Farcry Brewing

29/01/2025

S/P P/S exchange store
2/8(sat)-2/9(sun)

st company、Purveyorsの両店舗が入れ替わり、いつもと違う新たな表情、空間が登場します。
からは、同イベントオリジナルラベルのボトルビールをリリース。

P/S オレンジラベル:
S/P ブルーラベル:
イベント当日、上記店舗にてお買い求め頂けます。ぜひ両店舗でコンプリートしてくださいね。

[ PREMIUM LAGER ]
何杯飲んでも飲み飽きない味わい“ヴァイタートリンケン”を再現させたドイツスタイルの王道エキスポートラガー。
スッキリした味わいながらもホップ由来の芳醇な香りとしっかりとした苦味を楽しめます。

st company、Purveyorsの両店舗の異なる要素が交差し新たな文化発信を目指します。

Logo design
Goods design
by

27/12/2024

FSB

FARCRY BREWING版ESBスタイル
FARCRY SPECIAL BITTER。
モルトの豊かな風味とコクのある味わいが特徴の英国風エールビール。
少し温度があがってもおいしくいただけます。ぜひパイントで。

Beer-style : BJCP-8C :Extra Special / Strong Bitter
Malts : IREKS Pale Ale, Melabeech, Rosewood, Aroma, Chocolate
Hops: Styrian Fox, Celeia, Cardinal
ABV: 6.0% 　　IBU: 34
Colour: 29 EBC

Brewer’s Note:
本場の英国ではカスクコンディションエールとしてガスが少ないゆるっとした状態で提供されますが、
カスクコンディションではなくガスつきのあるエキスポートスタイル版として仕上げてます。
ただしなるべく本場のエールに近づけたい気持ちからガス感は比較的ゆるっと仕上げてます。
今冬のバッチでは３種のスロベニアホップStyrian Fox, Celeia, Cardinalを組み合わせて仕上げました。
クリアな琥珀色に口にすればリッチなモルトとカラメル感にくわえ余韻も満足感ありますので冬の一杯に最適なビールです。

補足：
BCJP〜 = Beer Judge Certification Programme の定めるビアスタイルガイドライン。

27/12/2024

12.27-28
NUMB&HAZY POP UP at in the house



僕らの東京のタップルーム？？
のin the houseさんにて、札幌の台湾シビレ料理とクラフトビールの専門店、NUMB&HAZYが出店いたします！

2024.12/27.28限定。この日は8タップ中FARCRYのビールで4タップをジャックしています。
シビレを感じる麻婆豆腐や和え麺、モチモチの水餃子も提供します。
お昼12時からスタート。東京・神宮前で大忘年会！ご来店お待ちしておりますー！

2014.12.27-28
提供時間 12:00-21:00(L.O 20:30)

📍in the house （ ENJOY BEER ）　
東京都渋谷区神宮前3-31-20

05/12/2024

5th IPA

だいぶ久々FARCRY BREWINGのIPA
ベリーやトロピカルフルーツの香りが口に広がりフィニッシュはドライ。
強すぎない苦味ですので一杯目からでも最適です。

ABV: 7.5%
45BU

使用麦芽:
Avangard Pilsner

使用ホップ:
Mosaic / Luminosa

Brewer’s Note:
ドイツのAvangard Malzのピルスナー麦芽のみのシングルモルト、ホップはMosaic (モザイク) / Luminosa (ルミノサ)とシンプルな仕上げをしました。普段のFARCRYよりもモルト感軽めにホップをしっかり堪能できる仕上がりとなっています。

12/11/2024

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Wilderness Philosopher × FARCRY BREWING

Wilderness Philosopher
ウィルダネスフィロソファーは十勝地方中札内村フェーリエンドルフ内にあるアウトドアを愛する人々のための宿泊施設。
Produced by

この施設で販売するWilderness Philosopher
ビールは
季節によりビールの種類も替わり、
訪れる度に色々な種類のビールを楽しむことができます。

https://feriendorf.jp/

〒089-1368
北海道河西郡中札内村南常盤東4線
Higashi 4-sen Minamitokiwa, Nakasatsunai-mura,
Hokkaido 089-1368

12/11/2024

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-EACH STORY×FARCRY BREWING-

EACH STORYオーガナイザー 大形純平氏が生産した山梨県塩山産フレッシュホップ コラボビール第２弾！

EACH STORY THE LAGER 2024
[Fresh Hop Pilsner]

フルーティーかつフローラル。
瑞々しいホップの香りが際立ち、ラガー特有のキレ味のよさを堪能できるFresh Hop Pilsnerが完成しました。
こちらのビールはイベント会場で販売されました。

ABV 5%
IBU 20

[Fresh Hops Data]
カイコガネ、カスケード
生産地：山梨県甲府市塩山産
生産者：EACH STORY実行委員会 大形純平

[ Brewer ]
Takeshi Akuzawa

12/11/2024

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MAMMUT × FARCRY BREWING
MAMMUT ＫＩＴＴＥ 丸の内店　オープン記念！！
レセプション用に作成したコラボビール。

様を通してお話を頂きこちらのコラボビールが実現しました。

※こちらのビールは非売品となります。

【マムートＫＩＴＴＥ丸の内 詳細】
店舗名：MAMMUT ＫＩＴＴＥ 丸の内
住所：〒100-7004東京都千代田区丸の内2-7-2 JPタワー ４F
営業時間：11:00～20:00
電話番号：03-6275-6901

about MAMMUT

SWISS 1862

1862年にスイスで設立された高品質のプロダクトと類い稀なブランド体験を提供するアウトドアブランド。
160年にわたりその代名詞とも言える安全性とイノベーションを追求し続け、世界でマーケットをリードするグローバルプレミアムブランドとして高い評価を獲得。
その洗練されたデザインと、極めて高い機能性が融合した製品ラインナップは、アパレル、フットウェア、バックパック、クライミングハードウェア、アバランチセーフティと他に類を見ないほど幅広く構成されており、世界屈指の長い歴史と伝統をも誇るアウトドアブランドとして、世界約40の国・地域で展開しています。日本では直営店を札幌、仙台、東京、横浜、大阪、福岡等の主要都市で11店舗展開し、全国約400店の小売店で販売されており、大きく拡大しています。

11/11/2024

世田谷パン祭り×FARCRY BREWING
Belgian Tripel

今年も世田谷パン祭りとのコラボビール、ロスパンを使ったアップサイクルビールを醸造しました。
スタイルはベルジャントリプル。
心地よいパンの香りにスパイスとハーブのアクセント、最大限パンの旨味を引き出したビールの完成です。

Beer-style: Belgian Tripel

ABV:8 %
IBU: 15

[ Brewer ]
Takeshi Akuzawa

11/11/2024

【NUMB&HAZY】

2024年7月、北海道札幌市にOPENした弊社が運営する台湾シビレ料理とクラフトビールの店"NUMB&HAZY"料理を引き立たせる相性抜群のジューシーなHazyが完成しました。

6％程度のほどよいアルコール感ながらもシトラスとベリージュースのようなジューシーな味わい。
Luminosa /Audacia / Callista。フレッシュな味わいのうちにお楽しみください。

Beer-style: Hazy IPA

ABV: 5.5%
IBU: 10

[ 使用麦芽 ]
IREKS Ale, Sour, Maple, Crisp Oats

[ 使用ホップ ]
Luminosa, Audacia, Callista

[ Brewer ]
Takeshi Akuzawa

11/11/2024

Burger Mania × FARCRY BREWING
【軽井沢高原ピルスナー】

うっとりするホップの香りにキレ味ある味わい。
ニューワールドホップをこのうえなく堪能できるラガータイプビール。米国Almanacとのコラボでつくったウェストコーストピルスナーをつくってから1年。どうすればもっと美味くつくれるのかを研究し続け、仕上がったビールです。

Beer-style: West Coast Pilsner
ABV: 5%　IBU: 30

[ Brewer ]
Takeshi Akuzawa

11/11/2024

FARCRY BREWING×DUCKROW DEPART
BELGIAN WIT

未確認麦酒物体
FARCRY BREWING初醸造のベルジャン ウィット。
ダックローデパートとのコラボビールですだちとコリアンダーが相性抜群の爽やかなビールです。

ABV:5.0%
IBU:12

[ Brewer ]
Takeshi Akuzawa

11/11/2024

SAVE KAKOGAWA FES 日岡山公園
11月16日17日(土日) 11時－22時(17日は21時）

今年も日岡山が色づく季節がやってきました。加古川の文化と自然を育てるお祭りSAVE KAKOGAWA FESが秋の深まる日岡山公園で一番たのしい週末を提案します。生活を豊かにする衣食住の出店者に加え、アイルランド音楽をセッションで奏でるIrish music party、 夏のSKFでも会場を夢見心地にしてくれたHIMI、のびやかで暖かい歌声が魅力の中山うりなど豪華アーティスト陣に加え、レコードにこだわるDJが会場を盛り上げてくれます。
ぜひ一緒に自然と文化を日岡山公園で満喫しましょう。

Purveyors、FARCRY BREWINGも出店いたします！
ぜひご来場ください。

[Live Time Table]

11/16 Saturday
●15:00 Irish music party
●18:00 HIMI

11/17 Sunday
●13:30 中山うり
●17:00 Irish music party

開催概要

2024年11月16日（土）11:00-22:00　Close
2024年11月17日（日）11:00-21:00　Close
場所：日岡山公園芝生広場・ON THE HILL
住所：兵庫県加古川市加古川町大野1682
［電車］JR加古川線日岡駅から徒歩10分
［車］加古川バイパス、加古川ランプより5分
https://maps.app.goo.gl/76ADLUeexKrhbCjN8

駐車場：無料
主催：株式会社ムサシ
問合せ：[email protected]

※雨天中止。また強風等の悪天候の場合は途中退出をお願いすることがあります。


#日岡山公園

30/10/2024

昨年に引き続き、今年も世田谷パン祭りとのコラボビールを醸造しました！
ロスパンを使ったアップサイクルビールです。
スタイルはベルジャントリプル。
心地よいパンの香りにスパイスとハーブのアクセント、最大限パンの旨味を引き出したベルジャントリプルの完成です。

今年もパンを提供してくれた


ありがとうございました。

11/2(土)～3(日)、会場で初開栓！
世田谷公園さくら広場でお待ちしております！

世田谷パン祭り2024
たくさんのベーカリーをはじめ、パンのあるシーンを彩るさまざまな店舗が全国から集まる、年に一度のパンの祭典・世田谷パン祭り。
14年目となる『世田谷パン祭り2024』は、ベーカリー108店舗、パンのおとも39店舗、フードやドリンク28店舗、2日間でのべ271店舗が出店＆出品し、これまでで最大規模で開催します。
ご友人と、ご家族で、もちろんお一人でも。
パンを片手に食欲の秋を『世田谷パン祭り2024』で楽しみましょう！

▼世田谷パン祭り2024テーマ＆想い
世田谷パン祭り2024のテーマは「The world is a slice of bread.」。
"The World is a Handkerchief." 世界は一枚のハンカチのように狭いなぁという意味のスペインのことわざを模したもので、世界はパンでつながっている、というニュアンスで紡いだワードです。

今や日本でも国民食と言えるほど身近な食べものになったパン。わたしたちの食卓にパンが並ぶようになったのは、町に美味しいパンをつくるベーカリーがあったから。老若男女問わずみんなが愛する町のベーカリーや地域らしさを大切にパンをつくり続けるベーカリーの存在はとても大きいと思っています。同時に世界中にも目を向けて見れば、形も味もさまざま、それぞれの国の文化が反映された美味しいパンに溢れています。
世田谷パン祭り2024は、パンが持ついろいろな楽しさ、美味しさを感じていただける2日間にできればと思っています。

世田谷パン祭り2024
DATE ：2024.11.02 SAT, 03 SUN 11:00-16:00
VENUE：世田谷公園、三宿四二〇商店会、せたがや がやがや館、池尻2丁目体育館ほか
FEE　 ：入場無料
https://setagaya-panmatsuri.com/

#世田谷パン祭り2024 #世田谷パン祭り #クラフトビール #イベント出店

25/10/2024

10/26(土) 9:00-17:00
両毛クラフトビアフェスティバル

両毛のブルワリー６社が集結する
クラフトビアフェスが開催されます！

会場は栃木県足利市にある鑁阿寺境内。
入場無料です。

🍺出店ブルワリー🍺







FARCRYラインナップ
・West Corst Pilsner
・FARCRY LAGER
・Ishika-STOUT-

ヘッドブルワー阿久澤イチ推しのラインナップで
参戦。
会場でお待ちしております！

12/07/2024

BOUNTY HUNTER × FARCRY BREWING コラボスカルくんをご購入いただきましてありがとうございます。
そろそろ、皆様のお手元に届き始めてる頃かな。と思います。
ソフビの特性上、クリアで作るのは実はとても大変なことで今回は職人さんに無理を言ってビールカラーとして頭の部分は泡のようにスプレーを一つ一つ拭きかけてもらったりと本当に手の込んだ作りになっており僕らが今回作った反戦麦酒（今回のスタイルはゴールデンエール）のカラーに本当にそっくりに仕上げて頂き本当に満足のいく出来上がりでした。
コラボを引き受けてくださったヒカルさん、改めましてありがとうございました。
戦争はまだまだ終わってないどころか悪化してきてる感もありますが、世界全体に平和が訪れるまでは僕らもこの活動を続けていけたらと思ってます。

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#旅
　

02/07/2024

SKULL-KUNはお一人様1点まで。
当面は店頭のみの販売とさせていただきます。

SKULL-KUN Limited Beer Color.
泡の部分の着色も職人さんが1点ずつ吹き付けておりますので個体差がございます。
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17/06/2024

13/06/2024

BOUNTY HUNTER × FARCRY BREWING
反戦麦酒-ANTI WAR BEER-

全ての武器を麦酒に。
LOVE&PEAECE&ANARCHY.

反戦麦酒ー。
今回、第二弾となるBOUNTY HUNTER とFARCRY BREWINGのコラボレーションはまさに第一弾に引き続き、反戦というパンクの精神とともに
現在も続く戦争へのメッセージ”ANTI WAR”を掲げ、
BOUNTY HUNTERオリジナルビール制作と
反戦麦酒Tee、そして今回初となる反戦麦酒ビールカラーのSKULL-KUNを展開する。

7/6(土)Purveyors桐生店にて
BOUNTY HUNTER × FARCRY BREWING
反戦麦酒リリースパーティーに
BOUNTY HUNTER、HIKARU氏を迎え、
反戦麦酒を片手に世界平和を願う。

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#旅 #キャンプ #自然 #アウトドア
#外遊び #アウトドアショップ #僕らの旅は続く #反戦 #反戦麦酒