Chocolaterie Laia

12/08/2020

Egun on, bonjour à tous ! avec ces grosses chaleurs, vous pouvez vous rafraichir en dégustant nos bonnes glaces LAIA et vous pouvez aussi vous désaltérér avec nos diverses boissons fraiches. Vous pourrez aussi découvrir d'autres produits locaux comme les gâteaux basque et noisettes mais surtout vous apprécierez encore plus nos irrésistibles merveilles chocolatées... (Tablettes 75%, Mendiants, orangettes, les nouvelles citronettes, les gingembrettes, nos tablettes fruits secs , nos tablettes au piment d' Espelette et bien évidemment notre fameuse pâte à tartiner....) Attention, bientôt une nouvelle pâte à tartiner ! Approchez vous de cette belle vallée de Baigorri, c'est ici que çà se passe ! Vous ne serez pas déçu. Toute l'équipe LAIA est heureuse de vous accueillir jusqu'à 19h30, A trés vite , laster arte !

12/08/2020

23/06/2020

23/06/2020

AVIS A LA POPULATION !
La saison des glaces est bien lancé chez LAIA !... Venez vous rafraîchir sur la terrasse ensoleillée en dégustant notre gamme de sorbets et crèmes glacées composées de 15 parfums différents. Toute l'équipe Laia est impatiente de vous accueillir pour vous donner du plaisir ! A bientôt, ikus arte !

09/04/2020

Attention, il reste encore quelques produits de Pâques, nous vous rappelons que vous pouvez trouver des moulages de lapins, poules, poussin, tortue, gros oeufs, fritures et autres dans les magasins de Ossès chez Ithurralde, de Ispoure et Chérautte chez GAMM VERT, chez EUSKALVRAK à St Pée, chez FARMILY au forum à Bayonne, et au SPAR de BAIGORRY, A vos marques, prêt ? Partez,.....Attention pas si vite, n'oubliez pas votre attestation. Ikus arte !

03/04/2020

Vite, vite, il n'y en aura pas pour tout le monde !

03/04/2020

Agur, Agur ! Pour tous ceux qui ne peuvent passer les fêtes de Pâques sans avoir les papilles imprégnés des saveurs d'un bon chocolat, la chocolaterie LAIA, malgré sa fermeture de Boutique, trouve des solutions et vous propose de retrouver ses chocolats de Pâques dans le magasin SPAR de Baigorry, la boulangerie ITHURRALDE d'Ossès, dans le magasin GAMM VERT de Chérautte, le magasin d'alimentation EUSKAL VRAK à St Pée, et au magasin des producteurs FARMILY au Forum à Bayonne.
Autre possibilité, vous pouvez passer commande par mail à [email protected] et nous vous répondrons en vous donnant le détail des produits en stock et aussi les conditions pour l'enlèvement ou la livraison.
En cette période de confinement, n'hésitez pas à faire plaisir à vos enfants, et bien sûr, à vous faire plaisir ! 😉Laster arte

01/11/2018

Award Meilleure Tablette Noir pour Jamaïque 75%

21/03/2018

La plantation de cacao a été labellisée en bio © photo Paulo Monteiro [Reportage Grand Format] Un lien particulier s'est noué entre le chocolatier...

01/03/2018

24/10/2017

Salon du Chocolat Top c'est parti!
Retrouvez moi au stand 31 au village B to B à partir de lundi 30 octobre

23/05/2017

Pour la Fête des Mères, Sharon vous propose ses superbes bouquets de fleurs Bio cultivées avec amour à Baigorri , et pour ceux qui le souhaitent elle peut même y joindre une boite de Chocolats...

14/03/2017

Pour nos amis Parisiens, retrouvez une sélection de tablettes Noir 75% Laia chez Mococha , 89 rue Mouffetard, où vous trouverez une sélection de produits chocolatés les conseils et l’accueil de Marie-Hélène pour vous aider dans vos choix !

|Le saviez-vous ?|

Depuis le mois de septembre, nous avons le bonheur de travailler avec un nouveau chocolatier torréfacteur de fèves de cacao, le basque de Saint Étienne de Baigorry, Casenave Olivier.

Et il faut croire que nous avons eu le nez creux, puisqu'il a gagné cette année le Award de la "meilleure tablette de chocolat noir" au Salon du Chocolat !

Il faut dire que sa tablette de Sao Tomé le mérite bien !
Réalisée à partir de fèves Amelonado provenant d’une plantation relancée il y a trois ans sur l’île, par le Landais Jean-Rémy Martin et le Basque Eneko Hiriart, c'est une véritable pépite aux saveurs végétales, acidulées et fruitées unique.

A tester impérativement !

Bonne semaine !

14/03/2017

Une chocolaterie artisanale créée en 2009 par un ingénieur agro-alimentaire, Olivier Cazenave, dont l’objectif est de mettre en avant les saveurs et tous les arômes des fèves de cacao. En un mot : …

31/10/2016

La tablette 75 % Diogo Vaz Sao Tomé récompensée - Merci Julie Martinez pour cet article.

Olivier Casenave a reçu sa récompense vendredi, à Paris. © photo DR Le chocolatier Olivier Casenave, installé à Baïgorri, a été distingué, vendredi...