Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 08:00 - 18:00 Martedì 08:00 - 18:00 Mercoledì 08:00 - 18:00 Giovedì 08:00 - 18:00 Venerdì 08:00 - 18:00 Sabato 08:00 - 18:00

CANTINE DUE TORRI NELLA VAL D'ENZA

Casa
Italia
Montecchio Emilia
CANTINE DUE TORRI NELLA VAL D'ENZA

Dal produttore al consumatore, la filosofia operativa della cantine Due Torri nella Val d'Enza.
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Fondata da 69 produttori di uva il 28 agosto 1947 come "Cantina Sociale di Montecchio"; si insedia nel 1952 nella sede attuale ed assume la denominazione di Cantina Sociale "DUE TORRI" di Montecchio. Negli anni è aumentato il numero dei soci e la capacità produttiva, ma la sua attività principale è rimasta la vendita del vino, prodotto con l'uva dei soci, ai privati consumatori. Le tecniche di pr

oduzione del vino sono progredite al passo coi tempi, sempre nel rispetto della tradizione enologica locale e nella salvaguardia della qualità. Produciamo Malvasia secca e dolce, Marzemino, Rosso dei Calanchi Cabernet Sauvignon, Reggiano Lambrusco, Reggiano Lambrusco Amabile, Rosso di Vigna Reggiano Rosso, Ilario Rosato e Rosso Reggiano Lambrusco, Rosso dell'Olmo Reggiano Rosso, Pinot dell'Emilia, Bianco Due Torri, Sauvignon dell'Emilia, Lambrusco, Fortana dell'Emilia, Rosato

13/01/2024

Nel giorno del patrono, a tutti i nostri clienti di Parma, auguriamo un buon Sant'Ilario.

Tempo di un ultimo brindisi disfando l'albero di Natale.

23/12/2023

In occasione delle imminenti festività tutto il team di Cantine Due Torri vi augura un sereno e felice Natale!

18/12/2023

7 GIORNI X 7 VINI

Per chi durante le feste non rinuncia ai primi piatti o al sapore della griglia, il Rosso del Borgo è il perfetto compagno in tavola!

Un vino frizzante dal colore rosso rubino, amabile, spuma vivace con profumi di sottobosco, pieno, corposo.

Si accompagna con i primi piatti, ideale con le verdure cotte e alla brace.

17/12/2023

7 GIORNI X 7 VINI

Poteva mancare tra tutti i vini di Natale quello per i dolci?
Assolutamente no!

Ecco quindi la Malvasia dolce, ideale con strudel, biscotti, zuppa inglese, panettone, pandoro, torta di mele e ottima anche con i dolci lievitati.

Ci sarà anche il team pandoro o il team panettone in casa, ma quando si tratta del vino, scelgono tutti lei!

16/12/2023

7 GIORNI X 7 VINI

Eccolo, il signor Bianco!

Frizzante, dal gusto particolare, leggermente aromatico e profumato.
Ideale per uno spuntino, è anche gradevole come vino a tutto pasto.

Il must-have per tutti i clienti della cantina, da regalare o da avere sempre in casa!

15/12/2023

7 GIORNI X 7 VINI

Un altro Lambrusco Reggiano, un altro vino immancabile per chi ama la tradizione: il vino di oggi è il Monticulum.

Che sia abbinato con bolliti, salumi, cotechino o arrosto della tradizione il suo è un sapore di "casa".

14/12/2023

7 GIORNI X 7 VINI

Un vino che ricorda troppo i momenti di Natale passati a festeggiare in compagnia.
Frizzante, dal colore rosso rubino, intenso, dolce, vinoso, pieno, di corpo.

Il Rosso dell'olmo è ideale da abbinare alla macedonia di frutta a fine pasto e con le caldarroste.

Pronti al brindisi?

12/12/2023

7 GIORNI X 7 VINI

Partono le cene pre-natalizie con gli amici e da bravi ospiti presentarsi con una bottiglia di vino è d'obbligo!

Ecco allora che abbiamo pensato per voi di presentarvi sette diversi vini per sette giorni differenti.

Oggi è il turno del rosè, sempre di tendenza.

Un aroma fresco e dal gusto particolare, adatto ad essere servito ad una temperatura simile a quelle dei vini bianchi e perfetto da abbinare a piatti freschi come insalate, formaggi, paste e risi freddi a base di verdure o piatti di pesce.

06/12/2023

La cantina non sarebbe la cantina senza i suoi cesti di Natale.

Gli ordini sono già cominciati ad arrivare ma avete ancora tempo per acquistarli; vi basta contattare il nostro punto vendita di Sant'Ilario e comporre i vostri pacchi personalizzati con prodotti da mangiare, ma soprattutto da bere.

Una volta pronti, potranno essere ritirati di persona o spediti.

Natale si avvicina e anche quest'anno vogliamo festeggiare insieme a voi sulle vostre tavole.

15/11/2023

🍇La cucina più variegata, l'abbiamo noi emiliani! 🍷

Eco a voi la famosa ricetta del Risotto al Lambrusco, immancabile per festeggiare insieme ad amici o parenti.

🍽 Come farlo? 🍽

PREPARAZIONE:

Iniziate tritando finemente della cipolla e fatela soffriggere in una padella con del b***o.
Aggiungete il riso e tostatelo per qualche minuto, mescolando continuamente, successivamente sfumate con un bicchiere di Lambrusco e lasciate evaporare l’alcool.

Continuate la cottura aggiungendo del brodo vegetale poco alla volta, mescolando spesso. A metà cottura, aggiungete un altro bicchiere di Lambrusco.

Quando il riso è cotto, spegnete il fuoco e mantecate con del Parmigiano Reggiano grattugiato.

Servite il vostro risotto al Lambrusco ben caldo, accompagnandolo con un bicchiere di Lambrusco.

Per un gusto più forte, aumentate la quantità del vino.

Et voilà... Presenterete un primo piatto unico che unisce la cremosità del risotto con l’aroma unico del nostro tipico rosso frizzante.

11/10/2023

Chi come noi sta aspettando l'arrivo del vero autunno e i dolci da mangiare in compagnia a tavola?

Per accompagnare i vostri dessert Cantine due Torri propone il Malvasia Dolce dei Colli di Scandiano e di Canossa.

Ottenuto da un’accurata vinificazione delle uve Malvasia, a cui è seguita un’attenta fermentazione a temperatura controllata per preservarne il delicato aroma, è un vino spumante dolce e profumato.

Si accompagna ai dolci in genere. Disponibile in cantina e nel nostro shop di Sant'Ilario.

19/09/2023

🍇Con il mese del vino, torna anche lui: l'amatissimo mosto d'uva.🍇

Un compagno che ogni anno torna sulle nostre tavole, facendoci assaporare quel gusto autunnale e quelle tradizioni che tanto amiamo.

Lo trovate disponibile da oggi in Cantina a Montecchio e nello shop di Sant'Ilario.

04/09/2023

Con Settembre, il mese del vino è arrivato!

Salutiamo l’estate per dare il benvenuto all’autunno; dopo un anno di duro lavoro, i grappoli vengono finalmente raccolti.

Noi di Cantine Due Torri siamo pronti alla vendemmia e a ripartire alla grande!
La nostra cantina è tornata operativa, così come il nostro shop a Sant'Ilario.

Vi aspettiamo con le nostre eccellenze e i vostri vini preferiti!

01/08/2023

Tempo di una pausa anche per noi di Cantine Due Torri.
Agosto vedrà alcuni giorni di chiusura per le nostri due sedi, Montecchio dal 5 al 15 agosto, con riapertura il 16, Sant'Ilario dal 6 al 21 agosto, con riapertura il 22.

Che sia per tutti un'estate frizzante!🍷🍷

21/07/2023

Quarto pacchetto degustazione ed è subito estate.

😋PACCHETTO LAMBRUSCO DELUXE:

2x "BERTOLDO" Reggiano Lambrusco D.O.C.
1x "IL MONTIGLIO" Reggiano Lambrusco D.O.C.
1x "MONTICULUM" Reggiano Lambrusco D.O.C.
1x "DECANO" Reggiano Lambrusco rosso D.O.C.
1x "Enrico IV" Grasparossa DOC Colli Scandiano e Canossa
1x "Grasparossa" DOC Colli Scandiano e Canossa
1x "Gregorio VII" Reggiano Lambrusco Rosso D.O.C.
N.2 Bottiglie a scelta

Il pacchetto costa SOLO 165€.

Per acquistarlo e richiedere informazioni sulla spedizione ti basta cliccare questo link: https://www.cantinaduetorri.it/pacchetti-degustazione/
Troverai anche tutti gli altri pacchetti disponibili. 5, tutti diversi tra loro, con all'interno due bottiglie in omaggio.

Porta l'Emilia in vacanza con te!

03/07/2023

Terzo pacchetto degustazione per voi.

😋PACCHETTO CANTINE DUE TORRI EXTRA:

4x Rosso dei Colenchi fermo
1x "Rosso del borgo " Reggiano Lambrusco D.O.C. secco
1x Rosato “Due Torri” secco frizzante
1xMalvasia Secca DOC Colli Scandiano e Canossa
1x Sauvignon Emilia IGT frizzante
N.2 Bottiglie a scelta

Il pacchetto costa SOLO 132 €.

Per acquistarlo e richiedere informazioni sulla spedizione ti basta cliccare questo link: https://www.cantinaduetorri.it/pacchetti-degustazione/

Troverai anche tutti gli altri pacchetti disponibili. 5, tutti diversi tra loro, con all'interno due bottiglie in omaggio.

L'estate è all'insegna di Cantine Due Torri!

22/06/2023

Un altro pacchetto degustazione da mostrarvi.

😋Oggi diamo spazio al PACCHETTO BIANCHI E ROSSI STANDARD che comprende:

1x Malvasia Secca DOC Colli Scandiano e Canossa
1x Pinot dell’Emilia IGT frizzante
1x Sauvignon Emilia IGT frizzante
1x Bianco “Due Torri” secco frizzante
1x "Rosso del borgo " Reggiano Lambrusco D.O.C. secco
1x "Rosso del borgo " Reggiano Lambrusco D.O.C. amabile
1x“Rosso di Vigna” Reggiano Rosso DOC
1x Rosato “Due Torri” secco frizzante
N.2 Bottiglie a scelta

Il pacchetto costa SOLO 127 €.

Per acquistarlo e richiedere informazioni sulla spedizione ti basta cliccare questo link: https://www.cantinaduetorri.it/pacchetti-degustazione/

Troverai anche tutti gli altri pacchetti disponibili. 5, tutti diversi tra loro, con all'interno due bottiglie in omaggio.

Pronti per immergervi nel gusto?

05/06/2023

🍷Non vedevamo l'ora di presentarveli, sono finalmente arrivati!

Da oggi presso Cantine Due Torri potrete ordinare i pacchetti degustazione.

5 pacchetti, tutti diversi tra loro, con all'interno due bottiglie in omaggio.

😋Oggi diamo spazio al PACCHETTO LAMBRUSCO STANDARD che comprende:

2X "Rosso del borgo " Reggiano Lambrusco D.O.C. secco
1X "Rosso del borgo " Reggiano Lambrusco D.O.C. amabile
1x "Rosso dell'Olmo" Reggiano Lambrusco rosso D.O.C. dolce
1X “Rosso di Vigna” Reggiano Rosso DOC
1X Rosato “Due Torri” secco frizzante
1X "ILARIO" rosato Reggiano Lambrusco D.O.C
1X "ILARIO" rosso Reggiano Lambrusco D.O.C.
N.2 Bottiglie a scelta

Il pacchetto costa SOLO 125 €.

Per acquistarlo e richiedere informazioni sulla spedizione ti basta cliccare questo link: https://www.cantinaduetorri.it/pacchetti-degustazione/

Troverai anche tutti gli altri pacchetti disponibili.

Pronto per assaggiare?

09/04/2023

Un cin cin a tutti voi!

08/03/2023

Il vino è donna.

"Ogni donna ha il suo vino, o i suoi vini, se la personalità è complessa. Quando ordina da bere sta comunicando qualcosa di se, del suo carattere, dei suoi gusti e anche del suo stato d’animo.
In base ai suoi gusti enologici si può tracciare un profilo di quello che, a grandi linee, è il suo carattere."

Buona Festa della donna a tutte le nostre clienti!

03/02/2023

Venerdì sera, tempo di aperitivi post lavoro.

La nostra proposta è un bel rosato da servire attorno ai 10°-12° C per esprimere al meglio tutti gli aromi e conferire sensazioni morbide e rotonde al palato.

Qual'è il vostro vino preferito per l'aperitivo?

12/01/2023

Ci siamo! E' iniziata la nuova stagione e con lei i periodi migliori per imbottigliare!

Scopri tutti quelli del 2023.

05/01/2023

Perché berlo solo il ?

25/12/2022

Lo staff di Cantine Due Torri vi augura un sereno Natale.

21/12/2022

Avete ancora tempo per creare i vostri cesti regalo con all'interno i migliori prodotti del territorio!

Vi aspettiamo nella nostra sede di Sant'Ilario tutti i giorni, fino alla Vigilia di Natale.

30/11/2022

Vi diamo un assaggio, ma è proprio un assaggio.
Stanno arrivando tutti i cesti di Natale di Cantine due Torri.
Preparatevi ad assaporarne di tutti i gusti.

Possono essere personalizzati con i vostri vini preferiti e le eccellenze del territorio presenti all'interno della nostra sede di Sant'Ilario.

Per maggiori informazioni contattateci!

15/11/2022

Un altro appuntamento per il November Pork sulla strada del Culatello.
Dal 18 al 20 novembre ci trovate a Zibello con tutti i nostri vini.

Un bicchiere insieme al Re Culatello è d'obbligo!

09/11/2022

L'11 il 12 e il 13 novembre ci trovate a Polesine Parmense per uno degli appuntamenti del November Pork sulla strada del Culatello.

Vi aspettiamo numerosi per assaggiare i nostri vini!

31/10/2022

Gustati un halloween diverso....

25/10/2022

Causa fiera di San Simone sabato e lunedì la cantina di montecchio rimarrà chiusa.

Per chi volesse acquistare, troverà aperto il punto vendita di Sant'ilario.

Vi aspettiamo!

Indirizzo

STRADA BARCO 2-4
Montecchio Emilia
42027

Orario di apertura

Lunedì	08:00 - 18:00
Martedì	08:00 - 18:00
Mercoledì	08:00 - 18:00
Giovedì	08:00 - 18:00
Venerdì	08:00 - 18:00
Sabato	08:00 - 18:00

Telefono

+390522864105

Sito Web

http://www.cantinaduetorri.it/

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vino rosso e arancia

🍷 COCKTAIL D'ESTATE 🍷 La rubrica per gli amanti del vino che vogliono stupire, attraverso pochissimi passaggi, i loro ospiti durante le afose serate estive. La ricetta di oggi è un cocktail a base di vino rosso 🍷 e arancia. 🍊 PROCEDIMENTO: - Spremi un'arancia per ottenere il succo - Versa il succo in un bicchiere insieme a una fetta intera d'arancia - Aggiungi 2 dita di vino rosso e servi fresco (se uno dei nostri rossi, tanto meglio) Provalo e proponilo ai tuoi amici, non te ne pentirai!

L'imbottigliamento... s'ha da fare!