15/12/2023
甘美でパワフル!スイーツと合わせたい濃厚デザートワイン🍷
【Montefalco Sagrantino Passito
(モンテファルコ・サグランティーノ・パッシート)】
世界で最もポリフェノールを含むと言われる黒葡萄サグランティーノから造られたデザートワイン。パワフルなタンニンが生み出す濃厚リッチな味わいは他の甘口パッシートとも一線を画します。
合わせたいのは、やはりチョコレート系のデザート。ナッツやドライフルーツのケーキ。コクと塩気のある熟成チーズとも相性最高です。ああ、お腹がすいてきましたね!
どうぞ素敵なクリスマスを💫🎄
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