Cidrerie de la Brique

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Cidrerie de la Brique

Depuis 1953, au cœur du Cotentin, la Cidrerie de la Brique produit un cidre Normand IGP 🍎

01/04/2025

🍏🚀 𝐄𝐗𝐂𝐋𝐔 : 𝐋𝐚 𝐂𝐢𝐝𝐫𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐁𝐫𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐬𝐞 𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐝𝐚𝐧𝐬… 𝐥𝐞 𝐜𝐢𝐝𝐫𝐞 𝐞𝐧 𝐩𝐨𝐮𝐝𝐫𝐞 ! 🤯

Fini les bouteilles encombrantes ! Place à notre nouvelle invention : un sachet de cidre en poudre, à mélanger avec de l’eau pour un délicieux cidre normand instantané. 💡✨

Pratique, léger et parfait pour vos voyages ! Bientôt disponible en saveurs classiques… et même en version pomme-camembert pour les plus audacieux. 👀🧀🍎

Qui est prêt à goûter ? 😆 Joyeux 𝟏𝐞𝐫 𝐚𝐯𝐫𝐢𝐥 ! 🐟

24/03/2025

🚢🍏 𝐋𝐚 𝐍𝐨𝐫𝐦𝐚𝐧𝐝𝐢𝐞 𝐬’𝐢𝐧𝐯𝐢𝐭𝐞 𝐞𝐧 𝐦𝐞𝐫 ! 🇫🇷🌍

📍 𝟏𝟎 𝐚𝐯𝐫𝐢𝐥 & 𝟏𝟓 𝐦𝐚𝐢 – À bord du W.B. Yeats d’Irish Ferries, cap sur l’Irlande avec des dégustations de produits normands, dont notre cidre artisanal, pour faire découvrir aux passagers le goût authentique de la Normandie. 🇮🇪

📍 𝟏𝟖 𝐚𝐯𝐫𝐢𝐥 – Embarquement sur le tout nouveau Guillaume de Normandie de Brittany Ferries pour sa première traversée commerciale entre Ouistreham et Portsmouth. Une belle opportunité de mettre en avant nos savoir-faire auprès des voyageurs britanniques. 🇬🇧

Un grand merci à Normandie Tourisme de mettre en avant notre patrimoine gastronomique !
Nous sommes heureux de voir notre cidre traverser les frontières et séduire de nouveaux amateurs. 🍾✨

27/02/2025

Nous voici déjà au jour 4️⃣ du Salon International de l'Agriculture
Et pour nous accompagner au bar à cidres aujourd'hui, c'est la Cidrerie de la Brique qui s'y colle !
Cidre pression et canettes 33cl Brick bio à l'honneur pour le plus grand plaisir des visiteurs 😋

21/02/2025

🌍 𝐃𝐞 𝐥𝐚 𝐍𝐨𝐫𝐦𝐚𝐧𝐝𝐢𝐞 𝐣𝐮𝐬𝐪𝐮'𝐚𝐮 𝐛𝐨𝐮𝐭 𝐝𝐮 𝐦𝐨𝐧𝐝𝐞… 🍾

La saviez-vous ? Notre cidre ne connaît pas de frontières ! 🇫🇷➡️🌎
Du Danemark à l'Angleterre en passant par l'Italie ou la Suède, nos bouteilles voyagent à travers plus de 𝟐𝟎 𝐩𝐚𝐲𝐬 dans le monde pour faire pétiller les papilles des amateurs de bonnes bulles.

🇯🇵 𝐀𝐮 𝐉𝐚𝐩𝐨𝐧, 𝐢𝐥 𝐬𝐮𝐛𝐥𝐢𝐦𝐞 𝐥𝐞𝐬 𝐬𝐮𝐬𝐡𝐢𝐬.
🇩🇪 𝐄𝐧 𝐀𝐥𝐥𝐞𝐦𝐚𝐠𝐧𝐞, 𝐢𝐥 𝐨𝐬𝐞 𝐫𝐢𝐯𝐚𝐥𝐢𝐬𝐞𝐫 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐥𝐚 𝐛𝐢𝐞̀𝐫𝐞 (𝐞𝐭 𝐢𝐥 𝐬𝐞 𝐝𝐞́𝐟𝐞𝐧𝐝 𝐛𝐢𝐞𝐧 !).
🇫🇮 𝐄𝐧 𝐅𝐢𝐧𝐥𝐚𝐧𝐝𝐞, 𝐢𝐥 𝐫𝐞́𝐜𝐡𝐚𝐮𝐟𝐟𝐞 𝐚𝐩𝐫𝐞̀𝐬 𝐮𝐧 𝐬𝐚𝐮𝐧𝐚.
🇪🇪🇱🇹 𝐄𝐧 𝐄𝐬𝐭𝐨𝐧𝐢𝐞 𝐞𝐭 𝐋𝐢𝐭𝐮𝐚𝐧𝐢𝐞, 𝐢𝐥 𝐬’𝐢𝐧𝐯𝐢𝐭𝐞 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐞𝐬 𝐛𝐚𝐫𝐬 𝐛𝐫𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞́𝐬.

Qui aurait cru qu’une PME normande ferait pétiller plus de 𝟐𝟎 𝐩𝐚𝐲𝐬 avec son savoir-faire artisanal ? 🚀

📍 Et vous, où avez-vous goûté notre cidre pour la première fois ?
Racontez-nous en commentaire ! 👇

10/02/2025

𝐋𝐞 𝐒𝐚𝐯𝐢𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 ? 🍎

À la Cidrerie de la Brique, nous avons une particularité qui nous tient à cœur : acheter nos pommes directement aux particuliers ! 🚜

Ces pommes viennent d’environ 17km autour de la Cidrerie, ce qui signifie :
🍎Soutenir les producteurs locaux et participer à l’économie de la région.
🍎 Préserver les vergers du Cotentin, véritables trésors de biodiversité.
🍎Créer un cidre au goût authentique, imprégné de notre terroir normand.

En plus, c’est toujours un plaisir de voir arriver nos producteurs avec leurs remorques chargées de pommes. Chez nous, pas besoin de passeport (mais de certaines certifications ceci-dit…) pour vos fruits : un sourire et une poignée de main suffisent ! 😄

06/02/2025

🎬 Les projecteurs sont braqués sur la Cidrerie de la Brique ! ✨

Suite à notre prix "Responsable" remporté aux Stars & Métiers, organisé par la Banque Populaire Grand Ouest (BPGO) et la CMA Normandie, nous avons eu le privilège d’accueillir une équipe de tournage au cœur de notre cidrerie.

Cette vidéo met à l’honneur notre équipe de 10 passionnés, l’authenticité de notre savoir-faire et notre engagement pour un cidre artisanal de qualité. Une PME à taille humaine où chaque bouteille raconte une histoire de tradition et de passion.

Un grand merci à la BPGO et à la CMA Normandie pour cette belle opportunité ! 🎥🍏

Saveurs de Normandie - Area Normandie - Cotentin Unique

03/02/2025

Fiers d’avoir accueilli la remise des prix Stars & Métiers 2024 à la Cidrerie de la Brique ! 🍎
Un grand merci à la Banque Populaire Grand Ouest (BPGO) et à la à CMA Normandie pour leur confiance et pour nous avoir décerné le prix "Responsable", récompensant notre engagement pour une production artisanale durable.

Bravo aux autres lauréats et à tous ceux qui font rayonner l’artisanat normand ! ✨

02/02/2025

Qui dit chandeleur dit crêpes ! Qui dit crêpes dit cidre… avec modération évidemment ! 🙂‍↕️

30/01/2025

𝐋𝐞 𝐬𝐚𝐯𝐢𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 ? 🤔

𝟑𝟎𝟎 𝐭𝐨𝐧𝐧𝐞𝐬, c’est le poids du marc de pommes issues du pressage que nous avons envoyé en production d’énergie renouvelable, au Mesnil-au-val, à quelques kilomètres de la Cidrerie ! 🚜🍎

La méthanisation est un processus écologique qui décompose le marc de pommes pour produire du Biogaz, une énergie renouvelable utilisée pour chauffer, alimenter des véhicules ou produire de l’électricité. ♻️💡

22/01/2025

𝐃𝐫𝐲 𝐉𝐚𝐧𝐮𝐚𝐫𝐲 ? 𝐂𝐡𝐚𝐥𝐥𝐞𝐧𝐠𝐞 𝐚𝐜𝐜𝐞𝐩𝐭𝐞𝐝 ! 🥂

Qui a dit que le Dry January était impossible à la Cidrerie de la Brique ?

Nous avons deux alliés de taille à vous proposer pour vous sauver la mise :
• 𝐉𝐮𝐬 𝐝𝐞 𝐏𝐨𝐦𝐦𝐞 𝐁𝐈𝐎 : 100% pur jus, naturel
• 𝐉𝐮𝐬 𝐝𝐞 𝐏𝐨𝐦𝐦𝐞 𝐏𝐞́𝐭𝐢𝐥𝐥𝐚𝐧𝐭 : tout le fun des bulles, sans alcool !

Alors, que vous soyez en pleine mission « Dry January » ou juste gourmands, on a ce qu’il vous faut ! 🙋🏻‍♂️

14/01/2025

🌸 𝐃𝐫𝐲 𝐉𝐚𝐧𝐮𝐚𝐫𝐲, 𝐦𝐚𝐢𝐬 𝐩𝐚𝐬 𝐪𝐮𝐞 ! 🌸

Vous participez au Dry January ? On vous accorde un petit écart, mais un seul ! Avec une alternative parfaite pour vos apéros : le Cidre Rosé. 🍎✨

Léger, fruité et faible en alcool, il est l’allié idéal pour se faire plaisir tout en restant raisonnable.

🌟 𝐀̀ 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐮𝐫𝐞𝐫 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐦𝐨𝐝𝐞́𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧, 𝐦𝐚𝐢𝐬 𝐬𝐮𝐫𝐭𝐨𝐮𝐭 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐩𝐥𝐚𝐢𝐬𝐢𝐫. 🌟

Venez découvrir notre Cidre Rosé directement à la Cidrerie ou dans nos magasins revendeurs !

📍 2051 Route de la Brique, 50700 Saint-Joseph

09/01/2025

De la récolte jusqu'à la bouteille, il y en a pour tous les goûts et toutes les tailles !

Et vous, quel est votre format préféré ? 33cl, 37,5cl ou 75cl ? 🍾

08/01/2025

C’est avec une grande tristesse que nous annonçons le décès de Marcel Dupont, un ancien gérant de La Cidrerie de la Brique, à l’âge de 93 ans. 💔🍏

Visionnaire et passionné, Marcel a consacré sa vie à l’art du cidre, transmettant son savoir-faire et son amour de la terre à travers chaque bouteille. Sa philosophie, fondée sur l’authenticité, la qualité et la tradition, reste le cœur battant de notre cidrerie.
Il habitait encore la maison attenante à la Cidrerie.

Nous adressons nos pensées les plus sincères à sa famille et à ses proches. 💐

06/01/2025

Briochée ou Frangipane ? 🤴🏻

Qu’importe votre galette des rois préférée, il y a un accompagnement parfait : le cidre artisanal de la Cidrerie de la Brique ! 🥂

Son équilibre entre douceur et fraîcheur sublime chaque bouchée, pour un moment royal en famille ou entre amis. 👑✨

Dites-nous quelle galette vous préférez ! 👇🏼

06/01/2025

Tous nos meilleurs vœux pour 2025 ! 🎉

On vous souhaite une année riche en gourmandise, en bonheur, en cidre (avec modération tout de même) et surtout la santé !

Nous avons hâte de passer cette nouvelle année à vos côtés et de vous dévoiler plusieurs projets qui vont se concrétiser de notre côté (et agréablement vous surprendre on espère !).

Merci pour votre fidélité et votre soutien quotidien ! 💚

23/12/2024

Toute l’équipe de la Cidrerie de la Brique vous souhaite de joyeuses fêtes de fin d’année ! Merci pour votre confiance tout au long de cette belle année. 🎄✨
À l’année prochaine pour de nouvelles aventures pétillantes ! 🥂🍎

27/11/2024

🍏 𝐀𝐯𝐚𝐥𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐦𝐦𝐞𝐬 𝐞𝐧 𝐯𝐮𝐞 ! 🍎

Voici quelques exemples des arrivages de la saison : des tonnes de pommes fraîchement récoltées par plus de 𝟒𝟎𝟎 producteurs locaux, prêtes à être transformées en cidre.

Ces montagnes de fruits sont la preuve que la Normandie ne plaisante pas avec le cidre ! 💪

25/11/2024

🍏 𝐁𝐫𝐮𝐭 𝐨𝐮 𝐃𝐨𝐮𝐱 ? 🍎

Chez nous, tout commence par ces magnifiques pommes normandes, gorgées de saveurs et transformées avec passion en cidre ! 🌟

👉 Alors, la grande question : vous êtes plutôt Cidre Brut, avec son goût intense et pétillant, ou Cidre Doux, tout en rondeur et gourmandise ?

🗨️ Dites-nous votre préférence en commentaire ! 👇

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🎬 Les projecteurs sont braqués sur la Cidrerie de la Brique ! ✨ Suite à notre prix "Responsable" remporté aux Stars & Métiers, organisé par la Banque Populaire Grand Ouest (BPGO) et la CMA Normandie, nous avons eu le privilège d’accueillir une équipe de tournage au cœur de notre cidrerie. Cette vidéo met à l’honneur notre équipe de 10 passionnés, l’authenticité de notre savoir-faire et notre engagement pour un cidre artisanal de qualité. Une PME à taille humaine où chaque bouteille raconte une histoire de tradition et de passion. Un grand merci à la BPGO et à la CMA Normandie pour cette belle opportunité ! 🎥🍏 Saveurs de Normandie - Area Normandie - Cotentin Unique #CidreriedelaBrique #RSE #cidre #cidrenormand #artisanal #cidredenormandie #local #madeinnormandy #qualité #igp #récompenses

La Cidrerie de la Brique est fière de vous annoncer ses résultats au Concours Général Agricole, en effet notre cidre « Les Vergers Doux » a gagné la précieuse médaille d’argent ! Encore une fois récompensé pour sa fraicheur et ses arômes. Commentaires du Jury: Magnifique couleur, nez très intense de fruits blancs et d’agrumes, parfumé et bien équilibré #cider #artisanal #madeinnormandie #normand #craftcider #cidreriedelabrique #cidrenormand

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