月曜日 09:00 - 17:00 火曜日 09:00 - 17:00 水曜日 09:00 - 17:00 木曜日 09:00 - 17:00 金曜日 09:00 - 17:00 土曜日 09:00 - 17:00 日曜日 09:00 - 17:00

信濃路下條　そばの城

Q: 住所は？

長野県下伊那郡下條村睦沢4331/5

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Matsukawa-machi Shimoina-gun, Nagano
信濃路下條　そばの城

信濃路下條　そばの城, 土産物店, 長野県下伊那郡下條村睦沢4331/5, Matsukawa-machi Shimoina-gunの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

駅内にある「そばの城」では、自社で製造した「そば」を味わえ、村の特産品である親田辛味大根を薬味にした「おろしそば」や「そばの食べ放題」も人気です。また、お土産としてもお持ち帰りいただけます。他に下條村の特産品を購入できる「うまいもの館」や牧場直営の精肉店「たかどやフーズ」も併設しております。下條村にお越しの際はお城のような外観の建物だけでも見に来てください！

01/04/2025

本日４月１日より「飯田信用金庫年金友の会プレミアムサービス」が開始されました❗
会員証を提示頂くことでお得な特典が受けられるこのサービス。
「そばの城」ではクロワッサン🥐１つ進呈orソフトクリーム５０円引き(本人に限る)が受けられます✨
どんどんご利用ください😀
（エイプリルフールですが嘘じゃないですよ！）

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28/03/2025

明後日3月30日「そばの城」は「港南ふれあい桜祭り」に出張します❗
下條村産のそば粉を使った「半生そば」とそばの薬味に最適な伝統野菜の「親田辛味大根」自分でそばを打ちたい方のために当店の石臼で丁寧に挽いた「そば粉」その副産物「打ち粉」をご用意😀
当店のでは無いですが、下條村の五平餅も同じブースで販売いたしますのでお近くの方はお花見しながら「おいでてなぁ」✨

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27/03/2025

道の駅ガチャピンズラリーのピンバッチに「道の駅信濃路下條」が追加されました❗
100円ワンコインでガチャが出来ますよ❗
まだ「道の駅信濃路下條」が乗って無いですが詳細は下記URLでご確認ください✨
https://gachapinsrally.com/nagano/locations.html

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23/03/2025

以前テレビ東京の撮影が…と投稿しましたが「出没！アド街ック天国」の撮影でした❗
30周年特別企画の1コーナーで峰竜太さんの生まれた村を取材とのことで下條村特集されています✨下條村は1時間16分あたりからです😁
3月22日より4週間ほどTVerで視聴できますので是非ご覧ください❗

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22/03/2025

道の駅信濃路下條そばの城では本日3月22日と明日3月23日に能登復興応援水産加工フェアを開催中です❗おかげさまで大好評❗
みんなで能登の水産加工品を買って応援しましょう🚩

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19/03/2025

道の駅信濃路下條「そばの城」では期間限定でお花見フェアを開催しております❗️
南信州と言ったら「桜」と「花桃」ですよね✨お花見フェアでも「桜」と「花桃」のお土産を用意しました😁
今しか無いお土産が多数ございますのでこの機会をお見逃しなく😀

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16/03/2025

下條村の皆様にお知らせです❗
商品券があるけど、券売機で利用するのにどうしたら良いか分からない…そんなお声を頂きました。
分かりづらくてすみません🙇‍♂️
商品券をご利用の方はお気軽にスタッフにお声掛けください✨

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15/03/2025

天竜峡にある「ヤッホーハニー🍯」さんのそばの花ハチミツを入荷しました✨
そばの花ハチミツは下條村のそば畑で採取したハチミツです❗️
そばの花のハチミツはちょっとクセがありますがハマるとこれが良いと言う方も👍
大きな瓶で2600円とリーズナブルな価格で販売しております😄

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12/03/2025

道の駅信濃路下條「そばの城」の新商品が本日より発売❗️
オリジナルそば粉と打ち粉です✨
そば粉は500g800円、打ち粉は500g400円と信州産そば粉が高騰する中非常にリーズナブルなお値段でご提供しております❗️
当店の石臼で丁寧に引いたそば粉です。そばを打つのも良し、ガレットを作るのも良し、ノスタルジーに蕎麦がきも…
使い方は無限大♾️

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10/03/2025

只今クロワッサン🥐焼き上がりました✨
当店のクロワッサンはちょっと冷めると外はパリッと中はふわっと軽い食感で食べられます❗️
買いに来てなぁ😄

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08/03/2025

よくお問い合わせを頂く「雷鳥の里」当店に有ります❗️

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06/03/2025

当店自慢の半生そば有ります❗️
レトロな手書POPが目印です✨

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26/02/2025

おそばに合う下條村の伝統野菜「親田辛味大根」を入荷しました❗️通常の大根の4倍辛い❗️おそばと一緒に是非どうぞ❗️

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23/02/2025

「そばの城」で2月から販売開始のクロワッサンたい焼きのご案内です❗
バターとあんこが絶妙にマッチしたクロワッサンたい焼きは一度食べたらやめられないおいしさ⭐
是非一度ご賞味ください😁

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22/02/2025

今日は雪も舞って寒い日となりましたね❗
本日「そばの城」では飯田市内にあります「点心厨房希林」さんのチャーシューまんを数量限定で販売中😊
生地から手作りの本格中華まんをご賞味ください⭐

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17/02/2025

レストラン「そば処」の入り口を少し手直し致しました❗️
明るく、広くなった入り口を通って美味しい「おそば」をご賞味下さい✨

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16/02/2025

2月9日より販売している「信州牛100%メンチカツバーガー🍔」おかげさまで大反響を頂いております❗️
ご来店頂き売り切れておりましたらすみません🙇
お電話頂きご来店頂きますと確実です❗️
ボリューム抜群のメンチカツバーガー是非ご賞味下さい✨

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14/02/2025

先日、グレード無茶長野県議会議員にご来店頂きました❗️
伝統野菜である親田辛味大根を使った「おろしそば」をご堪能頂き、「そば県」の構想についても熱くお話しを頂きました。
「そば県」応援したいですね✨

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住所

長野県下伊那郡下條村睦沢4331/5
Matsukawa-Machi Shimoina-gun, Nagano
3992101

営業時間

月曜日	09:00 - 17:00
火曜日	09:00 - 17:00
水曜日	09:00 - 17:00
木曜日	09:00 - 17:00
金曜日	09:00 - 17:00
土曜日	09:00 - 17:00
日曜日	09:00 - 17:00

電話番号

+81260271151

ウェブサイト

http://www.mis.janis.or.jp/~sobanoshiro/index.htm

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「そばの城」の秘密㊙️2 大人気のクロワッサン🥐は毎日丁寧に手作り❗️サクッと軽い食感とバターの風味が魅力です❗️ ちょっとしたお土産や小腹が空いたときに是非どうぞ❗️ The Secret of Soba no Shiro ㊙️ Part 2 Our popular croissants 🥐 are carefully handmade every day! Their crispy, light texture and rich buttery flavor are irresistible! Perfect as a small gift or a quick snack—be sure to give them a try! #長野県 #下條村 #道の駅 #そばの城 #そば #蕎麦 #ソバ #城 #秘密 #クロワッサン #おやつ #おやつタイム

年末に向けて今日もそばを作っています❗️当店の「生そば」は完全自社製です❗️機械で打っていますが、生地をおらずに切るためツルツルっと食べられ、最期は機械の包丁で切っており市販の麺とは口当たりが全く別物です❗️パック詰めもまさに職人の技❗️ 是非手にお取り頂き、年末の年越しにご利用下さい✨ We’re busy making soba as we head toward the end of the year! At our shop, “Soba no Shiro”, we take pride in offering completely handmade fresh soba noodles. While we use machines to prepare the dough, the process avoids folding, resulting in smooth, silky noodles. The final cut is done with precision by the machine’s blade, giving our soba a unique texture that sets it apart from store-bought noodles. Even the packaging showcases the skill of our craftsmen! We invite you to try it for yourself and make our soba part of your year-end tradition. Perfect for Toshikoshi Soba on New Year’s Eve! #長野県 #下條村 #道の駅 #そばの城 #そば #蕎麦 #ソバ #年越し #年越しそば #職人技 #秘密