HamadaSyuzou - global

28/02/2025

English follows Japanese.
シンガポールで開催されるバー専門展示会BCBシンガポールへこの度出展いたします。本格芋焼酎「だいやめ」ブランドをはじめ、新商品「CHILL GREEN Bitter＆Tropical」を出品。当日、試飲はもちろん、シグネチャーカクテルも試飲可能予定です。詳細はこちら。
We are excited to announce our participation in BCB Singapore, a premier bar industry exhibition at 3-4 March. We will be showcasing our Honkaku Imo Shochu brand, "Daiyame," along with our new product, "CHILL GREEN Bitter & Tropical." Visitors will have the opportunity to taste our products, including signature cocktails featuring these spirits. For more details, please check here.
https://www.barconventsingapore.com/en-gb/whats-on/exhibitor-directory/exhibitor-details.japan%20sake%20and%20shochu%20makers%20association.org-03667434-8f3a-4ee8-99d9-151720b93cef.html #/

22/10/2024

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グローバル業界誌「The Drinks Business」において、9月にロンドンで開催されたKioku Bar（Raffles London at The OWO）でのマスタークラスレポートと世界各国のバーからいただいたDAIYAMEの魅力に触れた記事を掲載しました。常に創造性を探究する世界中のバーテンダー・ミクソロジストやスピリッツファンにとって驚きの出逢いとなるよう弊社はこれからも世界展開に挑戦し続けます。

News*　
The global drink industry magazine “The Drinks Business” published a report on the master class held at Kioku Bar, Raffles London at The OWO in London in September and an article on the unique appeal of DAIYAME presented by bars worldwide. DAIYAME will continue to take on the challenge of global expansion to provide a surprising encounter for bartenders, mixologists, and spirits fans worldwide who are always searching for creativity.
*Partner content

Hamada Syuzou broke new ground with an unusual flavour profile, and Daiyame proves shochu's potential in cocktail bars around the world.

11/10/2024

English follows Japanese.
未踏の香りをコンセプトとする、だいやめの世界観をまとめたブランドブックのバージョン2が公開されました。だいやめは焼酎にとってのゲートウェイとして、世界のバーテンダーやミクソロジスト、ソムリエ、スピリッツ愛好家にとってこれまでの感謝と新たな出会いとなるよう思いを込めて。
引き続きだいやめの世界の広がりをさらに表現していくため、今後さらにページを追加しコンテンツを拡充していく予定です。ご期待ください。

Version 2 of the brand book, which captures the essence of DAIYAME through its signature aroma, is now available. DAIYAME serves as a gateway to shochu, bridging tradition and innovation. It is our hope that this brand will become a point of connection for bartenders, mixologists, sommeliers and spirits enthusiasts worldwide, honouring the past while opening doors to new experiences.

We plan to expand the book with additional content to further showcase the evolving world of DAIYAME. Please stay tuned for more to come.

鹿児島県いちき串木野市で1868年に創業した濵田酒造は、現在、伝兵衛蔵・傳藏院蔵・金山蔵という3つの蔵を有し、各々の蔵が『伝統』『革新』『継承』という弊社の核となる焼酎づくりの理念を体現しています。

30/08/2024

English follows Japanese.
皆さんこんにちは、展示会出展スケージュールのお知らせです。だいやめブランドや薩州ジンなどをご試飲いただくことが可能です。詳しくは下記をご覧ください。
We‘ll present Honkaku Imo （sweet potato） shochu “DAIYAME” brands, “SASSHU GIN” in Melbourne and London. Tastings will be available on the days, in addition to twist martini provided and spirits lovers will experience the distinctive aromas they’ve never tasted before at the event.
〇 Fine Food Melbourne
Location：MCEC Melbourne 1 Convention Centre Pl, South Wharf VIC 3006
https://finefoodaustralia.com.au/
Event Dates： Mon 2 Sep-Thu 5 Sep
〇 Speciality Fine Food Fair 2024 London
Location： Olympia London
Event Dates： 10-11 Sep
https://www.specialityandfinefoodfairs.co.uk/

Welcome to Fine Food Australia, the nation's largest food trade event for food retail, foodservice, bakery and food manufacturing.

27/08/2024

English follows Japanese
9/12(木) Kioku bar×Bar Kumikoとコラボレーションしたマスタークラス＆カクテルPOP UPをロンドン現地時間夜に開催！詳細は下記をご覧ください。
We're excited to announce that we're having the DAIYAME Master Class & Cocktail POP UP collaborate Kioku Bar with Bar Kumiko on 12th Sept in London.
Please see the link below.
https://www.instagram.com/p/C_I16gGot5w/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

28/06/2024

English follows Japanese.　Renewing multi-language website
この度、濵田酒造の多言語ページ（英語・簡体語・繁体語・韓国語）を全面的にリニューアルいたしました。より使いやすいページを目指して、デザインとページの構成を新たに、ポスターをダウンロードできるように追加いたしました。今後もコンテンツを更新していく予定です。これからも世界に冠たる酒へ、どうぞよろしくお願いいたします。

We are excited to announce that our multi-language* website has been completely renewed! We have made many improvements to the website, such as:

〇　A new design that is more visually appealing and easier to navigate.
-　 Corporate and concept, product info, what is shochu, etc.
〇　Increased product information for each distillery by 2.5 times.
〇　Promotional materials can be downloaded from each product page.
* Languages: English, Chinese (Simplified and Traditional), Korean.

We hope you enjoy the new website. If you have any questions or feedback, please don’t hesitate to contact us.
For more information, visit：

Since our inception in 1868, Hamada Syuzou has grown and prospered along with our homeland, Ichiki-Kushikino. Our current three distilleries — Denbeegura, Denzouingura, and Kinzangura — each embody one of our core philosophies of shochu craft: tradition, innovation, and heritage, respectively.

10/06/2024

English follows Japanese.
6月11日・12日アメリカ・ニューヨークブルックリンで開催される展示会に出品。弊社では現地パートナーであるHigh Road SpiritsとSkurnik Wines & Spiritsのブースにて出品。当日、ハイボール、シグネチャーカクテルも試飲可能予定です。詳細はBCB Brooklyn公式の出展者リストより確認できます。

We're excited to be at the BCB Brooklyn on June 11th and 12th! Find us at the booths of our awesome partners, High Road Spirits and Skurnik Wines & Spirits. Come by and try our DAIYAME highballs and cocktails! Check out the official exhibitor list on the BCB Brooklyn website for more details.
Would you try DAIYAME？🚩
🚩Stand:　7B-417
For more：

04/06/2024

(English follows Japanese)
Breaking news ！
世界三大酒類コンテストのひとつ、「インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション（IWSC）2024」において「DAIYAME 40」が金賞受賞となりました。昨年に続く連続金賞です。皆様のサポートいつもありがとうございます。当社は、「本格焼酎を真の國酒へ、更には世界に冠たる酒へ」の実現に向けて引き続き活動を続けて参ります。

We’re pleased to announce the recent award winnings of HAMADA SYUZOU – 40 consecutive won Gold at The International Wine & Spirit Competition 2024.
Tasting Note
“Rose, lychee, and refreshing florals shine through on the nose, leading to a balanced and intense palate. A hint of heat on the finish adds depth to the oak texture and Kofi grip, unveiling rich citrus with water.”
We appreciate your continuous support and will continue to work towards the realization of “Raise Honkaku Shochu to the status of true traditional spirits made in Japan and make it one of the most preeminent spirits in the world".
https://www.hamadasyuzou.co.jp/global/en/daiyame40/

24/05/2024

English follows Japanese.
5月28日～6月1日 タイ・バンコクで開催されるTHAIFEXに出展。当日、ハイボール、シグネチャーカクテルも試飲可能予定です。詳細はオフィシャル出展社リストより確認できます。

We will be exhibiting at THAIFEX held in Bangkok, Thailand from May 28 to June 1. During the event, we will be offering tastings of DAIYAME, SASSHU Gin, CHILL GREEN and Sekitoba. For more details, please refer to the official exhibitor list.
For more：https://webapp.thaifex-anuga.com/meet/?co=4d1a901661f843ddaebf

02/05/2024

(English follows Japanese)
Breaking news ！
世界三大酒類コンテストのひとつ、「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）2024」において、当社の焼酎ブランドが複数受賞いたしました。「薩摩はやひと」ダブルゴールド、「だいやめ」「DAIYAME 40」「CHILL GREEN」が金賞受賞となりました。皆様のサポートいつもありがとうございます。当社は、「本格焼酎を真の國酒へ、更には世界に冠たる酒へ」の実現に向けて引き続き活動を続けて参ります。

We’re pleased to announce the recent award winnings of HAMADA SYUZOU’s shochu products – Satsuma Hayahito winning Double Gold, CHILL GREEN, and DAIYAME, DAIYAME 40 winning Gold at the SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION 2024.
We appreciate your continuous support and will continue to work towards the realization of “Raise Honkaku Shochu to the status of true traditional spirits made in Japan and make it one of the most preeminent spirits in the world".

PRESS RELEASE   世界的な酒類品評会SFWSC 2024で高評価 本格芋焼酎「薩摩はやひと」が最高金賞受賞！ 「だいやめ～DAIYAME～」「DAIYAME 40」「CHILL GRE...

19/04/2024

https://www.tatlerasia.com/dining/drinks/a-tradition-of-distinction-one-sip-at-a-time

Shochu is a lesser-known treasure among Japanese spirits that captivates the senses with its rich history and diverse flavours. It has gained increasing popularity in recent years.

05/04/2024

English follows Japanese.
世界的に高評価をいただいているだいやめブランド。これまで世界で活躍するバーテンダー、ミクソロジストが作り出したクリエイティブなカクテルと未踏の香りをコンセプトとする、だいやめの世界観をまとめたブランドブックを作成しました。だいやめは焼酎にとってのゲートウェイとして、世界のバーテンダーやミクソロジスト、ソムリエ、スピリッツ愛好家にとってこれまでにない出会いとなるでしょう。なお、だいやめの世界の広がりをさらに表現していくため、今後さらにページを追加しコンテンツを拡充していく予定です。ご期待ください。

The DAIYAME brand is highly esteemed globally. We have compiled a brand book that showcases DAIYAME’s concept, production process, and innovative cocktails created by bartenders and mixologists worldwide. Also Serving as the gateway to shochu, DAIYAME will serve as an unparalleled hub for bartenders, mixologists, sommeliers, and spirits enthusiasts from across the globe. We intend to enhance the brand book by adding more pages and expanding the content to better reflect the growth of the DAIYAME brand. Stay tuned for updates.

https://www.hamadasyuzou.co.jp/global/en/