Alimentari IL VOLO

14/10/2024

Ci siamo! Da domenica APERTO! Dalle 8.00 alle 12.00 e dalle 16.00 alle 19.00 con MARRONI COTTI! 🌰

Vi aspettiamo!

27/09/2024

Lo so lo so.. non è ancora Ottobre ma io inizio già ad avvisarvi 😜

Loading.. 🌰

23/09/2024

05/07/2024

Tanta bella roba ma soprattutto buona! 😋

• meloni honey extra €2,90 kg
• meloni jolly €2,70 kg
• meloni retati €2,00 kg
• nettarine extra €2,70 kg
• nettarine II €2,00 kg
• pesche €2,50 kg
• albicocche €3,30 kg
• ciliegie extra €7,90 kg
• fichi €5,90 kg
• cuore di bue Cavallino Treporti €2,90 kg
• ciliegino Cavallino Treporti €2,90 kg
• piccadilly €2,90 kg
• datterino €3,90 kg
• fagiolini €2,90 kg
• angurie mantovane €0,95 kg

E molto altro ancora vi aspetta domani! 💙

Ci vediamo dalle 07.00 in poi!

28/06/2024

Tanta bella e buona roba e molto altro ancora :

• nettarine €2,70 kg
• pesche saturnine €2,50 kg
• meloni honey €2,60 kg
• meloni jolly €2,50 kg
• meloni retati €1,80 kg
• ciliegie extra Verona €7,90 kg
• mele cosmic €1,50 kg
• uva bianca €3,90 kg
• piccadilly €2,90 kg
• datterino €3,90 kg
• ciliegino €2,90 kg
• fagiolini €2,90 kg
• cappucci €1,80 kg
• zucchine nostrane €1,80 kg
• patate novelle €1,00 kg a cassa
• albicocche €2,90 kg
• ananas via aerea €1,00 al pezzo (offerta)
• angurie mantovane €1,00 kg

Vi aspettiamo domani anche con gli altri nostri prodotti 💙

28/06/2024

Sembra stia arrivando l’estate finalmente quindi ecco alcuni dei nostri prodotti “rinfrescanti” :

• nettarine extra €2,70 kg
• meloni retati €1,80 kg
• meloni honey €2,00 kg
• meloni jolly €2,50 kg
• ciliegie extra Verona €7,90 kg
• pomodori piccadilly €2,90 kg
• pomodori ciliegino €2,90 kg
• pomodori datterino €3,90 kg
• cuor di bue Cavallino Treporti €2,90 kg
• Angurie mantovane €1,00 kg
• albicocche €2,90 kg

E molto altro ancora! Vi aspettiamo!
Ricordo anche che se avete poco tempo a disposizione potete ordinare la vostra spesa e la troverete pronta! (Anche consegna a domicilio)

25/05/2024

É stato uno spettacolo!! Grazie a tutti! 🩷
Al prossimo Giro 🔥🩷🚴🏻

23/05/2024

Vi aspettiamo 🔥🚴🏻

22/05/2024

🔜

23/04/2024

⚠️ AVVISO IMPORTANTE ⚠️

19/04/2024

Poco tempo a disposizione per fare la spesa???
Non preoccuparti!! Puoi mandarci il tuo ordine direttamente su Instagram, Facebook o chiamando lo 0423561140 e troverai la tua spesa pronta!

FARE LA SPESA “AL VOLO” SI PUÒ 😉

Anche con consegna a domicilio!

11/04/2024

• I Lamponi •

I lamponi sono i frutti di piante del genere Rubus, appartenente alla famiglia delle Rosaceae. Ne esistono più di 200 specie, diffuse in tutto il mondo. Alcune specie sono originarie dell’Europa, altre del Nord America e alcune dell’Asia.

I lamponi contengono inoltre fitonutrienti: antocianine (come cianidine e delfinidine), flavonoli (quercetina, kempferolo), flavanoli (catechine, epicatechine), glicosidi dei flavonoidi, tannini (ellagitannini, gallotannini, proantocianidine), acidi idrossibenzoici (come acido ellagico, acido vanillico, acido gallico e acido clorogenico), acidi idrossicinnamici (acido caffeico, acido cumarico e acido ferulico), stilbenoidi (resveratrolo).

I lamponi possono aumentare il metabolismo delle cellule adipose, per questo si pensa possono essere utili in caso di obesità. Sembra inoltre che esercitino effetti benefici in termini di controllo degli zuccheri nel sangue e che abbiamo proprietà antitumorali. Queste ultime dipenderebbero dalle molecole antiossidanti e antinfiammatorie presenti nei lamponi, ma non solo. Sembra, infatti, che gli ellagitannini possano indurre la morte delle cellule tumorali ed evitarne lo sviluppo.

10/04/2024

Da oggi disponibile “La Ghisola” 😋😋😋

31/03/2024

🐣🐣🐣

27/03/2024

Stasera vi presentiamo la Ghisola! 😋

Forse è un nome poco noto anche a qualche asolano, ma la “Ghisola”, dolce a base di farina di mais Biancoperla e mela antica di Monfumo, è un prodotto che appartiene alla tradizione asolana e che deve il suo nome a D’Annunzio e alla sua bella Eleonora Duse (Isa e poi Ghisola). Il dolce così come lo conosciamo oggi, prodotto secondo un preciso disciplinare, è una rielaborazione del coneglianese Leonardo Di Carlo, pastry chef di fama internazionale, che per primo, nel 2016 ne codificò ingredienti e forma.

Al tradizionale ripieno di marmellata di mele antiche di Monfumo, si affianca oggi la versione con le ciliege di Maser.

Un dolce che racconta un pezzo di storia asolana: Ghisola è infatti il nomignolo affettuoso che il Vate dava all’attrice teatrale sepolta ad Asolo e parla del suo amore bruciante per Eleonora Duse ne Il libro segreto. “ Rientravo dopo tre ore, impaziente. Dal viale chiamavo l’unica mia compagna, gridavo l’amore con il più tenero dei nomi: Ghisola, Ghisola bella!” e continua poi declinando un amore, sì fedifrago, ma, se piò essere un attenuante, appassionato come pochi.

Assolutamente da provare! 😋

19/03/2024

• I Bruscandoli •

I bruscandoli sono i germogli del luppolo selvatico (humulus lupulus L.): vengono chiamati anche asparagina selvatica perché somigliano appunto agli asparagi selvatici, ma non sono la stessa cosa.

• Dove trovarli •

Si trovano soprattutto nelle zone da clima fresco, boscose, in riva ai fiumi e corsi d’acqua, soprattutto in mezzo a rovi e siepi. La pianta del luppolo, infatti, predilige ambienti freschi e terreni fertili e cresce spontaneamente fino ad un’altitudine di 1.200 metri circa.

Sono diffusi in tutte le regioni italiane, ma si trovano particolarmente nel nord Italia. In alcune regioni, come il Veneto, sono diventati parte della tradizione della cucina di casa, tanto che Ugo Foscolo, ne Le ultime lettere di Jacopo Ortis, menziona la minestra di bruscandoli, che veniva (e viene tuttora) preparata dalle famiglie venete nei periodi primaverili.

• Come usarli in cucina •

I bruscandoli sono ipocalorici e hanno diverse proprietà: tonificanti, digestive, rilassanti.

In cucina su impiegano gli ultimi 20 cm della piata, solitamente lessati e conditi con olio sale e pepe, oppure per minestre e risotti. Si possono gustare anche saltati in padella con poco b***o, formaggio grana, pepe bianco, per condire un primo piatto di pasta.

Schiacciati al mortaio o frullati, il pesto di bruscandoli è una gustosa crema per condire piatti di pasta o farcire bruschette o crostini.

Un altro impiego è con le uova: la frittata con bruscandoli è un’alternativa a quella con gli asparagi, dal sapore più delicato e con un caratteristico e gradevole retrogusto leggermente amarognolo che dà carattere al piatto.

Da provare e restarne piacevolmente soddisfatti 😋😋