Da più di 20 anni produciamo vini biologici.
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Gli oltre 13 ettari di vigneto offrono un’esperienza unica ai nostri clienti e sono gestiti col fine di rispettare e valorizzare l’ambiente.
Un fine settimana dedicato al gusto ☀🍇🍷🥂Ringraziamo tutte le persone coinvolte, sia per durante l'evento "Un Borgo di...Vino" a Cusio, che durante la passeggiata e l'aperitivo in collaborazione con La Porta del Parco di Mozzo.
Continuate a seguirci, vi accompagneremo con i nostri vini biologici, tutta estate☀
SEI: METODO CLASSICO NON FILTRATO DAL COLORE DEL SOLE☀️🌟🥂
Un vino dalla personalità spiccata, che conquista tutti i palati, anche quelli più raffinati. Perfetto per l'estate, fresco, gradevole, che non stanca mail. Un vino intrigante per i vostri aperitivi estivi, di pesce, vegetariani, cotti e crudi.
Vino spumante secondo il metodo classico non filtrato, con rifermentazione in bottiglia, ottenuto dalle uve Incrocio Manzoni, dai terreni argillosi di Astino. Di colore giallo dorato, dai profumi di mela gialla, ananas e pera. Vino asciutto e morbido, con una spiccata sapidità che lo rende adatto a tutto pasto. Ottimo con la pizza e piatti di pesce. Temperatura di servizio: 6°
🗓️ Sabato 29 giugno
📍 a Cusio con i vini biologici di Cascina del Ronco in una delle tappe, per scoprire i gustosi sapori 😋 e gli incantevoli paesaggi ⛰️ dell'Alta Valle Brembana!
Info e prenotazioni al 📞 348 1842781 o 📧 [email protected]
Vi aspettiamo🍷
😁
Nella categoria "Selezione Vini Rosati", entra il Bergamasca Igt Franconia 2022 Elegia di Oikos Coop Soc. di Villa d'Almè
https://www.altobrembo.it/evento/un-borgo-di-vino-2024/
Sabato 29 giugno, a Cusio (BG) si terrà "Un Borgo di..vino", percorso gastronomico a tappe, con vini e piatti preparati dai cuochi locali.
🍷SLINGIER🥂
"Come si chiama che non capisco?".
Questa è la domanda gettonata del 2024. 😁
Scherzi a parte, molto semplicemente, "Slingier" è l'anagramma di "Riesling", le uve utilizzate per questo vino bianco stravagante che conquista i palati di tutti.
Dal vigneto Masnada il nostro Riesling Italico ottenuto da piante di oltre 50 anni; minerale e sapido, di gran struttura da abbinare a tutto pasto.
Perfetto per le vostre cene estive, servito fresco.
Lo trovate sul nostro sito👇
https://www.cascinadelronco.it/prodotto/slingier-igt-riesling-della-bergamasca/
Ancora posti disponibili🍷🥂🍇
Porta del Parco di Mozzo💚
Domenica 30 giugno vi aspettiamo per una passeggiata in vigna, degustazione di 4 vini e prodotti tipici. Costo € 20 a persona.
Per la prenotazione vi invitiamo a consultare la locandina.
Porta del Parco
🌼Da un piccolo fiore, un frutto prelibato🍇
💛Fioritura e Allegagione, come cresce la vite?💛
Bottoni fiorali ormai pronti per schiudersi si distanziano gli uni dagli altri per consentire ai fiori di aprirsi. I fiori della vite sono piccoli, tanti quanti i futuri acini del grappolo, il profumo in piena fioritura tra i filari è inebriante. Entrano in scena gli insetti impollinatori, api in testa, che iniziano il loro lavoro ricompensate dal polline profumato che serve alla vita dell’alveare.
I fiori impollinati danno origine a piccoli acini d’uva, che da quasi impercettibili, per moltiplicazione cellulare crescono, passando dalle dimensioni di un grano di pepe, al pi***lo, fino ad arrivare alla loro dimensione finale. Negli acini prendono forma i semi (vinaccioli), l’organo di diffusione delle piante.
Elegia in bottiglia per voi. Sono tornate finalmente le nostre capsule bianche, che rendono Elegia, 100% Franconia biologico, un prodotto certamente amato per la qualità, ma anche per l’immagine. Non vogliamo vantarci, ma anche l’occhio vuole la sua parte😁
Nuova annata in bottiglia
Oggi siamo ovunque 😁
Ci trovate a Bergamo sul Sentierone in occasione della Biodomenica e in via Valmarina per la festa del Parco dei Colli di Bergamo.
Vi aspettiamo per un bis di assaggi 😉
Torna anche quest’anno il Festival della SOStenibilità, 13° edizione, che dal 2023 è tornato nella sua collocazione primaverile per esaltare al meglio il rinnovato Sentierone e portare in piazza tante attività e realtà dedicate alla sostenibilità ambientale, sociale ed economica.
Sabato 25 e domenica 26 maggio stand espositivi, incontri, laboratori per grandi e piccini, arte, street food animeranno le vie del centro mentre la domenica tornerà come di consuetudine l’apprezzata proposta della “BioDomenica” di primavera a cura del Biodistretto.
Domenica in aggiunta alle varie aree espositive e ludiche, si terrà la Biodomenica di primavera, organizzata dal Bio-distretto dell’agricoltura biologica e allestita nella zona attigua al teatro Donizetti, con gli stand di una cinquantina produttori agricoli bio locali. Noi saremo presenti con i nostri vini
Venite a trovarci domenica 26 Maggio alla Fiera del parco dei colli di Bergamo. Tante attività e golosità. 😍🍷🥂
☀️09.00 Inizio della manifestazione e saluti delle Autorità
☀️10.00 XX Concorso Razza Bruna Alpina
☀️12.00 Dimostrazione mungitura
☀️15.30 Premiazione concorso Razza Bruna Alpina
☀️16.30 Nell'anno Mondiale delle API, Slowfood propone il Laboratorio del Gusto: "Biodiversità e sensorialità" Saperi, profumi e sapori di mieli prodotti da Jessica Zanni, in abbinamento ad un vino (da scoprire) e Pane di Filiera Locale del Progetto ASPAN.
A cura di Jessica Zanni dell'Azienda Mandragora, Enrico Radicchi e Silvio Magni di Slowfood.
La "Degustazione a occhi chiusi" organizzata da le Donne del Vino di Lombardia e guidata dal sommelier ipovedente Luca Boccoli, si è svolta, giovedì 9 maggio...
Quest’anno non potete mancare alle Corti In Vigna a Caprino Bergamasco🍇
Una giornata da condividere 😃
Troverete gonfiabili, artisti di strada, concerti live, un fotografo spettacolare, i musei di Caprino aperti e delle bancarelle🎶🎪
Ovviamente i nostri vini biologici.
Seguite il percorso di degustazione, ci troverete al numero 10🚶
🍷Vi aspettiamo in tantissimi! ❤️
Maggio è sempre un mese ricco di eventi, ringraziamo tutte le persone che sono state impegnate nei mercatini, a un Lago DiVino e Floreka.
Ma gli eventi non si fermano qui. Seguite la nostra pagina per rimanere sempre aggiornati😎
Visitate il nostro sito per scoprire la gamma di vini biologici di nostra produzione 👇🏻
https://www.cascinadelronco.it/enoteca-online/
Ringraziamo tutte le persone che sono passate per un saluto, per degustare e per acquistare i nostri vini biologici in occasione di “Un Lago DiVino” a Sarnico.
Un fine settimana spettacolare☀️
Grazie a tutti ❤️
Vi aspettiamo 😍
Tre domeniche, quattro vini da provare!
Ore 17 passeggiata in vigna, a seguire degustazione di 4 vini di nostra produzione e prodotti tipici del territorio.
Costo: 20 euro a persona
Ritrovo presso La Porta del parco - via Masnada - Mozzo (Bg) zona Croccette / Borghetto
Per info: +39 349 131 0941
Iscrizione obbligatoria entro il mercoledì precedente a questo link: https://alchimia.welfarex.it/alchimia/home
BEVIAMO BERGAMO 🍷
🗓️ Martedì 7 maggio, terza serata di degustazione con i produttori della bergamasca ⛰️
Martedì conosceremo l'azienda vinicola Cascina del Ronco i suoi vini e i suoi produttori ✨
✍️ Iscrizioni entro VENERDÌ 3 MAGGIO al numero 📞 348 1842781
Splendido apericena ieri sera con la Pasticceria Sofia 2.0 per l’inaugurazione dell’estivo di Mozzo.
In carta il Vermiglio, Elegia e Slingier, accompagnati da sfiziosi piatti dolci e salati.
BIO PASSEGGIATA AGRI CULTURALE🌷💚
DOMENICA 12 MAGGIO 2024 - SPECIALE FESTA DELLA MAMMA
Una splendida giornata da condividere con le mamme!+
📍Ritrovo ore 9:15 al parcheggio via Vincenzo Bellini - Bergamo
ore 9:30 torretta all'angolo via Astino - via Ripa Pasqualina
📜ore 10 visita guidata all'ex Monastero di Astino
🚶ore 11 passeggiata da Astino a La Porta del Parco lungo "il cammino laudato si"-
presentazione del contesto agricolo e storico
🌳ore 12:45 arrivo a La Porta del Parco di Mozzo e presentazione del
complesso agricolo sociale
🍷ore 13 pranzo a base di prodotti locali e della filiera corta e degustazione vini di Cascina del Ronco
Rientro autonomo a Longuelo (circa 40 minuti)
Costo a persona comprensivo di guida, pranzo, degustazione vini: 25 euro adulti; 15 euro bambini fino ai 12 anni
Programma completo e iscrizioni al link👇
https://alchimia.welfarex.it/
Iscrizione obbligatoria entro mercoledi 8/5
Vi aspettiamo numerosi!
La Pasticceria Sofia 2.0 ha scelto i nostri vini bio per l’inaugurazione estiva di Mozzo.
Piatti dolci e salati a scelta.
Vi aspettiamo domenica 28 aprile dalle 18.00 alle 21.00 a Mozzo, Via Verdi 2Q.
Sabato 4 e domenica 5 maggio, tornano a Sarnico due giornate dedicate agli amanti del Vino. Un Lago diVino porta in Piazza Umberto I e in Piazza Besenzoni le eccellenze del territorio con possibilità di degustazione di etichette della Franciacorta e della Valcalepio 🍷🍷
Per partecipare agli assaggi è sufficiente acquistare presso lo Stand dell’Organizzazione il ticket degustazione, al costo di € 15,00, che include un calice personalizzato e una pettorina porta calice.
Saremo presenti con i nostri vini Biologici, vi aspettiamo numerosi😁
DOMENICA 21 APRILE SAGRA DELL’ASPARAGO alla Cascina Pèlesa🍽️ Treviglio🥂
A cura della Cooperativa Agricola Castel Cerreto e da una rete di associazioni tra cui Slow Food.
Ci troverete con i nostri vini BIO🍷
11:00 APERTURA DELLA SAGRA:
STAND e BANCARELLE delle associazioni, MERCATO DELLA TERRA in Cascina con vendita diretta di prodotti agricoli del territorio
DEGUSTAZIONI
apertura BAR
11:30 VISITA GUIDATA
alla coltivazione dell'asparago biologico
12:30 PRANZO con la cucina degli Amici del Serit:
- risotto agli asparagi
- spares e cereghi
- panini con salame e formaggi nostrani
• gelato agricolo artigianale
15:00 MUSICA DAL VIVO con CARAVAN ORKESTAR
ANIMAZIONE: giri in calesse letture per i più piccoli a cura di Radici nel cielo e altre sorprese...
17:30 APERITIVO Slow
18:30 SALUTI
Davvero del sughero non si può fare a meno?
Grazie a la Repubblica per l’articolo
Che sia una Pasqua indimenticabile, ricca di brindisi e sorrisi💞
Buone Feste da Cascina del Ronco.
Vi ricordiamo che sabato 30 Marzo, essendo l'ultimo sabato del mese, siamo aperti dalle 09.00 alle 13.00 😃
Potrete effettuare gli ultimi acquisti prima di Pasqua!
Vi aspettiamo🍷
DEGUSTAZIONE MONELLI
Sabato 13 Aprile | dalle ore 10:00 alle ore 14:00
Presso il negozio di frutta, verdura e vini
I Monelli - Via Baioni, 76 - Bergamo
Degustazione dei vini di Cascina del Ronco, accompagnati da Salumi e Formaggi.
Vi aspettiamo 🌷
i_monelli_frutta
Pronti per dedicarvi a pranzi e cene con amici e parenti?
Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi 😁 l'importante è che siate fedeli ai nostri vini Biologici🍷
Per i vostri ordini potete consultare la nostra enoteca online, oppure scrivere a [email protected]
Tulipani ad Astino!🌷
Nel mese di novembre, la ha messo a dimora circa 50.000 bulbi di tulipani, di 25 varietà diverse, per un'esplosione di colori e profumi che renderanno indimenticabile l'inizio di questa primavera.
Il campo aprirà le porte domani, sabato 23 marzo e sarà aperto ogni weekend dalle 11.00 alle 19.00, oltre alla raccolta dei tulipani ci saranno golose sorprese!
Domenica 24 marzo, saremo presenti per la vendita dei nostri vini biologici. Tra le altre cose, i nostri vini saranno sempre in mescita nel punto ristoro, all'interno del campo.
Vi aspettiamo!
Per maggiori info: https://santalaura.it/pages/tulipani
Via Ronco Basso 13
Villa D'Almè
24018
| Lunedì | 09:00 - 18:00 |
| Martedì | 09:00 - 18:00 |
| Mercoledì | 09:00 - 18:00 |
| Giovedì | 09:00 - 18:00 |
| Venerdì | 09:00 - 18:00 |
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Con i vini delle abbazie si chiude la mini rassegna dedicata al vino … grazie al professor Giovanni Cefis che da sempre partecipa alle attività della Cooperativa … ci vediamo a novembre per altri appuntamenti #winetasting #WineLovers #vino #taste #degustazione
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L’intervento a Vinitaly 2023 in occasione di Green Wines presieduto da Coldiretti. Grazie a Frida Tironi per averci rappresentato #vinobiologico #vinitaly #vinobio #coldiretti
