シンガニ Singani 1本に最大67kgのマスカット含有の蒸留酒

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シンガニ Singani 1本に最大67kgのマスカット含有の蒸留酒

「とりあえず、シンガニで乾杯」をスタンダードへ
IT技術者の人生を懸けた、日本で流行るまでの軌跡
▶︎鼻から抜けるマスカットの甘くて華やかな香りに一瞬で惚れ込んでしまった男の物語

15/11/2024

▽お家カクテル
2024年秋！人気の上位5選

・みっくちゅじゅーちゅ×シンガニ
・シンガニ×紅茶ルマンド
・ブラックサンダーチョコレートフラッペ×シンガニ
・シンガニ・アップルソーダクーラー
・シンガニ・ルマンドバニラフラッペ

▽30秒で作れる！カンタンお家カクテル
木曜日・日曜日に配信中‼

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弊社代表、魚住は全国各地で試飲会を行っております。
スジュールはハイライトに記載中！
シンガニセミナー（試飲会）を開催希望の方は、DMよりご連絡ください。

あなたとシンガニで乾杯できる日を
楽しみにしております。

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🍇ボリビアの蒸留所
ロスパラレス

ルフェロ

カーサレアルcasa.real
サンペドロ

#お家カクテル #家のみ
#お酒好き #お酒好きと繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #カクテル好き #シンガニ #シンガニ部 #シンガニカクテル #シンガニ

13/11/2024

▽11月10日に開催された
『チリピスコ・カクテルコンペティション』での受賞者🏅が決まりました！

優勝者🥇は､シンガニアンバサダーの
BAR CROSSING 村上雄基氏
でした🎉

2位は🥈
LE CLUB 山口透氏
さん❗️

3位🥉もシンガニアンバサダーの
CLOVER CLUB 上田けい氏

おめでとう㊗️御座います！

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当日ご来場の皆様､LINEにて投票いただきました皆様､
Instagramライブでご声援いただきました皆様
本当にありがとうございました😊

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弊社代表、魚住は全国各地で試飲会を行っております。
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シンガニセミナー（試飲会）を開催希望の方は、DMよりご連絡ください。

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#チリ #コンペティション #チリピスコ
#お酒好き #お酒好きと繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #カクテル好き #シンガニ #シンガニ部 #シンガニカクテル #シンガニ

12/11/2024

▽FooDrinkExpo 2024にて
弊社ブースにお立ち寄りくださった皆さま
とても良い顔で弊社のお酒を飲んでくださいました。
この驚きの笑顔が、まさに弊社のお酒の美味しさを
物語っているかと思われます。
来年も出店予定ですので、よろしくお願いいたします。

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弊社代表、魚住は全国各地で試飲会を行っております。
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🍇ボリビアの蒸留所
ロスパラレス

ルフェロ

カーサレアルcasa.real
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#ルフェロ #蒸溜所 #ボリビア
#お酒好き #お酒好きと繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #お酒が好きな人と繋がりたい #カクテル好き #カクテル🍸 #シンガニ #シンガニ部 #シンガニカクテル #シンガニ

09/11/2024

▽シンガニアンバサダーが集結！
日本初開催‼
第1回チリピスコカクテルコンペティション

☆全国の有名バーテンダーによるチリピスコカクテルの共演を行いたいと思います。特別な１日をお楽しみください！

retro Back Page 大内爽平氏
BAR CROSSING 村上雄基氏
CLOVER CLUB 上田けい氏
Bar Benfiddich 森脇拓氏
BAR Share laughter 鈴木翔人氏
BAR LIQUID 永田祐也氏
PENDLUM CLOCK 瀬川亮氏 .clock
LE CLUB 山口透氏

☆コンペティションの後は、ゲストバーテンダーによる特別なチリピスコカクテルが振る舞われます。

LE CLUB 村田英則氏 .matsuyama
Bar BenFiddich 鹿山博康氏
The Bar TopNote 野間真吾氏 .noma
夜香木 yakoboku 木場進哉氏
Bar 小鳥遊高梨寛実氏
Bar Alchemist 朴秀貢氏 .park
THE HISAKA 小倉広康氏 .hisaka_owner
Cocktail Bar Raven 伊藤広光氏

-------------------------

≪概要≫
開催日：11月10日（日）

１部カクテルコンペティション 12:30-15:00
12:30-12:45 開会宣言（チリ紹介）　（11:45会場〜）
12:45-15:00 カクテルコンペティション
14:00- チリピスコボトルプレゼント（ジャンケン）

２部ゲストシフト15:30-19:00 （ゲストは下記を参照）
16:00-17:00 中瀬航也氏によるチリピスコセミナー
17:00頃- チリピスコボトルプレゼント（ジャンケン）
18:00-18:30 表彰式

会場： Glade Park 渋谷（グレイドパーク）（渋谷駅徒歩2分）
　　　東京都渋谷区道玄坂2-29-5 渋谷プライム5F

チケット：前売り-2,500円 / 当日-3,000円
　　　　（ゲストシフトカクテル1杯込み、ピスコ無料試飲あり）

※購入後のチケットのキャンセル・返金・換金対応は致しません。
※Peatixで購入後のチケットは他人への譲渡が可能です。
※再入場は可能です。
※カクテルコンペティション中のドリンクはフリードリンクとなります。

-----------------------------

≪コンテンツ≫
・チリピスコカクテルコンペティション
・スペシャルゲストバーテンダーによるカクテル（数量限定・カクテルチケット２杯3000円）
・中瀬航也氏によるチリピスコセミナー

≪スペシャルカクテル≫
日本を代表するバーテンダーが夢の共演。本日だけのオリジナルカクテルを特別価格にて販売致します。
カクテルチケットは店内にてご購入ください。（2杯3,000円）

-------------------------------

主催:チリ大使館商務部（ProChile Japan)
協賛:アタカマ州政府、コキンボ州政府
運営:SudoWork合同会社

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#チリ #コンペティション #チリピスコ
#お酒好き #お酒好きと繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #カクテル好き #シンガニ #シンガニ部 #シンガニカクテル #シンガニ

07/11/2024

▽お家カクテル
ファミリーマートフラッペで作る！
シンガニカクテル

・シンガニ・ルマンドバニラフラッペ
・ゴディバ・シンガニデザート
・シンガニ・アロエヨーグルトフラッペ
・アフタヌーンティーロイヤルミルクティ・シンガニ

▽30秒で作れる！カンタンお家カクテル
木曜日・日曜日に配信中‼

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ロスパラレス

ルフェロ

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#お家カクテル #家のみ
#お酒好き #お酒好きと繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #カクテル好き #シンガニ #シンガニ部 #シンガニカクテル #シンガニ

06/11/2024

▽事前投票は､明日23：59まで‼️

シンガニアンバサダーが集結！
日本初開催‼
第1回チリピスコカクテルコンペティション

☆全国の有名バーテンダーによるチリピスコカクテルの共演を行いたいと思います。特別な１日をお楽しみください！

retro Back Page 大内爽平氏
BAR CROSSING 村上雄基氏
CLOVER CLUB 上田けい氏
Bar Benfiddich 森脇拓氏
BAR Share laughter 鈴木翔人氏
BAR LIQUID 永田祐也氏
PENDLUM CLOCK 瀬川亮氏 .clock
LE CLUB 山口透氏

☆コンペティションの後は、ゲストバーテンダーによる特別なチリピスコカクテルが振る舞われます。

LE CLUB 村田英則氏 .matsuyama
Bar BenFiddich 鹿山博康氏
The Bar TopNote 野間真吾氏 .noma
夜香木 yakoboku 木場進哉氏
Bar 小鳥遊高梨寛実氏
Bar Alchemist 朴秀貢氏 .park
THE HISAKA 小倉広康氏 .hisaka_owner
Cocktail Bar Raven 伊藤広光氏

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≪概要≫
開催日：11月10日（日）

１部カクテルコンペティション 12:30-15:00
12:30-12:45 開会宣言（チリ紹介）　（11:45会場〜）
12:45-15:00 カクテルコンペティション
14:00- チリピスコボトルプレゼント（ジャンケン）

２部ゲストシフト15:30-19:00 （ゲストは下記を参照）
16:00-17:00 中瀬航也氏によるチリピスコセミナー
17:00頃- チリピスコボトルプレゼント（ジャンケン）
18:00-18:30 表彰式

会場： Glade Park 渋谷（グレイドパーク）（渋谷駅徒歩2分）
　　　東京都渋谷区道玄坂2-29-5 渋谷プライム5F

チケット：前売り-2,500円 / 当日-3,000円
　　　　（ゲストシフトカクテル1杯込み、ピスコ無料試飲あり）

※購入後のチケットのキャンセル・返金・換金対応は致しません。
※Peatixで購入後のチケットは他人への譲渡が可能です。
※再入場は可能です。
※カクテルコンペティション中のドリンクはフリードリンクとなります。

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≪コンテンツ≫
・チリピスコカクテルコンペティション
・スペシャルゲストバーテンダーによるカクテル（数量限定・カクテルチケット２杯3000円）
・中瀬航也氏によるチリピスコセミナー

≪スペシャルカクテル≫
日本を代表するバーテンダーが夢の共演。本日だけのオリジナルカクテルを特別価格にて販売致します。
カクテルチケットは店内にてご購入ください。（2杯3,000円）

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主催:チリ大使館商務部（ProChile Japan)
協賛:アタカマ州政府、コキンボ州政府
運営:SudoWork合同会社

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05/11/2024

▽町屋でのシンガニセミナーにお越しいただきありがとうございました。

人数は少なかったのですが、その分いろいろなお話ができました。

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ルフェロ

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02/11/2024

▽ゲストシフトも豪華❗️

▽シンガニアンバサダーが集結！
日本初開催‼
第1回チリピスコカクテルコンペティション

☆全国の有名バーテンダーによるチリピスコカクテルの共演を行いたいと思います。特別な１日をお楽しみください！

retro Back Page 大内爽平氏
BAR CROSSING 村上雄基氏
CLOVER CLUB 上田けい氏
Bar Benfiddich 森脇拓氏
BAR Share laughter 鈴木翔人氏
BAR LIQUID 永田祐也氏
PENDLUM CLOCK 瀬川亮氏 .clock
LE CLUB 山口透氏

☆コンペティションの後は、ゲストバーテンダーによる特別なチリピスコカクテルが振る舞われます。

LE CLUB 村田英則氏 .matsuyama
Bar BenFiddich 鹿山博康氏
The Bar TopNote 野間真吾氏 .noma
夜香木 yakoboku 木場進哉氏
Bar 小鳥遊高梨寛実氏
Bar Alchemist 朴秀貢氏 .park
THE HISAKA 小倉広康氏 .hisaka_owner
Cocktail Bar Raven 伊藤広光氏

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≪概要≫
開催日：11月10日（日）

１部カクテルコンペティション 12:30-15:00
12:30-12:45 開会宣言（チリ紹介）　（11:45会場〜）
12:45-15:00 カクテルコンペティション
14:00- チリピスコボトルプレゼント（ジャンケン）

２部ゲストシフト15:30-19:00 （ゲストは下記を参照）
16:00-17:00 中瀬航也氏によるチリピスコセミナー
17:00頃- チリピスコボトルプレゼント（ジャンケン）
18:00-18:30 表彰式

会場： Glade Park 渋谷（グレイドパーク）（渋谷駅徒歩2分）
　　　東京都渋谷区道玄坂2-29-5 渋谷プライム5F

チケット：前売り-2,500円 / 当日-3,000円
　　　　（ゲストシフトカクテル1杯込み、ピスコ無料試飲あり）

※購入後のチケットのキャンセル・返金・換金対応は致しません。
※Peatixで購入後のチケットは他人への譲渡が可能です。
※再入場は可能です。
※カクテルコンペティション中のドリンクはフリードリンクとなります。

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≪コンテンツ≫
・チリピスコカクテルコンペティション
・スペシャルゲストバーテンダーによるカクテル（数量限定・カクテルチケット２杯3000円）
・中瀬航也氏によるチリピスコセミナー

≪スペシャルカクテル≫
日本を代表するバーテンダーが夢の共演。本日だけのオリジナルカクテルを特別価格にて販売致します。
カクテルチケットは店内にてご購入ください。（2杯3,000円）

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主催:チリ大使館商務部（ProChile Japan)
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01/11/2024

▽歴史と旅のBARセミナーにお越しの皆様、先日は大変ありがとうございました。

今までで、たくさんの質問をいただき、できる限り私の体験した知識でお答えいたしましたが、ボリビアのクーデターの件などで面白いお話も聞けました。

またカシャッサの専門家なども来ており、話も盛り上がりました。

これからもボリビア、そして南米のことをお酒の分野から紐解いていきたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

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31/10/2024

▽11/3(日)究極のブドウ蒸留酒「シンガニ」セミナー

・セミナー概要・
南米ボリビアで作られるブドウ蒸留酒「シンガニ」の基礎知識から豪華テイスティングアイテムを提供するスペシャルセミナーを開催！

「シンガニ」はボリビアで造られる蒸留酒で、マスカット・オブ・アレキサンドリアが原料です。1本あたり最大で67Kgものマスカットが使用され、その凝縮率と華やかさは他に類を見ません。またその香り高さからカクテルとの相性も抜群です。

そんな究極のグレープスピリッツであるシンガニの知識や最新の現地情報を学びながら、十数種類ものテイスティングを同時に楽しめる機会はなかなか無いのではないでしょうか。たっぷり楽しみご満足頂ける2時間です。

・セミナー講師・
伊藤広光氏
東京・小岩の隠れ家バー「Cocktail Bar Raven」オーナーバーテンダー。”雑食に貪欲に” をコンセプトに、ファンを惹きつける唯一無二のカクテルを次々と生み出している。また、2022年には静岡県下田市にて「白浜蒸留所」を設立。

シンガニアンバサダーとして南米ボリビアと日本を繋ぐ架け橋的存在。現地訪問で得たシンガニに関する知識はもちろん、シンガニを使ったカクテルや様々な楽しみ方を熟知している。

・テイスティングアイテム5種＋9種以上のフリーテイスティング・
セミナー中のテイスティングアイテムは下記の5つ。

・ロスパラレスダブルオロ
・ロスパラレス　ヘレンシア
・ロスパラレスクラシコ
・Rujero(ルフェロ) スタンダード
・サンペドロ　オロ

ロスパラレスダブルオロを基軸に、縦軸の上下ランク2種比較と、製法の異なる同ランクのシンガニの2種比較といった縦軸横軸で比較ができる分かりやすいラインナップとなっております。

セミナー終了後には上記以外にも樽熟成やフレーバーシンガニを含む計9種類以上のシンガニを試飲できるフリーテイスティングタイムを設けております。

この機会に様々なシンガニを体験して下さい！

※あくまでもテイスティングですので、他の参加者のご迷惑になるような飲みすぎや過度な試飲はご遠慮ください。

・開催日時・
2024年11月3日（日）14～16時
＊開場は13時40分からです。
あまり早いご来場は、他のセミナー・講習会などのご迷惑になりますのでご遠慮ください。

・場所・
リロの会議室　飯田橋
〒162-0824
東京都新宿区揚場町2-14　新陽ビル 4階

・会費・
6,000円（税込）
＊セミナー当日現金でのお支払いをお願い致します。

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29/10/2024

▽お家カクテル🎃👻ハロウィンパーティにも！
セブンイレブンスムージーで作る！
反則級のシンガニカクテル

・シンガニ・マンゴーパインスムージー
・シンガニ・ベリーベリースムージー
・シンガニ・マンゴーパインスムージー
・シンガニ・いちごバナナソイスムージー

▽30秒で作れる！カンタンお家カクテル
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28/10/2024

▽シンガニアンバサダーが集結！
日本初開催‼
第1回チリピスコカクテルコンペティション

☆全国の有名バーテンダーによるチリピスコカクテルの共演を行いたいと思います。特別な１日をお楽しみください！

retro Back Page 大内爽平氏
BAR CROSSING 村上雄基氏
CLOVER CLUB 上田けい氏
Bar Benfiddich 森脇拓氏
BAR Share laughter 鈴木翔人氏
BAR LIQUID 永田祐也氏 .liquid
PENDLUM CLOCK 瀬川亮氏 .clock
LE CLUB 山口透氏 .matsuyama

☆コンペティションの後は、ゲストバーテンダーによる特別なチリピスコカクテルが振る舞われます。

LE CLUB 村田英則氏 .matsuyama
Bar BenFiddich 鹿山博康氏
The Bar TopNote 野間真吾氏 .noma
夜香木 yakoboku 木場進哉氏
Bar 小鳥遊高梨寛実氏
Bar Alchemist 朴秀貢氏 .park
THE HISAKA 小倉広康氏 .hisaka
Cocktail Bar Raven 伊藤広光氏

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≪概要≫
開催日：11月10日（日）

１部カクテルコンペティション 12:30-15:00
12:30-12:45 開会宣言（チリ紹介）　（11:45会場〜）
12:45-15:00 カクテルコンペティション
14:00- チリピスコボトルプレゼント（ジャンケン）

２部ゲストシフト15:30-19:00 （ゲストは下記を参照）
16:00-17:00 中瀬航也氏によるチリピスコセミナー
17:00頃- チリピスコボトルプレゼント（ジャンケン）
18:00-18:30 表彰式

会場： Glade Park 渋谷（グレイドパーク）（渋谷駅徒歩2分）
　　　東京都渋谷区道玄坂2-29-5 渋谷プライム5F

チケット：前売り-2,500円 / 当日-3,000円
　　　　（ゲストシフトカクテル1杯込み、ピスコ無料試飲あり）

※購入後のチケットのキャンセル・返金・換金対応は致しません。
※Peatixで購入後のチケットは他人への譲渡が可能です。
※再入場は可能です。
※カクテルコンペティション中のドリンクはフリードリンクとなります。

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≪コンテンツ≫
・チリピスコカクテルコンペティション
・スペシャルゲストバーテンダーによるカクテル（数量限定・カクテルチケット２杯3000円）
・中瀬航也氏によるチリピスコセミナー

≪スペシャルカクテル≫
日本を代表するバーテンダーが夢の共演。本日だけのオリジナルカクテルを特別価格にて販売致します。
カクテルチケットは店内にてご購入ください。（2杯3,000円）

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主催:チリ大使館商務部（ProChile Japan)
協賛:アタカマ州政府、コキンボ州政府
運営:SudoWork合同会社

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弊社代表、魚住は全国各地で試飲会を行っております。
スジュールはハイライトに記載中！
シンガニセミナー（試飲会）を開催希望の方は、DMよりご連絡ください。

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楽しみにしております。

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#チリ #コンペティション #チリピスコ
#お酒好き #お酒好きと繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #カクテル好き #シンガニ #シンガニ部 #シンガニカクテル #シンガニ

26/10/2024

▽マスカットニック

recipe
シンガニロスパラレスクラシコ
サンジェルマンエルダーフラワー
ミスティア
レモンジュース
フィーバーツリーエルダーフラワー

🍸カクテルを作っていただいた、バーテンダーさんご紹介

シンガニアンバサダー
大内爽平さん

大学卒業後、シンガポール「D.bespoke」で海外のバー文化に触れ、帰国後東京の「BAR ROB ROY」でバーテンディングの技術を学ぶ。
現在は、「retro BackPage」でマネージャーバーテンダーとして精力的に活動中！

retro Back Page

仙台市青葉区国分町3-3-1
定禅寺ヒルズ8F
TEL/022-264-1084　
営業時間/18：00～3：00（年中無休）

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弊社代表、魚住は全国各地で試飲会を行っております。
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🍇ボリビアの蒸留所
ロスパラレス

ルフェロ

カーサレアルcasa.real
サンペドロ

#お酒好き #お酒好きと繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #カクテル好き #シンガニ #シンガニ部 #シンガニカクテル #シンガニ

23/10/2024

▽ラテンアメリカ婦人協会共催バザーにお越しの皆様、シンガニのカクテルをご堪能いただきありがとうございました。

「美味しい、来年も出店するの？」
という声も多く聞かれ、大変有意義な会となりました。

来年参加できるようでしたら、バーテンダーさんのイマジネーションたっぷりなシンガニカクテルをご用意できるかと思われますので、楽しみにしていてください。

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🍇ボリビアの蒸留所
ロスパラレス

ルフェロ

カーサレアルcasa.real
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#お酒好き #お酒好きと繋がりたい #お酒好きな人と繋がりたい #カクテル好き #シンガニ #シンガニ部 #シンガニカクテル #シンガニ

22/10/2024

▽シンガニアンバサダーが集結！
日本初開催‼
第1回チリピスコカクテルコンペティション

☆全国の有名バーテンダー（シンガニアンバサダー）によるチリピスコカクテルの共演を行いたいと思います。特別な１日をお楽しみください！

retro Back Page 大内爽平氏
BAR CROSSING 村上雄基氏
CLOVER CLUB 上田けい氏
Bar Benfiddich 森脇拓氏
BAR Share laughter 鈴木翔人氏
BAR LIQUID 永田祐也氏 .liquid
PENDLUM CLOCK 瀬川亮氏 .clock
LE CLUB 山口透氏 .matsuyama

☆コンペティションの後は、ゲストバーテンダーによる特別なチリピスコカクテルが振る舞われます。

LE CLUB 村田英則氏 .matsuyama
Bar BenFiddich 鹿山博康氏
The Bar TopNote 野間真吾氏
夜香木 yakoboku 木場進哉氏
Bar 小鳥遊高梨寛実氏
Bar Alchemist 朴秀貢氏 .park
THE HISAKA 小倉広康氏 .hisaka
Cocktail Bar Raven 伊藤広光氏

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≪概要≫
開催日：11月10日（日）

１部カクテルコンペティション 12:30-15:00
12:30-12:45 開会宣言（チリ紹介）　（11:45会場〜）
12:45-15:00 カクテルコンペティション
14:00- チリピスコボトルプレゼント（ジャンケン）

２部ゲストシフト15:30-19:00 （ゲストは下記を参照）
16:00-17:00 中瀬航也氏によるチリピスコセミナー
17:00頃- チリピスコボトルプレゼント（ジャンケン）
18:00-18:30 表彰式

会場： Glade Park 渋谷（グレイドパーク）（渋谷駅徒歩2分）
　　　東京都渋谷区道玄坂2-29-5 渋谷プライム5F

チケット：前売り-2,500円 / 当日-3,000円
　　　　（ゲストシフトカクテル1杯込み、ピスコ無料試飲あり）

※購入後のチケットのキャンセル・返金・換金対応は致しません。
※Peatixで購入後のチケットは他人への譲渡が可能です。
※再入場は可能です。
※カクテルコンペティション中のドリンクはフリードリンクとなります。

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≪コンテンツ≫
・チリピスコカクテルコンペティション
・スペシャルゲストバーテンダーによるカクテル（数量限定・カクテルチケット２杯3000円）
・中瀬航也氏によるチリピスコセミナー

≪スペシャルカクテル≫
日本を代表するバーテンダーが夢の共演。本日だけのオリジナルカクテルを特別価格にて販売致します。
カクテルチケットは店内にてご購入ください。（2杯3,000円）

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主催:チリ大使館商務部（ProChile Japan)
協賛:アタカマ州政府、コキンボ州政府
運営:SudoWork合同会社

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21/10/2024

▽先日は、横浜インターナショナルカクテルコンペティションにて、シンガニを使用してあただきました！
ありがとうございました。

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