Bache-Gabrielsen France

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Bache-Gabrielsen France La Maison Bache-Gabrielsen, fondée en 1905 par le norvégien Thomas Bache-Gabrielsen, a su allier s
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La Maison Bache-Gabrielsen, fondée en 1905 par le norvégien Thomas Bache-Gabrielsen, a su allier ses racines scandinaves aux traditions du Cognac. Cet héritage biculturel a dessiné les valeurs de la marque : innovation, tradition et passion.

17/05/2024

Hello les amis ! Nous avons décidé de fermer la page "France" de la maison Bache-Gabrielsen. Mais pas de panique, on vous a préparé quelque chose de mieux !

Nous nous tournons résolument vers l'international et nous nous concentrons sur une unique page : BACHE-GABRIELSEN COGNAC ! 🥃

Vous pourrez y suivre nos aventures, de Cognac aux fjords norvégiens, et découvrir les informations sur nos nouveautés et produits phares dans le monde entier 😉

Alors n'attendez plus, suivez-nous vite sur notre page internationale BACHE-GABRIELSEN COGNAC pour encore plus de découvertes ! 🌍

La team Bache-Gabrielsen

From Cognac to Norway, our VS TRE KORS boldly crosses borders to reach the homeland of its founder - Thomas Bache-Gabrie...
08/08/2023

From Cognac to Norway, our VS TRE KORS boldly crosses borders to reach the homeland of its founder - Thomas Bache-Gabrielsen !

Please drink responsibly.

/UNE HISTOIRE DE COGNAC/"A titre de comparaison, si vous prenez un vin, même un cru classé, que vous laissez dans une bo...
17/07/2023

/UNE HISTOIRE DE COGNAC/

"A titre de comparaison, si vous prenez un vin, même un cru classé, que vous laissez dans une bouteille pendant 50 ans il y a une forte probabilité qu’il ait un goût d’eau et qu’il ait perdu sa consistance et sa fraîcheur. La signature d’un grand cognac de Grande Champagne c’est de rester frais et vivace malgré tout ce temps passé en barrique." - Jean-Philippe Bergier, Maître de Chais

L'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération

/FIERS DE NOTRE SAVOIR-FAIRE/Les résultats du San Francisco World Spirits Competition sont arrivés et sont très promette...
26/04/2023

/FIERS DE NOTRE SAVOIR-FAIRE/

Les résultats du San Francisco World Spirits Competition sont arrivés et sont très prometteurs en ce début de saison des concours de dégustation.

Notre XO s’est vu décerner la Médaille Double Gold (à l’unanimité du Jury) et notre American Oak a reçu la Médaille d’Or !

́dailledor

The Tasting Alliance

/UNE HISTOIRE DE COGNAC/« Nous avons lancé Sérénité en 2009, année où mon père a pris sa retraitede dirigeant de notre M...
05/04/2023

/UNE HISTOIRE DE COGNAC/

« Nous avons lancé Sérénité en 2009, année où mon père a pris sa retraitede dirigeant de notre Maison familiale. Après 40 années de bons et loyaux services, il allait pouvoir lever le pied et atteindre un niveau élevé de... sérénité ! C’est une anecdote que nous aimons raconter lors des
dégustations, à Cognac ou chez nos clients. »
Hervé Bache-Gabrielsen - PDG

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

/🇫🇷 Journée des Spiritueux Français 🇫🇷/Aujourd’hui est la journée des spiritueux français. Nous sommes très fiers de per...
31/03/2023

/🇫🇷 Journée des Spiritueux Français 🇫🇷/
Aujourd’hui est la journée des spiritueux français. Nous sommes très fiers de perpétuer chaque jour ce savoir-faire français et de créer des produits uniques reflétant celui-ci.
Une héritage ancestral qui se traduit dans notre Maison par la connaissance des eaux de vie et l’art du vieillissement.

/QU'EST CE QUE LE PINEAU DES CHARENTES ?/Le Pineau des Charentes est produit le jour même de la vendange. Il est le frui...
26/03/2023

/QU'EST CE QUE LE PINEAU DES CHARENTES ?/

Le Pineau des Charentes est produit le jour même de la vendange. Il est le fruit d'un assemblage de moût de raisin, riche en sucre, et de très jeune Cognac à fort degré d’alcool, suivi d’une mise en fût pour un vieillissement d’un an minimum. Notre Très Vieux Pineau a vieillit pendant 10 ans avant d'être mis en bouteille, ce qui va donner un Pineau des Charentes doux et riche.

L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

/A LA RENCONTRE DE NOTRE ÉQUIPE : JEAN-PHILIPPE👋/Depuis 1989, Jean-Philippe est notre Maître de Chais. Il est le chef d'...
16/03/2023

/A LA RENCONTRE DE NOTRE ÉQUIPE : JEAN-PHILIPPE👋/

Depuis 1989, Jean-Philippe est notre Maître de Chais. Il est le chef d'orchestre de nos eaux-de-vie et le créateur de nos cognacs.
Depuis plus de 30 ans, il est un expert en sélection, vieillissement et assemblage des eaux-de-vie issues de notre région.
Il est issu d’une famille de vignerons et de distillateurs actifs en Petite Champagne depuis des générations, il possède son propre domaine près du village de Brives, en Petite Champagne.

/UNE HISTOIRE DE COGNAC/« Ce XO dévoile tout son potentiel avec des plats raffinés comme un ceviche de daurade au yuzu o...
07/03/2023

/UNE HISTOIRE DE COGNAC/

« Ce XO dévoile tout son potentiel avec des plats raffinés comme un ceviche de daurade au yuzu ou une crème brûlée en dessert. »
Jean-Philippe Bergier, Maître de Chai

Notre XO Fine Champagne est un assemblage élaboré à partir d'eaux-de-vie exclusivement de Petite et Grande Champagne. Il en résulte un cognac exceptionnellement floral, avec des notes de cannelle, de vanille, de miel, d'iris et de cigare.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

/ DE LA TERRE À LA BOUTEILLE/Dans la région cognaçaise, nous pouvons distinguer 6 crus, correspondant aux 6 territoires ...
28/02/2023

/ DE LA TERRE À LA BOUTEILLE/

Dans la région cognaçaise, nous pouvons distinguer 6 crus, correspondant aux 6 territoires de pousse de la vigne :
Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois and Bois Ordinaires.

Chaque territoire va influencer la vigne et donner des spécificités aux futures eaux-de-vie.
Grande Champagne : Finesse et Dominance florale
Petite Champagne : Légèreté et Floral
Borderies : Longueur and Dominance florale
Fins Bois : Intensité ordorante and Dominance fruité
Bon Bois : Goût de “terroir” & Fruité
Bois Ordinaires : Influence de l’océan & Fruité



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

/ NOTRE CHOCOLAT CHAUD REVISITÉ/On connaît tous le chocolat chaud, mais connaissez-vous notre Chocolat Chaud Revisité ?V...
18/02/2023

/ NOTRE CHOCOLAT CHAUD REVISITÉ/

On connaît tous le chocolat chaud, mais connaissez-vous notre Chocolat Chaud Revisité ?

Vous pouvez retrouver la recette détaillée sur la deuxième photo !

Régalez vous ! 😋



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

/ À LA RENCONTRE DE NOTRE ÉQUIPE : AILSA 👋/Ailsa, arrivée en 2021 est notre responsable accueil et boutique.Ailsa est le...
13/02/2023

/ À LA RENCONTRE DE NOTRE ÉQUIPE : AILSA 👋/

Ailsa, arrivée en 2021 est notre responsable accueil et boutique.

Ailsa est le visage et le sourire de notre Maison, c'est elle qui vous accueille et vous fait découvrir notre Maison. Elle prépare et expédie avec soin les commandes de nos clients.



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

/UNE HISTOIRE DE COGNAC/L’origine du nom de ce cognac VS « Tre Kors » remonte à la période de la prohibition norvégienne...
05/02/2023

/UNE HISTOIRE DE COGNAC/

L’origine du nom de ce cognac VS « Tre Kors » remonte à la période de la prohibition norvégienne (de 1916 à 1926) durant laquelle l’alcool n’était vendu qu’à des fins médicinales. C’est alors que le jeune Thomas Bache-Gabrielsen eut l’ingénieuse idée de remplacer les traditionnelles 3 étoiles du VS par 3 croix rouges, symbole, à l’époque, des pharmacies en Norvège.



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

23/01/2023

/ À L’INTÉRIEUR DE NOS CHAIS /

Quand il s’agit de nos eaux-de-vie, nous les traitons avec attention.
Voici comment Marc & Hugo préparent les barriques à recevoir nos futurs Millésimes.



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

/ L’ART DU VIEILLISSEMENT/Nos Millésimes Years In Cask sont quatre cognacs singuliers.Chaque vieillissement révèle un ca...
13/12/2022

/ L’ART DU VIEILLISSEMENT/

Nos Millésimes Years In Cask sont quatre cognacs singuliers.
Chaque vieillissement révèle un caractère unique...


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

/LE WHISKY MAIS FRANÇAIS 🇫🇷/ C’est par un processus de double maturation que notre Whisky Français est né. Tout d’abord,...
06/12/2022

/LE WHISKY MAIS FRANÇAIS 🇫🇷/

C’est par un processus de double maturation que notre Whisky Français est né. Tout d’abord, en fût de cognac, puis en fût de Très Vieux Pineau, ce processus de vieillissement donne au whisky des arômes gourmands de poire et de mirabelle gorgées de soleil.
Ce Whisky Français est le tout nouvel ajout à la collection BACHE-GABRIELSEN !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

/ IL ÉTAIT UNE FOIS – LA SALLE DES ÉTIQUETTES/Le saviez-vous ?A l'origine cette pièce servait à étiqueter les bouteilles...
25/11/2022

/ IL ÉTAIT UNE FOIS – LA SALLE DES ÉTIQUETTES/

Le saviez-vous ?
A l'origine cette pièce servait à étiqueter les bouteilles. Imaginez chacune des bouteilles de nos cognacs étiquetées à la main…
Aujourd'hui, cette salle est utilisée pour des réunions mais vous pouvez la visiter lors de nos visites et découvrir toutes les étiquettes depuis la création de Bache Gabrielsen !

https://bache-gabrielsen.com/visites/

Fun fact : Certaines de nos étiquettes sont encore écrites à la main ! Sur la seconde photo, vous pouvez voir Stéphanie écrire sur les étiquettes de notre XO Thomas Prestige



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/ QUAND EXCELLENCE RIME AVEC PATIENCE /Riche et délicat au nez, une attaque puissante en bouche, notre Hors d’’Âge offre...
12/11/2022

/ QUAND EXCELLENCE RIME AVEC PATIENCE /

Riche et délicat au nez, une attaque puissante en bouche, notre Hors d’’Âge offre un excellent équilibre entre les notes fruitées, florales, et épicées du bois.
Les eaux-de-vie les plus anciennes de ce splendide assemblage de Grande Champagne ont été distillées pendant la Première Guerre Mondiale alors que les plus jeunes sont nées dans les années soixante.



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

/ MAGMA DOCTOR OU LE COCKTAIL PARFAIT POUR LES SOIRÉES D’HIVER/ Avez-vous déjà testé les cocktails chauds?Notre cocktail...
09/11/2022

/ MAGMA DOCTOR OU LE COCKTAIL PARFAIT POUR LES SOIRÉES D’HIVER/

Avez-vous déjà testé les cocktails chauds?
Notre cocktail chaud Magma Doctor est un mélange gourmand et léger, parfait pour les temps froids ❄️

Pour les ingrédients, vous aurez besoin de :
🥃 4cl VS TRE KORS
🍯 1 cuillère à soupe de miel
🧂1cl de sirop de sucre de canne
🍋 ½ citron pressé
💧 Eau chaude
🫙 Quelques clous de girofle

Mélangez le cognac, le miel, le citron et le sirop puis ajoutez de l’eau chaude et quelques clous de girofle. Ajoutez une tranche de citron jaune pour plus de saveurs.
Bonne dégustation !



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

/ L’ESPRIT BACHE-GABRIELSEN /Avec plus de 120 ans d’histoire, la Maison Bache-Gabrielsen est connue pour être une maison...
21/10/2022

/ L’ESPRIT BACHE-GABRIELSEN /

Avec plus de 120 ans d’histoire, la Maison Bache-Gabrielsen est connue pour être une maison audacieuse, qui dépasse les limites.

“Je considère l’histoire de la Maison Bache-Gabrielsen comme une grande aventure humaine, initiée il y a plus d’un siècle par le voyage de Thomas, et où la créativité, le panache et les rencontres sont les clés de la continuité.”
Hervé Bache-Gabrielsen, dirigeant et 4ème génération



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

/ VSOP TRIPLE CASK /Ce VSOP est né pour se démarquer de la foule.En effet, le temps est primordial chez Bache Gabrielsen...
17/10/2022

/ VSOP TRIPLE CASK /

Ce VSOP est né pour se démarquer de la foule.
En effet, le temps est primordial chez Bache Gabrielsen, nous laissons nos Cognacs prendre leur temps pour atteindre leur potentiel et c'est le cas de notre Triple Cask.
Avec des arômes de bois mûr, de vanille, de fruits secs – amandes, abricots, dattes, noisettes, le Triple Cask vieillit plus longtemps que la règle établie de 4 ans pour un VSOP, alliée à un troisième passage en fûts de 350 et 400 litres. Ce troisième passage permet à notre VSOP de gagner en douceur et en rondeur.
La structure aromatique de ce cognac est issue d'un assemblage harmonieux de eaux-de-vie soigneusement sélectionnées.

06/10/2022

/VENDANGES/

Ici commence un nouveau voyage pour le raisin.
Après avoir été récolté, le vin sera fermenté afin de passer à l'étape suivante de son parcours vers le cognac : la distillation.

/ RENÉ BACHE-GABRIELSEN, LA 2e GÉNÉRATION /À la tête de la Maison de 1932 à 1985, René a marqué de son empreinte l’histo...
29/09/2022

/ RENÉ BACHE-GABRIELSEN, LA 2e GÉNÉRATION /

À la tête de la Maison de 1932 à 1985, René a marqué de son empreinte l’histoire la Maison Bache-Gabrielsen.

Fils aîné de Thomas, fondateur de la Maison Bache-Gabrielsen, René représente la 2e génération de la famille.

René est né à Cognac en 1909. Une fois majeur, René est parti à Paris pour ses études. Après l’obtention de son diplôme à HEC, il s’est installé à Londres où il a travaillé pour une banque. Mais la crise de 29 en a décidé autrement et René est rentré en France et a intégré l’entreprise familiale. Il a, la même année, également rencontré son épouse Geneviève, surnommée Gin, avec qui il a eu 4 enfants.



Nos cognacs sont disponibles à la boutique, aux horaires d'ouverture suivants :
Lundi - Jeudi : 08:00 - 12:30 / 13:30 - 18:00
Vendredi : 09:00 - 12:30 / 13:30 - 17:00

/ Sinon, nos produits sont aussi disponibles en ligne et expédiés sous 48h via le lien suivant : https://bache-gabrielsen.com/boutique /

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

/ VISITES & DÉGUSTATION /Envie de découvrir l’univers du cognac ainsi que celui de la Maison Bache-Gabrielsen ? Réserver...
26/09/2022

/ VISITES & DÉGUSTATION /

Envie de découvrir l’univers du cognac ainsi que celui de la Maison Bache-Gabrielsen ? Réserver votre visite et dégustation directement en ligne sur notre site internet : https://bache-gabrielsen.com/visites/.

Au plaisir de vous rencontrer !



Nos cognacs sont disponibles à la boutique, aux horaires d'ouverture suivants :
Lundi - Jeudi : 08:00 - 12:30 / 13:30 - 18:00
Vendredi : 09:00 - 12:30 / 13:30 - 17:00

/ Sinon, nos produits sont aussi disponibles en ligne et expédiés sous 48h via le lien suivant : https://bache-gabrielsen.com/boutique /

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

/ POM-POMME OU LE COCKTAIL AUX SAVEURS D’AUTOMNE / Pour fêter l’arrivée de l’automne et ses douces soirées, nous vous pr...
22/09/2022

/ POM-POMME OU LE COCKTAIL AUX SAVEURS D’AUTOMNE /

Pour fêter l’arrivée de l’automne et ses douces soirées, nous vous proposons notre cocktail super fruité Pom-Pomme !

Pour les ingrédients, vous aurez besoin de :
🥃 3 cl de cognac VSOP Triple Cask Bache-Gabrielsen
🍊 1 cl de Cointreau
🍏 10 cl de jus de pomme

Ajoutez les ingrédients dans un shaker avec des glaçons. Agitez vigoureusement ! Puis versez dans votre verre tout en retenant les glaçons.

Bonne dégustation !



Nos cognacs sont disponibles à la boutique, aux horaires d'ouverture suivants :
Lundi - Jeudi : 08:00 - 12:30 / 13:30 - 18:00
Vendredi : 09:00 - 12:30 / 13:30 - 17:00

/ Sinon, nos produits sont aussi disponibles en ligne et expédiés sous 48h via le lien suivant : https://bache-gabrielsen.com/boutique /

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/ À LA RENCONTRE DE NOTRE ÉQUIPE : PATRICK 👋 /Patrick, qui a intégré la Maison en 2006, est le Responsable des Achats de...
19/09/2022

/ À LA RENCONTRE DE NOTRE ÉQUIPE : PATRICK 👋 /

Patrick, qui a intégré la Maison en 2006, est le Responsable des Achats de matières sèches.

Patrick est en charge de la bonne gestion des approvisionnements: bouteilles, bouchons, étiquettes, étuis… Il achète, comptabilise et régie tout ce qui est nécessaire à la mise en bouteille des cognacs Bache-Gabrielsen.

Entre les bureaux, les chais de stockage et la mise en bouteille ainsi que les visites aux différents fournisseurs, Patrick ne s’arrête jamais, surtout depuis quelques mois avec les nouveaux délais d’approvisionnement impactés par l’actualité géopolitique…

Mais malgré cette course aux matières sèches, Patrick trouve toujours le temps de faire rire l’équipe Bache-Gabrielsen avec ses jeux de mots légendaires, qu’il manie à la perfection !



Nos cognacs sont disponibles à la boutique, aux horaires d'ouverture suivants :
Lundi - Jeudi : 08:00 - 12:30 / 13:30 - 18:00
Vendredi : 09:00 - 12:30 / 13:30 - 17:00

/ Sinon, nos produits sont aussi disponibles en ligne et expédiés sous 48h via le lien suivant : https://bache-gabrielsen.com/boutique /

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

/ XO FINE CHAMPAGNE /Focus sur notre  Parfaitement équilibré, ce cognac XO est le fruit d’un assemblage d’eaux-de-vie de...
15/09/2022

/ XO FINE CHAMPAGNE /

Focus sur notre

Parfaitement équilibré, ce cognac XO est le fruit d’un assemblage d’eaux-de-vie de Petite et Grande Champagne, remplissant ainsi les conditions pour se dénommer Fine Champagne.

Au nez, il dégage une extrême floralité et gourmandise : iris, cannelle, miel… 💐🍯 La moyenne d’âge des eaux-de-vie qui composent ce cognac XO est de 20 ans. Il offre donc en bouche des notes de fruits secs et de chocolat qui révèlent ce vieillissement maîtrisé. Notre XO Fine Champagne se termine sur une belle longueur aux notes épicées.

📸 Shooting aux



Nos cognacs sont disponibles à la boutique, aux horaires d'ouverture suivants :
Lundi - Jeudi : 08:00 - 12:30 / 13:30 - 18:00
Vendredi : 09:00 - 12:30 / 13:30 - 17:00

/ Sinon, nos produits sont aussi disponibles en ligne et expédiés sous 48h via le lien suivant : https://bache-gabrielsen.com/boutique /

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/ VENDANGES 2022 /Toute l’équipe Bache-Gabrielsen souhaite de très belles vendanges aux viticulteurs de la région du cog...
12/09/2022

/ VENDANGES 2022 /

Toute l’équipe Bache-Gabrielsen souhaite de très belles vendanges aux viticulteurs de la région du cognaçais, et notamment à ses viticulteurs partenaires !

Bon courage à tous 🤝



Nos cognacs sont disponibles à la boutique, aux horaires d'ouverture suivants :
Lundi - Jeudi : 08:00 - 12:30 / 13:30 - 18:00
Vendredi : 09:00 - 12:30 / 13:30 - 17:00

/ Sinon, nos produits sont aussi disponibles en ligne et expédiés sous 48h via le lien suivant : https://bache-gabrielsen.com/boutique /

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

/ DANS LES STARTING BLOCKS  🍇 /Les cépages de la région de Cognac sont prêts pour les vendanges 2022 (dans les propriété...
08/09/2022

/ DANS LES STARTING BLOCKS 🍇 /

Les cépages de la région de Cognac sont prêts pour les vendanges 2022 (dans les propriétés qui n’ont d’ailleurs pas encore commencé la récolte…) !

En effet, les fortes chaleurs de cet été ont accéléré le processus de véraison. Toutes les étapes qui s’en suivent arrivent donc plus tôt, dont les vendanges.



Nos cognacs sont disponibles à la boutique, aux horaires d'ouverture suivants :
Lundi - Jeudi : 08:00 - 12:30 / 13:30 - 18:00
Vendredi : 09:00 - 12:30 / 13:30 - 17:00

/ Sinon, nos produits sont aussi disponibles en ligne et expédiés sous 48h via le lien suivant : https://bache-gabrielsen.com/boutique /

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

/ COCKTAILS BY BACHE-GABRIELSEN 🍸 /À la recherche d’idées cocktails ? Jetez un œil aux recettes de cocktails sur notre s...
05/09/2022

/ COCKTAILS BY BACHE-GABRIELSEN 🍸 /

À la recherche d’idées cocktails ? Jetez un œil aux recettes de cocktails sur notre site internet : https://bache-gabrielsen.com/cocktails-cognac/ 👀

Alors, lequel vous tente le plus ?



Nos cognacs sont disponibles à la boutique, aux horaires d'ouverture suivants :
Lundi - Jeudi : 08:00 - 12:30 / 13:30 - 18:00
Vendredi : 09:00 - 12:30 / 13:30 - 17:00

/ Sinon, nos produits sont aussi disponibles en ligne et expédiés sous 48h via le lien suivant : https://bache-gabrielsen.com/boutique /

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UNE HISTOIRE D’HOMMES ET DE PASSION

La Maison Bache-Gabrielsen est avant tout une histoire de passion: la passion pour le cognac, la passion pour la nature, la passion pour l'exploration ... C'est ce qui a animé Thomas Bache-Gabrielsen, fondateur de la maison éponyme, lorsqu'il a quitté pays d'origine, Norvège, pour Cognac. Le début d'une belle histoire ! En plus de 110 ans, notre famille a su maintenir la passion, nourrie par l'héritage des deux nations qui composent notre identité: la Norvège et la France. Produire les meilleurs cognacs est devenu notre passion familiale. Une quête d'excellence, au prix d'une demande qui traverse toutes les générations de notre famille.

Notre maison, c'est aussi l'audace. Développer des produits accessibles à tous, satisfaire tous les désirs, c'est notre objectif, sans renoncer à l'identité de nos terroirs. Nos bouteilles conçues à l'origine pour les marchés scandinaves, berceau de notre histoire, séduisent un public de plus en plus international.

#bachegabrielsencognac | 📷 |💻 https://www.bache-gabrielsen.com