Le Vinoteche Lavis e Cembra

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Le Vinoteche Lavis e Cembra

Punti vendita di Cantina di La-Vis e Cembra Cantina di Montagna

25/06/2024

Avvolgente, strutturato, profondo: si presenta così il “Greggi” di Cantina Lavis: una selezione delle migliori parcelle di lagrein dislocate nelle zone più vocate delle Colline Avisiane.
L’affinamento in legno eleva il sorso ed accompagna in maniera rispettosa il territorio nel bicchiere.
Come sapete, per la Cantina Lavis, il territorio non è importante: è l’unica cosa che conta.

Vieni ad assaggiarlo nelle Vinoteche di Lavis e Cembra!

12/06/2024

La nobiltà del vitigno, il valore di un territorio, la ricercatezza gustativa del Riesling 2021 di Cembra Cantina di Montagna. Una perla della Valle di Cembra che racconta di freschezze inebrianti, mineralità porfirica e sensazioni agrumate di cedro e melissa limoncella.
È stato il vino del giorno in Vinoteca Cembra!

09/06/2024

Con l’arrivo di Cantine Aperte 2024 e - finalmente! - dell’estate, siamo felici di inaugurare le in Vinoteca Cembra.
Un’altra opportunità per degustare i nostri vini e trascorrere un momento di spensieratezza per il vostro wine shopping domenicale.
Vi aspettiamo dalle 8.30 alle 12.30!

07/06/2024

Siamo felici ed orgogliosi di comunicarvi che il nostro Sauvignon Blanc Classici Lavis 2023 si è posizionato 1º Classificato al 7º Concorso ENOtecnico 2024.
Un traguardo che premia un vino che sa unire il territorio ai sapori varietali, in un abbraccio gustativo di indiscutibile freschezza ed piacevolezza.
Sapete già dove potrete assaggiarlo, vero?

01/06/2024

Enoturismo non è solo un viaggio alla scoperta del vino e delle prelibatezze gastronomiche: enoturismo è cultura, storia del territorio e conoscenza degli usi e costumi locali.
Lo sappiamo bene noi di Cantina e Vinoteca Lavis, che da diversi anni abbiamo maturato una meravigliosa collaborazione con il Museo Etnografico Trentino di San Michele, di cui custodiamo qualche preziosa “memoria” in cantina.

26/05/2024

Cantine aperte è convivialità, un occasione d’oro per brindare al vino e agli ospiti che rendono magico questo prezioso evento.
Ci teniamo a ringraziare MTV Trentino Alto Adige per l’operoso ed efficace coordinamento di Cantine Aperte 2024 e della promozione del nostro fantastico territorio: il Trentino.
Su i calici e all’anno prossimo!

24/05/2024

Lasciarsi avvolgere dall’abbraccio di un buon lagrein può essere una soluzione alle giornate di questo uggioso febbr…maggio!
Vieni ad assaggiare il nostro Lagrein 2023 Classici Lavis in Vinoteca, ti aspettiamo per Cantine Aperte!

22/05/2024

Cantine e soprattutto “VIGNETI aperti” in quel della Valle di Cembra.
Vi proponiamo un verdissimo enotrekking tra le eroiche vigne cembrane, in compagnia di Ilaria di Silpaca, che ci condurrà ad una baita completamente immersa nei vigneti, dove si terrà una degustazione dei nostri vini più rappresentativi del territorio.
Per info: Vinoteca Cembra 0461.680010

20/05/2024

Arriva il weekend del 25/26 maggio e puntualmente si aprono le porte della cantina di Lavis, in collaborazione con Movimento Turismo del Vino Trentino-Alto Adige.
Immergetevi nelle profondità delle cantina, un luogo silenzioso dove vini, storie e barriques riposano. Per info e prenotazioni:
Vinoteca di Lavis 0461.440150

17/05/2024

Inclusività, condivisione ed interazione: come descrivere la giornata trascorsa assieme a 45 giovani studenti americani della Spears School Of Hospitality and Tourism Management dell’Oklahoma, a cui abbiamo mostrato i vigneti delle Colline Avisiane e raccontato la realtà enoturistica del Trentino, con la preziosa collaborazione della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, presso la Vinoteca di Lavis.
Wine is sharing 🍷
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Inclusivity, sharing and interaction: the keywords to describe a beautiful day spent with 45 american students from the Spears School Of Hospitality and Tourism Management of Oklahoma, who came to visit Vinoteca and Cantina Lavis.
A walk through the vineyards, a story told in the barrel room and an exciting wine tasting, where we also introduced the Eno-Tourism reality of Trentino, with the precious collaboration of the Strada del Vino e dei Sapori del Trentino.
Wine is sharing 🍷

16/05/2024

Il torrente Avisio, muretti a secco, pergole trentine e i tradizionali "Baiti": un viaggio attraverso le bellezze e gli elementi storici e naturalistici che ci circondano e che vogliamo celebrare in questa nuova linea.
I Colori della 612, in esclusiva presso la Vinoteca di Cembra.

10/05/2024

Il 18 maggio tornerà uno degli eventi più attesi della Valle di Cembra: Baiti En Festa.
Alla scoperta delle prelibatezze enogastronomiche cembrane, percorrerete un verdeggiante itinerario che si snoda tra gli impervi vigneti valligiani, alternando dei deliziosi “pit-stop” presso i “Baiti” della zona.
Ci saremo anche noi, assieme agli eroici vini di Cembra Cantina di Montagna.

08/05/2024

Visitare la cantina: un momento culturale ed un’opportunità unica per raccontare la storia di due cantine, che, nel 2003, hanno formato una grande cooperativa di oltre 800 famiglie, fondendo tradizioni e sapere agricolo.
Vieni a conoscere la storia di Cantina La-Vis e Cembra Cantina di Montagna. Ti aspettiamo!

03/05/2024

L’arte dell’assemblage: un momento delicato in cui Stefano Rossi, enologo di Cembra Cantina di Montagna, decide il futuro delle basi spumante 2023. Un momento in cui la conoscenza dell’annata, delle zone vocate della Valle di Cembra e della storicità produttiva dei vigneti stabilirà il percorso evolutivo del nostro TrentoDoc di montagna: Oro Rosso Riserva Dosaggio Zero.

29/04/2024

Congratulazioni agli amici di US Lavis per la meritatissima promozione in Serie D!
Brindiamo al successo con il nostro TrentoDoc 612 Brut, vestito per l'occasione con i colori dello US Lavis. Alla vostra!

27/04/2024

Appassionati e curiosi di varietà resistenti Piwi non possono perdere questo evento al Palazzo Roccabruna! Si parlerà di clima, malattie crittogame e vigneti di montagna.
Ci saremo anche noi con il nostro Piwi “Take It Easy”.

26/04/2024

La Vinoteca di Lavis propone anche quest’anno una coinvolgente escursione nelle ridenti campagne di Maso Franch, venerdì 10 maggio 2024.
Seguirà una degustazione del nostro TrentoDoc 612 Brut ed un pic-nic immersi in un patrimonio viticolo inestimabile, dove gusto e natura si incontrano.
Partiamo dalla vinoteca alle 15.30, posti ancora disponibili!

23/04/2024

Chardonnay Diaol 2022.
Tutta la vocazionalità del prestigioso territorio di Pressano esaltata in una Selezione di Cantina Lavis: frutta esotica, spezie dolci ed un sorso rotondo e vellutato caratterizzano l’anima di una delle varietà più importanti del Trentino.
Monsieur Chardonnay.

21/04/2024

Visitare le colline avisiane, percorrere gli itinerari viticoli di Pressano e Sorni, ma farlo con stile!
Quest’oggi si è tenuto un raduno di auto d’epoca, organizzato da Gruppo Al Volante, che ha visto alcuni dei più belli ed emozionanti paesaggi vitati avisiani, seguito da una degustazione dei vini più tipici e territoriali di Cantina Lavis.

19/04/2024

Simon Carr e Juan Pedro López mentre festeggiano con il nostro Trento Doc Oro Rosso Riserva 2018 di Cembra Cantina di Montagna, wine partner ufficiale del Tour Of The Alps 2024.
Formato Magnum, ovviamente: grandi bottiglie per grandi vittorie!

Un ringraziamento all’ufficio stampa di Tour of the Alps per la concessione delle fotografie e a Visitvaldicembra per l’usuale ottima promozione!

13/04/2024

Una preziosa collaborazione consolidata da anni che offre l’opportunità agli appassionati del trekking e del vino di visitare gli splendidi e ripidi giardini vitati della Valle di Cembra.
Guidati da Ilaria e in compagnia dei suoi simpaticissimi Alpaca, il verde itinerario vi condurrà alla Vinoteca di Cembra Cantina di Montagna, dove degusterete i vini più rappresentativi dell’azienda.

Ilaria, gli Alpaca e la Vinoteca di Cembra Cantina di Montagna, che esperienza!

12/04/2024

Siamo lieti di segnalarvi questo interessante convegno tecnico promosso dal Consorzio Turistico Piana Rotaliana Königsberg: “Tra le montagne - Il Giardino del vino più bello d’Europa”, che si terrà giovedì 18, venerdì 19 e sabato 20 aprile, in collaborazione con la Fondazione Edmund Mach.
Visit Piana Rotaliana

11/04/2024

Scopri la forza e l’eleganza di Maso Franch:
faro enologico di Cantina Lavis, ammalia e conquista all’assaggio, esprimendo un ventaglio di sfumature agrumate e speziate, ed un sorso di irriverente tensione e ricchezza.
Stiamo assaggiando proprio ora la nuova annata in Vinoteca! Ci raggiungi?

10/04/2024

Un caloroso ringraziamento al Comitato della Rassegna del Müller Thurgau, Antonella Clerici e Andrea Amadei per aver parlato dell’eroica Valle di Cembra e dell’iconica varietà Muller Thurgau, da anni patrimonio inestimabile della viticoltura cembrana.

08/04/2024

Il 25 aprile, le Colline Avisiane tornano a fare da cornice ad uno degli eventi primaverili più caratteristici e ricorrenti del Trentino: “Di Maso In Maso, di Vino in Vino”.
Un percorso enogastronomico di 9 km che vi darà la possibilità di assaggiare vini tipici del territorio e vivere un’esperienza culinaria e culturale indimenticabile.
Ci saremo anche noi, di Cantina di La-Vis con lo staff della Vinoteca, ad aspettarvi alla tappa di Maso Tratta.
Prenota il tuo biglietto qui: www.dimasoinmaso.it

05/04/2024

Trento Doc “Oro Rosso” Riserva 2018 Dosaggio Zero: la fiera ed incisiva mineralità dello Chardonnay, coltivato a 750 metri sui ripidi versanti della Valle di Cembra e spumantizzato in bottiglia secondo metodo classico.
Affinato 48 mesi sui lieviti, colpisce per la decisa freschezza e la delicata cremosità della bollicina.
Venite a scoprirlo nelle Vinoteche di Lavis e Cembra!

31/03/2024

Lo staff delle Vinoteche di Lavis e Cembra vi augura una felice Pasqua, in compagnia dei vostri cari e soprattutto del nostro Trento Doc 612 Brut.
Cin Cin!

29/03/2024

Esiste forse miglior modo per avvicinarsi al mondo del vino? Degustare significa immergersi nella storia, conoscere l’abbraccio del territorio e stringere le mani dei viticoltori, cantinieri ed enologi che ne traducono l’essenza in vino.
Tutto questo lo proverete nella Vinoteca di Cembra Cantina di Montagna, autentica testimone della viticoltura eroica trentina.

26/03/2024

Frutto di un’annata calda e di grandi maturità, il Sauvignon Blanc 2022 Classici Lavis regala delicate sfumature di frutta tropicale ed erbe aromatiche, conducendo ad un sorso di spiccata freschezza e piacevolezza.
Proviamolo con un buon risotto all’asparago bianco di Zambana!

25/03/2024

Inizia una nuova settimana nella Vinoteca di Cantina Lavis. Da sempre un luogo confortevole per la degustazione dei vini più identitari di Lavis e delle Colline Avisiane.
Vi aspettiamo!

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