Buon Anno Nuovo ricco di prosperità, gioie infinite e serenità 🥂🍾
✨🍷Tempo di regali🎁 Domani siamo aperti 9.00/13.00 - 16.00/20.30📍Per dicembre siamo aperti dal lunedì alla domenica Enoteca Don Alvaro 📲070947016
Tradizione incontra Modernità.
Vecchio Moro - l'essenza del Lambrusco Rinaldini. Nato nel '96 in onore del "Moro", padre del fondatore Rinaldo, racchiude l'anima dell'Emilia con un tocco moderno. L'azienda agricola Rinaldini Moro è stata fondata alla fine degli anni sessanta dal papà Rinaldo Rinaldini, che all’epoca gestiva con la famiglia un rinomato ristorante, in cui vini e salumi erano prodotti artigianalmente e dove venivano serviti i piatti più autentici della cucina emiliana.
Il Lambrusco Rinaldini rappresenta L'Emilia in una bollicina, la passione di una famiglia in ogni sorso.
Un brindisi che attraversa il tempo, unendo generazioni. 🍷✨
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Hai mai sognato di viaggiare nel tempo, di assaporare la storia e la passione racchiusa in una semplice bottiglia? Ogni volta che si stappa un Barons de Rothschild, è come aprire un libro di storie centenarie.
Immagina un calice d'oro brillante, che ti abbraccia con profumi di frutta fresca e ricordi di pomeriggi estivi. Questo champagne ti fa sentire in una giornata di festa, anche se è solo un martedì qualsiasi.
Con Barons de Rothschild, non si brinda solo a un momento, ma a una tradizione. Una tradizione che, come una famiglia, si è tramandata di generazione in generazione, condividendo segreti, risate e sogni.
Se cerchi un tocco speciale per una cena con gli amici, un regalo unico o semplicemente vuoi coccolarti dopo una lunga giornata, questo è lo champagne che fa per te. Lasciati avvolgere dalla sua magia e scopri il piacere di un brindisi davvero unico.
Non aspettare un'occasione speciale, rendi speciale ogni occasione con Barons de Rothschild. 🍾✨
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#OgniGiornoÈUnOccasione #BrindaConStile #EnotecaDonAlvaro
Scoprite la magia del Tignanello, la gemma toscana di Antinori, dove la tradizione incontra l'innovazione.
Un vino che ha rivoluzionato l'enologia italiana, celebrato per la sua eleganza inconfondibile e profondità di sapore, è nato dall'unione armoniosa tra uve Sangiovese, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.
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🥃 La Magia della Tequila Clase Azul Reposado: Un Viaggio nelle Tradizioni del Messico 🇲🇽
Con un profondo rispetto per le tradizioni messicane, la Tequila Clase Azul Reposado è un vero e proprio tributo all'arte, alla passione e alla cultura di una nazione. Questa tequila ultra premium nasce dall’Agave Blu Weber, cotta lentamente in forni tradizionali di pietra per oltre 72 ore, dando vita a un sapore intenso e inimitabile.
Non è solo la qualità dell'agave o l’arte della distillazione che la rende speciale, ma è l’intero processo. Dopo una fermentazione con lievito proprietario, viene distillata e maturata in botti di rovere americano selezionate a mano per 8 mesi. Risultato? Un sapore che amalgama miele d'agave, vaniglia, arancia candita e le nuance del rovere americano, offrendo un'esperienza che supera ogni aspettativa.
Ma ciò che colpisce ancor di più è la sua bottiglia. Ogni contenitore di Clase Azul è un’opera d’arte unica: scolpita e dipinta a mano da abili artigiani nella piccola città di Santa María Canchesda, seguendo le antiche tecniche del popolo indigeno Mazahua. La bottiglia non è solo un contenitore, ma un vero gioiello da collezione.
Originaria dell'altopiano di Jalisco, la Clase Azul Reposado vanta un colore d'oro intenso. Il suo aroma evoca scenari equatoriali: dall'agave allo sciroppo, alla scorza d'arancia candita, passando per la speziata vaniglia e il calore del rovere. Al palato, si fondono note di cannella, nocciola tostata e chiodo di garofano, in un equilibrio perfetto tra dolcezza e corposità.
Invitiamo tutti gli amanti del buon bere e della tradizione a scoprire questa perla nella nostra enoteca. È un'esperienza che non si dimentica. 🍸
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🌞🥂 CHAMPAGNE BRUT RÉSERVE - POL ROGER: PERCHÉ CI PIACE 🥂🌞
L'estate è nel pieno del suo splendore e cosa c'è di meglio che brindare con un bicchiere di Champagne Brut Réserve - Pol Roger? Questo elegante e raffinato champagne è la scelta perfetta per ogni occasione, dal momento dell'aperitivo fino alle celebrazioni più speciali.
Composto dalle tre varietà vitate tipiche della Champagne, il Pol Roger riposa per ben quattro anni nelle cantine della maison, a Épernay, la capitale dello Champagne. Una vera e propria icona, che racchiude tutta la sapienza e la tradizione di una delle case più famose al mondo.
Al palato, l'incredibile equilibrio di frutta, fiori e leggere note speziate si mescolano perfettamente, regalando un'esperienza fresca e armonica, ideale per le calde serate estive. Accompagnato da tartine e antipasti vari, diventa il protagonista del tuo momento di relax.
Vieni a scoprire la classe e l'eleganza del Brut Réserve Pol Roger presso la nostra enoteca. Sarà un tuffo nel gusto che ti accompagnerà dolcemente per tutta l'estate. Ti aspettiamo!
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Voglia di un aperitivo alternativo?
I nostri consigli per questa caldissima estate.
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🍷🎉Celebriamo insieme il successo dei vini de La Scolca, che si distinguono ancora una volta come tra i migliori del mondo! Quest'anno, l'eccezionale La Scolca Gavi dei Gavi Etichetta Nera 2022 e il La Scolca Gavi del Comune di Gavi 2022 hanno ricevuto la prestigiosa medaglia d'oro da James Suckling, uno dei concorsi internazionali più riconosciuti.🏅
🌿🍇La Scolca è, probabilmente, l'unica azienda piemontese ad aver fatto del Cortese, un’uva unica e particolare, la sua mission. Un'attaccamento profondo al terreno, la grande acidità e mineralità, la lunga prospettiva d'evoluzione: tutto questo grazie alla determinazione, al coraggio e all'attento lavoro della famiglia Soldati, che in quasi un secolo di attività, ha conquistato la vetta del successo.
🍷Il Gavi dei Gavi Etichetta Nera, agile ed elegante, è una vera espressione di questa incredibile passione. Un vino piacevole dal primo sorso, ma che riserva sorprese a chi può aspettare.
✨Il Gavi del Comune di Gavi Etichetta Nera, simbolo de La Scolca nel mondo, è un vino di grande complessità ed eleganza, riflettendo perfettamente il terroir di provenienza, e segnato dal sigillo di qualità della famiglia Soldati. Un vino che è un vero modello di riferimento, sospeso nel tempo.
🍴È un compagno perfetto sia come aperitivo che a tutto pasto, sposandosi splendidamente con carni bianche, arrosti leggeri, e i tipici abbinamenti per i vini bianchi. Ma ha un posto speciale accanto alle ostriche, dove non ha rivali!
💫Il Gavi più tradizionale de La Scolca, vinificato con uve provenienti da vigneti giovani nel cuore di Rovereto, è un vero punto di riferimento nel panorama enologico italiano, rappresentando l'essenza stessa del Gavi.
🙌Celebriamo insieme questo eccezionale successo, e leviamo un brindisi al prossimo bicchiere di La Scolca! Salute! 🥂🍾
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Amare il Gin: Un Viaggio nel Mondo dei Sapori Complessi
C'è qualcosa di incredibilmente affascinante nel gin. Non è solo un altro spiritoso, ma un'autentica espressione di arte culinaria liquida. Chi ama il gin sa che non è semplicemente un ingrediente per un cocktail, ma un protagonista a sé stante, capace di raccontare storie attraverso i suoi sapori e aromi.
La magia del gin risiede nella sua capacità di fondere sapori tanto diversi in un unico, affascinante balletto. Il cuore del gin è il ginepro, una bacca che dona un gusto fresco, leggermente dolce e resinoso. Ma il vero tocco di genio risiede negli altri botanici che vengono utilizzati per creare complessità e profondità. Possono variare da erbe e spezie a frutti e fiori, ciascuno con il suo contributo unico. Le combinazioni sono praticamente infinite, e ogni gin ha il suo carattere distintivo.
Quando si degusta il gin, non si sta semplicemente sorseggiando un distillato. Si sta intraprendendo un viaggio. Ogni sorso rivela un nuovo strato di sapore, un nuovo accenno di una storia che risiede in quelle bottiglie. Si viaggia dai boschi di ginepro, attraverso giardini speziati, a pascoli di fiori freschi, con una brezza marina di agrumi. È un'avventura in un bicchiere.
Ogni tipo di gin ha il suo ruolo ideale. Un gin classico london dry si sposa perfettamente con la tonica in un gin tonic, mentre un gin più floreale e morbido potrebbe essere il protagonista di un cocktail più delicato. E un gin robusto e speziato? Potrebbe essere la scelta ideale per un Negroni.
La bellezza del gin risiede nella sua versatilità, nella sua complessità e nel suo fascino immutato nel tempo. Che siate amanti del gin da anni o che stiate solo iniziando il vostro viaggio, ricordatevi di gustarlo lentamente, di apprezzare i sapori e di lasciare che ogni sorso racconti la sua storia. Dopotutto, degustare il gin non è solo bere, è un'esperienza. 🍸
Chi di noi non è cresciuto con l'idea che il vino bianco si beve freddo e il rosso caldo? È un mantra che risuona nelle cantine di tutto il mondo. Ma come tutte le regole, anche questa può essere infranta... per un buon motivo, ovviamente! 😉
Eh sì, perché alcuni vini rossi amano il freddo tanto quanto i bianchi! Chiaro, non stiamo parlando del vostro prezioso Barolo o dell'ammirato Amarone. Questi vini pregiati, pieni e persistenti, hanno bisogno di calore per esprimersi al meglio. Ma ci sono certi vini rossi, generalmente meno alcolici (sotto il 14%), che sono pronti a dare il meglio di sé a temperature più fresche.🍷❄️
Ma quali sono le caratteristiche che fanno di un vino rosso un buon candidato per essere servito fresco? Primo, dev'essere giovane e poco strutturato. Secondo, deve avere un bouquet di aromi che non si perdono nelle temperature più basse. E terzo, deve avere un'acidità viva che la freschezza esalta, rendendo il vino leggero e rinfrescante al palato.
Però attenzione! Parliamo di servire i vini rossi a temperature tra gli 11 e i 12 gradi, non di farli diventare cubetti di ghiaccio! 🧊
Ricordate, la bottiglia di vino rosso non dovrebbe trascorrere molto tempo in frigorifero. Bastano un paio d'ore prima di servirlo per raggiungere la temperatura ideale. E per mantenerlo fresco durante il pasto, un secchiello con ghiaccio sarà il vostro migliore alleato.
Quindi, ragazzi, non abbiate paura di rompere le regole quest'estate! Sperimentate e godetevi un bel bicchiere di vino rosso fresco! Cin cin! 🥂😄
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🍷🎁 Amanti del vino e dello stile di vita italiano, abbiamo una sorpresa per voi! L'enoteca Don Alvaro è entusiasta di presentarvi le nostre gift card!
Le gift card dell'Enoteca Don Alvaro offrono un'esperienza unica per tutti coloro che amano scoprire nuovi vini e degustare prodotti enogastronomici di alta qualità. Ecco perché rendono il regalo perfetto per qualsiasi occasione: compleanni, anniversari, matrimoni, promozioni sul lavoro, o semplicemente per dimostrare il vostro affetto ad un amico o un familiare appassionato di vino.
Le nostre gift card sono disponibili in diverse opzioni di prezzo, consentendo di soddisfare una vasta gamma di budget. Potete acquistarle direttamente presso il nostro negozio fisico o, se preferite la comodità dello shopping online, sul nostro sito web www.enotecadonalvaro.it. L'acquisto è veloce e sicuro, e la gift card sarà inviata direttamente via email al destinatario, o se preferite, a voi stessi.
Ricordate, una gift card dell'Enoteca Don Alvaro non è solo un regalo, ma l'opportunità di scoprire e sperimentare la vasta e affascinante cultura del vino italiano ed estero. Invitate i vostri cari a un viaggio attraverso le diverse regioni vinicole del mondo, senza dover lasciare il comfort della propria casa.
Sorprendeteli con la possibilità di scegliere tra una varietà di vini di qualità, selezionati con cura da Don Alvaro stesso. Un regalo come questo non sarà dimenticato facilmente! 🍷🎁
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Ciao a tutti, appassionati di vino e amanti del buon gusto! Oggi vi presentiamo 5 vini straordinari, ognuno sotto i 20€, per dimostrarvi che non è necessario spendere una fortuna per assaporare un buon bicchiere di vino. 🍷🎉
1️⃣ Vette di San Leonardo Sauvignon Blanc: un vino bianco Trentino che fa sentire freschezza e mineralità in ogni sorso. È come se stessi bevendo un pezzo delle bellissime montagne del Trentino! 🏔️ Grazie al suo gusto pulito e frizzante, è perfetto da solo o con una cena leggera.
2️⃣ Lepus Franz Haas Pinot Bianco: questo vino sa come farsi notare! Ha un sapore intenso ed equilibrato che lo rende perfetto per qualsiasi occasione. Si tratta di un compagno perfetto per la cucina asiatica, quindi non esitate a provarlo con il vostro sushi preferito. 🍣
3️⃣ Cavallo delle Fate Tenute Regaleali Grillo Sicilia DOC: questo vino bianco siciliano è un omaggio all'isola bellissima che lo produce. Con il suo gusto fresco e complesso, è come avere un pezzo della Sicilia nel tuo bicchiere. Perfetto con pesce crudo o semplicemente per un aperitivo in una calda giornata estiva. 🌞🌊
4️⃣ Gewurztraminer Alto Adige DOC Cantina Terlano: un vino bianco aromatico, pieno e vellutato con un tocco di spezie. È come un viaggio nelle Alpi dell'Alto Adige in ogni bicchiere. Perfetto per la cucina speziata, come quella indiana o orientale. 🥘🌶️
5️⃣ Fallwind San Michele Appiano Chardonnay: prodotto in Alto Adige, questo Chardonnay offre un bouquet di aromi di frutta bianca matura. Elegante, vellutato e avvolgente, è un'ottima scelta per un'occasione speciale o semplicemente per godersi una serata in compagnia. 🍐🍑
Ognuno di questi vini è una gemma a meno di 20€, che vi offre un assaggio delle meravigliose regioni italiane da cui provengono. Speriamo che abbiate voglia di provarli tutti! 🍷🇮🇹
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Voglia di bollicine? 🌞🍾 Benvenuti nell'estate dell'enoteca! Abbiamo il piacere di presentarvi tre bottiglie di Prosecco della storica Cantina Follador.🥂
Dal cuore di Conegliano Valdobbiadene, la patria del Prosecco e Patrimonio dell'Umanità Unesco, provengono queste gemme effervescenti. 🍇
1️⃣ NANI DEI BERTI - Un vino spumante raffinato e nobile. Con il suo perlage finissimo e un bouquet di agrumi, mandorla e fiori di acacia, è un aperitivo perfetto e accompagna splendidamente primi e secondi piatti leggeri. 🥳
2️⃣ TORRI DI CREDAZZO - Questo Cru, coltivato tra austere torri medievali, offre qualità costante per i palati più esigenti. Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei, porta con sé sentori di mela, pesca e petali di rosa. 🌹
3️⃣ RUIOL CASTEI - Eletto MIGLIOR PROSECCO 2020 al The Champagne & Sparkling Wine World Championships, questo vino è fruttato, con note di mela golden, pesca, pera e glicine. È l'aperitivo per eccellenza e si sposa perfettamente con piatti a base di pesce, crostacei e biscotti a fine pasto. 🥂🎉
Celebrate l'estate con noi! Brindiamo insieme con un calice di Follador Prosecco. Sorseggia la freschezza dell'estate! 🍾🌞
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"Grande è la fortuna di colui che possiede una buona bottiglia, un buon libro, un buon amico."
Questo è il motto della Famigli Demelas.
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Amici amanti del vino, venite a scoprire la magia dei vini Puiatti, dove natura e rispetto danno vita a capolavori del sapore!
1️⃣ Friuli DOC Sauvignon: un'esplosione di profumi che danza tra salvia, peperone, ananas e pera. Fresco come una serata estiva, rotondo come un perfetto risotto. In abbinamento? Zuppa di cipolle o asparagi...e voi che pensavate che il vino non si bevesse con la zuppa!
2️⃣ Ribolla Gialla: l'orgoglio del Friuli. Profumi di pompelmo, lime e biancospino. Perfetta da gustare con pesce e crostacei...o con una frittata di verdure per i più audaci!
3️⃣ Isonzo del Friuli DOC Friulano Puiatti: un bouquet di erbe aromatiche, frutta e fiori. Fresco, elegante e persistente, è la star del vostro aperitivo...o della vostra grigliata!
4️⃣ Friuli DOC Chardonnay Puiatti: fiori bianchi, frutta tropicale, scorza d'agrumi in un sorso cremoso e avvolgente. Per rendere speciali i vostri primi ai frutti di mare o gli arrosti.
Vi aspettiamo in enoteca per un brindisi in compagnia...alla scoperta dei vini Puiatti! 🍷🥂
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🍷🌈 Cari amici dell'Enoteca Don Alvaro!
Sappiamo quanto è importante la diversità, non solo nelle vite che conduciamo ma anche nelle vigne da cui provengono i nostri amati vini. Proprio come ogni bottiglia racconta una storia unica, così fa ogni individuo.
In occasione del Mese del Pride, l'Enoteca Don Alvaro è lieta di celebrare l'amore, l'accettazione e la diversità che rendono la nostra comunità così ricca. Non importa chi ami o come ti identifichi, sei sempre il benvenuto qui.
Venite a unirvi a noi per un brindisi alla diversità, all'inclusione e all'amore sotto tutte le sue forme. Il vino è un linguaggio universale, capace di unire le persone nonostante le differenze.
Ricordate: l'amore è come il buon vino, non conosce barriere o confini. 🏳️🌈🍷
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