11/01/2025
◆新酒が続々と◆
https://shop.buzaemon.jp/products/111196
◇乾坤一 純米吟醸 冬華 生
1800ml 3,685円(税込)
大沼酒造は1712年に創業。宮城県の南部、蔵王山系に位置する村田町で300年以上続く酒蔵です。地酒として土地の恵みをきちんと表現するために、県内のお米を多く使用しております。
代表銘柄である『乾坤一』は香りを抑えた穏やかな旨味と綺麗な後味が特徴で、様々な料理にそっと寄り添えるお酒です。
こちらは、宮城県産のササニシキで醸した乾坤一の新酒です。
華やかな香りとやわらかな口当たりが心地良く、優しいお米の旨味が広がります。酸味とのバランスも取れたフレッシュな一本です。
*使用米:宮城県産 ササニシキ
*精米歩合:50%
*アルコール度数:17%
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