ブリューパブジャパン Brewpub Japan

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ブリューパブジャパン Brewpub Japan 国内初のブリューパブ専門情報サイトを運営しています。
日本全国に少しずつ増えてきたブリューパブ=小規模クラフトビール醸造所を併設した飲食店のことをご紹介して参ります。

03/04/2018

▶️ブリューパブ?ブリュー居酒屋!
▶️ランチもアリ🍖昼から乾杯🍺

一気に春らしくなりましたね🌸
ビールの季節到来!今回は東京都の ガハハビール gahahabeer さんをご紹介♪

自慢の手料理と合わせる飲み疲れしないビール造り。笑いの絶えない店内に足を運んでみてください🍺

国内初のブリューパブ専門サイト
BREW PUB JAPAN
👉http://brewpub.jp/shop/549/

28/03/2018
『世界のビール図鑑』発売記念解説会のご紹介 | BREWPUB JAPAN

▶️世界のビール図鑑解説イベント📖
▶️ビアファン必見の春のイベントです🌸

クラフトビール全体のイベント情報!?と思うかもしれませんが、実はこの春先の2会場はブリューパブにて実施されます♪

醸造者でありながらビアバーのスタッフとしても振る舞う各店舗の魅力も相まって、これまで以上の盛り上がりになるのを期待しちゃいますね🍺

熱いイベントに向けて気温も上昇。今週末はお花見も楽しそうですね🌸

各会場イベントページなど、詳細はこちら
👉http://brewpub.jp/20180328

こちらのページを先に編集するのは久しぶりな気がします。Facebookに頼りすぎな現代人編集担当です。

19/03/2018

Inazuma Dining/ Inazuma Beer

Congratulations!!

また東京に行く楽しみが増えました㊗️

【六本木初のビール醸造所 Inazuma Beer】

六本木で醸造した初のクラフトビールが、ついに今月より販売開始しております。
Inazuma Beerのオリジナルビールをぜひご賞味ください。

六本木初のクラフトビールは醸造所に併設のビアバーInazuma Diningでお楽しみ頂けます。

皆様のご来店をお待ちしております。

【Inazuma Dining】
東京都港区六本木3−6−9イチベエビルアパートメント地下1F
月  18:00-23:15
火-金  11:30-14:30/ 18:00-23:15
土・祝 14:00-23:15
TEL 03-6441-2802

07/03/2018

▶️シェフ&ブルワー🍻
▶️右手にビール、左手にラム肉🍖

静岡県は沼津の Repubrew リパブリュー
かのベアードブルーイング創業地として、クラフトビール好きの方には馴染みのある土地かもしれませんね。

シェフ&ブルワーの名の通り、フードペアリング推しのブリューパブ!

詳しくはこちら
👉 http://brewpub.jp/shop/541/

01/03/2018

さかづきBrewing さん

👏!!Happy Anniversary!!🎉

さかづきBrewing
👉http://brewpub.jp/shop/204/

本日、さかづきBrewingは、みなさまのおかげでまる2歳を迎えることができました。
今思うと恥ずかしいくらいの未熟なスタートでしたが、お客様には、本当にあたたかく見守っていただき、少しずつ前に進んで参りました。
たくさんのお客様の顔が思い浮かびます。
本当にありがとうございます。
本日は、少し特別な営業にてみなさまとスタッフ一同、交流させていただきたいと思います。
これまでの2年、本当にありがとうございました。
そして、これからのさかづきBrewingもどうぞ宜しくお願い致します!今年も小さいですけど、すこしずつ色々なことにチャレンジし、みなさまと楽しく過ごせたら、と思っています。
どうぞ、宜しくお願い致します!!!

※大変恐縮です、混雑を見込んでおります。
住宅街で営業させていただいているため、ウェイティングやスタンディングでの営業への対応ができませんことをどうかご理解くださいませ。

24/02/2018

▶️都内から1時間の飯能河原
▶️エキゾチックなビールと料理を🍻

埼玉県の Brewery & Restaurant Carvaan 様の情報を掲載致しました!

ビールも料理も地中海・アラブを思わせるこだわりたっぷり。絶景を眺めながらゆったり過ごしてみてはいかがでしょうか♪

CARVAAN 様の情報はこちら
👉 http://brewpub.jp/shop/522/

04/02/2018

▶️伊豆七島・神津島🐚
▶️クラウドファウンディング受付中🍺

日本一の海とも呼ばれる神津島はご存知ですか?首都圏の方は旅行に訪れ方もいらっしゃるかもしれませんね♪

そんな神津島にブリューパブがあるのです!
島の雰囲気を丸ごと楽しめる Hyuga brewery がクラウドファウンディングを行なっています!

真冬だからこそBREW PUB JAPANの島推し第2段!春先からも楽しそうですね♪

支援に参加して、お得にビールを楽しんじゃいましょ♪

https://www.makuake.com/project/hyuga-brewery/

30/01/2018

So cute!!

雪化粧をした街並みを眺めながら…なんてのも素敵ですね☃️
2月の3連休の旅行にも楽しそう✈️

👉 http://brewpub.jp/shop/284/

ウチの新人ブルワー、片山が新たなアート作品を東山店の入り口に作りました。これは何?と聞いたら彼曰く「ウサギ」とのことです.....

本日はこのシュールな芸術品と共にお待ちしております!🐰🍻

Our brewer made this art work. He told me this is the "rabbit"......
We are open today!! Let's join us🐰🍻

#クラフトビール  #ブルワリー  #金沢  #東山  #香林坊

18/01/2018

▶️ラガースタイルに自信アリ🍺
▶️チェコ出身ブルワーが奏でるビール🍻

神奈川県海老名市の EBINA BEERさんをご紹介させて頂きました♪
経歴も注目ながら、今後はコンペやイベントにも参加されると熱い意気込みも!今後がますます楽しみな、こだわりのビール造りですね🍺

日本初のブリューパブ情報ポータルサイト
詳しくはこちら
👉 http://brewpub.jp/shop/ebina-beer/

08/01/2018
ブリューパブへようこそ!

▶️ブリューパブ虎の巻!?
🍻ビール造りから開業まで記した書籍販売スタート!

Amazonにてブリューパブ開業に関する書籍販売がスタートしました!
醸造所立ち上げを考えている方から、ビール好きの通勤のお供にも🍺

出版元の Brewpub Têtard Vallée ブリューパブ テタールヴァレ にて発売イベントが本日行われます。
あいにくのお天気ですが、三連休最後にお近くの方は足を運んでみてはいかがでしょうか?

https://www.amazon.co.jp/dp/4866285125/ref=cm_sw_r_cp_awdb_c_N-UuAbZYND0YM

ブリューパブへようこそ!

01/01/2018

2018年、あけましておめでとうございます🌅
本年もよろしくお願い申し上げます🎍

年の瀬までクラフトビール業界では大きなニュースもありましたが、ブリューパブの世界も面白く楽しいニュースをお伝えできることを楽しみにしています🤲

22/12/2017

▶️後藤醸造 の樽出荷スタート!

全国のビアバーで飲めるチャンスがやってきました!
定番銘柄を突き詰めるスタイルだからこそ、全国からの声でさらに美味しくなっていきそうですね♪

2017年も最後まで良いニュースをお届けしていきます🍺

後藤醸造
👉http://brewpub.jp/shop/345/

【経堂エールの樽販売始めます】vol.351★本日も後藤醸造はオープン!

全国発送を始めてみようと思います。
昨日は横浜市鶴見区の生麦にあります『麥ヤ』さんに初納品!開栓情報は麥ヤさんのFacebookをチェックしてくださいね。
https://www.facebook.com/mugiya2016/

いつかあなたの住む街でも飲めますように!

ビアバーの仕入担当の皆さま。下記の経堂エールスペックをご覧の上、PCメールアドレスを後藤醸造FacebookやWebサイト問い合わせフォームなどでお知らせくださいませ!順番に詳しいご案内を差し上げます。
https://www.gotojozo.com/questioning/

スタッフ1名でのご対応のため、ご案内やお返事にお時間いただきますこと悪しからずご了承いただけますと幸いです。
よろしくお願いいたします( ´ ▽ ` )ノ

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◎経堂エール KYODO ALE
ホップの香り、モルトの甘味、ビールらしい苦みをバランス良く詰め込んだ、1杯目におすすめのビールです。
スタイル :アメリカンペールエール
アルコール度数 :5.7%
IBU :21.2
樽容量 :15L樽(約縦33cm×横33cm×高さ31cm)
ヘッド :アサヒ、サッポロ等に準ずる(S型)

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今週の営業日
12/20(水)〜23(土)15:00-22:30(LO22:00)
12/24(日)13:00-21:30(LO21:00)
12/25(月)15:00-22:30(LO22:00)

12/25(月)が本年最後の営業日です。

\クラフトビール専門店/
日本各地のビールを飲むなら小田急線経堂(きょうどう)の後藤醸造(ごとうじょうぞう)へ!
東京都世田谷区経堂2-14-3-1F
http://www.gotojozo.com/
https://twitter.com/gotojozo

16/12/2017

▶️東京訪店!後編レポートです♪

YYG Brewery & Beer Kitchen さんで、その実力の高さに驚愕…!
インターナショナルビアカップのメダルも燦然と輝いていますね♪

詳しくはこちら
👉http://brewpub.jp/20171214

05/12/2017

▶️東京に行くの巻・前編!
▶️最新ブリューパブをご紹介♪

東京に繰り出した編集部
小田急線経堂駅そばの 後藤醸造 さん
六本木で醸造準備中の Inazuma Dining/ Inazuma Beer さん にお伺いしてきました!

朝からの訪問で裏側潜入!?詳しくはこちら
👉http://brewpub.jp/20171204

29/11/2017

YYG Brewery & Beer Kitchen にお邪魔しておりました♪

トリュフを使った(!)限定ビール「森の土は湿っていた」は、まさに森の中を歩くような香りと、ほのかな甘みが楽しめる芳醇なビール。

目を瞑って深く椅子に腰掛けて飲みたい素敵なビール🍻

Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen
👉http://brewpub.jp/shop/208/

26/11/2017

Brewpub Têtard Vallée ブリューパブ テタールヴァレ より

ムムッ、この設備は!?編集担当の私も参加中です!

2017年を締めくくる「ブリューパブ発の面白い事」は、後日公開予定です!

本日は大阪マラソン!通常通り、仕込みと並行して営業しております〜

バイスブルワーが張り切って仕込み中!?
さぁ、マッシュイン…!
いつもよりタンクが大きい…?

詳細は続報で!
面白い事、スタートしてます!


#クラフトビール #テタールヴァレ #ブリューパブ #ビール #ビストロ #塊肉 #コーヒー #エスプレッソ #バリスタ #谷町 #天満橋 #大阪

18/11/2017

▶️小田急小田原線・経堂駅すぐ!
▶️飽きの来ない経堂エールで乾杯♪

2017年9月に醸造開始したばかりの後藤醸造さん
オーナー兼ブルワー兼オーナー(!)の後藤さんの醸し・作り上げるビールとお料理にはこだわりがたっぷり詰まっています。

カッコイイお写真を頂きましたので、早速使わせて頂きました♪
地元の方はもちろん、通勤経路の方の晩酌にもピッタリなブリューパブです!日曜は昼飲みもできちゃいます🍻

後藤醸造
東京都世田谷区経堂2-14-3 経堂OKコート1F
03-6751-0698
月・火定休

BREW PUB JAPANでも詳しくご紹介しております♪
http://brewpub.jp/shop/345/

10/11/2017

▶️小豆島で愛される地ビール造り
▶️瀬戸内海を望む絶景テラス席♪

小豆島・初の地ビール造りを行う「まめまめびーる」さん
ビールの味はもちろん、その飲むシチュエーションにこだわった結果、小豆島に辿り着いたそう

春夏のリゾートシーズンのプランにもオススメです♪
ビールはもちろんオリーブが大好きな私は、さらに魅力を感じちゃいました^^

詳しくはこちら
👉 http://brewpub.jp/shop/431/

国内初のブリューパブ専門ポータルサイト
BREW PUB JAPAN

04/11/2017

モーニングビア🍺
なんて素晴らしい響きなのでしょう…

3連休の中日、ちょっと色付き始めた秋を満喫できそうなイベントご紹介

IN THA DOOR BREWINGさんの、朝から気持ちの良い写真と共に♪

FARMERS MARKET🍁 東遊園地
始まってます。

ビールは2種類
🍺ピオーネ中岡🍇 Alc.5.3% ¥900
兵庫県三木市中岡農園さんのピオーネ🍇を贅沢に使用したフルーツエールです。
この時期限定のビールでコレが無くなったら次は来年!
🍺Shiroinon Alc.5% ¥500
小麦のベルジャンホワイト。ITDBの人気者です。

ノンアルコールは1種類
🍋神戸ウォーターレモネード cup¥300 bottle¥600
朝のマーケットで大人気!
モーニングビアに罪悪感のある方、心置きなくこちらをお楽しみください!

IN THA DOOR BREWING®︎は今年最後の出店です。
次回は2018年の春からまた登場します。
※マーケットは引き続き毎週土曜日催されます。私たちも仕入れでやってきます。

今日はめちゃくちゃ気持ちいい東遊園地です。
ピオーネ中岡さんとハーブ師匠山羊堂さんの間でお待ちしています!!

27/10/2017

▶️六本木初のブリューパブ開設!
▶️クラウドファウンディングに是非ご参加を♪

東京・六本木のInazuma Diningというお店をご存知のビアファンも多いのではないでしょうか?
店内醸造所が2017年11月より稼働し、オリジナルビールと、最高のフードペアリングを満喫できるブリューパブとしてスタートします!

Inazuma Dining/ Inazuma Beer では、ビール醸造に関する追加設備の設置に向けたクラウドファウンディングの参加者を募集しております。

みなさんの出資で追加設備が充実し、出資者もお得なリターンが楽しめます。なんとオリジナルビール醸造権も!?

1棟の廃墟から始まったストーリー。詳しくはこちらをご覧ください♪
http://www.makuake.com/project/inazumabeer/

19/10/2017

▶️最高の水が作り出すクラフトビール
▶️歴史ある町家で趣ある時間を♪

「郡上おどり」の地として有名な郡上八幡で、こだわりのビールを醸す 郡上八幡麦酒こぼこぼ さん
郡上八幡の水質に惚れ込んだ!と話すブルワーの生み出すビールは、先日のインターナショナルビアカップでも銅賞受賞の実力派!

古い町並みを残す地域、私もゆっくり足を運んでみたい♪

国内初のブリューパブポータルサイト
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郡上八幡麦酒こぼこぼ さんのページはこちら
👉http://brewpub.jp/shop/349/

11/10/2017

▶️第2回ブリューパブ訪問記
▶️BrewPubスターボード

毎月開催のイベントデーはパイント350円!
自慢のディープディッシュピザとIPAの王道アメリカンコンボを満喫してきました!

👉http://brewpub.jp/20171010

【国内初のブリューパブ専門ポータルサイト】
『BREW PUB JAPAN』
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08/10/2017

▶️港町・神戸のブリューパブ
▶️季節を感じる個性的なビール造り

3連休は、みなさん楽しんでいらっしゃいますか?
東京・大阪を中心に大規模なクラフトビールフェスが行われ、秋晴れの下で爽やかに楽しめそうですね♪

兵庫県神戸市の「Brew Pub Starboard」様の店舗情報を掲載いたしました!

詳細はこちら👉 http://brewpub.jp/shop/313/

【国内初のブリューパブ専門ポータルサイト】
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30/09/2017

東京近郊の皆さん、秋の予定はお決まりですか?

10月7日に むさし府中ビール祭り の第2回が開催されるのをご存知ですか?

調布ビアワークス さんのビールをはじめ、様々な武蔵国(むさしのくに)のクラフトビールが楽しめちゃいます♪

地元の方はもちろん、ちょっとお出かけして秋晴れの下でビールを楽しんでみてはいかがでしょうか🍻

▶️むさし府中ビール祭り公式サイト
http://fuchu-beer.tokyo

お得な前売り券もありますよ♪
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/019y2az4dqwy.html

▶️調布ビアワークスさんの情報はこちら
http://brewpub.jp/shop/205/

26/09/2017

▶️秋の関西イベントレポート
▶️小旅行にもオススメな2つのブリューパブ♪

徳島でBBQとクラフトビール♪
RISE & WIN Brewing Co. BBQ & General Store

宇都宮餃子でお腹を満たしてからのビール♪
Bluemagic Brew

2つのブリューパブが参加されたイベントに突撃!
秋の旅行プランにもオススメなブリューパブです♪

詳細はこちら👉http://brewpub.jp/20170925

17/09/2017

【速報】インターナショナルビアカップ2017の結果が発表されました!

最も多い出品カテゴリーにて見事カテゴリーチャンピオンに輝いた Oriental Brewing

学生ブルワーながら設計から全てを担当し、銀賞獲得のBrewpub Têtard Vallée ブリューパブ テタールヴァレ

コラボレーションビールを筆頭に3つものメダルを獲得した YYG Brewery & Beer Kitchen

ブルワーの皆様はもちろん、常連のお客様も嬉しい事でしょう♪おめでとうございます!

詳細なリザルトは
�http://beertaster.org/medal/ibc2017_award.pdf

今週審査が行われたインターナショナルビアカップのフルーツウィート部門でオリエンタルブルーイングの湯涌ゆずエールが金賞をいただきました!さらに、フレーバー部門のカテゴリーチャンピオンをいただきました!フレーバー部門は最も出品数の多かったカテゴリで、その中での栄えある一番です。
醸造免許取得から約10ヶ月、必ずしも経験豊富な醸造所ではありませんが、実験や測定、分析を地道に繰り返してきました。そして、何よりも金沢のゆずの香りを活かすことにこだわったビールが評価されたこと、素直に嬉しく思います!
これからも美味しくユニークなビールを提供できるようがんばります。ぜひ我々のビールを飲んでみて下さい‼︎

15/09/2017

▶️第1回ブリューパブ訪問記
▶️ならまち醸造所/麦舎

奈良駅から30分の古都さんぽ。ゆったり落ち着いた木の空間で、美味しいクラフトビールを頂きました♪

ビアイベントの多い秋の関西、ちょっと足を伸ばしてみませんか?
👉http://brewpub.jp/topics/

【国内初のブリューパブ専門ポータルサイト】
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07/09/2017
SEARCH | BREW PUB JAPAN

▶️時の街、明石の「地」ビール
▶️メディアでも話題のブリューパブ

新しくブリューパブの情報を掲載しました♪

👉明石麦酒工房 時

ペールエールやIPAといったクラフトビールの中心的存在を軸に、地元農家さんの旬を活かしたビール作りが特徴的!
メディアでも多数取り上げられる、まさに明石の「地」ビール!

👇詳しいアクセスなどの情報はこちら
http://brewpub.jp/shop/319/

【国内初のブリューパブ専門ポータルサイト】
『BREW PUB JAPAN』
http://brewpub.jp

☆BREW PUB JAPANでは、掲載のご協力を頂けるブリューパブを募集しております☆

掲載料は無料です。各店舗様のイベントや新作ビールのご案内などの宣伝にも活用できるサイト作りとなっております。

[email protected]

担当 足立

までどうぞご一報ください!一緒に日本のブリューパブ文化を盛り上げましょう!

小規模設備のビール工場と、 そこで醸造したビールを提供するパブレストラン。これらを併せて備えた飲食店が、ブリューパブです。

31/08/2017

今日からけやき広場のビール祭りで、東京・埼玉の人口が少し増えるのではないでしょうか(笑)

スルリと爽やか、小麦のビールが美味しい季節がやってきます。

👉 Beer++ ビアプラスプラス ・ 十条すいけんブルワリー

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今日から小麦のビール繋げまーす!
夏終わりの小麦エール - Wheat Ale 4.5%

#十条 #十条すいけんブルワリー

30/08/2017
Murmur biiru stand

▶️栃木のブリューパブ続報!
▶️超・実力派ブルワーが立ち上げるブリューパブ!

この速報をお伝えできる喜びを噛み締めています。

Murmur biiru stand
https://www.facebook.com/murmurbiiru/

オーナーブルワーの須藤さんは、BREWとしてはプレストンエールでの経歴が最も著名でしょうか。
さらにブルーマジックでPUBの経験も積み、いよいよブリューパブ立ち上げのスタートラインとなりました!

どんなビールを作り、どんな空間が生まれるのか。これから楽しみですね!

続報があり次第、ホームページ上でも紹介します♪

【国内初のブリューパブ専門ポータルサイト】
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日光のブルーパブ(醸造所兼ビールバー)
murmur biiru standです。
5種類のオリジナルビールを提供します!

28/08/2017
SEARCH | BREW PUB JAPAN

▶️古都・奈良で造られるクラフトビール
▶️奈良の食材も楽しめる!テラス席アリ♪

なら麦酒ならまち醸造所
そのブリューパブの麦舎(むぎや)様の店舗情報を掲載致しました!

👉 http://brewpub.jp/shop/314/

近鉄奈良駅から観光がてら、歩いて散歩も楽しそうですね♪昼飲みできるのも魅力的!

関西旅行のプランにもオススメです!

【国内初のブリューパブ専門ポータルサイト】
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☆BREW PUB JAPANでは、掲載のご協力を頂けるブリューパブを募集しております☆

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担当 足立

までどうぞご一報ください!一緒に日本のブリューパブ文化を盛り上げましょう!

小規模設備のビール工場と、 そこで醸造したビールを提供するパブレストラン。これらを併せて備えた飲食店が、ブリューパブです。

24/08/2017

当ページ開設のご案内、多くの皆様にシェアやいいね!をして頂きました。
本当にありがとうございました。今後とも、どうぞよろしくお願い致します。

【ブリューパブのビールが飲めるイベント情報!】
BREW PUB JAPANにも掲載させて頂いております「BLUE MAGIC」のビールが、大阪で楽しめるチャンスです♪

[茨木麦音フェスト]
2017/09/23(土)24(日)
茨木市中央公園 南グラウンド
http://ibaraki-bakuon-fest.com/

100種類を超えるクラフトビールが楽しめる、毎年好評のイベント。
秋の始まりを美味しいブリューパブのビールで盛り上げましょう♪

【国内初のブリューパブ専門ポータルサイト】
『BREW PUB JAPAN』
http://brewpub.jp

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までどうぞご一報ください!一緒に日本のブリューパブ文化を盛り上げましょう!

21/08/2017
BREW PUB JAPAN

「国内初のブリューパブ専門ポータルサイト」
BREW PUB JAPAN が本格スタート致しました!

http://brewpub.jp

BREW PUB JAPANは日本全国のブリューパブの店舗情報はもちろん、イベント告知、取材レポートなど、ビアファンの皆様が楽しめる・活用できるポータルサイトです。

まだスタートしたばかりの当サイト。
掲載店舗様はまだまだ少ないですが、これから成長していく苗のように可愛がってくれると嬉しいです。

☆BREW PUB JAPANでは、掲載のご協力を頂けるブリューパブを募集しております☆

掲載料は無料です。各店舗様のイベントや新作ビールのご案内などの宣伝にも活用できるサイト作りとなっております。

[email protected]

担当 足立

までどうぞご一報ください!一緒に日本のブリューパブ文化を盛り上げましょう!

全国のブリューパブをエリアから検索できます。エリアボタンを選んでクリックしてください。

21/08/2017

ブリューパブジャパン

12/05/2017
人気ビアパブのオーナー兼醸造家は、ビールメーカー出身30代女子

人気ビアパブのオーナー兼醸造家は、ビールメーカー出身30代女子

大手ビールメーカーで醸造を担当していた金山尚子さんが、東京・北千住の「ブルーパブ(小さな醸造所のある店)」のオーナー兼醸造家に転身したのが1年前の2016年3月。折からのクラフトビールブームも追い風になり、パブは地元の人たちで夜遅くまで賑わい、醸造が追いつかない状況が続く。2年目を迎え、「ブームと共に忘れ去られる存在にはなりたくない。私のビールで、もっとたくさんの人たちにビールの魅力を伝えたい」と語る金山さんの細腕繁盛記。

11/04/2017

ブリューパブジャパン、サイトオープンしております。
日本全国のブリューパブの情報を少しでも皆様にお伝えして参ります。
どうぞ宜しくお願いします。

11/04/2017

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