21/11/2024
🍷 L'energia del vulcano diventa vino
🤩 Un’esperienza unica dedicata ai piaceri sensoriali della tradizione norcina, in collaborazione con i vini di Arcadia.
✨ Preparatevi a un viaggio tra sapori autentici e vini straordinari:
👉🏼 GRECHETTO LAZIO IGT
Un bianco aromatico, fresco e versatile, perfetto per esaltare i sapori della spalla di maiale dell’Alta Tuscia, accompagnata da una delicata dadolata di sedano all’olio nuovo.
👉🏼 LAZIO ROSSO IGT Crogneto
Un rosso elegante e avvolgente, dalle note fruttate e speziate, accostato a crostini di pane da lievito madre, impreziositi da guanciale croccante e salsa tartufata.
👉🏼 CANAIOLO NERO UMBRIA IGT
Un rosso deciso e vellutato, ideale con una gran fetta di pane ai semi tostato, ricoperta da salsiccia di cinghiale e formaggi misti dell’Alta Tuscia.
👉🏼 UMBRIA ROSSO IGT Tordimonte
Un vino corposo e strutturato, che si sposa perfettamente con le mezze maniche alla norcina, impreziosite da scaglie di tartufo nero.
🥂 E per finire un brindisi in occasione delle feste con panettone artigianale accompagnato da Parcella 27
📅 Quando: 6/12 alle 20:30
💶 Prezzo: € 37,00 a persona
🇮🇹 Un’occasione imperdibile per chi ama il vino e la tradizione gastronomica italiana!
📩 Per info e prenotazioni: 348 8273598 o [email protected]