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Banzai Brewery バンザイブルワリーは誰でもオリジナルビールがつくれる醸造所。結婚式?

【清見オレンジビール仕込みました🍊】先日醸造場に到着した、東京産の農薬不使用清見オレンジ。ビール醸造の為に全て手作業で加工を行いました💪約14kgものオレンジをカットし、皮と果肉に分け、果汁を搾り…頑張りました!笑皮と余す事なくビールに投入...
03/02/2022

【清見オレンジビール仕込みました🍊】

先日醸造場に到着した、東京産の農薬不使用清見オレンジ。ビール醸造の為に全て手作業で加工を行いました💪

約14kgものオレンジをカットし、皮と果肉に分け、果汁を搾り…頑張りました!笑

皮と余す事なくビールに投入し、香り付け。果汁は発酵段階で投入し、大人っぽい仕上がりを目指します。

春が近づいて来たこの季節、気持ちいい陽気の日に喉を潤せるように、3.5-4.0%の低めの度数を狙ってゴクゴク飲めるようなビールを醸造しました!

完成まで約1ヶ月。乞うご期待🧡

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【オリジナルビール用の材料到着!✨】皆さまこんばんは!今回は東京都あきる野市で収穫された無農薬の清見オレンジ🐛🍊を使ったフルーティなビールを醸造することとなりました😎お庭で収穫された柑橘類でも、親戚の方の畑で採れたお野菜やフルーツでも…なん...
24/01/2022

【オリジナルビール用の材料到着!✨】

皆さまこんばんは!

今回は東京都あきる野市で収穫された無農薬の清見オレンジ🐛🍊を使ったフルーティなビールを醸造することとなりました😎

お庭で収穫された柑橘類でも、親戚の方の畑で採れたお野菜やフルーツでも…なんでも美味しいビールに出来ちゃいます🍻

醸造は来週!その模様は近日お届け致します〜👀

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【組み合わせは無限大!】バンザイブルワリーの醸造を担当する26Kブルワリーでは、日々かなーり変わったビールの醸造も行っております。😎これから作っていくビールなので、あまり多くは語れないのですが…今日は  #人参 と  #生姜 を用いたクラフ...
20/12/2021

【組み合わせは無限大!】
バンザイブルワリーの醸造を担当する26Kブルワリーでは、日々かなーり変わったビールの醸造も行っております。😎

これから作っていくビールなので、あまり多くは語れないのですが…今日は #人参 と #生姜 を用いたクラフトビールのレシピを考案中🤔

皆さまご希望の原材料があれば、しっかりと特性や味わいを見極め、最適なビールに生まれ変われさせますよ🪄✨

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【🙋!初めまして!🙋】皆さまこんにちは!東京都武蔵野市はJR武蔵境駅高架下でビール醸造を行っています、26K(ニーロクケー)ブルワリーの醸造担当、平槇(ひらまき)と申します!BANZAI BREWERYはオリジナルのビールを作れちゃうサービ...
24/11/2021

【🙋!初めまして!🙋】

皆さまこんにちは!
東京都武蔵野市はJR武蔵境駅高架下でビール醸造を行っています、26K(ニーロクケー)ブルワリーの醸造担当、平槇(ひらまき)と申します!

BANZAI BREWERYはオリジナルのビールを作れちゃうサービスですが、
①おめでたいビール購入プラン🍻
②オリジナルラベル付おめでたいビール購入プラン❤️
③完全オリジナルビール製造プラン💏
の3つがあります👏

お気に入りの家族写真や会社のロゴが入ったビールでかんぱい!
結婚式で思い出の写真を入れたビールでかんぱい!
贈り物に、年賀状の代わりに!

ビールをもらって嬉しくない人、いませんよね:)

26Kでは、これまでも多くのオリジナルビールを製造して来ました。
気になる原料、入れてみたい果物、何でもご相談下さい:)

今までにビールに加えた副原料でユニークなものは、
・パプリカ
・ビーツ
・イカ墨
・とうがらし
・かぼちゃ
・ウーシャンスパイス
などなど!!
皆さんのご要望をかなえられるよう、お手伝いさせて頂きますよ!

これまでのオリジナルビール醸造の様子もシェアしますので、是非是非チェックをお願いしま~す!

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本日11/11は一年で2番目に記念日が多い日です。そんなおめでたい日は、おめでたいビールでお祝いしませんか?東京武蔵境のマイクロブルワリー・26Kブルワリーと大阪のクリエイティブプロダクション・ZIZOは本日、オリジナルのクラフトビールをつ...
11/11/2021

本日11/11は一年で2番目に記念日が多い日です。そんなおめでたい日は、おめでたいビールでお祝いしませんか?
東京武蔵境のマイクロブルワリー・26Kブルワリーと大阪のクリエイティブプロダクション・ZIZOは本日、オリジナルのクラフトビールをつくれるサービス『BANZAI BREWERY』を提供開始しました。
結婚式・二次会に!会社の周年イベントに!リモートのイベントの乾杯に!ぜひご利用ください。
思い入れのある原料を副原料として使用したり、仕込みに立ち会うこともできるので、ビールというものだけじゃなく、体験としても世界に一つだけのビールをおつくりいただけます。
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13/05/2021

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