Cidrerie de la Brique

26/08/2024

🌟 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐢 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐯𝐨𝐬 𝐚𝐯𝐢𝐬 𝐩𝐨𝐬𝐢𝐭𝐢𝐟𝐬 ! 🌟

Ces dernières semaines, nous avons reçu de nombreux retours enthousiastes sur Google, et cela nous touche profondément. Vos avis sont essentiels pour nous aider à grandir et à continuer de vous offrir un cidre normand de qualité, élaboré avec passion et savoir-faire.

👉 𝐕𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐚𝐯𝐢𝐬 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐭𝐞 ! Si vous êtes venus à la Cidrerie et avez apprécié nos produits, nous serions ravis que vous partagiez votre expérience en laissant un avis sur Google. Chaque commentaire nous aide à nous améliorer et à faire découvrir notre cidre à un plus grand nombre de personnes.

Cliquez sur le lien ci-dessous pour donner votre avis ! 🍏👇

https://g.page/r/CVx7St9d5Z5jEAE/review

Merci pour votre soutien et votre confiance ! 💚

29/07/2024

🚀 𝐋𝐚 𝐂𝐢𝐝𝐫𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐁𝐫𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐚𝐫𝐫𝐢𝐯𝐞 𝐬𝐮𝐫 𝐌𝐀𝐍𝐉 ! 🚀

Nous avons une grande nouvelle à partager avec vous ! La Cidrerie de la Brique est désormais présente sur la plateforme de vente en ligne MANJ.com, la boutique 100% dédiée à l'univers de la cuisine.

🍏 𝗗𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘃𝗿𝗲𝘇 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗴𝗮𝗺𝗺𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝗶𝗱𝗿𝗲𝘀 𝗻𝗼𝗿𝗺𝗮𝗻𝗱𝘀, élaborés avec passion et tradition. Que vous soyez un amateur de cidre ou un gourmet en quête de nouvelles saveurs, vous trouverez nos produits authentiques et savoureux en quelques clics.

🌍 𝗟𝗶𝘃𝗿𝗮𝗶𝘀𝗼𝗻 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗼𝘂𝘁 𝗲𝗻 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗲 : Commandez nos cidres et profitez d'une livraison rapide et fiable à domicile, où que vous soyez en France.

👨‍🍳 𝗦𝘂𝗿 𝗠𝗔𝗡𝗝 : Une expérience d'achat simple et sécurisée, spécialement conçue pour les amoureux de la bonne cuisine et des produits de qualité.

👉 𝗖𝗼𝗺𝗺𝗮𝗻𝗱𝗲𝘇 𝗱𝗲̀𝘀 𝗺𝗮𝗶𝗻𝘁𝗲𝗻𝗮𝗻𝘁 sur MANJ et faites-vous plaisir avec nos cidres normands, parfaits pour accompagner vos repas, vos moments de détente ou pour offrir en cadeau.

➤ www.manj.com/marketplace/shop/view/id/2202/

15/07/2024

📢 𝐋𝐚 𝐂𝐢𝐝𝐫𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐁𝐫𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐨𝐮𝐯𝐫𝐞 𝐬𝐞𝐬 𝐩𝐨𝐫𝐭𝐞𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐕𝐢𝐬𝐢𝐭𝐞𝐬 𝐝𝐮 𝐉𝐞𝐮𝐝𝐢 ! 🍏

Nous sommes ravis de participer aux visites du jeudi, organisées par la CMA-Normandie, pour partager avec vous notre passion et notre savoir-faire dans la fabrication du cidre.

🔍 Découvrez les coulisses de notre cidrerie et plongez au cœur de notre processus de production. De la sélection des pommes aux techniques de pressage et de fermentation, vous saurez tout sur la fabrication de notre cidre normand IGP.

🗓️ Dates : Tous les jeudis, du 18 juillet au 8 août
⏰ Heures : De 14h à 17h
⏳ Durée de la visite : 1 heure
💰 Tarif : Gratuit
📞 Réservation obligatoire : 02.33.40.19.27

Ne manquez pas cette occasion unique de visiter notre cidrerie et de poser toutes vos questions. Nous avons hâte de vous accueillir et de partager un moment convivial et enrichissant avec vous !

07/05/2024

Brick le cidre de l'été ☀️

Le retour du soleil rime avec verre en terrasse entre amis et en famille, l'occasion rêvée pour décapsuler une Brick. Et vous ? Ça vous donne envie ?

04/05/2024

Brick me color to my life 🌈

Brick vous ramène de la couleur dans vos vies. Brick, vous connaissez ? C'est notre cidre embouteillé dans une long neck de 33cl, idéal pour en décapsuler à la plage, en soirée en terrasse de bars et restaurants.

Au design coloré, Brick est un cidre 100% pur jus, non pasteurisé, élaboré avec des pommes issues de l’agriculture biologique des plus beaux vergers de Normandie. Brick, c’est une explosion de saveurs en bouche, des bulles subtiles et aux jolis arômes de pommes.

02/02/2024

Vous avez un verre ?
Vous avez du cidre ?
Alors je veux bien un verre de cidre avec ma crêpe beurre sucre !

La Cidrerie de la Brique vous souhaite une joyeuse Chandeleur 2024, et c’est sans vous rappeler qu’une bonne crêpe, ça s’accompagne évidement avec un verre de cidre !

Rosé, Brut, Doux ou Jus de Pomme pour varier les plaisirs !

Et vous sur votre crêpe ? Vous y mettez quoi ?

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

22/01/2024

Le cidre, un accord d'exception avec le Camembert !

On entend souvent qu’avec le Camembert, il faut servir un verre de vin rouge.❌

🍎La Cidrerie de la Brique vous suggère de l’accompagner avec un verre de cidre brut !

Mais pourquoi ?

🍷Le vin rouge, aussi bon qu'il soit, possède des tanins et une acidité qui peuvent ne pas se marier avec la texture du fromage, alors que le cidre offre une saveur légèrement sucrée et acidulée, créant ainsi un contraste agréable avec la texture crémeuse et le goût plus prononcé du Camembert.

🍏Le cidre peut offrir un équilibre délicat entre le sucré et l'acidulé qui complète bien la richesse du Camembert sans l'écraser. Les vins rouges, en particulier les variétés plus corsées, peuvent parfois être trop dominants.

🧀Rien ne vaut un accord régional. Cidre + Camembert, c'est le mariage parfait ! L'essayer c'est l'adopter !

15/01/2024

Faites le Dry January avec la Cidrerie de la Brique ❄️

La Cidrerie de la Brique vous aide dans le défi du Dry January, avec quelque chose de tout nouveau : un jus de pomme pétillant, donc sans alcool ! 🍏

Issu de pommes sélectionnées et pressées dès la cueillette. Riche en saveur, ce jus de pomme pétillant est sans sucre ajouté, sans colorant ni conservateur. Fruité et rafraîchissant, il est la boisson idéale pour festoyer sans alcool !🍹🍎

09/01/2024

Les pommiers de la Cidrerie de la Brique sous la neige !

On le savait déjà, mais c’est certain, c’est l’hiver ! Le froid est là et la neige recouvre nos pommiers.❄️🍏

D’ailleurs, le saviez-vous ? 🤔

La neige est très bonne pour nos pommiers, car elle les isole et agit comme une couverture pour les racines.🌳

La neige fondante permet également de maintenir l'humidité du sol, offrant ainsi une hydratation supplémentaire aux racines des pommiers.💧

Les pommiers, comme de nombreux arbres fruitiers, ont besoin d'une période de dormance hivernale. Le froid les aide à entrer dans cet état de dormance, nécessaire pour leur croissance et leur production de pommes à cidre.🍏🍎

Et vous ? Avez-vous de la neige chez vous ?❄️

08/01/2024

La Galette des Rois, incontournable avec du cidre la Brique !👑

Chez la Brique, nous sommes très exigeants avec la Galette des Rois, il faut qu'elle soit :
- Bien faite ✔️
- Avec du beure dedans 🧈
- Et forcément avec un cidre en accompagnement ! 🍾

Et vous ? Vous l'aimez comment la galette ?

👑

23/12/2023

La Cidrerie de la Brique vous souhaite de joyeuses fêtes ! 🍾

Toute l'équipe de la Cidrerie de la Brique vous souhaite de passer de joyeuses fêtes entourées de vos proches. 🎄

Ce post est l'occasion pour nous de vous remercier de votre fidélité, de vos avis qui nous encouragent à vous offrir les meilleurs cidres de Normandie. 🍏🍎

04/12/2023

𝐂𝐋𝐀𝐏 𝐃𝐄 𝐅𝐈𝐍 - 𝐒𝐀𝐈𝐒𝐎𝐍 𝟐𝟎𝟐𝟑

La dernière livraison vient d'arriver sur notre parc à pommes, après la récolte de plus de 1600 tonnes de pommes à cidre 🚜🍎

Nos producteurs de pommes ont fait preuve d'une forte détermination malgré les conditions météorologiques difficiles cette saison, notamment avec la tempête Ciaran 💪

Aujourd'hui marque le point culminant de la saison avec le dernier pressoir avant que le moût de pomme ne démarre sa fermentation pour devenir du cidre 🥂🍾

22/11/2023

𝐂𝐈𝐃𝐑𝐄 𝐂𝐇𝐀𝐔𝐃 𝐃𝐄 𝐍𝐎𝐄̈𝐋

La saison des films de Noël est lancée✨ Prêt(e) à échanger votre chocolat chaud contre un délicieux cidre de Noël ? 🍎🥂

08/11/2023

𝐓𝐄𝐌𝐏𝐄̂𝐓𝐄 𝐂𝐈𝐀𝐑𝐀𝐍

La tempête Ciaran a soufflé sur la Cidrerie de la Brique, jeudi 2 novembre.

Malgré 2 jours de production interrompue en raison de pannes électriques, l’équipe de la Cidrerie de la Brique a fait preuve de détermination en reprenant le travail ce week-end afin de récupérer le re**rd dans sa production.

Parmi nos 300 producteurs de pommes, l’ensemble a été touché par la tempête, nous les remercions de continuer à livrer leurs pommes et nous sommes fiers qu’ils continuent de faire briller le terroir normand.

Nous tenons à témoigner notre soutien envers toutes les personnes impactées par cette tempête, ainsi qu'envers nos producteurs et collègues cidriers 🍎

31/10/2023

𝐇𝐀𝐋𝐋𝐎𝐖𝐄𝐄𝐍

Laissez-vous ensorceler par notre cidre artisanal de Normandie au format 33cl pour une soirée mémorable 🍎🧙‍♀️

28/09/2023

𝐋𝐄 𝐂𝐋𝐎𝐒 𝐅𝐋𝐄𝐔𝐑𝐈 𝐁𝐈𝐎

Notre cidre bio artisanal est élaboré à partir de pommes à cidre récoltées dans des vergers certifiés Agriculture Biologique. Notre cidre est certifié IGP Normandie 🍎

𝙻'𝚊𝚋𝚞𝚜 𝚍'𝚊𝚕𝚌𝚘𝚘𝚕 𝚎𝚜𝚝 𝚍𝚊𝚗𝚐𝚎𝚛𝚎𝚞𝚡 𝚙𝚘𝚞𝚛 𝚕𝚊 𝚜𝚊𝚗𝚝é, à 𝚌𝚘𝚗𝚜𝚘𝚖𝚖𝚎𝚛 𝚊𝚟𝚎𝚌 𝚖𝚘𝚍é𝚛𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗.

20/09/2023

𝐑𝐄́𝐂𝐎𝐋𝐓𝐄 𝟐𝟎𝟐𝟑

La saison des pommes est officiellement lancée à la Cidrerie de la Brique ! Pendant près de 2 mois, plus de 300 producteurs de pommes vont se succéder pour nous livrer leur récolte 🚜🍎

19/09/2023

13/09/2023

𝐋𝐀 𝐂𝐈𝐃𝐑𝐄𝐑𝐈𝐄 𝐃𝐄 𝐋𝐀 𝐁𝐑𝐈𝐐𝐔𝐄 𝐀 𝐅𝐄̂𝐓𝐄́ 𝐒𝐄𝐒 𝟕𝟎 𝐀𝐍𝐒 !

À l'occasion de son 70 ème anniversaire, la Cidrerie de la Brique a souhaité remercier ses partenaires en les invitant à une matinée porte-ouverte.

Notre belle 2CV était de sortie pour l'occasion 😄🍎

06/09/2023

𝐊𝐈𝐑 𝐍𝐎𝐑𝐌𝐀𝐍𝐃

Pourquoi ne pas profiter du beau temps en sirotant un bon Kir Normand pour l’apéritif ? 🥂🍎

𝙻'𝚊𝚋𝚞𝚜 𝚍'𝚊𝚕𝚌𝚘𝚘𝚕 𝚎𝚜𝚝 𝚍𝚊𝚗𝚐𝚎𝚛𝚎𝚞𝚡 𝚙𝚘𝚞𝚛 𝚕𝚊 𝚜𝚊𝚗𝚝é, à 𝚌𝚘𝚗𝚜𝚘𝚖𝚖𝚎𝚛 𝚊𝚟𝚎𝚌 𝚖𝚘𝚍é𝚛𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗

30/08/2023

𝐀𝐕𝐈𝐒 𝐔𝐍𝐓𝐀𝐏𝐏𝐃

Voici quelques avis UNTAPPD du mois d'août pour les cidres de la Brique 🍎

𝘓'𝘢𝘣𝘶𝘴 𝘥'𝘢𝘭𝘤𝘰𝘰𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘦𝘶𝘹 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘯𝘵é, à 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘳 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘮𝘰𝘥é𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯.

24/08/2023

𝐋𝐞 𝐬𝐚𝐯𝐢𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 ? 𝐕𝐢𝐧𝐚𝐢𝐠𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐢𝐝𝐫𝐞

Dilué dans un verre d’eau, le vinaigre de cidre a de nombreux bienfaits pour la santé et pour la peau. En effet, le vinaigre de cidre aide à la digestion et à la perte de poids grâce à ses propriétés détoxifiantes. De plus, il contribue à la régulation de la glycémie et du cholestérol. En ce qui concerne la peau, le vinaigre de cidre est un précieux allié contre des problèmes tels que l'eczéma, l'acné, le psoriasis et les coups de soleil, et il peut même apaiser les piqûres d'insectes.

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18/08/2023

𝐋𝐈𝐐𝐔𝐄𝐔𝐑 𝐃𝐄 𝐏𝐎𝐌𝐌𝐄 𝐎𝐔 𝐃𝐄 𝐏𝐎𝐈𝐑𝐄

La liqueur de pomme, tout comme la liqueur de poire, peut se déguster à l'apéritif, sur un sorbet ou en fin de repas à température ambiante. Elle est un mélange subtil d’eau de vie, de pommes ou de poires et d’arômes naturels 🍎🍐

Alc/vol : 18%
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14/07/2023

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18/05/2023

On se retrouve en terrasse ce we!

14/03/2023

𝐕𝐈𝐍𝐀𝐈𝐆𝐑𝐄 𝐃𝐄 𝐂𝐈𝐃𝐑𝐄

Le vinaigre de cidre est un vinaigre à base de cidre fermenté avec des saveurs acides et sucrées, utilisé dans une variété de recettes et reconnu pour ses propriétés de santé bénéfiques.

Utilisez-vous du vinaigre de cidre ? 🤔

🍎

11/03/2023

𝐂𝐑È𝐌𝐄 𝐃𝐄 𝐂𝐀𝐋𝐕𝐀𝐃𝐎𝐒

Connaissez-vous la crème de Calvados ? 🤔

La liqueur Crème de Calvados est une boisson douce et onctueuse, qui allie les saveurs sucrées de la pomme à la douceur de la crème.

Elle est produite à partir de Calvados qui est distillé et vieilli pour lui donner un goût délicat et fruité. Idéale comme digestif après un bon repas ou mélangée à du lait ou à du café pour une boisson décadente. Avec son arôme distinct de pommes et de crème, la Crème de Calvados est une excellente alternative aux autres liqueurs traditionnelles, offrant une touche raffinée à n'importe quelle occasion.

🍎

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08/03/2023

CIDR'EXPO 🍾

Le 26 et 27 mars prochain, la Cidrerie de la brique participera au Cidrexpo, un évènement 100% cidre, organisé au Parc Expo de Caen !

Nous sommes déjà impatients de vous présenter nos produits, notre savoir-faire et de vous partager notre passion pour le cidre. 🤝

Venez, sur notre stand, nous rendre visite et discuter ensemble autour d'un verre de cidre.

Au plaisir de vous y retrouver nombreux ! 😋

🍎

07/03/2023

𝐂𝐎𝐌𝐓𝐄 𝐃𝐄 𝐁𝐄𝐋𝐕𝐈𝐋

Notre collection de Calvados, Comte de Belvil se compose de 4 déclinaisons suivant son âge.
Chacune offrant une saveur unique et délicate.
Ce sont de véritables trésors pour les amateurs de Calvados, est une invitation à découvrir la finesse et la variété de ce spiritueux normand.

🍎

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