MiniMarket di Brocco&Bevilacqua

27/02/2024

Direttamente dalle campagne Corridoniane 🎉🎉🎉

05/02/2024

Buongiorno e buon inizio settimana!!
Ricominciamo dopo la pausa natalizia la collaborazione con La Botteghina Del 95
Per chi volesse prenotare il pane le consegne previste sono mercoledì mattina e Sabato mattina.
Se siete interessati scrivetemi 😊

24/08/2023

Buongiorno, sabato mattina pane con pasta madre e farina di loro produzione de La Botteghina Del 95.. x chi volesse prenotarlo chiamateci entro stasera 😊 Grazie

31/07/2023

Buongiorno, Anna de La Botteghina Del 95 sta preparando i suoi deliziosi biscotti che Mercoledì troverete da noi in negozio:
Deliziosi biscotti con cioccolato, noci ecc.. sempre con ingredienti di prima scelta,
Alcuni sono anche Vegani
Provare x credere! 😋
➡️ troverete come ogni Mercoledì anche il pane , prenotatelo per essere sicuri di assicurarvi il vostro 😊

27/07/2023

📢 Buongiorno !!
Come ogni Giovedì ordinazioni aperte:
per pane e dolci de La Bottega di Michele
In consegna Sabato mattina ☀️
🥖🍪🥐

24/07/2023

Buongiorno!! La carissima Anna proprietaria de
La Botteghina Del 95 gentilmente mi ha mandato le foto del prima e dopo della cottura del pane .
X chi lo volesse assaggiare
prenotatelo entro stasera
Mercoledì mattina lo troverete in negozio! 😊

18/07/2023

Buongiorno, domani pane fresco de La Botteghina Del 95!!

Buongiorno!! Da questa settimana in giorni prestabiliti potete trovare in negozio il pane de La Botteghina del 95 e de La Bottega di Michele .. applicano un attenta lavorazione e una particolare scelta delle materie prime che sono di Ottima qualità!
Oggi iniziamo con La Botteghina Del 95
Pane semintegrale con lievito madre impastato con acqua minerale e sale marino integrale, farina di tipo 2 dell azienda agricola
Le Tre Querce farina bio certificata
La sua particolarità garantisce la durata di 10 giorni

12/07/2023

Buonasera a tutti! Siamo in procinto di ordinare alcune prelibatezze da La Bottega di Michele
Vi ricordo che sono prodotti esclusivamente con farine di loro produzione e lievitati naturalmente. Troverete biscotti, maritozzi, fette biscottate ecc..
Per organizzarci al meglio , vi chiedo cortesemente di prenotare, per chi lo volesse ,il pane che sarà in numero limitato. Grazie ☺️

12/07/2023

Buongiorno!! Da questa settimana in giorni prestabiliti potete trovare in negozio il pane de La Botteghina del 95 e de La Bottega di Michele .. applicano un attenta lavorazione e una particolare scelta delle materie prime che sono di Ottima qualità!
Oggi iniziamo con La Botteghina Del 95
Pane semintegrale con lievito madre impastato con acqua minerale e sale marino integrale, farina di tipo 2 dell azienda agricola
Le Tre Querce farina bio certificata
La sua particolarità garantisce la durata di 10 giorni

04/07/2023

Buongiorno e buon pranzo! Da oggi potete trovare nel nostro punto vendita i buonissimi biscotti de La Bottega di Michele ! Ingredienti di prima qualità che ricordano i sapori di una volta !!

31/05/2023

Prosciutto locale tagliato a mano Strepitoso!! Da maiali allevati allo stato brado ..

21/02/2023

21/09/2022

RESIDUO CHIMICO ZERO - ZERO CHEMICAL RESIDUE

Dopo aver esaminato il Raccolto 2022 dal punto di vista quantitativo e qualitativo nel Bollettino annuale a cura del nostro agronomo Paolo Mucci, condividiamo con piacere i risultati delle ultime analisi multiresiduali.

Scopo di questo controllo è verificare l’eventuale presenza sui chicchi di grano trebbiati lo scorso luglio di principi attivi presenti in pesticidi e si conferma raggiunto anche per quest’anno l’obiettivo “grano a residuo chimico zero” grazie ai protocolli della nostra Buona Pratica Agricola.

Siamo particolarmente felici di questo risultato perché apre la strada all’inizio della pastificazione del nuovo raccolto sottoforma di semola della più alta salubrità possibile. A breve, le confezioni di Pasta Mancini segnaleranno il cambio di annata, da 2021 (ormai in esaurimento) a 2022.

Nel nostro sito è possibile consultare o scaricare il documento così come ricevuto dal laboratorio, come ulteriore testimonianza della trasparenza totale del nostro processo produttivo.

Per il download diretto del report:https://www.pastamancini.com/wp-content/uploads/2022/09/Multiresid.-Raccolto2022Mancini.pdf

Per saperne di più sulla Buona Pratica Agricola: https://www.pastamancini.com/filosofia-produttiva/buona-pratica-agricola/
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After examining the 2022 Harvest from a quantitative and qualitative point of view in our annual Bulletin by our agronomist Paolo Mucci, we are pleased to share the results of the latest multiresidual analyses.

The purpose of this screening is to verify the presence of active substances present in pesticides on the grains of wheat threshed last July. The "zero chemical residue durum wheat" target is confirmed again this year thanks to the protocols of our Good Agricultural Practices.

We are particularly pleased with this result because it opens the way for the start of the new harvest’s pasta making in the form of semolina of the highest possible healthiness. Very soon, the packages of Pasta Mancini will signal the change of vintage, from 2021 (now running out) to 2022.

In our website it is possible to consult or download the document as received from the laboratory, as further evidence of the total transparency of our production process.

To download the doc.:https://www.pastamancini.com/wp-content/uploads/2022/09/Multiresid.-Raccolto2022Mancini.pdf

To know more about Good Agricultural Practices: https://www.pastamancini.com/en/company-philosophy/good-agricultural-practices/
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