Doctor Drink

17/11/2024

Anche quest'anno siamo stati invitati a fare da giuria all'evento "E ven de cuntaden" al circolo di Saludecio.
In questa competizione tutti i produttori amatoriali che si autoproducono il vino si sfidano mettendo a disposizione il loro prodotto in una degustazione alla cieca valutata da una commissione.
Inutile dire che è un evento goliardico, dove non si và a fare una degustazione tecnica e critica, ma una giornata spensierata dove la convivialità e l'impegno di queste persone sono al centro di tutto.
Devo dire che per questa seconda edizione la qualità dei prodotti si è alzata ulteriormente,ma ci tengo a precisare che sono vini non paragonabili a quelli fatti dalle vere e proprie cantine che hanno a disposizione conoscenza, mezzi ed esperienza totalmente di un altro livello.
Io personalmente partecipo sempre molto volentieri, perché anche questo è un modo per avvicinare il vino alle persone e togliergli un po' di quell'alone snob che negli anni purtroppo è stato costruito intorno a questo prodotto, allontanando così molte persone da questo nettare che è parte della nostra ricchezza culturale nazionale.

Facile assaggiare vini blasonati impeccabili o denominazioni eccellenti, ma valutare alla cieca vini fatti artigianalmente è tutta un' altra storia, un compito che forse in molti professionisti avrebbero rifiutato perché non porta nessuno lustro, ma io invece ringrazio per l'opportunità che mi è stata data di conoscere anche questo tassello dell'enorme puzzle del mondo dei vini.

16/11/2024

Il Natale si avvicina e vuoi fare un regalo davvero apprezzato ma che non costi una follia?
Stufo di regalare e ricevere i soliti guanti di lana che finiranno in un remoto angolo dell'armadio?
Regala la Doctor Drink Tower "hard pack", composta da :
1 birre Hohentanner Hell
1 birra cambia jager weisse
1 cioccolata di modica (gusto a scelta)
1 cocktail in lattina a scelta
1 munnin (il nostro vino rosso a etichetta personalizzata)
1 spumante Montalbera cuvèe blanche
1 vigne storte greco di tufo
1 Doctor Drink Tower

Tutto questo a soli €49,90 !!! Promo valida fino al 31/12/24
*Il prezzo è riferito a questa composizione e in caso non ci fosse in casa uno o più dei prodotti elencati, questi verranno sostituiti con prodotti equivalenti o superiori.

Ovviamente il nostro packaging è possibile comporlo come più si desidera, versatile, riutilizzabile ed adattabile ad ogni esigenza.

07/11/2024

Il Natale si avvicina e vuoi fare un regalo davvero apprezzato ma che non costi una follia?
Stufo di regalare e ricevere i soliti guanti di lana che finiranno in un remoto angolo dell'armadio?
Regala la Doctor Drink Tower "soft pack", composta da :
2 birre Hohentanner Hell
1 birra Furth Kloster Hell
1 birra Turmweisse
1birra Lupulus Blanche
1 spumante Jacur extra dry
1 packaging Doctor Drink Tower

Tutto questo a soli €29,90 !!!
*Il prezzo è riferito a questa composizione e in caso non ci fosse in casa uno o più dei prodotti elencati, questi verranno sostituiti con prodotti equivalenti o superiori.

Ovviamente il nostro packaging è possibile comporlo come più si desidera, versatile, riutilizzabile ed adattabile ad ogni esigenza.

04/11/2024

Venerdì 08/11/24 alle ore 20,30 ci sarà un altro incontro del Drinkers Club.
Questa volta si parlerà del Veneto con 4 calici in degustazione accompagnati da pane e olio.

La scaletta prevede un calice di ognuna delle seguenti tipologie:
1) Le volpi "Fior d'ape" moscato giallo secco metodo classico
2) Le volpi "Ario" Incrocio Manzoni bianco
3) Stefano Accordini Pazzo
4) Pietro Zardini Amarone della Valpolicella

Il costo della serata è di 25€ a persona, posti limitati ed è necessaria la prenotazione.
Come sempre si richiede voglia di passare una bella serata in compagnia, curiosità ed educazione.

03/11/2024

Buongiorno Drinkers e non, siete tutti invitati a partecipare all'asta di beneficenza che si terrà presso la nostra enoteca il 07/12 alle ore 20.
Verranno messi all'asta prodotti o servizi donati dalle attività commerciali che vorranno aderire all'iniziativa; il ricavato verrà così distribuito:

50% andrà nel salvadanaio del progetto "Gli amici di Flor" che verrà conteggiato e donato il lunedì 09/12 a Animalia ODV e

50% di Flavia Failla volontaria che si occupa di diversi animali con disabilità.

Se sei un'attività commerciale e vuoi donare un prodotto o servizio da mettere all'asta, contattaci tramite whatsapp al 3381196528, altrimenti ti aspettiamo fino al 07/12 in enoteca per una piccola donazione nel nostro salvadanaio o in quelli che abbiamo messo da e la clinica veterinaria San Michele di Vallefoglia o direttamente alla nostra asta di beneficienza.

Se saremo in molti l'asta verrà fatta nella zona esterna dell'enoteca altrimenti all'interno, ricordatevi che i prodotti che verranno battuti sono tutti donati e non siamo lì per fare un affare ma per raccogliere fondi per i nostri amici pelosetti, quindi le basi d'asta saranno prezzi puramente simbolici.
Chi donerà un prodotto o servizio non potrà partecipare all'asta di quell'articolo specifico ma a tutte le altre aste si.

Nella serata del 07/12 saranno presenti anche dei volontari di Animalia ODV e OIPA Pesaro,inoltre durante l'asta si potranno acquistare i nostri prodotti da degustare in loco o bottiglie da asporto e il 10% del ricavato andrà ad incrementare la raccolta fondi.

Sono tempi duri e un mondo sempre più arduo,ma uniti si può allietare la vita di alcune anime che non hanno scelto di essere qua e che ora però non hanno scelta... Ogni contributo può fare la differenza, ti ringraziamo anticipatamente.

27/10/2024

21/10/2024

E anche i Colli Euganei son stati visitati e tra bellezze e prelibatezze, ci siamo riportati a casa dei bei ricordi e in enoteca delle ottime bottiglie.
Passa a trovarci per scoprire le novità!!!

18/10/2024

Si ricomincia con i nostri incontri del Drinkers Club !!!
Il Friuli è la prima tappa autunnale, con cosa si continuerà?

14/10/2024

Anche quest'anno arriva il nostro olio extravergine d'oliva a etichetta personalizzata "Olivia - una spremuta di sensualità".
Ottenuto dagli ulivi situati nei comuni particolarmente vocati di Montegridolfo e Mondaino, quest'olio ti sorprenderà.
È possibile già effettuare un preordine ai seguenti prezzi:
5L. 65€
1L. 14€

Consegna prevista tra fine ottobre e inizio novembre.

12/10/2024

Si riparte con il Drinkers Club, con la serata dedicata al Friuli.
Venerdì 18/10 alle ore 20,30 assaggeremo i seguenti vini:

1) Bosco Albano "Pinot del bosco" 100% Chardonnay metodo classico 30mesi sui lieviti
2) La Cricca "Busart"
3) Gori "Meni Vasut"
4) Bosco Albano Pinot Nero

La degustazione prevede un calice per tipologia dei vini elencati, accompagnati da pane con il nostro olio ad etichetta personalizzata "Olivia".
I posti come sempre, sono limitati e per prenotare basta un messaggio su whatsapp.
Non è una degustazione tecnica, ma una serata conviviale all'insegna del bere bene e ogni vino verrà accompagnato da una breve introduzione.
Richiesta la prenotazione, voglia di divertirsi, educazione e curiosità.
Il costo della serata sarà di 23€ a persona.
Vi aspetto nel nostro Drinkers Club.

08/10/2024

Grazie a per averci invitato alla sua inaugurazione ed essersi affidata alla nostra selezione, in un momento tanto bello quanto delicato.
Alla fine tutto si è risolto con un'apertura spumeggiante!!!

12/09/2024

Drinkers, anche noi ci prendiamo un attimo di pausa... Ci rivediamo il 26/09 !!! 🍷🍾🍺

24/08/2024

Quando passione e lavoro coincidono, ti diverti e ti evolvi contemporaneamente.
Montalcino paesino in Toscana che conferisce il nome ad una delle denominazioni più importanti d'Italia; paesaggi ordinati e sbalorditivi si mescolano a vini eleganti e raffinati.

14/08/2024

Siamo chiusi solo il 15/08, vi aspettiamo già il 16 per una bella birra!!!
Buon riposo Drinkers.

10/08/2024

Rifrattometro... Di cosa si tratta?
Questo strumento serve a guardare la concentrazione di zuccheri presenti nel mosto dell'uva e di conseguenza può aiutare anche in fase di maturazione delle uve a capire quando è ora di vendemmiare (le uve bianche).

Conoscevo già questo strumento???

05/08/2024

Prezzo e valore, due concetti molto diversi anche se molte persone ne confondono il significato.
Sizzano, una denominazione relativamente poco conosciuta ma dall'enorme valore.
Non sicuramente un prodotto per chi cerca i blasoni, ma unico e prezioso.

20/07/2024

Dalla Calabria, terra ostica e dura, piena di controsensi e meraviglie; "sboccia" questo vino passito (Il Greco di Bianco) dalla rarità ed eleganza impareggiabili.
Equilibrato, sfaccettato, seducente, audace e intenso.... Un prodotto ai vertici delle scale qualitative, vittima purtroppo della poca "pubblicità" che hanno avuto negli anni i vini calabresi; che tra le altre cose sono davvero eccezionali.
Una rarità che potrai trovare nella nostra eno-birroteca e che siamo sicuri, ti lascerà con il gusto della trasgressione dovuta ad una nuova eccitante scoperta.

09/07/2024

Il raro Moscatello di Taggia in 2 versioni ancora più rare, passito e secco passato in barrique di rovere francese non tostato.
Dedicato a chi ha l'ardire di sperimentare sapori nuovi.