりがらみ Natural𓂃⁡「鉾杉」でお馴染みの河武醸造から蔵の名前を冠したKAWABUシリーズから。⁡白桃を...
19/02/2025

𖠚ᐝ
【KAWABU@河武醸造】
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いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏをご利用いただき誠にありがとうございます𓂃⁎𓈒𓂂
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𓂃KAWABU 純米おりがらみ Natural𓂃
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「鉾杉」でお馴染みの河武醸造から
蔵の名前を冠したKAWABUシリーズから。
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白桃を思わせる甘く瑞々しい、フルーティーでジューシーなお酒𖠚ᐝ
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搾りたてならではのフレッシュさと味わいと、しっかりとしたキレの良さのギャップがお食事とも一緒に楽しめます𓈒𓂂꙳✩
⁡
おりがらみならではの発泡感も楽しめるので、しっかり冷やしてワイングラスで𓈒𓂂𓏸꙳
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KAWABU Natural 720ml ¥1,573(税込)

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𓂃𓂃 𖠚 KANPAI ISESHIMA 𖠚𓂃𓂃
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三重県志摩市「近鉄鵜方駅」すぐ
テイスティングバー併設の
三重の地酒と食の専門店
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三重県志摩市阿児町鵜方1224-3
11:00〜12:00
14:00〜18:30
定休日：火曜日
TEL: 0599-44-0707
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✳︎近鉄「志摩横山駅」より徒歩5分
✳︎近鉄「鵜方駅」より車で5分
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𖠚ᐝ 【明野高校×河武醸造株式会社】⁡いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯⁡本日ご紹介いたしますのは『純米吟醸 AKENOSAKUMOTSU』1,870円(税込)𖠚ᐝ⁡純米吟醸「AKENOSAKUMOTSU(明野...
13/02/2025

𖠚ᐝ
【明野高校×河武醸造株式会社】
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いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯
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本日ご紹介いたしますのは『純米吟醸 AKENOSAKUMOTSU』1,870円(税込)𖠚ᐝ
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純米吟醸「AKENOSAKUMOTSU(明野さくもつ)」は、明野高校生産科学科作物部門の生徒がＧＬＯＢＡＬG.A.P.(国際農場基準)に基づいて栽培した、三重の新たな酒米「弓形穂(ゆみなりほ)」で醸造した日本酒です𓍯
⁡
『弓形穂とは』、山田錦の元親とも云われている伊勢錦の突然変異種(短桿)を三重大学生物資源学部が品種固定をして誕生した『河武醸造専用の酒米』𓂃𓈒
⁡
新たな地域ブランドを目指す酒米「弓形穂」の栽培、そしてそのお米がお酒になり、商品になりお客様の元へ届けられる𓂂
⁡
学校では学べない大切な経験をし、伊勢志摩酒販店、河武醸造(株)、三重大学、多気町、四疋田営農組合の皆さまと作り上げる新たな地域ブランドのお酒𖠚ᐝ
⁡
幅広い世代の方に飲んでいただけるよう、ワインのような口当たりの柔らかいフルーティーな味わいに仕上げております⢀⢄꙳
⁡
いつか卒業された皆さんが『AKENOSAKUMOTSU』で乾杯してくれるよう、次の世代へと繋がるブランドとして続けていきたいそんなお酒です𓂃⁎𓈒𓂂
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𓂃𓂃 𖠚 KANPAI ISESHIMA 𖠚𓂃𓂃
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三重県志摩市「近鉄鵜方駅」すぐ
テイスティングバー併設の
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三重県志摩市阿児町鵜方1224-3
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14:00〜18:30
定休日：火曜日
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✳︎近鉄「鵜方駅」より車で5分
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𖠚ᐝ 【百人が一杯飲む酒より、一人が百杯飲みたくなる酒 】⁡いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯⁡本日ご紹介いたしますのは、国定公園赤目四十八滝の近くにあります「瀧自慢酒造」さまの瀧自慢というお酒𖠚ᐝ⁡蔵元自ら飲...
11/02/2025

𖠚ᐝ
【百人が一杯飲む酒より、一人が百杯飲みたくなる酒 】
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いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯
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本日ご紹介いたしますのは、国定公園赤目四十八滝の近くにあります「瀧自慢酒造」さまの瀧自慢というお酒𖠚ᐝ
⁡
蔵元自ら飲みたいお酒、うまいと思う酒。
『百人が一杯飲む酒より、一人が百杯飲みたくなる酒』をモットーにお酒作りをされています𓈒𓂂𓏸
⁡
⁡
瀧自慢のお酒のお米の味わい𓂃
酵母の特性を活かした酒造り𓂃
そして瀧自慢ならではのキレ味𓂃𓈒𓂂
⁡
その全てが複雑に絡み合い、それでいて主張しすぎない香りと味わいがお料理に寄り添う𓍯
⁡
そんな瀧自慢と言うお酒は、伊勢志摩の海産物が豊富な地域で酒屋を営む私たちにとってとても特別なお酒なんです𓂃𓈒𓂂
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白身系の淡白な、それでいて新鮮で美味しい伊勢志摩の食材に特に相性の良い瀧自慢のお酒は、
伊勢志摩にお越しになるお客様をおもてなしする宿泊施設様、そして飲食店様に必ずおすすめしています𓆡
⁡
伊勢志摩にお越しの際は瀧自慢のお酒と
伊勢海老、あわび、トロサワラ、伊勢真鯛、牡蠣など
今の時期特に美味しい伊勢志摩の食とぜひお楽しみいただければ幸いです𓂃⁎𓈒𓂂
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𓂃𓂃 𖠚 KANPAI ISESHIMA 𖠚𓂃𓂃
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三重県志摩市「近鉄鵜方駅」すぐ
テイスティングバー併設の
三重の地酒と食の専門店
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三重県志摩市阿児町鵜方1224-3
11:00〜12:00
14:00〜18:30
定休日：火曜日
TEL: 0599-44-0707
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✳︎近鉄「志摩横山駅」より徒歩5分
✳︎近鉄「鵜方駅」より車で5分
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𖠚ᐝ 【Nero @元坂酒造 】⁡いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯⁡⁡本日ご紹介するのは今話題沸騰中の元坂酒造様が復活させた80％精米の「伊勢錦」を生酛づくりで醸す限定酒「Nero」𓃠⁡80％精米、生酛づくり...
06/02/2025

𖠚ᐝ
【Nero @元坂酒造 】
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いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯
⁡
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本日ご紹介するのは今話題沸騰中の
元坂酒造様が復活させた80％精米の「伊勢錦」
を生酛づくりで醸す限定酒「Nero」𓃠
⁡
80％精米、生酛づくりならではのしっかりとした味わいに、フレッシュでジューシーな香りとキレ味が見事に調和しシャルドネのような白ワイン感も演出する𓍯
⁡
ワイルドであり個性的でもある味わいですが、
「グラス一杯の煌めきよりも一晩の安らぎ」をコンセプトにされる
さすが元坂酒造ならではの飲み飽き、飲み疲れしない味わいをお楽しみいただけます𓂃𓂂𓏸꙳
⁡
ーーー【伊勢錦の物語】ーーー
1000年以上昔、伊勢神宮に奉納されていた日本古来の在来米品種「伊勢錦」を1987年に元坂酒造さんが復活させました。
⁡
在来品種ならではの栽培の難しさや気候に影響を受けやすく、大きなリスクと隣り合わせの栽培を続ける中で大変な苦労をされたそうです。
⁡
そんな中でも”多くのものが合理性という名目で一元化”されていく近代において、「伊勢錦」という固有品種を保存し続け、諦めずに「伊勢錦」を使い続ける。
そしてそれは地域の農家さんにつながり、米作りを行われる米農家さんを支えられたらという願いも込められているのです。
⁡
ーーー【Gensaka Nero】ーーー
ラベルの黒猫は元坂家の家族、スコティッシュフォールドの黒猫・ネロから。
⁡
また、このお酒をつくるにあたり、米の状態や醪など数々の困難があったそうです。
その過程の中で出会った心躍る瞬間を、文人である田山花袋の『黒猫』というエッセイの文頭に重ね合わせて、ご家族のネロを商品名とラベルにあしらわれたそうです。
⁡
元坂酒造さんらしさと革新の味わいのお酒。
ぜひ皆様に楽しんでいただけたら幸いです
⁡
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𓂃𓂃 𖠚 KANPAI ISESHIMA 𖠚𓂃𓂃
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三重県志摩市「近鉄鵜方駅」すぐ
テイスティングバー併設の
三重の地酒と食の専門店
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三重県志摩市阿児町鵜方1224-3
11:00〜12:00
14:00〜18:30
定休日：火曜日
TEL: 0599-44-0707
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✳︎近鉄「志摩横山駅」より徒歩5分
✳︎近鉄「鵜方駅」より車で5分
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𖠚ᐝ 【酒蔵みてある記 .iti_sakekura 】⁡いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯⁡令和7年2月9日(日)日本近畿鉄道さま主催の酒蔵と名所を巡るハイキングイベント𓂃𓂃「酒蔵みてある記」𓂃𓂃𓂂⁡2月9日(...
04/02/2025

𖠚ᐝ
【酒蔵みてある記 .iti_sakekura 】
⁡
いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯
⁡
令和7年2月9日(日)
日本近畿鉄道さま主催の酒蔵と名所を巡るハイキングイベント
𓂃𓂃「酒蔵みてある記」𓂃𓂃𓂂
⁡
2月9日(日)9:20〜11:00までに近鉄富田駅で受付を済ませ市内の名所を巡り、
ゴールの川越町「早川酒造部」でお酒の振る舞いや美味しい地元グルメを楽しむイベントとなっております𓈒𓂂꙳✩
⁡
ゴール会場の早川酒造部さんの酒蔵では、
10:00〜15:00頃までお酒の振る舞いや地元グルメを食べながら
素晴らしいゲストの方々のパフォーマンスを見ながら
美味しいお酒とグルメを心ゆく迄お楽しみいただけます⢀⢄꙳
⁡
その他にもお楽しみ抽選会や蔵見学もあります😊
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私たち@kanpaiiseshimaチームもおつまみの販売でお邪魔しますので
皆様のお越しお待ちしております𖠚ᐝ
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【会場@早川酒造部】
三重県三重郡川越町高松829
10:00〜15:00頃
※当日は【入場無料】ではありますが、駐車場はございませんので公共交通機関をご利用ください𓈒𓈒𓈒
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𓂃𓂃 𖠚 KANPAI ISESHIMA 𖠚𓂃𓂃
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三重県志摩市「近鉄鵜方駅」すぐ
テイスティングバー併設の
三重の地酒と食の専門店
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三重県志摩市阿児町鵜方1224-3
11:00〜12:00
14:00〜18:30
定休日：火曜日
TEL: 0599-44-0707
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✳︎近鉄「志摩横山駅」より徒歩5分
✳︎近鉄「鵜方駅」より車で5分
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𖠚ᐝ 【寒菊 OCEAN99 -凪 Spring Misty】⁡いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯⁡全国にファンが多い、千葉県に蔵を構えます「寒菊銘醸」さま𓂂本年1月より、寒菊銘醸さま三重県唯一の取扱店としてK...
30/01/2025

𖠚ᐝ
【寒菊 OCEAN99 -凪 Spring Misty】
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いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯
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全国にファンが多い、千葉県に蔵を構えます「寒菊銘醸」さま𓂂
本年1月より、寒菊銘醸さま三重県唯一の取扱店としてKANPAIISESHIMA(べんのや酒店)も特約店の仲間入りさせて頂くこととなりました𓂃⁎𓈒𓂂
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1月に入荷いたしましたのはOCEAN99シリーズから、「寒菊」春の限定品「凪 -Spring Misty-」𖧷༶°𓈒꙳
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「OCEAN99」シリーズでは、季節ごとに異なる表情を見せる九十九里浜海岸の美しさを反映しています𓂃𓈒𓂂𓏸꙳
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「凪 -Spring Misty-」は冬の余韻を残す寒暖差のある春の海をモチーフにしており、空気の澄んだ凪の水面がキラキラと揺れる様子や、稀にできる霧のような霞みをうすにごりが表現しています𓇢𓂃𓈒
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寒菊ファンの皆さまはご存知のキラキラと輝くようなフレッシュ•フルーティーさだけでなく、キレの良い酸味を感じるテイストは、爽やかな苦味の春の食材と合わせて飲みたくなる味わいに𓈒𓂂꙳✩
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春先取りの華やかなお酒を飲みながら、春の訪れを楽しみにお過ごしいただければと思います😊
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✱数量限定入荷のお酒ですので、予めお取り置きのご予約いただくのをお薦めしております
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𓂃𓂃 𖠚 KANPAI ISESHIMA 𖠚𓂃𓂃
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三重県志摩市「近鉄鵜方駅」すぐ
テイスティングバー併設の
三重の地酒と食の専門店
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三重県志摩市阿児町鵜方1224-3
11:00〜12:00
14:00〜18:30
定休日：火曜日
TEL: 0599-44-0707
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✳︎近鉄「志摩横山駅」より徒歩5分
✳︎近鉄「鵜方駅」より車で5分
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#カンパイイセシマ #鵜方 #志摩地酒 #べんのや酒店 #三重 #地酒 #三重の地酒 #日本酒🍶 #志摩酒屋 #日本酒好き #酒好き #酒スタグラム #三重グルメ #三重観光 #蔵元 #限定酒 #日本酒ペアリング #日本酒女子 #日本酒男子 #日本酒好きと繋がりたい #日本酒飲み比べ #日本酒バー #ユネスコ無形文化遺産 #寒菊 #寒菊銘醸 #宅飲み #おうちごはん

𖠚ᐝ 【 】⁡いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯⁡1/24(金曜日)〜1/26(日曜日)大阪天神橋筋商店街2丁目(りそな銀行前)にて三重県主催の「 #見つけた三重」イベントへ出展いたします𓂃⁎𓈒𓂂⁡当店限定の「...
17/01/2025

𖠚ᐝ
【 】
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いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯
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1/24(金曜日)〜1/26(日曜日)
大阪天神橋筋商店街2丁目(りそな銀行前)にて
三重県主催の「 #見つけた三重」イベントへ出展いたします𓂃⁎𓈒𓂂
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当店限定の「作-MIEDONYA」をはじめとする
三重の地酒やお酒のアテを沢山ご用意してお待ちしておりますので
大阪にお住まいの皆さまどうぞよろしくお願いいたします𖠚ᐝ
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その他にも真珠のアクセサリーや三重の美味しい食、そしてお楽しみ抽選会などイベント盛り沢山ですので、皆さまどうぞお楽しみに！
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【 #見つけた三重 in 天神橋筋商店街】
開催日: 1/24〜1/26
開催時間 : 11:00〜18:00
開催場所 : 天神橋筋商店街2丁目
いこいの広場(りそな銀行前)
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𓂃𓂃 𖠚 KANPAI ISESHIMA 𖠚𓂃𓂃
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三重県志摩市「近鉄鵜方駅」すぐ
テイスティングバー併設の
三重の地酒と食の専門店
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三重県志摩市阿児町鵜方1224-3
11:00〜12:00
14:00〜18:30
定休日：火曜日
TEL: 0599-44-0707
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✳︎近鉄「志摩横山駅」より徒歩5分
✳︎近鉄「鵜方駅」より車で5分
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#カンパイイセシマ #鵜方 #志摩地酒 #べんのや酒店 #作 #三重 #地酒 #三重の地酒 #日本酒🍶 #志摩酒屋
#日本酒好き #酒好き #酒スタグラム #三重グルメ #三重観光 #蔵元 #限定酒 #日本酒ペアリング #日本酒女子 #日本酒男子 #日本酒好きと繋がりたい #日本酒飲み比べ #日本酒バー #ユネスコ無形文化遺産 #地酒愛 #日本文化 #天神橋筋商店街グルメ #見つけた三重

𖠚ᐝ \日本酒がユネスコ無形文化遺産に登録されました/⁡いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯⁡先日、日本酒や焼酎などの「伝統的酒造り」が、ユネスコの無形文化遺産に登録されました🎉⁡日本酒は、その長い歴史と伝統、地...
07/12/2024

𖠚ᐝ
\日本酒がユネスコ無形文化遺産に登録されました/
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いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯
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先日、日本酒や焼酎などの「伝統的酒造り」が、ユネスコの無形文化遺産に登録されました🎉
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日本酒は、その長い歴史と伝統、地域ごとに異なる個性、そして酒造りに込められた職人たちの技術と情熱が評価され、ユネスコ無形文化遺産に登録されました𓈒𓂂꙳✩
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登録の背景には、何世紀にもわたり受け継がれてきた醸造技術や、四季折々の自然と共に作られる「日本文化の象徴」としての価値が認められたことがあります𓂃𓂂𓏸꙳
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私たちの地元・三重県も、素晴らしい地酒が数多く生まれる場所。これを機に、地元の酒蔵さんが生み出すお酒の魅力をもっと多くの方々に知っていただきたいと思っています！
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ぜひこの機会に、日本酒の魅力を再発見し、三重の地酒を一緒に楽しみ、盛り上げていきましょう🍶✨
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👉 店頭やオンラインでも三重の地酒を販売中！詳細はプロフィールリンクへ💡
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#カンパイイセシマ #鵜方 #志摩地酒 #べんのや酒店 #三重 #地酒 #三重の地酒 #日本酒🍶 #志摩酒屋 #日本酒好き #酒好き #酒スタグラム #三重グルメ #三重観光 #蔵元 #限定酒 #日本酒ペアリング #日本酒女子 #日本酒男子 #日本酒好きと繋がりたい #日本酒飲み比べ #日本酒バー #ユネスコ無形文化遺産 #地酒愛 #日本文化
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KANPAIISESHIMAではどちらもテイスティング出来ますので、皆様のご来店お待ちしております⢀⢄꙳
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𓂃𓂃 𖠚 KANPAI ISESHIMA 𖠚𓂃𓂃
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三重県志摩市「近鉄鵜方駅」すぐ
テイスティングバー併設の
三重の地酒と食の専門店
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三重県志摩市阿児町鵜方1224-3
11:00〜12:00
14:00〜18:30
定休日：火曜日
TEL: 0599-44-0707
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✳︎近鉄「志摩横山駅」より徒歩5分
✳︎近鉄「鵜方駅」より車で5分
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𖠚ᐝ 【マルッと三重フェス@二子玉川】⁡いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯⁡今週末は東京は二子玉川駅にある、ライズショッピングセンターにて行われる「マルッと三重フェス」へ出店いたします𓂃𓂂𓏸꙳⁡私たちｶﾝﾊﾟｲ...
19/11/2024

𖠚ᐝ
【マルッと三重フェス@二子玉川】
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いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯
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今週末は東京は二子玉川駅にある、ライズショッピングセンターにて行われる「マルッと三重フェス」へ出店いたします𓂃𓂂𓏸꙳
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私たちｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏは三重の地酒と三重の美味しい県産品をたくさんご用意してお待ちしております☆
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関東方面の皆様よろしくお願いいたします⢀⢄꙳
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𓏸日時
2024年11月23日(土)24日(日)
11:00〜18:00
𓏸場所
東京二子玉川駅
二子玉川ライズ ガレリア(イベントスペース)
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https://www.rise.sc/eventnews/detail/?cd=001027&fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR0kYIrnA0jNen5bHlGbdyIQA8HR7tyQyfXs36d9MUVygk_jheN20F4IURs_aem_zjir3noJvsabg7WmBFSKig
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𓂃𓂃 𖠚 KANPAI ISESHIMA 𖠚𓂃𓂃
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三重県志摩市「近鉄鵜方駅」すぐ
テイスティングバー併設の
三重の地酒と食の専門店
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三重県志摩市阿児町鵜方1224-3
11:00〜12:00
14:00〜18:30
定休日：火曜日
TEL: 0599-44-0707
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✳︎近鉄「志摩横山駅」より徒歩5分
✳︎近鉄「鵜方駅」より車で5分
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𖠚ᐝ\完全予約制•数量限定販売/ 【半蔵•英虞湾海底熟成酒】⁡いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯⁡本日は毎年即完売となる、1年間じっくりと熟成させた"あの"日本酒の予約開始のお知らせです𓇢⁡𓂃海のロマンに酔いし...
17/10/2024

𖠚ᐝ
\完全予約制•数量限定販売/
【半蔵•英虞湾海底熟成酒】
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いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯
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本日は毎年即完売となる、1年間じっくりと熟成させた"あの"日本酒の予約開始のお知らせです𓇢
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𓂃海のロマンに酔いしれる
長い眠りから目覚めた熟成酒𓂃𓈒𓂂꙳
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2023.7.20
物語はまだ夏の初めの伊勢志摩の海から始まります𓂅
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地球温暖化の影響を受けながらも自然と向き合い、海と共に暮らす漁師達。
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コロナ禍も落ち着き、伊勢志摩だからこそできる新たな観光の魅力づくりを企画する旅行業社。
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伊勢志摩サミットでは各国の首脳陣に提供された三重の地酒を醸す酒蔵。
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この三者が集まり、伊勢志摩国立公園に位置する志摩市英虞湾にて、真珠筏を活用した日本酒海底熟成プロジェクトが始まりました。
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𓂃海底熟成酒とは𓂃
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お酒の最適な保存を行う際に「温度」「光」の条件が揃うことが熟成につながります。
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15度前後の一定の温度であること。
そして紫外線に当たらないことが保存に適した状態と言えます。
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さらに水圧が地上より高いこと。波による微振動が作用することにより、地上で保存するだけでは得られない様々な作用により熟成が進みやすくなると考えられています。
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※海底熟成については沈没船から引き揚げられたワインが非常に美味しくなっていたと言う実話から研究が進められています
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2024.10.17
こうして様々な人たちの想いと自然の力を受けて熟成された特別な「半蔵」がついに引き揚げられます。
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三重県独自の酒米「神の穂」を使用し、穏やかなお米の香りと味わいのある特別純米酒。
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海底熟成されることにより味わいに丸みを帯び、非常に滑らかな印象に変化した、地上では味わえない海のロマンに酔いしれる日本酒。
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本日より予約開始となります𓂃⁎𓈒𓂂
数量限定となりますのでお早めにご予約ください
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𓂃𓂃𓂃商品情報𓂃𓂃𓂃
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【製造者】株式会社大田酒造
【企画】株式会社伊勢志摩ツーリズム
【販売者】べんのや酒店
【特定名称】特別純米酒
【販売価格】 税込11,000円
【予約先】KANPAIISESHIMA 0599-44-0707
【販売店舗】県内の特約店様(詳しくはKANPAIISESHIMAまでお問い合わせください)
【販売時期】11月上旬を予定
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⁡photo: .nikomato .aoki.5220

𓂃𓂃 𖠚 KANPAI ISESHIMA 𖠚𓂃𓂃
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三重県志摩市「近鉄鵜方駅」すぐ
テイスティングバー併設の
三重の地酒と食の専門店
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三重県志摩市阿児町鵜方1224-3
11:00〜12:00
14:00〜18:30
定休日：火曜日
TEL: 0599-44-0707
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✳︎近鉄「志摩横山駅」より徒歩5分
✳︎近鉄「鵜方駅」より車で5分
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Address


Opening Hours

Monday 10:00 - 12:00
14:00 - 19:00
Wednesday 10:00 - 12:00
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14:00 - 19:00
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𖠚ᐝ\三重のいいものに出会えるお店/ 【KANPAI ISESHIMA】⁡いつもｶﾝﾊﾟｲｲｾｼﾏご利用いただき誠にありがとうございます𓍯⁡本日は今までちゃんとお伝えしていなかったお店の紹介をさせていただきます𓈒𓂂꙳⁡実はあまり知られてはおりませんが、本店は志摩市志摩町和具という所にあります𓂂⁡近くには綺麗な海が楽しめる海水浴場などがある地域ですが市街地からは遠く離れており、なかなか買いに行けないと言ったお声を頂いたことなどから鵜方駅の近くに姉妹店を構えることとなりました𓂂⁡そしてせっかく市街地に移転するなら「三重の地酒をたくさんの方に好きになってもらえるお店」、そして「蔵元さんのファンになってもらえるお店」を目指してお店づくりをしよう！という想いで、常時100種類以上の地酒を取り揃えたり、テイスティングバーやイベントなど様々な企画を行ってまいりました𓂃𓂂⁡そしてその想いは今でも変わらずいつも来てくださる地元の方だけでなく、ご旅行の際にわざわざ当店を探し当ててご来店されるお客様へ、三重の地酒の美味しさや楽しさをお伝えできるようなお店づくりにこだわり営業しております𓍯⁡当店は2019年1月にオープンし、おかげさまで来年6周年を迎えるのですが⸜⸜⸜オープンして間もなくコロナ禍に突入したこともあり、一番の目玉だったテイスティングバーをやむなく休止することとなりました。⁡そんなこんなで粛々と営業していたことから「お店やってたの⁉︎」というお声や、分かりにくい立地から「どこにあるの⁉︎」「いつも閉まってるよね！」などのお声をたくさん頂いておりまし

店内の様子を動画であげてみました‼️😊 お客様に言われるポイント、TOP2は… ①場所が分からない💦 ②外見と店内のギャップが激しい💦 ごもっともです。😅 連休中も営業中です‼️✨ ネットショップも営業中！ https://store.shopping.yahoo.co.jp/kashiko/ #日本酒 #伊勢志摩 #横山展望台 #KANPAIISESHIMA #酒屋 #夏酒 #志摩スペイン村 ‬#自粛が終わったら　#日本酒女子　#日本酒好きな人と繋がりたい

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