VINS ET CIE

22/11/2024

🎄🎄[Invitation dégustation]🎄🎄
Je vous invite à une dégustation sur le thème « des vins de fête »
le samedi 7 décembre de 10h à 19h au 32 rue Georges Clemenceau.
A l'honneur, dégustation et présentation de 5 cuvées découvertes sélectionné
par mes soins.
N’hésitez pas à venir partager un moment convivial en famille ou entre amis,
Maxime

PS : Merci de partager un maximum autour de vous !

21/11/2024

🍷[Beaujolais Time]🍷
Voici le Mouflet, Beaujolais nouveau du Domaine Romy !
Jeune, vif et espiègle comme un petit mouton... 🐑
Disponible aujourd'hui chez Vins et Cie !

15/11/2024

🫶🫶[Pour les gourmands]🫶🫶

C'est le moment de commander vos bourriches de Noël
chez Vins & Cie !
🎄Sachet de cacahuètes caramélisées
🎄Pot de caramel au beurre salé au lait frais
🎄Biscuits au beurre, éclats de chocolat

12/11/2024

🔥🔥[Le retour de la Mélusine de Noël chez Vins et Cie]🔥🔥

Au taquet chez Mélusine Brasserie , la bière de Noël est déjà disponible :
👉Couleur rousse au reflets cuivrés
🧐Jolie mousse crémeuse
😋Nez intense dominé par des notes de caramel, de céréales et de noisettes torréfiées.
🫶La bouche est gourmande, crémeuse et veloutée, on y décèle des accents de vanille et de caramel.
🍄A l'apéro ou en accord avec un poulet aux chanterelles !
❄️Tarif : 5.95€ la bouteille de 75cl

̀reslocales

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

09/11/2024

🏀🏀[Agenda du week-end]🏀🏀
Vins & Cie est à nouveau partenaire du
SMASH Basket Vendée Sud Loire cette année :
Rendez-vous ce dimanche à 15h30 à la salle de sport de l'Herbergement pour encourager l'équipe de Nationale Féminine 3 contre Cholet JF !
A dimanche !
Maxime

05/11/2024

⚡⚡Passez vos commandes de Gascogne UBY⚡⚡

En novembre, je démarre un partenariat avec la célèbre maison UBY !
J’ai choisi 5 références :

👉N°3 Colombard et sauvignon fruité à 7 € la bouteille
👉N°4 Gros et Petit Manseng doux à 9.50 € la bouteille
👉N°21 Colombard, Ugni blanc et Sauvignon sec à 8.30 € la bouteille
👉N°24 Gros Manseng doux à 9.95 € la bouteille
👉N°27 Gascogne rouge gourmand à 9.95 € la bouteille

Je vous propose de m’envoyer vos commandes
(par carton de 6 bouteilles minimum) par mail :
📧sur [email protected]
avant le vendredi 15 novembre !
Merci de m’indiquer vos coordonnées postale et un numéro de portable.
Merci de partager un maximum !
Maxime 😉



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

31/10/2024

28/10/2024

🎁🎁[Avis aux entreprises]🎁🎁
Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas, et je suis ravi de vous proposer une sélection de cadeaux inspirés pour vos salariés et clients !
Depuis 2021, je partage ma passion autour de créations sur-mesure alliant vins et épicerie fine locale, bières artisanales et spiritueux.
Je vous invite à découvrir mon magasin où vous trouverez un large choix de biscuits salés et sucrés, des tartinables (poissons, viandes, légumes), cafés, infusions et chocolats pour offrir une expérience gustative inoubliable.

N’hésitez pas à me contacter pour toute demande de devis :
📧[email protected]
☎️02 72 69 46 39
A bientôt chez Vins et Cie !
Maxime

22/10/2024

⚡️⚡️[Nouveauté]⚡️⚡️
Daniel et Johanna Freund, frère et sœur, ont repris en 2020 un domaine viticole🌱 existant et créé « Terre de Tramontane ». En tout, c’est 9 ha de vignes, orientés plein nord et cultivés en bio sur le village de Gabian dans l’Hérault.
🫶Voici un vin élancé et généreux autour du grenache noir🍇 marqué par les fruits rouges bien mûrs (cassis, framboise). La bouche est énergique, soyeuse et intense avec des tanins présents mais caressants. La finale délivre des petites épices qui évoque la garrigue environnante.
👌Cépages : grenache, mourvèdre et syrah.
🍽En accords avec : un curry d’agneau, un osso-bucco

16/10/2024

🐠🐠[La Maison du Rhum]🐠🐠

🏴‍☠️Retrouvez la gamme "La Maison du Rhum" chez Vins et Cie :

🦎Tradition espagnole : Paraguay, Guatemala et Panama
Nez fruité, boisé, vanillé
Bouche : gourmande, épicée, fruits cuits
Finale : riche, vanillée, boisée

🏝Tradition française : Ile Maurice
Nez épicé, vanillé et rancio
Bouche : fruits jaunes, boisé fondu
Finale : fruits tropicaux et boisée

⛵️Tradition anglaise : Jamaïque, Trinidad et Sainte Lucie
Nez : gourmand, fruits cuits et bananes
Bouche : fruits cuits
Finale longue et persistante

10/10/2024

🎂🎂[Vins & Cie a 3 ans]🎂🎂

Il y a 3 ans, en octobre 2021, j’ouvrais Vins & Cie au
32 Rue Georges Clemenceau à l’Herbergement !
Aujourd’hui je souhaite remercier tous ceux qui m’ont apporté
leur soutien depuis la création de ce projet :
-Ma famille
-Mes amis
-Le cabinet Oreco à Montaigu
-Sarah et Emilien Mocquet
-La Mairie de l’Herbergement
-Initiative Vendée Bocage
-Le Crédit Mutuel
-Mes fournisseurs en vin, bières, spiritueux et épicerie fine.
🫶Un grand MERCI aux 2300 clients fidèles, particuliers, restaurateurs, associations sportives et culturelles, collectivités et entreprises !
Si vous souhaitez trinquer, n'hésitez pas à passer au magasin
samedi 12 octobre vers midi !🍷
Maxime

08/10/2024

🔥[Nouveau whisky danois]🔥

HØST, qui signifie récolte en danois, rend hommage à la relation entre l’homme et la nature, au cycle des saisons qui permettent la production des matières premières nécessaires à l’élaboration d’un whisky riche et savoureux :
🌱50% d’orge maltée 50% de seigle
🪵Vieilli en fûts de chêne vierge américain, ex-fûts de Bourbon, ex-fûts de Porto
👉Nez : Fruits mûrs, vanille, agrumes, miel
😋Bouche : Caramel, pomme, baies rouges
🫶Finale : Chocolat, noix grillées, cannelle

04/10/2024

😍[PANIER DU MOMENT]😍

Voici la sélection du moment chez Vins et Cie :

⚡️Ventoux blanc Les Terrasses "Château Pesquié"
😋Confiture de myrtille bio "Muroise et compagnie"
🧀Sablé moutarde à l'ancienne/ emmental "Les Petits Cagniotes"
🍽Rillettes de merlan au paprika fumé et yuzu "Poisson d'Ouest"
👌Tartinable Artichaut Piment d'espelette "Mer Terroir Tradition"
🥭Terrine de campagne à la mangue "Le Bois Jumel"
👍Rillettes du maquis au fromage de chèvre

01/10/2024

🫶🫶[Arrivage Rhum]🫶🫶
Le rhum vieux Santa Teresa 1796 est élaboré au Venezuela🇻🇪.
Distillé en alambic pot still et en colonne, il est ensuite vieilli
en ex-fûts de Bourbon selon la méthode Solera :
😍Couleur vieil or
👉Le nez révèle des notes d’épices douces, de caramel, de vanille et de pain grillé.
🫦En bouche, l’attaque est plutôt sèche et boisée. La gourmandise arrive en milieu de bouche avec des saveurs fruitées (banane🍌, noix de coco🥥) et de chocolat noir🍫.
👌La finale est longue, sur des notes de rancio, de miel🍯 et de fruits secs.
Un rhum, doux, riche et doté d’une belle complexité aromatique !

25/09/2024

Salut la compagnie,
Voici les prochaines dates disponibles pour les Ateliers dégustation avec la première date pour le nouvel Atelier Vins & charcuteries !
A bientôt !