Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:30 - 13:00 14:30 - 19:00 Mercredi 09:30 - 13:00 14:30 - 19:00 Jeudi 09:30 - 13:00 14:30 - 19:00 Vendredi 09:30 - 19:00 Samedi 09:30 - 19:00 Dimanche 09:30 - 12:30

Intercaves Saint Donat sur l'Herbasse

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Saint-Donat-sur-l'Herbasse
Intercaves Saint Donat sur l'Herbasse

Intercaves Saint Donat sur l'Herbasse Votre caviste passionné, dénicheur de vins, bières artisanales, spiritueux et produits d’épicerie fine. A très vite chez votre caviste !

L'adresse incontournable près de chez vous pour découvrir et déguster nos sélections exclusives. Vous aimez être conseillé(e), dénicher et déguster de nouveaux crus, spiritueux et bières artisanales ? L’adresse incontournable est bien celle de votre caviste Intercaves. Nouveaux arrivages, réserves exclusives, des vins de petits producteurs aux grandes cuvées et surtout la passion de nos cavistes t

oujours soucieux de vous guider sur les accords mets-vins : voilà tout ce que vous trouverez dans votre magasin Intercaves. Et pour que l’expérience soit totale, découvrez également une gamme très étoffée de produits apéritifs et d’épicerie fine pour accompagner les vins.

11/01/2025

😍 AVANTAGES FIDÉLITÉ 😍

Découvrez le programme de fidélité Inter Caves :

✅ D'une offre de remise immédiate de -10% pour l'achat d'un carton de 6 bouteilles de vin* (sur la sélection de votre caviste, hors grands crus et champagnes)
✅ D'un bon d'achat de 8€ tous les 3000 points*
✅ D'un accès exclusif aux promotions
✅ D'invitations aux dégustations et aux masterclass

Et bien d'autres surprises encore vous attendent tout au long de l’année ...

📍 Alors n'attendez plus, et rendez-vous dans votre cave pour entrer dès maintenant dans la grande famille Inter Caves 🤗

* Retrouvez les CGU du programme dans votre cave.

🛑 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🛑

# vin

09/01/2025

🌿 L’art du spiritueux sans alcool : découvrez l’histoire de JNPR 🌿

Saviez-vous que derrière chaque bouteille de JNPR se cache une histoire unique, alliant innovation, savoir-faire artisanal et passion pour les saveurs raffinées ?

✨ L’Origine de JNPR
JNPR, dont le nom vient de "Juniper" (genévrier en anglais, ingrédient phare du gin), est né de la volonté de Valérie à réinventer l’univers des spiritueux. Tout commence lors d'un voyage aux Etats-Unis, où les boissons sans alcool sont plébiscitées. L'idée de créer une alternative élégante et savoureuse, permettant à tous de déguster un cocktail d’exception sans alcool, nait.

Valérie s'associe à Flavio Angiolillo, un barman réputé, pour qu'ils réfléchissent ensemble à la meilleure manière de conserver après distillation et sans alcool, d’excellentes propriétés de mixologie.

Après des mois de recherche et développement sur l'art de la distillation, Valérie et Flavio parviennent à élaborer un processus d'extraction puissant des arômes de toutes les botaniques et épices, grâce à une distillation à haute température, qui permet de conserver la longueur, la force aromatique et les saveurs authentiques des spiritueux classiques.

🍹 La Gamme JNPR : Une Invitation à redécouvrir le Cocktail
Voici les références à retrouver dans votre Intercaves :
🫐 JNPR N°1 : Un assemblage raffiné de genévrier, de cardamome et d’épices, qui rappelle les saveurs d’un gin premium.
🍊 BTTR N°1 : Une combinaison subtile de gentiane, de cannelle et d'orange amère, avec une longueur en bouche sur l'amertume. Le meilleur de l'Italie dans une boisson qui se révèle avec un simple trait d'eau gazeuse.
🍇 VRMH N°1 : Mettant à l’honneur des notes de raisin, de plantes & d'épices, parfait pour revisiter les classiques italiens : Negroni, Manhattan... sans alcool.

🌟 Chaque recette est élaborée avec soin, sans sucre ajouté ni arômes artificiels.

📍 Rendez-vous en cave pour découvrir ces trois références phares de JNPR et nos recettes de mocktails !

07/01/2025

🌟 Dry January chez Intercaves 🌟

Qui mieux que votre caviste Intercaves pour vous guider et vous conseiller dans la découverte de vins, spiritueux et bières sans alcool de qualité et soigneusement sélectionnés ? 🍷🍹🍻

A l'occasion du Dry Janurary, venez découvrir en cave notre savoureuse et large sélection de vins, de spiritueux, de cocktails prêts à boire et même de bières, le tout sans alcool ! 🎉✨

➡️ Que vous soyez adepte du Dry January ou simplement curieux, laissez-vous surprendre par des boissons qui allient caractère, finesse et plaisir… sans compromis.

📍 Passez en cave pour découvrir notre gamme et profiter de nos conseils personnalisés. Qui a dit que le sans-alcool ne pouvait pas être aussi savoureux que surprenant ? 😉

Le plaisir, sans modération 😉

04/01/2025

✨ ACCORDS PARFAITS ✨

Que vous soyez fan de cidre ou de vins délicats, nous avons sélectionné 4 pépites pour sublimer l'emblématique galette des rois.

📍 Rendez-vous en cave pour découvrir ces belles références et fêter l'Épiphanie comme il se doit. 👑

🛑 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🛑

01/01/2025

🎉 UNE BONNE ANNÉE 2025 À TOUS NOS ÉPICURIENS ! 🍷✨
Une nouvelle année s’ouvre devant nous, remplie de promesses, de moments de partage et, bien sûr, de délicieuses découvertes gustatives. 🥂

Toute l’équipe de votre INTERCAVES SAINT-DONAT-SUR-L'HERBASSE souhaite personnellement vous remercier pour votre fidélité et votre passion, qui font vivre notre passion pour le vin jour après jour. Que 2025 soit une année pétillante de joie, aussi riche en saveurs que vos millésimes préférés, et pleine de rencontres autour d’une bonne bouteille. 🍾

🍇 Cette année encore, nous serons là pour vous guider dans vos choix, partager nos coups de cœur, et créer ensemble des instants mémorables.

À votre santé et à cette nouvelle année qui commence !

🔴 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🔴

31/12/2024

✨ L'EXCELLENCE POUR VOS REPAS DE FÊTES ! ✨

Pour sublimer vos moments festifs, Leïlou du service Achats d'Intercaves vous a sélectionné deux cuvées coups de coeur d'exception qui feront briller vos repas de fin d’année. 🍷🎄

🎁 L’idée cadeau parfaite ou l'accord idéal pour épater vos convives !

▶️ Pour en savoir plus : https://bit.ly/3YkaOfB

🔴 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🔴

30/12/2024

🥃🤩 LA COLLAB' WOW 🤩🥃

Nous sommes très fiers de vous présenter notre toute dernière collaboration avec Swell De Spirits : un rhum vieux unique, élaboré main dans la main avec nos cavistes passionnés. 🤝

Ce trésor en édition limitée, disponible exclusivement chez Intercaves, est un véritable voyage sensoriel qui combine complexité, richesse et une histoire fascinante grâce à son transport en Europe à la voile. ⛵️

🎉 Partagez avec nous vos impressions en commentaire !

🔴 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🔴

28/12/2024

Votre cave sera ouverte le lundi 30 de 9h30 à 19h et le mardi 31 de 9h30 à 18h !

27/12/2024

🌟 DÉCOUVREZ LA VODKA BELUGA : L'ÉLÉGANCE EN BOUTEILLE ! 🌟

Faites connaissance avec Beluga, une vodka d'exception qui incarne la perfection russe. Élaborée à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, cette vodka est distillée et filtrée avec une précision artisanale pour offrir une pureté et une douceur incomparables.
Son caractère unique et ses notes subtiles de céréales et de miel en font un trésor pour les amateurs de spiritueux raffinés.

🍽 Notre suggestion d’accord met-vin : Associez la Vodka Beluga à un caviar pour un mariage royal. La délicatesse iodée du caviar s’harmonise parfaitement avec la rondeur et la finesse de Beluga, offrant une expérience gustative inoubliable.✨

✨ Une idée originale : Accompagnez-la également de saumon gravlax, de blinis au tarama ou d’un tartare de Saint-Jacques au citron pour une touche de fraîcheur qui sublime chaque gorgée.

📌 Venez découvrir l’art de vivre à la russe et partager un moment d’exception avec Beluga en cave au 37 avenue du commandant Corlu à Saint-Donat-sur-l'Herbasse.

🔴 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🔴

25/12/2024

🎄 JOYEUX NOËL DE LA PART D'INTERCAVES ! 🎅🍷

Chers amateurs de bons crus et de découvertes gustatives,
En ce jour de fête, toute l'équipe de votre INTERCAVES SAINT-DONAT-SUR-L'HERBASSE vous adresse ses meilleurs vœux. 🎁✨

Que cette journée soit remplie de joie, de partage et de moments savoureux entourés de vos proches.
Nous sommes heureux de vous accompagner tout au long de l'année pour sublimer vos moments d'exception. Un grand merci pour votre confiance ! 🥂🍾

Et si vous partagez vos belles bouteilles, taguez-nous :

Passez un merveilleux Noël ! 🎅🎄🍇

🔴 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🔴

23/12/2024

🎁 BESOIN D’UN CADEAU DE DERNIÈRE MINUTE ? 🎄✨

Pas de panique, notre sélection de spiritueux d’exception est là pour sauver vos fêtes et faire plaisir à tous les amateurs de bons breuvages ! 🍷🍸🎉

Voici nos 3 idées cadeaux ! 🎁

Passez en cave pour les découvrir et les mettre sous le sapin juste à temps ! 🎅🎁

📍 Rendez-vous en cave au 37 avenue du commandant Corlu à Saint-Donat-sur-l'Herbasse !

▶️ Pour en savoir plus sur mes idées cadeaux : https://bit.ly/3Ogpjwc

🔴 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🔴

21/12/2024

✨ 🎄 IDÉES CADEAUX ORIGINALES POUR LES AMATEURS DE WHISKIES 🎄 ✨

🎁 Envie d'offrir un présent unique et original à un amateur de whisky traditionnel pour les fêtes de fin d’année ?
Voici deux bourbons proposés par votre caviste qui sauront à la fois surprendre et ravir les palais les plus exigeants 🥃

Alors, lequel choisirez-vous pour vos proches ? 😋

📍 À retrouver en cave au 37 avenue du commandant Corlu à Saint-Donat-sur-l'Herbasse !

▶️ Pour en savoir plus : https://bit.ly/3YkaOfB

🔴 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🔴

19/12/2024

🍷 L'ÉLEVAGE : L’ART DE LA MATURATION DES GRANDS VINS 🍇

Dans le silence des caves du Château des Tours, le vin s’élève ! ✨
Cette étape cruciale de métamorphose confère au vin tout son potentiel et sa complexité.

👉 Qu’est-ce que l’élevage ?
Après la fermentation, le vin doit être patiemment élevé pour développer ses arômes, affiner sa texture et atteindre son équilibre parfait. Cette période cruciale peut durer plusieurs mois, voire des années, selon les objectifs du vigneron et le style recherché.

✨ Au Château des Tours, un savoir-faire unique
Au cœur du Château des Tours, les cuvées parcellaires et Vieilles Vignes sont vieillies en barriques pour une durée de 10 mois. Le temps nécessaire pour ses vins de consolider leur structure tannique, leur fraîcheur et leur richesse des arômes de fruits noirs.

📍 Retrouvez l’élégance de l’élevage des cuvées du Château des Tours dans votre Intercaves au 37 avenue du commandant Corlu à Saint-Donat-sur-l'Herbasse. Que vous soyez connaisseur ou amateur, découvrir une cuvée du Château des Tours, c’est découvrir la magie de l’élevage à son apogée.

🔴 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🔴

16/12/2024

🍇 À LA DECOUVERTE DU DOMAINE DE LA MORDORÉE ! 🍷

Amateurs de grands vins et de terroirs d’exception, partez à la découverte du ce bijou de la Vallée du Rhône : le domaine de la Mordorée, situé au cœur de l’appellation Tavel.

🍁 Un domaine familial protecteur de la nature 🍇
Créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, le Domaine de la Mordorée est avant tout une histoire familiale. Ce domaine porte fièrement le nom poétique d’un oiseau migrateur, la bécasse, traduisant l’engagement du domaine à préserver la nature et à produire des vins qui capturent l’âme du terroir. Dirigé pendant 30 ans par Christophe Delorme, le domaine s’est hissé au fur et à mesure des années parmi les plus grands noms de la région. Il est aujourd'hui géré par Madeleine et Ambre leur fille, et engagé en agriculture biologique ♻️

🍷 Des vins qui expriment l’authenticité de leurs terroirs 🍇
Retrouvez en cave les cuvées suivantes :
🎒 Le Châteauneuf-du-Pape La Dame Voyageuse : Un assemblage de Grenache, Mourvèdre, Syrah, Counoise et Vaccarese, tout en souplesse, équilibre et élégance, sur des arômes de fruits rouges, avec une belle matière et des tanins fins. Il s’apprécie dans sa prime jeunesse comme avec quelques années de garde.
👩 Le Lirac La Dame Rousse : Un assemblage Grenache et Syrah rond, gourmand et épicé, aux tanins veloutés avec un joli nez de fruits noirs et une belle fraîcheur.
🌅 Le Vin de France Nouvel Horizon : Un 50% Grenache Blanc, 50% Clairette, frais, équilibré et minéral, au bouquet délicat de fruits et de fleurs blanches.
🍇 Le Côtes-du-Rhône rouge : un assemblage de Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan, Mourvèdre, rond, frais, épicé et fruité, qui accompagnera l’apéritif ou vos repas.

📍 Rendez-vous dans votre Intercaves au 37 avenue du commandant Corlu à Saint-Donat-sur-l'Herbasse pour découvrir l’excellence Mordorée ! 🍇

🔴 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🔴

14/12/2024

🍷✨ IDÉES CADEAUX POUR LES AMATEURS DE VIN ! ✨🍷

🎁 Vous cherchez une inspiration pour surprendre un passionné de vins en ces fêtes de fin d’année ?

Voici trois suggestions qui sauront ravir tous les palais. 😋
Et pour un effet WAOUH garanti, ajoutez-y une jolie boîte cadeau ou un coffret.

📍 Rendez-vous en cave au 37 avenue du commandant Corlu à Saint-Donat-sur-l'Herbasse pour découvrir ces pépites ou pour d'autres suggestions personnalisées.
Votre caviste Intercaves est à votre entière disposition pour vous aider à choisir le cadeau parfait ! 🎄

▶️ Pour en savoir plus sur mes idées cadeaux : https://bit.ly/3Ogpjwc

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Adresse

Saint-Donat-sur-l'Herbasse

Heures d'ouverture

Mardi	09:30 - 13:00
	14:30 - 19:00
Mercredi	09:30 - 13:00
	14:30 - 19:00
Jeudi	09:30 - 13:00
	14:30 - 19:00
Vendredi	09:30 - 19:00
Samedi	09:30 - 19:00
Dimanche	09:30 - 12:30

Site Web

https://www.intercaves.fr/saint-donat-sur-herbasse

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😍 AVANTAGES FIDÉLITÉ 😍 Découvrez le programme de fidélité Inter Caves : ✅ D'une offre de remise immédiate de -10% pour l'achat d'un carton de 6 bouteilles de vin* (sur la sélection de votre caviste, hors grands crus et champagnes) ✅ D'un bon d'achat de 8€ tous les 3000 points* ✅ D'un accès exclusif aux promotions ✅ D'invitations aux dégustations et aux masterclass Et bien d'autres surprises encore vous attendent tout au long de l’année ... 📍 Alors n'attendez plus, et rendez-vous dans votre cave pour entrer dès maintenant dans la grande famille Inter Caves 🤗 * Retrouvez les CGU du programme dans votre cave. 🛑 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🛑 #intercaves #caviste # vin #biere #spiritueux #epiceriefine #programmedefidélité #avantagesfidélité

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✨ HARMONIE HIVERNALE AU CHÂTEAU DE LA NERTHE ✨ Plongées au cœur de l'hiver, les vignes du Château de la Nerthe se parent de teintes apaisantes : des nuances de brun, d'ocre et d'argent, témoins de leur repos bien mérité. 🍂❄️ En pleine dormance, elles se préparent silencieusement pour un nouveau cycle de vie, conservant l'énergie qui donnera naissance aux grands crus de demain. Un paysage paisible et empreint de magie, où la nature nous rappelle que chaque saison a son rôle à jouer. 🌿🍷 🔴 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🔴 #intercaves #caviste #chateaulanerthe #dormance #terroir #chateauneufdupape #vigne

🎁 COFFRETS CADEAUX SUR-MESURE 🎁 Que vous soyez un professionnel ou particulier, votre caviste Inter Caves vous aide à confectionner des coffrets cadeaux 🎁 sur-mesure 👌 pour vos collaborateurs🧑‍💼👩‍💼, vos clients 🤝ou encore vos proches 👯‍♀️👯‍♂️. Choisissez parmi une large sélection de vins 🍷 et de spiritueux 🥃 et accompagnez vos choix de quelques articles d'épicerie fine pour offrir de parfaits accords. 😋 🔴 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🔴 #intercaves #caviste #coffretcadeaux #coffretsurmesure #CE #cadeauxdentreprise #idéescadeaux #vin #spiritueux

🎄 LES RÉVEILLONS D'EXCEPTION 🎄 À l’occasion des fêtes de fin d'année, je suis ravi de vous proposer ma sélection spéciale "Les Réveillons d'Exception" ! ✨ Pour sublimer vos moments en famille ou entre amis, je vous ai choisi avec soin des vins et des champagnes qui accompagneront vos repas de fête avec élégance et subtilité. Mais aussi des coffrets cadeaux, des coffrets spiritueux, des paniers garnis pour surprendre vos proches. Que vous soyez connaisseur ou simplement curieux, je suis là pour vous guider et vous faire vivre une expérience unique autour du vin et des spiritueux, dans le respect des traditions et du partage. 🌟 📍 Passez en cave pour trouver l'accord parfait pour vos repas festifs et le cadeau idéal à offrir à votre entourage. 🎅🥂 ▶️ Pour en savoir plus sur notre offre de Noël : https://qrco.de/bfUVrz 📍 Rendez-vous dans votre Intercaves au 37 avenue du commandant Corlu à Saint-Donat-sur-l'Herbasse 🔴 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🔴 #intercaves #caviste #réveillonsdexception #vin #champagne #spiritueux #cadeauxdefindannee #coffretscadeaux #paniersgarnis #coffretsspiritueux #cadeauxaoffrir

🤝 PARTENAIRES D'ÉVÈNEMENTS 🤝 Pour vos évènements professionnels 🧑‍💻👩‍💻 (entreprise, collectivité, associations) ou vos fêtes privées 🎉, vote caviste Inter Caves vous accompagne dans le choix et l'approvisionnement en vins, bières et apéritifs. Pour celles et ceux qui souhaitent s'initier à la dégustation 🍷, à la découverte d'un terroir 🌾ou encore aux subtilités des accords mets-vins 🍾🍣, votre caviste organise régulièrement des dégustations privées et des soirées œnologiques qu'il peut adapter sur-mesure selon vos envies 😉 ☎️ Pour plus d'informations, n'hésitez pas à prendre contact. 🛑 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🛑 #intercaves #caviste #vin #bière #champagne #spiritueux #partenairesévènements

🍇 À LA DÉCOUVERTE DU CHÂTEAU DE CORCELLES ! 🏰✨ Après vous l’avoir évoqué au travers de ses cuvées, je vous emmène à la découverte du domaine d’exception du Château de Corcelles 🍇🏰 Situé au cœur de la magnifique région du Beaujolais, ce domaine offre bien plus que des vins d'exception : c’est un véritable joyau architectural qui remonte au 15e siècle, avec ses jardins à la française et son charme authentique. 🍷 Le Château de Corcelles est l’alliance parfaite entre tradition et modernité, avec une gamme de vins reflétant toute la richesse des terroirs du Beaujolais. Mais c'est aussi : - Des vignes cultivées dans le respect de la nature et du terroir 🌱. - Une vinification précise et respectueuse, pour des vins à la fois authentiques et généreux. 🍇 - Et bien sûr, l’histoire et la passion d’une équipe qui perpétue avec fierté la tradition viticole de ce domaine unique. 📍 N’hésitez pas à passer en cave pour en savoir plus sur cette merveille ou simplement partager notre passion pour les terroirs authentiques. 📍 Rendez-vous dans votre Intercaves au 37 avenue du commandant Corlu à Saint-Donat-sur-l'Herbasse 🔴 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🔴 #intercaves #caviste #beaujolais #crusdubeaujolais #morgon #fleurie #brouilly #beaujolaisnouveau #beaujolaisvillages

🎄 CALENDRIERS DE L'AVENT INTERCAVES 🎄 Plus que quelques semaines pour vous le procurer ! En édition Whiskies 🥃 et en édition Rhums 🍹. ☎️ Par téléphone ou 📍 directement dans votre Intercaves au 37 avenue du commandant Corlu à Saint-Donat-sur-l'Herbasse ⚠️ Attention, ils sont disponibles en quantités limitées ! ⚠️ 🔴 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🔴 #intercaves #caviste #caviste #rhum #rhums #whisky #whiskies #calendriersdelavent