Cidrerie de la Brique

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Cidrerie de la Brique

Depuis 1953, au cœur du Cotentin, la Cidrerie de la Brique produit un cidre Normand IGP 🍎

06/01/2025

Briochée ou Frangipane ? 🤴🏻

Qu’importe votre galette des rois préférée, il y a un accompagnement parfait : le cidre artisanal de la Cidrerie de la Brique ! 🥂

Son équilibre entre douceur et fraîcheur sublime chaque bouchée, pour un moment royal en famille ou entre amis. 👑✨

Dites-nous quelle galette vous préférez ! 👇🏼

06/01/2025

Tous nos meilleurs vœux pour 2025 ! 🎉

On vous souhaite une année riche en gourmandise, en bonheur, en cidre (avec modération tout de même) et surtout la santé !

Nous avons hâte de passer cette nouvelle année à vos côtés et de vous dévoiler plusieurs projets qui vont se concrétiser de notre côté (et agréablement vous surprendre on espère !).

Merci pour votre fidélité et votre soutien quotidien ! 💚

23/12/2024

Toute l’équipe de la Cidrerie de la Brique vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année ! Merci pour votre confiance tout au long de cette belle année. 🎄✨
À l’année prochaine pour de nouvelles aventures pétillantes ! 🥂🍎

27/11/2024

🍏 𝐀𝐯𝐚𝐥𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐦𝐦𝐞𝐬 𝐞𝐧 𝐯𝐮𝐞 ! 🍎

Voici quelques exemples des arrivages de la saison : des tonnes de pommes fraîchement récoltées par plus de 𝟒𝟎𝟎 producteurs locaux, prêtes à être transformées en cidre.

Ces montagnes de fruits sont la preuve que la Normandie ne plaisante pas avec le cidre ! 💪

25/11/2024

🍏 𝐁𝐫𝐮𝐭 𝐨𝐮 𝐃𝐨𝐮𝐱 ? 🍎

Chez nous, tout commence par ces magnifiques pommes normandes, gorgées de saveurs et transformées avec passion en cidre ! 🌟

👉 Alors, la grande question : vous êtes plutôt Cidre Brut, avec son goût intense et pétillant, ou Cidre Doux, tout en rondeur et gourmandise ?

🗨️ Dites-nous votre préférence en commentaire ! 👇

22/11/2024

❄️ Hier, les pommes ont eu droit à une couverture hivernale… et pas n’importe laquelle : de la neige ! 🍏⛄
La cidrerie se réveille sous un joli manteau blanc, mais pas d’inquiétude, nos pommes restent bien protégées pour vous offrir des cidres toujours plus délicieux. 🍏✨

Le froid n’arrête pas notre passion, et vous, êtes-vous prêts à goûter la prochaine cuvée ? 🍎🥂

21/11/2024

Rejoignez-nous sur Instagram pour découvrir le quotidien et les secrets de la Cidrerie ! 🍏

19/11/2024

🕵️ 𝐋𝐚 𝐂𝐢𝐝𝐫𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐁𝐫𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐚 𝐛𝐞𝐬𝐨𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐯𝐨𝐮𝐬 ! 🕵️

Nos stocks de casiers et de bouteilles vides d'1L en verre "Cidres de France" sont presque épuisés et nous avons besoin de vous afin de reconstituer celui-ci pour continuer à embouteiller vos cidres préférés ! 🍏🍾

Si vous avez des casiers avec ces bouteilles qui encombrent votre garage ou votre cave, c’est le moment idéal pour nous aider. En nous les rapportant, vous contribuez non seulement au recyclage mais vous recevrez aussi une petite récompense en guise de remerciement ! 🎁✨

!!! Merci de prévenir que vous venez grâce à cette publication !!

👉 Fouillez vos espaces de rangement et venez nous voir avec vos bouteilles. Ensemble, aidons à préserver la planète, bouteille par bouteille ! 🌍♻️

Merci pour votre soutien ! 🙏💚

05/11/2024

Partenaires du Rock n'Trail 2025 ! 🏃

Nous sommes ravis de renouveler notre partenariat pour cette nouvelle édition, un événement incontournable pour tous les passionnés de défis ! 👟

N'hésitez pas à aller commander votre tri packs de cidre 33cl ou vous inscrire pour participer à une course originale et unique directement sur la page du Rock n'Trail ! 🍎

05/11/2024

📣 𝐍𝐨𝐮𝐯𝐞𝐚𝐮 𝐥𝐨𝐨𝐤 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐜𝐚𝐦𝐢𝐨𝐧 📣

Nous sommes ravis de vous présenter le nouveau covering dont dispose notre camionnette depuis cet été ! 🚛✨
Notre objectif est de faire rayonner l’image de la Cidrerie de la Brique à chaque livraison, en mettant en avant notre savoir-faire et notre passion pour le cidre normand. 🍎

Ce nouveau design est non seulement un moyen de transport, mais aussi une vitrine mobile de notre entreprise. Nous espérons que vous l’aimerez autant que nous ! Un grand merci à .dufour pour la pose du covering ! 🤝🏼

26/08/2024

🌟 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐢 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐯𝐨𝐬 𝐚𝐯𝐢𝐬 𝐩𝐨𝐬𝐢𝐭𝐢𝐟𝐬 ! 🌟

Ces dernières semaines, nous avons reçu de nombreux retours enthousiastes sur Google, et cela nous touche profondément. Vos avis sont essentiels pour nous aider à grandir et à continuer de vous offrir un cidre normand de qualité, élaboré avec passion et savoir-faire.

👉 𝐕𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐚𝐯𝐢𝐬 𝐜𝐨𝐦𝐩𝐭𝐞 ! Si vous êtes venus à la Cidrerie et avez apprécié nos produits, nous serions ravis que vous partagiez votre expérience en laissant un avis sur Google. Chaque commentaire nous aide à nous améliorer et à faire découvrir notre cidre à un plus grand nombre de personnes.

Cliquez sur le lien ci-dessous pour donner votre avis ! 🍏👇

https://g.page/r/CVx7St9d5Z5jEAE/review

Merci pour votre soutien et votre confiance ! 💚

15/07/2024

📢 𝐋𝐚 𝐂𝐢𝐝𝐫𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐁𝐫𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐨𝐮𝐯𝐫𝐞 𝐬𝐞𝐬 𝐩𝐨𝐫𝐭𝐞𝐬 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐕𝐢𝐬𝐢𝐭𝐞𝐬 𝐝𝐮 𝐉𝐞𝐮𝐝𝐢 ! 🍏

Nous sommes ravis de participer aux visites du jeudi, organisées par la CMA-Normandie, pour partager avec vous notre passion et notre savoir-faire dans la fabrication du cidre.

🔍 Découvrez les coulisses de notre cidrerie et plongez au cœur de notre processus de production. De la sélection des pommes aux techniques de pressage et de fermentation, vous saurez tout sur la fabrication de notre cidre normand IGP.

🗓️ Dates : Tous les jeudis, du 18 juillet au 8 août
⏰ Heures : De 14h à 17h
⏳ Durée de la visite : 1 heure
💰 Tarif : Gratuit
📞 Réservation obligatoire : 02.33.40.19.27

Ne manquez pas cette occasion unique de visiter notre cidrerie et de poser toutes vos questions. Nous avons hâte de vous accueillir et de partager un moment convivial et enrichissant avec vous !

07/05/2024

Brick le cidre de l'été ☀️

Le retour du soleil rime avec verre en terrasse entre amis et en famille, l'occasion rêvée pour décapsuler une Brick. Et vous ? Ça vous donne envie ?

04/05/2024

Brick me color to my life 🌈

Brick vous ramène de la couleur dans vos vies. Brick, vous connaissez ? C'est notre cidre embouteillé dans une long neck de 33cl, idéal pour en décapsuler à la plage, en soirée en terrasse de bars et restaurants.

Au design coloré, Brick est un cidre 100% pur jus, non pasteurisé, élaboré avec des pommes issues de l’agriculture biologique des plus beaux vergers de Normandie. Brick, c’est une explosion de saveurs en bouche, des bulles subtiles et aux jolis arômes de pommes.

02/02/2024

Vous avez un verre ?
Vous avez du cidre ?
Alors je veux bien un verre de cidre avec ma crêpe beurre sucre !

La Cidrerie de la Brique vous souhaite une joyeuse Chandeleur 2024, et c’est sans vous rappeler qu’une bonne crêpe, ça s’accompagne évidement avec un verre de cidre !

Rosé, Brut, Doux ou Jus de Pomme pour varier les plaisirs !

Et vous sur votre crêpe ? Vous y mettez quoi ?

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

22/01/2024

Le cidre, un accord d'exception avec le Camembert !

On entend souvent qu’avec le Camembert, il faut servir un verre de vin rouge.❌

🍎La Cidrerie de la Brique vous suggère de l’accompagner avec un verre de cidre brut !

Mais pourquoi ?

🍷Le vin rouge, aussi bon qu'il soit, possède des tanins et une acidité qui peuvent ne pas se marier avec la texture du fromage, alors que le cidre offre une saveur légèrement sucrée et acidulée, créant ainsi un contraste agréable avec la texture crémeuse et le goût plus prononcé du Camembert.

🍏Le cidre peut offrir un équilibre délicat entre le sucré et l'acidulé qui complète bien la richesse du Camembert sans l'écraser. Les vins rouges, en particulier les variétés plus corsées, peuvent parfois être trop dominants.

🧀Rien ne vaut un accord régional. Cidre + Camembert, c'est le mariage parfait ! L'essayer c'est l'adopter !

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La Cidrerie de la Brique est fière de vous annoncer ses résultats au Concours Général Agricole, en effet notre cidre « Les Vergers Doux » a gagné la précieuse médaille d’argent ! Encore une fois récompensé pour sa fraicheur et ses arômes. Commentaires du Jury: Magnifique couleur, nez très intense de fruits blancs et d’agrumes, parfumé et bien équilibré #cider #artisanal #madeinnormandie #normand #craftcider #cidreriedelabrique #cidrenormand

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