21/08/2024
GLUTEN FREE SALENTINO!!!!
Ci piace far felici tutti i@nostri clienti e coccolarli!!!! ♥️
Sapori d'Arneo-Enoteca e La Putea
- Casa
- Italia
- Porto Cesareo
- Sapori d'Arneo-Enoteca e La Putea
Enoteca regionale e nazionale. Selezione di prodotti tipici. Vineria con cucina. Si beve&si mangia!
(20)
15/08/2024
La forza del .eadisaporidarneo!! Giulia e Andrea!!!
La nostra piccola macchina da guerra va avanti con loro.. e noi gli siamo infinitamente grati..
Garbo, gentilezza, sorrisi, spontaneità, cortesia.. doti non da tutti e per tutti..
Grazie ragazzi!
11/08/2024
E questa sera “stranamente”al .eadisaporidarneo dell’enoteca Sapori d’Arneo si beve Gin Tonic.. Batman ci delizierà con i suoi gin tonic con il ..
potete abbinarli ai nostri piatti o fare un “gin tonic da passeggio” con la nostra selezione di taralli.
Vi aspettiamo dalle 18.30 in poi!!
11/08/2024
Le belle sorprese delle domeniche di agosto..
Grazie Gambero Rosso e Antonio Scarselli… essere citati insieme ai grandi ristoranti salentini per noi è solo un onore!!!
Ilaria Donateo
Giovanni Apollonio
Andrea Sheva Minerba
06/08/2024
JRose e .eadisaporidarneo insieme per una serata dove in maniera del tutto eccezionale nella nostra Putea ci sarà il GinTonic di in degustazione da bere come semplice aperitivo o abbinarlo ai nostri piatti.. in più potrai avere le card di per celebrare le meraviglie da cui siamo circondati, J.Rose si veste con disegni di Milo Manara, icone seducenti e a tratti provocanti, per incantare gli amanti del gin e deliziare momenti unici da vivere.
E ancor di piu’ in palio una bottiglia di Gin JRose
Domenica 11 agosto dopo il mare passa da noi, aperitivo o cena e bevi Gin Tonic alJRose..
➡️ per info & prenotazioni scrivi su Whatsapp al 3334336332 o in direct..
Vi aspettiamo ⭐️💫🌟
Ilaria Donateo Giovanni Apollonio
03/08/2024
Vuoi conoscere i vini del Salento e vuoi abbinarli a taglieri, pucce, frise, focacce baresi, o ancora a una selezione di piatti di gastronomia salentina?!
Prenota il tuo tavolo nella nostra vineria, puoi trovare una selezione anche di proposte gluten free e vegan.
Ti aspettiamo tutte le sere dalle 18.15 per il tuo aperitivo o per la tua cena..
O vuoi semplicemente trovare una selezione di prodotti pugliesi delle più importanti realtà enogastronomiche passa a trovarci nel@nostro shop.
Sapori d’Arneo Enoteca
e
La Putea by Sapori d’ Arneo
Via Petrarca 9
Corso Principale
Porto Cesareo
02/08/2024
Lui è Andrea e fa parte del nostro staff..
i suoi pregi? Sempre sorridente.. sempre super accomodante, sempre super accogliente.. e poi potete stare tranquilli con lui non vi potete annoiare… chiacchiera, ma quanto chiacchiera.. ma tra una parola e l’altra sbicchiera e supporta Giulia.. il nostro team e’ differente.. e in tanti ce lo invidiano… vieni a conoscerlo, anche voi ne rimarrete entusiasti!
Andrea Sheva Minerba
31/07/2024
Di solito per mangiare le Alici del Cantabrico hai bisogno di un crostino, di un buon burro e di un’ottima Alice..
Noi abbiamo invece dei “Crostini al burro di Peppino Occelli “che vi faremo degustare con delle meravigliose Alici del Cantabrico..
E vi sveliamo anche la bontà di questi crostini al burro con la marmellata!!! Sono strepitosi!!
31/07/2024
I vigneti di Primitivo ormai quasi centenari e la nuova cantina di MORELLA che circondano la cantina di Gaetano e Lisa Gilbee a Manduria! Un sogno realizzato.
07/07/2024
Un angolo di Paradiso…
In mezzo al mare..
❤️
03/07/2024
Essere attenti alla propria clientela e anche a chi ha intolleranze per far sentire tutti un’unica famiglia..
Ci abbiamo messo un po’ a selezionare un’azienda che realizzasse prodotti GLUTENFREE e che fossero MadeInPuglia. Alla fine ci siamo riusciti.
Adesso in enoteca potete trovare taralli, frise, pasta.
Nella nostra vineria anche li abbiamo un menu’ GLUTEN FREE.
01/07/2024
La visione e la sfida di Severino Garofano: il rosato come punto di riferimento, i rossi come riscatto territoriale.
Attraverso le sue intuizioni il negroamaro ha dimostrato la capacità unica di raccontare l’enologia salentina.
La degustazione dei vini sarà guidata da Francesco Muci, responsabile regionale della guida Slowine, in compagnia di Stefano e Renata Garofano, eredi e attuali artefici di una delle realtà più iconiche del Salento.
I 4 vini della serata verranno serviti alla cieca e saranno accompagnati dai piatti preparati dallo chef Simone Podo.
Per Info:
- whatsapp 3334336332
- direct
Giovedì 11 giugno ore 20.30 - La Putea by Sapori d’Arneo Enoteca
Via Petrarca 9
PORTO CESAREO
più attivi
Ilaria Donateo
Garofano Vigneti e Cantine
Giovanni Apollonio
30/06/2024
Il nostro paradiso segreto..
Il nostro giardino..
Ilaria Donateo
Giovanni Apollonio
19/06/2024
Inizia così: 2012, un ragazzo appena laureato in economia e commercio e un diploma e di sommelier mi contatta per Roséxpo.. timido ma con l’esperienza di chi in vigna c’è sempre stato.. si perché la sua famiglia dagli anni 60 del secolo scorso ha sempre prodotto uva nella zona di San Pancrazio Salentino e poi venduta a tantissime aziende del territorio.. ma il sogno di Luigi Scarpello e di Federica Scarpelloera di arrivare a realizzare la propria cantina.. in punta di piedi e con l’arrivo del terzo fratello Francesco ( laureato in enologia ) inizia questo progetto.. nasce Estra rosato Negroamaro ( non poteva essere diversamente ) e Estra chardonnay per adesso, e se l’occhio vuole la sua parte packaging bello ( assai ) tappo vetro ( eleganza, purezza e sostenibilità) che per bianchi e rosati di pronta beva vanno benissimo, e tanta voglia di fare!!!
In bocca al lupo Cantina Scarpello
14/06/2024
13 giugno 2024
E’ nato tutto, come al solito parlando con Francesco Muci, gli ho detto, viene Anna di d'Araprì - Spumante Metodo Classico - San Severo in enoteca con Giordano Pagano, che dici vediamo se riusciamo a organizzare un qlc? Risposta SÌ! E lo sapevo che era stato invitato a nozze.. figuriamoci! E così e’ stato..
abbiamo iniziato a parlarne, ma la prima cosa che ho espresso è stata l’idea di fare una degustazione che non fosse una classica presentazione dei loro spumanti, ma fare dei confronti è sempre e solo alla cieca!
Anna ha così iniziato a cercare in cantina, tra le vecchie bottiglie che loro avevano, e così abbiamo messo a punto un qlc dove si potesse raccontare l’evoluzione ma anche far capire la differenza di ogni singola etichetta e della loro tipologia. E si sá, farlo alla cieca crea ancora più emozione..
ecco gli spumanti in degustazione:
- Pas Dosè ( sboccatura 2024 )
- Brut sboccatura 2024
- Brut sboccatura 2023
- RN 2019
- RN 2018
Simone Podo ci ha realizzato dei piatti che potessero accompagnare le bollicine, e la magia e’ stata fatta..
Francesco e Girolamo sn stati un connubio perfetto, hanno raccontato D’Arapri dagli inizi ad oggi, e come si è detto, e’ facile nel 2024 dire D’Arapri ( ieri sera è’ stato uno dei vini serviti al G7), ma la storia inizia nel 1979, 3 amici, la passione per lo champagne e il jazz.
Passioni e amicizia sono alla base, in più ci sta che hanno creato la più realtà pugliese sulla spumantizzazione, nel nord Puglia, e da un vitigno come il Bombino Bianco, a cui nessuno dava un centesimo.. Oggi sono ambasciatori della spumantistica pugliese, molte cantine hanno preso esempio da loro e hanno iniziato a produrre delle bollicine.
I confronti tra le varie etichette, tra le varie sboccature ha reso la serata intrigante, si è parlato di evoluzione e di abbinamenti gastronomici..
I GRAZIE sono doverosi:
ad Anna D’Amico che ha coordinato la degustazione, a Girolamo D’Amico che ha attraversato tutta la Puglia per essere con noi, a Francesco Muci, senza di lui, non faremmo mai nulla di tutto ciò, allo chef Simone Podo che ci ha realizzato il menù, Giordano Pagano agente e amico, e a tutti voi che avete partecipato! GRAZIE!
Ilaria Donateo
05/06/2024
Ed ecco il menù della degustazione con , rigorosamente alla cieca raccontati da Girolamo D’Amico, titolare dell’azienda e da Francesco Muci, responsabile Slow Wine Puglia.
Il menù è a cura dello chef Simone Podo.
Giovedì 13 giugno 2024
Ore 20.30
C/O .eadisaporidarneo
Ancora pochi posti disponibili
Ilaria Donateo
04/06/2024
“Stile e personalità di uno spumante, dal dosaggio alla sboccatura”
GIOVEDÌ 13 GIUGNO ore 20.30
Una degustazione alla cieca per cogliere il significato di alcune parole legate al mondo degli spumanti e alle quali non diamo la corretta importanza.
Condurrà la serata Francesco Muci, coordinatore regionale della guida Slowine, in compagnia di Girolamo D’Amico dell’azienda d'Araprì - Spumante Metodo Classico - San Severo.
Vini e abbinamento gastronomici alla cieca.
Per info&prenotazione scrivere su whatsapp al 333.4336332 o in DM.
Ilaria Donateo
20/03/2024
Promo di Pasqua
🐣
- su una selezione di vini rosati -30%
- cioccolato -30%.
Vi aspettiamo in enoteca.
29/02/2024
E tu che colomba sei?
Prenota la tua colomba pasquale!
Scrivici in DM e te la riserviamo!
24/02/2024
Quelle coccole da Sabato uggioso e piovoso.. peccato che finiscono presto!! Cantucci cioccolatosi di . Strepitosi!
17/02/2024
Sono passati 8 anni da quando Emiliano Peluso 2 ha realizzato questo video, ma stamattina vedendolo mi sono emozionata.. lo spettacolo del mare è qualcosa di inspiegabile 💙
12/02/2024
Arriva arriva il grande giorno dell’AMORE!!!
E noi abbiamo riservato per voi una promo un po’ tanto golosa!!!
Tu scegli un distillato, un amaro o un vino dolce o passito: il cioccolato te lo regaliamo noi!!
E sai perché??
È proprio lui, il cioccolato fondente, il vero cibo del buonumore, un antidepressivo naturale: il suo aroma incantevole, misto al suo contenuto in triptofano e teobromina, ci trasportano subito in un mondo più sereno, stimolando le endorfine e aumentando la produzione di serotonina, il famoso ormone della felicità!!!
Dai che ti aspettiamo ❤️❤️❤️
28/01/2024
Entra a far parte della nostra famiglia lavorativa: cerchiamo un addetto alla gastronomia da aggiungere al nostro organico. Regolare contratto.
Lavoro serale.
01.06.24-30.09.24
Se interessato contatto whatsapp 333.4336332 o mail a [email protected]
23/01/2024
Stai già pensando a San Valentino e se in in crisi su cosa regalare? Beh ecco cosa ti proponiamo noi..
Dall’1 al 14 febbraio tu xompra@un distillato ( a scelta tra amaro, rum, whisky, cognac, brandy, grappa) o un passito o vino dolce, all’abbinamento dolciario ci pensiamo noi! Che ne pensi?
Indirizzo
Via Petrarca 9
Porto Cesareo
73010
Orario di apertura
| Lunedì | 10:00 - 13:00 |
| 17:15 - 23:00 | |
| Martedì | 10:00 - 13:00 |
| 17:15 - 23:00 | |
| Mercoledì | 10:00 - 13:00 |
| 17:15 - 23:00 | |
| Giovedì | 10:00 - 13:00 |
| 17:15 - 23:00 | |
| Venerdì | 10:00 - 13:00 |
| 17:15 - 23:00 | |
| Sabato | 10:00 - 13:00 |
| 17:15 - 23:00 | |
| Domenica | 10:00 - 13:00 |
| 17:15 - 23:00 |
Telefono
Notifiche
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Video
GLUTEN FREE SALENTINO!!!! Ci piace far felici tutti i@nostri clienti e coccolarli!!!! ♥️
Le chiocciole di Osterie d’Italia in Puglia.. Complimenti a tutti..
Alcune nostre proposte gastronomiche!!!! Da noi vivi un’esperienza a 360 gradi, assaggi, degusti e se ti piace acquisti… ma prima di ogni cosa competenza, gentilezza e serietà…
Babbo Natale inizia a consegnare… #regalistica #natale2022 #saporidarneoenoteca #saporidarneo #portocesareo
Natale….
“Natale con Alda” Anteprima 2022 Abbiamo collaborato con imovepuglia.com alla realizzazione di un’anteprima natalizia di Alda, ci siamo occupati dell’abbinamento vini dolci, passiti, grappe e bollicine.. abbiamo costruito passo dopo passo sia con IMove, sia con Alda tutto l’evento. Abbiamo studiato gli allestimenti, ma più di tutto abbiamo realizzato “la favola del Natale di Alda”… Sorrisi. Abbracci, Complimenti, Occhi che brillavano… questa era la magia di ieri sera a Villa Vergine.. Noi ci siamo divertiti.. GRAZIE a chi ha creduto in noi.. #nataleconalda #saporidarneoenoteca #saporidarneo
E Sassicaia fu! 💙 #saporidarneo #saporidarneoenoteca #vineria #saporidarneoenoteca #saporidarneo #portocesareo
Vediamo se vi facciamo venire voglia di mare e di Salento! @laput.eadisaporidarneo #portocesareo
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