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30/01/2025
【パヴロとガショ・モノのブルゴーニュ飲み比べイベント】
ペルナン・ヴェルジュレス村で自然な栽培と醸造を徹底している「ドメーヌ・パヴロ」がようやく再入荷致しました！
凝縮した果実味ながらも、硬質なミネラルで美しい輪郭を感じるピノ・ノワールの造り手で、今回はその中でも本拠地となる「AOC ペルナン・ヴェルジュレス 2022」をご用意致しました。
折角ですので、当店の大人気ブルゴーニュであるガショ・モノと飲み比べてみようというイベントです。
ガショ・モノ氏の作品も本拠地となる「AOC ニュイ・サン・ジョルジュ 2019」をご用意。こちらも凝縮感はあれど、柔らかくに伸びやかに広がる果実味が魅力の造り手です。
それぞれの魅力を発揮しているブルゴーニュのピノ・ノワール達。
是非その違いを体感してみて下さい。
【詳細】
日時：2/20(木) 19:30～20:30
会費：3500円(※現金のみ)
内容：ワイン２杯の飲み比べです。1杯当たり50mlずつのテイスティングです。（ウェルカムスパークリング1杯付き）
リーデル社のブルゴーニュグラスをご用意しております。
テイスティングワイン
①ドメーヌ・パヴロ／ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ 2022
12980円
②ドメーヌ・ガショ・モノ／ニュイ・サン・ジョルジュ・オー・クロ 2019
12210円
当日は19:00より開場しております。
以上です。
どうぞよろしくお願い致します。
小林
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