こしじぃワイン(越路商事

こしじぃワイン(越路商事 酒ゃビック十日町店のワインコーナー奥側。

業務用食材&酒類の配達卸
「越路商事外販部」
担当ソムリエ厳選のプロ向けワインコーナーよりご案内!

酒も食も新規の取引大歓迎。
まずはお気軽に問い合わせを!

手軽に簡単、注ぐだけ。気取らず楽しくサングリアを。サングリアとは?ワインにフルーツやスパイス、砂糖などを漬け込んだフレーヴァードワインのひとつ。本場スペインでは、各家庭やバルで日常的に親しまれている普段着感覚のドリンクです。今回紹介の「ヴィ...
10/05/2024

手軽に簡単、注ぐだけ。
気取らず楽しくサングリアを。

サングリアとは?
ワインにフルーツやスパイス、砂糖などを漬け込んだフレーヴァードワインのひとつ。
本場スペインでは、各家庭やバルで日常的に親しまれている普段着感覚のドリンクです。

今回紹介の
「ヴィニャ・アルバリ サングリア レッド」
すでにサングリアが完成された状態でパック詰めしてありますので、
注ぐだけでサングリアが楽しめちゃいます!!
こしじぃワインでも夏の定番として長らく好評のアイテムで、
甘さすっきりで、レモンやオレンジの果実感たっぷりなのが人気の秘密なのです。

さらに、お好みのフルーツやジュースをブレンドすることでオリジナルのサングリアが楽しめます。

気になる方、是非こしじいワインまでお越し下さいませ!
お取引納品先様、
貸し切りのイベントや野外パーティーでよくご使用いただいております!!
在庫バラ発注可ですので通常発注お願いします!!
本体価格は710円/1Lとなっています。

#オススメワイン #サングリア
#イベント向け #パーティ向け
#気軽にワイワイ

#ヴィニャアルバリ #サングリアレッド #アサヒビール

#ソムリエのいるお店
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#ソムリエのオススメ
#ワイン好きと繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい
#ワインスタグラム

#業務用食材卸 #業務用酒類卸
#配送エリアは魚沼地方
#新規飲食店様大歓迎

【当月のおススメ】急に暑くなるこの季節は身体も疲れてきがちですので、スッキリと飲める飲み口や染み入るような飲み口がオススメ。。果実感とスッキリとした酸のバランスをポイントに、しっかり冷やしても香りが分かりやすいワインをセレクトしました。・モ...
29/04/2024

【当月のおススメ】

急に暑くなるこの季節は身体も疲れてきがちですので、
スッキリと飲める飲み口や染み入るような飲み口がオススメ。。

果実感とスッキリとした酸のバランスをポイントに、しっかり冷やしても香りが分かりやすいワインをセレクトしました。

・モンテヴァンジェーロ エミリア スペルゴラ 白
・ムートン・カデ ロゼ
・パインリッジ シュナン・ブラン / ヴィオニエ
・ポルタ モンティカーノ エクストラ ドライ ロゼ
・ベルンハルトコッホ シュペートブルグンダー フォン・レス  トロッケン

こしじぃワイン、オススメワインコーナーに展開しております。

気になる方、是非こしじいワインまでお越し下さいませ!
お取引納品先様、現在「在庫バラ発注可」ですので
通常発注お願いします!!

#オススメワイン #5月のおススメ

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#ソムリエのオススメ

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日本人醸造家、小山浩平さんがニュージーランドでつくるオーガニックなオレンジワインこしじぃワイン新規取り扱い開始のワイナリーさんのご紹介。「グリーンソングス(Green Songs)」日本人醸造家の小山浩平さんがワインづくりを志しNZで201...
15/03/2024

日本人醸造家、小山浩平さんが
ニュージーランドでつくる
オーガニックなオレンジワイン

こしじぃワイン新規取り扱い開始の
ワイナリーさんのご紹介。
「グリーンソングス(Green Songs)」

日本人醸造家の小山浩平さんが
ワインづくりを志しNZで2014年設立したワイナリー。

そんな新規扱いのグリーンソングスのオレンジワインです。
果実感を抑えた香りで口に含むと
上品なキャラメル感が感じられます。
非常にスムーズなフィニッシュで余韻も長く楽しめます。
有機認証のピノグリを100%使用。

オレンジワインとは、白ぶどうを使い、赤ワインと同じような製法でつくられるワインのことを指します。
果皮や種由来の複雑な旨みがあり、ほどよい渋さがが感じられるのが特徴です。

料理と合わせるなら…
旨みの強さであわせるなら「和食」がオススメ。
また渋みであわせるなら「お肉料理全般」が好相性です。
広く料理と合わせやすいのはオレンジワイン共通の特徴ですね!

気になる方、是非こしじいワインまでお越し下さいませ!
お取引納品先様は在庫バラ発注可ですので
通常発注お願いします!!

本体価格は3,500円となっています。

#オススメワイン #ニュージーランドワイン #ピノグリ #オレンジワイン #アンバーワイン
#グリーンソングス #アンバーピノグリ #小山浩平 #サザンクロス

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それぞれ適量で適度な価格。ありそうでない。ドライフルーツ盛り合わせ。少量ずつオーダーごとにプレートに添えられます。ロス防止や使い回しの良さが魅力です。ナツメ、イチジク、マンゴー、クランベリー、アプリコット、ストロベリー。それぞれのドライフル...
09/03/2024

それぞれ適量で適度な価格。
ありそうでない。ドライフルーツ盛り合わせ。

少量ずつオーダーごとにプレートに添えられます。
ロス防止や使い回しの良さが魅力です。

ナツメ、イチジク、マンゴー、クランベリー、アプリコット、ストロベリー。

それぞれのドライフルーツの色の濃さと
ワインの色味を合わせるとより相性が良いですよ!!

気になる方、是非こしじいワインまでお越し下さいませ!
ワインコーナーの冷蔵ショーケース入れてあります。

お取引納品先様は通常発注お願いします!!
本体価格は980円となっています。

#オススメワイン #ドライフルーツ #ワインのおつまみ

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日本で活躍する女性ワインスペシャリスト430名が厳選!!【サクラアワード2024】ダイヤモンドトロフィー&ダブル金賞女性ワインメーカー賞 グランプリ メロンや白桃、アイスティー、リンゴの花の香りを持ちます。グレープフルーツやパイナップル、リ...
23/02/2024

日本で活躍する女性ワインスペシャリスト430名が厳選!!
【サクラアワード2024】

ダイヤモンドトロフィー&ダブル金賞
女性ワインメーカー賞 グランプリ

メロンや白桃、アイスティー、リンゴの花の香りを持ちます。
グレープフルーツやパイナップル、リッチな蜜を持つ洋ナシを想わせる果実味があり、
酸の乗った軽快な口当たりが魅力です。

シュナン・ブランからの爽やかな酸味や紅茶やリンゴ、青草のフレーバー、
ヴィオニエからのリッチで華やかな風味とリッチな味わいの調和が素晴らしい飲み口。

パインリッジ シュナンブラン・ヴィオニエ

気になる方、是非こしじいワインまでお越し下さいませ!
お取引納品先様は通常発注お願いします!!

本体価格は2,750円となっています。

他にもサクラアワード受賞ワインからこしじぃワインソムリエがセレクトしたワインたちが店頭にて展開中です。
受賞ヴィンテージすばりでない銘柄もございます、ご了承ください。

#オススメワイン #カリフォルニアワイン #白ワイン #シュナンブラン #ヴィオニエ #パインリッジ #モトックス

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【チョコに合わせるワインのオススメ】ベリー系の濃縮した香りとチョコカカオのような甘苦い風味。ほどよいタンニンが調和した濃厚芳醇な味わいの甘口赤ワイン。この時期は毎年推させていただいていますが今年も…チョコレートが持つ甘さや苦味、ボリューム感...
09/02/2024

【チョコに合わせるワインのオススメ】

ベリー系の濃縮した香りとチョコカカオのような甘苦い風味。
ほどよいタンニンが調和した濃厚芳醇な味わいの甘口赤ワイン。

この時期は毎年推させていただいていますが今年も…

チョコレートが持つ甘さや苦味、ボリューム感と
この赤ワインが持つニュアンスが調和して素晴らしいペアリングなんです。

大切な人とチョコレートとこのワインをゆったりと楽しんでみませんか??
特にカカオ分の多いチョコがより合います。
ダークチョコを使ったスイーツ全般との相性もいいです。

サンデマン ルビーポート

この赤ワイン、酒精強化ワインと言いまして
通常より度数が高くなっています。
お楽しみの際はいつもよりペースを落としてゆったりとお楽しみください。。

気になる方、是非こしじいワインまでお越し下さいませ!
定番コーナーの棚でお待ちしています!

お取引納品先様は通常発注お願いします。

本体価格は1,700円となっています。

#オススメワイン #ポートワイン #ルビーポート #チョコに合わせるワイン
#バレンタイン #バレンタインのオススメ

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ブルゴーニュでは珍しいソーヴィニヨンブランを使った爽やかな白ワイン珍しい組合せの産地&品種の白ワインご紹介!ブルゴーニュ地方の白ワインと言えばほとんどがシャルドネを使ったワインとなるのですが、地元でも違う品種のワインが飲みたい人っているんで...
30/01/2024

ブルゴーニュでは珍しい
ソーヴィニヨンブランを使った爽やかな白ワイン

珍しい組合せの産地&品種の白ワインご紹介!

ブルゴーニュ地方の白ワインと言えばほとんどがシャルドネを使ったワインとなるのですが、
地元でも違う品種のワインが飲みたい人っているんですね。。
そんな人達の為ににもともと造っていたワインがあります。

このサンブリという地区はシャブリ(シャルドネ使用)で有名な地区のすぐ近く。
いうなら山向こうくらいの近さの場所で造られています。
この地方はもともとソーヴィニヨンブランという品種には適した環境で品質は高かったのですが
やはり「シャブリ」ブランドは強くなかなか世界には出ていませんでした。

ここ昨今のワインブームで
「もっと美味しい産地」「もっと美味しいワイン」を探していく中
掘り出されてスポットがあたった産地のひとつです。

はっさくや柑橘の皮の部分、ハーブを想わせる爽やかなアロマが特長。
みずみずしい果実味と伸びやかな酸を楽しめるソーヴィニヨン・ブラン。

生産者は、シャブリ全体の1/4の生産量の最大手生産者協同組合シャブリジェンヌ。
コスパの高さと毎年の安定した品質で有名な生産者です。

ラ・シャブリジェンヌ サン・ブリ

気になる方、是非こしじいワインまでお越し下さいませ!
お取引納品先様は通常発注お願いします!!

本体価格は2,850円となっています。

#オススメワイン #フランスワイン #ブルゴーニュワイン
#白ワイン #ソーヴィニヨンブラン #シャブリジェンヌ サンブリ #モトックス

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災害で生産者できなかったシリーズ人気品種が復活。3年ぶりのリリース!!オーストラリアの冷涼地区で、オーストラリアの果実味とヨーロッパの繊細さを兼ね備えるローガン・ワインズのウィマーラ。その中でも人気の品種だった、ゲヴュルツトラミネールが豪州...
26/01/2024

災害で生産者できなかったシリーズ人気品種が復活。
3年ぶりのリリース!!

オーストラリアの冷涼地区で、
オーストラリアの果実味とヨーロッパの繊細さを兼ね備える
ローガン・ワインズのウィマーラ。

その中でも人気の品種だった、
ゲヴュルツトラミネールが
豪州火災、霜害、乾燥などを苦難を乗り越え、
なんと3年ぶりにリリースです!

もう生産されないと思っていましたすいません!!

ゲヴュルツ特有のライチ香に
ジャスミンやホワイトペッパーのニュアンス。
キレイな酸が全体を上手く締めてのいいバランス。

ソムリエ、チェックしてみましたが
好き嫌いないタイプの味わいは健在でした!!

ローガン・ワインズ
ウィマーラ ゲヴュルツトラミネール

気になる方、是非こしじいワインまでお越し下さいませ!
お取引納品先様は通常発注お願いします!!

本体価格は1,900円となっています。

#オススメワイン #オーストラリアワイン #ゲヴュルツトラミネール #ローガンワインズ #ウィマーラ #モトックス

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甘美に癒やされる、甘口ワイン特集!!只今こしじぃワインでは、甘口ワインの特集をしております。これからの時期、プレゼントに、大切な人と、また、ご自身へのご褒美に。。甘口ワインでゆったりと癒やされてみてください!!こしじいワインは酒ゃビック十日...
24/12/2023

甘美に癒やされる、甘口ワイン特集!!

只今こしじぃワインでは、
甘口ワインの特集をしております。

これからの時期、
プレゼントに、大切な人と、また、ご自身へのご褒美に。。
甘口ワインでゆったりと癒やされてみてください!!

こしじいワインは酒ゃビック十日町店のワインコーナー奥側。
皆様、実際の特設コーナーご確認にお越し下さいませ!!

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ピノノワールといえばブルゴーニュ??いえいえこちらは、、北イタリアの情熱溢れる若き栽培家による超急勾配の畑の極上のピノネロカンティーナ・ボルツァーノピノネロ リゼルヴァ バックマン「イタリア屈指の白ワイン産地」と、注目を集めるイタリア北限の...
12/12/2023

ピノノワールといえばブルゴーニュ??
いえいえこちらは、、
北イタリアの情熱溢れる若き栽培家による
超急勾配の畑の極上のピノネロ

カンティーナ・ボルツァーノ
ピノネロ リゼルヴァ バックマン

「イタリア屈指の白ワイン産地」と、
注目を集めるイタリア北限の産地、
アルト・アディジェより
ピノネロ(ピノノワール)が入荷しました!

畑な直急勾配で最大斜度はなんと60%!!
人も転がり落ちるくらいの斜面の畑でブドウが生産されています。
当然手間もかかるのですがそれだけぶどうにとってはいい環境。栽培家の熱意と情熱が素晴らしいワインを生み出しています。

ベリーやプラムのアロマに、
シナモンやクローヴのようなスパイスのヒント、
バニラやタバコのようなニュアンスも感じられます。
滑らかな舌触りで、しっかりとした厚みとエレガントさを兼ね備えています。

同産地は冷涼な気候で非常に白が有名な産地ですが、
黒ブドウでも特に冷涼な気候を好む品種は非常に秀逸な出来上がりになっています。

ピノノワールといえばブルゴーニュ??
ピノノワールのファンの方には是非とも楽しんで頂きたい!!
そんな逸品になっておりました。

こしじいワインコーナーまで、お待ちしております!!
店頭では本体4,800円となっています。

#オススメワイン #イタリアワイン #ピノノワール #ピノネロ #アルトアディジェ
#カンティーナボルツァーノ #バックマン #モトックス

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醸造家を務める坂田千枝さんが特別に仕込んだ日本限定キュヴェベルンハルトコッホピノノワール トロッケンキュヴェ・チエベルンハルトコッホの醸造責任者を務める日本醸造家「坂田千枝」さんの名を冠した特別な日本限定のピノノワール。樽熟成はフレンチオー...
09/12/2023

醸造家を務める坂田千枝さんが
特別に仕込んだ日本限定キュヴェ

ベルンハルトコッホ
ピノノワール トロッケン
キュヴェ・チエ

ベルンハルトコッホの醸造責任者を務める
日本醸造家「坂田千枝」さんの名を冠した
特別な日本限定のピノノワール。

樽熟成はフレンチオーク樽(新樽5%)で約18ヶ月。
清澄も濾過もしません。
スタンダード品と比べると、豊かな果実味に加えて複雑さ、樽からの心地よい風味が感じられます

もともとベルンハルトコッホさんのピノですが
出汁感も感じますので、和食にも非常に相性が良いです。
これからお正月料理、おせちなんかに合わせていただいても素晴らしいかと思いますよ。

担当ソムリエもこのスタンダード品はお気に入り。
この限定キュヴェもお正月用に用意する予定とか言っております。。

限定販売品のため入荷数には限りがあります、
(インポーターさんの在庫はなしになっております)
気になる方、是非こしじいワインまでお越し下さいませ!

本体価格は3,300円となっています。

#オススメワイン #ドイツワイン #シュペートブルグンダー #ピノノワール #ベルンハルトコッホ #キュヴェチエ #稲葉

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メルロー100%のビオロジックボルドー右岸ブライの「新・ボルドー」シャトー・フレディニャックメルロ モクール新入荷品。ワインと言えばボルドー、ボルドーワインは伝統産地と思われていて、もちろんそれはあります。。しかし今、ボルドーは意欲のある若...
05/12/2023

メルロー100%のビオロジック
ボルドー右岸ブライの「新・ボルドー」

シャトー・フレディニャック
メルロ モクール

新入荷品。

ワインと言えばボルドー、
ボルドーワインは伝統産地と思われていて、もちろんそれはあります。。

しかし今、ボルドーは意欲のある若手生産者たちが中心となり大きく変わってきております。
コスパの高さでも他産地にひけを取らないこれはまさに「新・ボルドー」。

歴史のある有名シャトーもボルドーですが、
こんなボルドーも皆様に楽しんで頂きたいです。

店頭では本体2,580円で販売中。
ぜひこしじいワインへ足をお運び下さいませ!!

#オススメワイン #フランスワイン #メルロー #シャトーフレディニャック #メルロモクール #ビオロジック

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新潟県のどぶろくが一同に介する【どぶろく博覧会】が開催されました!こしじいワイン(越路商事外板営業部)も主催者側で参加しております。どぶろく特区を利用して特別にどぶろく製造免許を持つ各人個性の光るどぶろくが集まりました。気になる皆様、今年ご...
26/11/2023

新潟県のどぶろくが一同に介する
【どぶろく博覧会】が開催されました!

こしじいワイン(越路商事外板営業部)も
主催者側で参加しております。

どぶろく特区を利用して
特別にどぶろく製造免許を持つ
各人個性の光るどぶろくが集まりました。

気になる皆様、今年ご参加頂いた皆様、
また来年このあたりでの開催を予定しておりますので
よろしくお願い致します!!

#どぶろく #新潟県のどぶろく #どぶろくの達人

#ソムリエのいるお店
#ソムリエのいる酒屋
#ソムリエのオススメ

#業務用食材卸 #業務用酒類卸
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定番展開品に復活!!料理を選ばない万能ロゼの代表選手!バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドムートン・カデ・ロゼ商品入れ替えで少し展開お休みしておりましたこの選手……様々なお客様の声を受けまして只今の時間よりこしじいワインコーナー定番復活で...
23/11/2023

定番展開品に復活!!
料理を選ばない万能ロゼの代表選手!

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
ムートン・カデ・ロゼ

商品入れ替えで少し展開お休みしておりましたこの選手……
様々なお客様の声を受けまして只今の時間より
こしじいワインコーナー定番復活です。

皆様も是非、このロゼワインを食卓においてみて下さい。
大体の料理に合わせられることご実感いただけるかと思います。

ご要望頂いたお客様、
気になっているお客様、
こしじいワインの冷蔵庫で冷やしております。

#オススメワイン #ロゼワイン #ボルドーワイン
#ムートンカデ #ムートンカデロゼ #エノテカ

#ソムリエのいるお店
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ワインの思いを込めてボトル握ったらボトルが変形しちゃいました。そんなユニークなボトルが特徴。ワインの強い思いが手型に。フルーティ&アロマティックな甘口微発泡の白。サンテロディーレ モスカート・ダスティモスカートダスティとはイタリアのピエモン...
21/11/2023

ワインの思いを込めてボトル握ったら
ボトルが変形しちゃいました。
そんなユニークなボトルが特徴。

ワインの強い思いが手型に。
フルーティ&アロマティックな甘口微発泡の白。

サンテロ
ディーレ モスカート・ダスティ

モスカートダスティとは
イタリアのピエモンテ州を代表する
微発泡&低アルコール&甘口の白ワイン。

キリッと冷やしてどうぞ。
生クリームを使ったケーキやフルーツタルトなどの
スイーツと合わせて頂くと最高です!

十日町店の冷蔵庫で冷やしておきますね!
皆様是非どうぞ。
ホームパーティーなんかで盛り上がりますよ!!

#サンテロ #モスカートダスティ #甘口ワイン #微発泡ワイン #モトックス

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こしじぃワインの担当者は【J.S.A.ワイン検定】認定講師です!!皆様、【ワイン検定】ってご存知ですか?「J.S.A.ワイン検定」とは、ワインに興味をお持ちの方を対象に、ワインの基礎的な知識の普及を目的とした 一般社団法人日本ソムリエ協会が...
06/11/2023

こしじぃワインの担当者は
【J.S.A.ワイン検定】認定講師です!!

皆様、【ワイン検定】ってご存知ですか?

「J.S.A.ワイン検定」とは、
ワインに興味をお持ちの方を対象に、ワインの基礎的な知識の普及を目的とした 一般社団法人日本ソムリエ協会が主催する検定試験で、
ワインに興味のある方向けのベーシックな内容です。
ワインライフを楽しみたい方や、ワインに興味がある方のための入門的な位置付けで、 20歳以上の方ならどなたでも受検できます。

こしじぃワイン担当者、
ワイン検定の講師認定を受けており、
本日、2023年度最後のワイン検定を開催致しました。

来年2024年も開催を予定としておりますので、
ワインに興味のある方、是非お申し込みをお願いします!
少しの知識でワインはより楽しめるようになります!!

時期が来たら当ページやワイン検定のHPで案内いたしますのでよろしくお願いします。

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また飲食店様向けのワインセミナーやワインイベントも実施しております。

●スタッフ様向けにワイン研修を行いたい
●ワインのイベントをしたい

そんなこしじぃワインのお客様、是非オファーをお願いします!

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#ワイン検定 #ワイン検定実施店

#ワインエキスパートのいるお店
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日本酒酵母を使った「ぎんの雫」ピノノワールがついに完成、新登場!!ぎんの雫 グッドダルジャンピノノワール【日本酒酵母を使った超低温発酵による赤ワイン、「ぎんの雫 ピノ・ノワール」がついに完成】こしじぃワインでも人気のぎんの雫シリーズに、とう...
03/11/2023

日本酒酵母を使った「ぎんの雫」
ピノノワールがついに完成、新登場!!

ぎんの雫 グッドダルジャン
ピノノワール

【日本酒酵母を使った超低温発酵による赤ワイン、「ぎんの雫 ピノ・ノワール」がついに完成】
こしじぃワインでも人気のぎんの雫シリーズに、
とうとうピノノワールが完成して新登場でございます!!

日本酒酵母は7号真澄酵母、9号熊本酵母を使用。
今までワイン醸造では考えられなかった日本酒酵母を使用した吟醸仕込。
異例の超低温、長期間発酵で仕込まれ豊かな香りと独特な旨みを引き出しています。

サクランボやクランベリー、ラズベリー等、小さな赤系果実の多種多様な香りに
すみれやバラ、ヒヤシンス等花を思わせる優しいアロマが感じられます。
口に含むと、繊細できれいな酸味が心地よく、ジューシーな果実味。
最初のアタック繊細ですが、徐々にじわりじわりとボリューム感が感じられ、
丸く柔らかい酸味とミネラル、旨みのような独特のコクが口中に広がります。

ぎんの雫シリーズはとても和食に相性がいいのですが、
このピノノワールも同様で、
鰹や鰤のような脂ののった魚介類や、甲殻類にも違和感なく合ってくれ、
肉料理の場合、赤身がちで脂が少な目で柔らかな部位を使った料理におすすめ。
このワイン独特の優しいタンニンと旨味が、お肉を包むように合ってくれるでしょう。

こしじぃワインでは、本体3,480円(税込3,828円)で展開中。
【こしじぃワインコーナーは、酒ゃビック十日町店のワインコーナー奥側】
皆様、ずずいっと足を奥に向けてのお越しをお待ちしております!

#オススメワイン #チリワイン #赤ワイン #ピノノワール #チリピノ

#ヴィニャマーティ #ぎんの雫 #ぎんの雫ピノノワール

#ソムリエのいるお店
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#ソムリエのオススメ

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ピノらしい赤い果実味が吹き抜ける力強い果実感とエレガンスな酸モンテス アウター・リミッツピノノワールチリワインを世界に広めた先駆け。チリを代表するワイナリー。そしてこしじぃワインでも売れ筋。【モンテス】素晴らしいブドウが栽培できる極限の地で...
18/10/2023

ピノらしい赤い果実味が吹き抜ける
力強い果実感とエレガンスな酸

モンテス アウター・リミッツ
ピノノワール

チリワインを世界に広めた先駆け。
チリを代表するワイナリー。
そしてこしじぃワインでも売れ筋。

【モンテス】

素晴らしいブドウが栽培できる極限の地でワインを造ろうという
モンテスの「冒険心」から生まれたアウターリミッツシリーズがこしじぃワインに新登場。

海岸からわずか7km、冷たい海風が強く吹きつけ極度に乾燥した畑で育まれた、優美な酸を持つピノ・ノワールを使用。
この畑があるサパヤールはチリで有名なリゾート地ですが、
ブドウ栽培の限界地と言えるほど厳しい気候でチリでもモンテスしか畑を所有しておらず、モンテスのこの「冒険心」を体現している産地です。

ピノノワールらしい赤系果実のフレッシュな香りと黒系果実感もしっかり香ります。
滑らかな口当たりに、ピュアで新鮮な果実味に活き活きとした酸にミネラル感も。
樽からの心地良いスパイシー感と
長い余韻が楽しめます。

モンテスといえば
モンテスクラシックやモンテスアルファシリーズがどこも定番。
そこにさらに限定シリーズの
アウター・リミッツを導入するこしじぃワイン担当の「冒険心」。

モンテスファンの方はもちろん、
ピノノワール好きな方も是非楽しんでもらいたいワインです。

こしじぃワインでは本体3,480円(税抜)で展開中。

【こしじぃワインコーナーは酒ゃビック十日町店ワインコーナーの奥側】

皆様、是非このワインお楽しみください!!

#オススメワイン #チリワイン #赤ワイン #ピノノワール #チリピノ

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【展示会のご案内】10月19日、業務店様・飲食店様向けの業務用食材の試食展示会を行います!!会場は、十日町本町2丁目のダイニングしみずさんにて。決して「大規模」な展示会でないからこその各メーカー様とのやり取りがしっかりできる、熱気のある展示...
17/10/2023

【展示会のご案内】

10月19日、業務店様・飲食店様向けの業務用食材の試食展示会を行います!!

会場は、十日町本町2丁目のダイニングしみずさんにて。

決して「大規模」な展示会でないからこその
各メーカー様とのやり取りがしっかりできる、熱気のある展示会になっております。

業務店様のみの入場となっておりますが、

外販部のお得意先様はもちろん、
久し振りでも、ご新規でも大歓迎!!

当日は、
商品担当と各メーカー担当様とお待ちしております!!

【越後妻有酒まつり!!】10月14日・15日は越後妻有十日町へ!!皆様、次の週末の予定は決まりましたか?なんと十日町市のキナーレにて日本酒のイベントが開催されます!当日は地元の4蔵(松乃井酒造場・魚沼酒造・苗場酒造・津南醸造)はもちろん、県...
09/10/2023

【越後妻有酒まつり!!】
10月14日・15日は越後妻有十日町へ!!

皆様、次の週末の予定は決まりましたか?
なんと十日町市のキナーレにて日本酒のイベントが開催されます!

当日は地元の4蔵(松乃井酒造場・魚沼酒造・苗場酒造・津南醸造)はもちろん、
県内外合わせて20酒蔵のブースや地元の食材フードコートが出展。

入場は無料ですが、お酒の試飲はコイン制となっております。
当日券はもちろんお得な前売り券をご用意していますので是非ご利用ください!!

 ワインのアカウントでなんで日本酒??
って、、こしじぃワインの担当者、
実はワインのプロであるJ.S.A.ソムリエ呼称資格と共に
日本酒のプロでもあるJ.S.A. SAKE DIPLOMA(酒ディプロマ)の呼称資格も持っており、
このイベントのお手伝いに行く予定になっております。

10月14日・15日は皆様ぜひキナーレに!
【越後妻有酒まつり】で日本酒を楽しみましょう!!

#越後妻有酒まつり
#日本酒イベント

#新潟県 #十日町市 #キナーレ

フレッシュな果実味と酸味が調和洗練された味わいのサンジョベーゼ レ・ラニャイエ トロンコーネ傑出したブルネッロの造り手として注目を集める若手生産者のサンジョヴェーゼの魅力を気軽に楽しめる入門キュヴェ新入荷!!赤系果実の香りとローズマリーやス...
04/10/2023

フレッシュな果実味と酸味が調和
洗練された味わいのサンジョベーゼ

レ・ラニャイエ トロンコーネ

傑出したブルネッロの造り手として注目を集める若手生産者の
サンジョヴェーゼの魅力を気軽に楽しめる入門キュヴェ新入荷!!

赤系果実の香りとローズマリーやスパイスなどの香り。
フレッシュな果実味ときめ細かいタンニンで
しっかりとした酸味が綺麗に良く溶け込み、洗練された味わいです。

果実味、タンニン、酸味のバランスが取れたスタイルなので
幅広い食事と一緒に合わせられる1本になっています。

特にお勧めしたいのは、
フレッシュさを残したトマトソースをつかった料理や赤身系のお肉料理。
「しょうがの風味を強めにした豚の生姜焼きになんかにも良さそうねー」
なんて担当ソムリエが言っておりました。

このワインが育つ畑、
レ・ラニャイエのエリアの標高620m~655mと
ブルネッロの規定を超える高い標高となるため、IGT.トスカーナとして生産されています。
標高の高い場所で造られるサンジョヴェーゼらしい、
しっかりとした酸味がバランス良く調和した洗練された味わいになっています。

こしじぃワインでは本体2,450円(税抜)で展開中でございます。

【こしじぃワインコーナーは酒ゃビック十日町店ワインコーナーの奥側】

皆様、是非このワインお楽しみください!!

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【新潟のどぶろくが集まるイベント】米どころならではの濁酒(どぶろく)とその生産者(どぶろくの達人)達が一挙勢揃いで楽しめちゃう!!そんな楽しそうなイベントが11月25日に新潟県津南町のニュー・グリーンピア津南で開催されます!!かつて家庭でこ...
30/09/2023

【新潟のどぶろくが集まるイベント】

米どころならではの濁酒(どぶろく)と
その生産者(どぶろくの達人)達が
一挙勢揃いで楽しめちゃう!!

そんな楽しそうなイベントが
11月25日に
新潟県津南町のニュー・グリーンピア津南で開催されます!!

かつて家庭でこっそり手作りされていた「どぶろく」ですが、
現在は厳しい条件をクリアした「どぶろく特区」でしか生産できない貴重なお酒。

新潟自慢のお米の風味が残るどこか懐かしい味わい、
各どぶろくの達人たちが造るどぶろくを楽しんでみませんか??

予約・お問合せは
ニュー・グリーンピア津南
025-765-4611
までお願いします!!

こしじぃワイン(越路商事)も
運営側として参加しております。

#新潟県どぶろく博覧会
#ニューグリーンピア津南

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甲州種の個性を存分に楽しめる様々な旨味が調和したコクのある日本ワイン中央葡萄酒グレイス グリ・ド・甲州 フルーティな香りと爽やかな酸味の口当たり。フレッシュな果実味と酸味が口の中で一気に広がり、甲州種ならではのほのかな苦味が感じられます。甲...
22/09/2023

甲州種の個性を存分に楽しめる
様々な旨味が調和したコクのある日本ワイン

中央葡萄酒
グレイス グリ・ド・甲州

フルーティな香りと爽やかな酸味の口当たり。
フレッシュな果実味と酸味が口の中で一気に広がり、甲州種ならではのほのかな苦味が感じられます。

甲州種の様々な旨味が調和したコクのある味わいで、
豊かな旨味とコクが料理との相性の幅を広げており、様々な家庭料理などにも合わせやすい酒質になっています。

様々なワイン鑑評会での受賞歴を誇り、例えば…
●ジャパンワインチャレンジにて最優秀甲州賞や最優秀日本ワイン賞
●デカンターアジアワインアワードにて金賞・地域最高賞、プラチナ賞・最高賞
…とグレイスワインを代表するワインのひとつであり、まずはこれ的なワインになっています。

甲州は日本の代表する白ワイン用品種であり、
またそれを世界に羽ばたかせた立役者的存在である、
日本を代表するトップワイナリーのワイン、皆さんも楽しんでみませんか??

担当ソムリエ曰く、
「じんわりスーッと身体に染み入るワイン」
…だそうです。。

こしじぃワインでは本体2,500円(税抜)で展開中でございます。

【こしじぃワインコーナーは酒ゃビック十日町店ワインコーナーの奥側】

皆様、是非この日本ワインお楽しみください!!

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ワインセラーのラインナップ補充しました!!こしじいワインのワインセラー、ここしばらくスカスカしていたのですが、9月に入って補充を行いました!!その中でもボルドー、メドックの格付シャトーの一部をご紹介。特別な時、特別な人に、特別なワインはいか...
13/09/2023

ワインセラーのラインナップ補充しました!!

こしじいワインのワインセラー、
ここしばらくスカスカしていたのですが、
9月に入って補充を行いました!!

その中でもボルドー、メドックの格付シャトーの一部をご紹介。

特別な時、特別な人に、
特別なワインはいかがですか??

それぞれ小本数ずつの入荷。順次ソムリエが銘柄を入れ替えしています。

店舗ワインセラーに入っていますのでご来店頂き今のラインナップ確認してみてください!!

【こしじぃワインコーナーは酒ゃビック十日町店ワインコーナーの奥側】

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#シャトーコスデストゥルネル
#ルクラレンスドオーブリオン
#シャトーモンローズ
#シャトーピションロングヴィルバロン
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#シャトーレオヴィルポワフェレ
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一度使うともう手放せない!?強すぎない心地よい苦みの「フルーティ系」オイル、味わいは、料理を選ばない中辛口の万能系!!ソル・デル・リマリエキストラ・ヴァージン オリーブ・オイル 1Lワインだけでないチリの魅力!驚きのコスパのオリーブオイル。...
20/08/2023

一度使うともう手放せない!?

強すぎない心地よい苦みの「フルーティ系」オイル、
味わいは、料理を選ばない中辛口の万能系!!

ソル・デル・リマリ
エキストラ・ヴァージン オリーブ・オイル 1L

ワインだけでないチリの魅力!
驚きのコスパのオリーブオイル。

今や安くて美味いワインの産地としてのイメージがしっかりついたチリ。
ブドウ栽培に適するテロワール、オリーブの産地としても素晴らしい産地なのです。

アーティチョーク、ルッコラ、青りんごの香りを持ち、ハーブの香りも広がるピリッとした刺激のあるオリーブオイル。
程よい苦味も心地よい素晴らしい1本。

サラダにかけ、パスタにかけ、パンにつけ……、
万能系の中辛口タイプの
エキストラヴァージンオリーブです!

千円半ばでホンモノのオリーブの味わいを楽しんでみませんか??

【こしじぃワインコーナーは酒ゃビック十日町店ワインコーナーの奥側】

このオリーブオイル、ただいまワインコーナー奥側のソムリエオススメコーナーで展開中!!

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#新規飲食店様大歓迎

住所

高田町6丁目613−1
Tokamachi-shi, Niigata
9480000

アラート

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